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實(shí)用的新年的作文800字集合7篇
在我們平凡的日常里，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編精心整理的新年的作文800字7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
新年的作文800字 篇1
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我和媽媽一起來(lái)到深圳體育館逛廟會(huì)。一進(jìn)體育館，首先印入我眼簾的是火紅的對(duì)聯(lián)、掛柱的燈籠、五彩的霓虹燈，它使廟會(huì)沉浸在紅紅火火、熱鬧非凡的新年氣氛中。我一下子就融入到了這濃烈的新年氣氛之中。
我迫不及待地想投入歡樂(lè)的海洋里。當(dāng)我踏入人群，耳邊接連不斷地傳來(lái)叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲、我十分興奮。眼前的商品各種各樣，有武夷山的野草山菌、山西的核桃、山東的大棗、杭州絲綢、還有貴州茅臺(tái)，各式各樣的年貨在這里都能買到，而且又便宜又實(shí)惠，琳瑯滿目的商品看得我眼花繚亂。
在遠(yuǎn)處，我看見(jiàn)聚集了許多人在圍觀，我擠上前一看，原來(lái)是一位叔叔在表演絕活-----吹糖人。我讓叔叔做一個(gè)金龍吐寶珠。只見(jiàn)他用一個(gè)木棒放進(jìn)一個(gè)裝滿了粘糖的鍋里。他動(dòng)作十分嫻熟的把木棒在鍋里卷了卷，卷成了一個(gè)小球。他把糖球放在我手上試試，頓時(shí)有一股滾燙傳遍我全身。叔叔說(shuō)：“這個(gè)糖球可有100多度呢！”說(shuō)著，他動(dòng)作十分敏捷地把糖球在手心里來(lái)回不停地搓，粘球在叔叔的手心里不停地翻滾著。接著，他又粘了一點(diǎn)粘糖，他左手拿著粘球，右手舉起食指在球的中央搓了一個(gè)洞，瞬間把洞給粘上，并拉長(zhǎng)，我看得眼花繚亂，我都不知道他在干什么，就在一眨眼的功夫，他己經(jīng)拉出了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，并把這根絲咬斷。他嘴里咬著這根絲，并說(shuō)著：“長(zhǎng)。”這時(shí)，手里的糖球好象聽(tīng)懂了話似的，真的像吹了氣一樣膨脹了起來(lái)。他在泡泡的地方用手拔出了兩根絲，我心里猜想：“這也許是龍的胡須�！� 果然不出所料，這真的就是龍的胡須呢，他還把胡須往上翹了起來(lái)。接著，他又小心翼翼地在須下又拔出了嘴巴。就這樣，他接二連三地把龍爪、鱗片、尾巴用奇特的方式變了出來(lái)。他接著提醒我們說(shuō)：“請(qǐng)注意看，絕活開(kāi)始了。”他用一根竹簽粘了一點(diǎn)粘糖，放在龍的嘴巴里，說(shuō)著“長(zhǎng)”。龍珠好像聽(tīng)到主人的召喚似的.，慢慢地從龍的嘴巴里冒了出來(lái)，又圓又大的龍珠頂在龍嘴之上。接著他做了畫龍點(diǎn)睛這筆，畫了龍眼。栩栩如生的金龍吐寶珠在叔叔靈巧的雙手下完成了。圍觀的人嘖嘖驚嘆，而我卻拍掌叫好！許久，我都舍不得吃掉！
在這次廟會(huì)里，我還看到了許多傳統(tǒng)手工藝人們展現(xiàn)的絕活-----手工剪紙、捏泥人、拉洋片、手工風(fēng)車等等。我收獲多多！
這次逛廟會(huì)不僅讓我領(lǐng)略到了中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，讓我感受到了新年濃濃的年味。更讓我對(duì)民間藝人的絕活稱贊不絕。
新年的作文800字 篇2
緊張而忙碌的期末考試剛剛結(jié)束，我們便迎來(lái)了盼望已久的農(nóng)歷新年，在城里久待的我迫不及待地想要回故鄉(xiāng)過(guò)一個(gè)喜慶祥和的春節(jié)。
由于等姑姑的緣故，大年三十那天上午我們才到，我興高采烈地回到了奶奶家——我的故鄉(xiāng)固始縣蔣集。我已經(jīng)有一段時(shí)間沒(méi)來(lái)奶奶家了，這次回來(lái)我發(fā)現(xiàn)故鄉(xiāng)的變化確實(shí)不�。阂粭l寬闊平坦的柏油馬路已修到了家門口，幾座高大漂亮的新樓房聳立在村子中間。
爺爺奶奶已經(jīng)在家門口張望許久。我們剛一下車，他們就急切地迎上來(lái)，一邊拉著我的手帶我進(jìn)了院子，一邊不斷地問(wèn)寒問(wèn)暖。院子里的小狗也用它那種特殊的語(yǔ)言“汪汪”地叫著，歡迎我的到來(lái)。此時(shí)此刻我突然感覺(jué)到老家的濃濃溫情，一種說(shuō)不出的歡愉頓時(shí)籠罩了全身。
到家后的第一個(gè)清晨，爺爺便帶著我和活撥可愛(ài)的小狗到村外的田野去散步。硬朗的爺爺、歡蹦的小狗、熟悉的羊腸小道……雖然已是嚴(yán)冬，我卻感受不到絲毫的寒意。無(wú)意中我發(fā)現(xiàn)，道旁那兩排大白楊已經(jīng)沒(méi)有了，我不禁想起了許多快樂(lè)的往事
每年夏天，我都要回老家過(guò)暑假。我常常帶上小狗，邀上村里的小伙伴們一起去白楊樹(shù)下玩耍。玩累了便躺在樹(shù)下休息一會(huì)兒，聽(tīng)著風(fēng)吹楊樹(shù)的沙沙聲，享受著陰涼沉沉人睡。可今年夏天我們?cè)摰侥睦锶ネ嫠Ｈコ藳瞿?耳邊不禁又響起那熟悉的沙沙聲和伙伴們歡樂(lè)的笑聲……
除夕終于來(lái)了，每家每戶的門前都掛上了紅紅的大燈籠，貼上了喜慶的對(duì)聯(lián)。傍晚，我們發(fā)現(xiàn)許多人都要到故去的親人墳前燒香燒紙，用這種樸實(shí)而古老的鄉(xiāng)俗表達(dá)對(duì)先輩們的.緬懷。晚上，吃完了奶奶包的餃子，我就開(kāi)心地和小伙伴們一起沖到院子里。剛一出門，我就被突如其來(lái)的巨大聲響嚇得不知所措，傻傻地呆在那里半天才回過(guò)神來(lái)。原來(lái)是小伙伴搞的惡作劇，他們偷偷在我腳下放了一個(gè)“小地雷”。這時(shí)，隨著一聲聲巨響，五彩繽紛的禮花在夜空中綻放，美麗極了，大人和小孩們跳躍著、歡呼著。整個(gè)村子沸騰了。
大年初一，過(guò)年的喜慶氣氛絲毫沒(méi)有削減。大清早，爸爸媽媽就帶我到各家各戶去拜年，一進(jìn)家門首先映人眼簾的都是正屋供奉的族譜，然后就是門上貼的“過(guò)門錢”和墻上貼的“福”字。進(jìn)屋后，我見(jiàn)到主人便會(huì)說(shuō)上一聲“過(guò)年好”。大人們見(jiàn)我這么懂事，就會(huì)喜滋滋地掏出紅包塞進(jìn)我的口袋里。
拜完年后，在回家的路上，我腦子里想的全是收到的壓歲錢，我在心里不停地?cái)?shù)呀數(shù)，美得不知道說(shuō)什么好。
回老家過(guò)年真好。
新年的作文800字 篇3
除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回姥姥家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是姥姥的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的團(tuán)圓飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是團(tuán)圓飯中的大菜，代表著年年有余，中國(guó)人熱愛(ài)紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來(lái)的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是團(tuán)圓飯中的必需品，代表著年年升高，中國(guó)歷代喜愛(ài)金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無(wú)味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最愛(ài)。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。姥姥做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，姥姥的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái)，充斥了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國(guó)歷代帝王的美食，是團(tuán)圓飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。姥姥做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的.餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問(wèn)——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在團(tuán)圓飯中呢？因?yàn)闇珗A是我們喜愛(ài)的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為團(tuán)圓飯中的佳品了。
一頓團(tuán)圓飯，是姥姥爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過(guò)年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說(shuō)著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里
新年的作文800字 篇4
在大年初一的前一天，也就是除夕，我們一家決定，要守歲。
夜幕悄悄的降臨了，可是，卻少有人家燈火滅，家家都是亮著燈，都在守歲，都在等候新年的鐘聲響起。鞭炮聲籠罩了這個(gè)夜晚，仿佛白天一樣，晚上也熱鬧了起來(lái)。家家都在放鞭炮（今年我家沒(méi)放），家家都?xì)g天喜地，喜氣臨門。
至于今年我家沒(méi)放鞭炮的理由，那就是我實(shí)在是不想放。老爸老媽看我這樣，也沒(méi)強(qiáng)求。我不想放鞭炮的原因，是因?yàn)槲胰ツ瓯槐夼跓耸�，俗話說(shuō)：一朝被蛇咬，十年怕井繩。今年我堅(jiān)決不放了。
我們一家人開(kāi)心的圍著桌子坐成一個(gè)三角形（桌子一面靠墻），吃著熱乎乎的年夜飯，啊，真是團(tuán)團(tuán)圓圓、歡歡喜喜呀。吃晚飯，開(kāi)始看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。桌子上有糖、瓜子、花生等小零食。大家可以吃零食消遣，邊吃零食邊看電視，生活真的挺滋潤(rùn)呀，呵呵呵。
時(shí)間慢慢慢慢的過(guò)去了，嘀嗒，嘀嗒，一分一秒，都充滿著喜慶，充滿了歡笑。我們一家說(shuō)說(shuō)笑笑，好開(kāi)心。時(shí)間一分一秒的流失了，淹沒(méi)在了歡笑中。
抬頭一看，時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間，就已經(jīng)快要步入新年了。啊，新的一年，我們歡迎你的到來(lái)。真乃歡送金虎迎福兔，祝愿大家在新的一年里面大展鴻兔，兔年頂呱呱！
時(shí)間飛快地走著，乘著２０１7年的離別團(tuán)聚，歡笑痛哭，都遠(yuǎn)去了！新的一年，要有新的氣象，金虎的腳步已經(jīng)開(kāi)始遠(yuǎn)了，福兔蹦蹦跳跳的走了過(guò)來(lái)。祝大家，在新的一年里面，十全十美，芝麻開(kāi)花——節(jié)節(jié)高！
快了，快了，時(shí)間就快到了。很快，新的一年，就要到了！這時(shí)，全世界都寂靜了，都在傾聽(tīng)這承載著夢(mèng)想的聲音，嘀嗒，嘀嗒，嘀嗒，時(shí)間到了！新的一年，來(lái)了。寂靜的.世界爆發(fā)了，歡笑聲，爆竹聲，各種喜慶的聲音，爭(zhēng)先恐后的響起了。啊，新的一年，終于來(lái)到了，啊，新年的鐘聲敲響了。一切又都相信的一樣，充滿了生機(jī)，世界充滿了活潑的氣息。
歡笑聲籠罩了大地，歡笑聲淹沒(méi)了２０１7年的所有不快樂(lè)。新的一年，新的故事，新的傳奇，新的我們的輝煌歷程，要重新開(kāi)始書寫，要重新記錄，我們這一年的酸甜苦辣咸。啊，世界在為這新的一年歡呼，世界，在引吭高歌，新的一年，新的未來(lái)，開(kāi)始了！
守歲圓滿的完成了，我將要上床睡覺(jué)了。在這時(shí)候，我閉上眼睛，開(kāi)始幻想新的２０１8。２０１7再見(jiàn)吧，所有的不開(kāi)心，都扔到時(shí)間的河流里去，隨它漂流吧。我們要用開(kāi)心，歡笑，喜慶來(lái)歡迎２０１8，歡迎我們嶄新的未來(lái)！
新年的作文800字 篇5
在鄉(xiāng)下老家，每逢過(guò)年都要貼對(duì)聯(lián)，但身居鬧市，住的是樓房，我們這流行在房門上貼“�！弊�。除夕這天，老婆準(zhǔn)備好了糨糊，又翻出厚厚一沓“�！弊�。我一看，笑笑問(wèn)：“這么多‘�！馁N呀？”老婆呵呵一笑說(shuō)：“嗨，都是去超市買年貨時(shí)人家贈(zèng)送的，你隨便挑一張貼上吧！”我答應(yīng)著，選了一張貼在房門上。
貼完后，我仔細(xì)地端詳一番，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。下意識(shí)地一回頭，發(fā)現(xiàn)對(duì)門的“�！弊忠操N上了，是倒著貼著的，一看就知道是奔著“福到”到這個(gè)諧音來(lái)的�？吹竭@里，我突然心生好奇，決定去觀察一下周圍鄰居所貼的“�！弊�。
樓下住著個(gè)小伙子，年前剛結(jié)婚，我見(jiàn)小伙子正在貼“�！弊郑谑勤s緊上前打招呼問(wèn)好，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)小伙子貼的“�！弊殖銎娴拇�。我呵呵一笑問(wèn)：“這么大的`‘�！执硎裁丛⒁庋剑俊毙』镒涌纯次�，嘿嘿一笑說(shuō)：“新年人們?cè)诨ハ嘧８r(shí)，常說(shuō)‘祝你來(lái)年大福大貴’，我的這個(gè)‘�！志痛怼蟾！囊馑�！”我一聽(tīng)，點(diǎn)點(diǎn)頭，心想，看來(lái)，這“�！弊值馁N法還真有不少學(xué)問(wèn)哩！
我一邊尋思著小伙子的話，一邊又下樓去觀察其他人家貼的“�！弊帧＿@時(shí)，突然聽(tīng)到有人喊我的名字，竟是同事老錢，巧的是，老錢也正在貼“�！弊�。我趕緊笑呵呵走過(guò)去。老錢指著剛貼的“�！弊謫�(wèn)我：“怎么樣，我貼的福字好看嗎？”我一看，一愣神，原來(lái)老錢把五個(gè)“�！弊侄假N到門上。我疑惑地看看老錢問(wèn)：“怎么貼這么多‘�！盅�？”老錢遲疑片刻，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“這叫‘五福臨門’，‘多福多壽’！”
我點(diǎn)點(diǎn)頭，向老錢連伸大拇指，對(duì)老錢獨(dú)特的創(chuàng)意欽佩不已。老錢“嗨”了聲：“我這創(chuàng)意算什么，你沒(méi)見(jiàn)老賈頭貼的福字，橫著貼，老賈說(shuō)那叫‘飛來(lái)橫�！ǎ 蔽乙宦�(tīng)，禁不住“撲哧”一下笑出聲來(lái)。確實(shí)，新年貼福，也貼出了不少喜氣和歡樂(lè)，讓人賞心悅目的同時(shí)，也貼出了不少新意。
回到家，我對(duì)老婆津津樂(lè)道地說(shuō)起這事，老婆頻頻點(diǎn)頭，突然眼睛一亮，把那些沒(méi)派上用場(chǎng)的“�！弊謿w攏到一起，小心翼翼地卷起來(lái)包好。我疑惑地看看她問(wèn)：“怎么，這些都沒(méi)用了呀，你還留著干什么？”老婆擺擺手，笑笑說(shuō)：“大過(guò)年的，別說(shuō)不吉利的話，這東西能丟嗎？就是用不著也得把它存起來(lái)，你想呀，‘�！衷酱嬖蕉�，也代表咱們的日子越過(guò)越好嘛，這叫‘存福’，它的利息是無(wú)法用金錢所能衡量的……”我一聽(tīng)，若有所悟，隨著老婆開(kāi)心地大笑起來(lái)。
新年貼“�！�，不僅貼出了好年景的喜氣和祥和，也貼出人們對(duì)未來(lái)的美好向往和憧憬。
新年的作文800字 篇6
新年的要到了，首先我們迎來(lái)的是圣誕節(jié)，圣誕節(jié)在西方的一些國(guó)家就相當(dāng)于我們的春節(jié)。這是用來(lái)紀(jì)念耶穌誕辰的日子。慶�；顒�(dòng)大概要持續(xù)半個(gè)月。尾隨而來(lái)的還有我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元旦。良好的氣氛為新年做了很好的鋪墊。大家都在喜悅中盼來(lái)了新年。當(dāng)新年的鐘聲敲響，我們都將告別過(guò)去，迎來(lái)新的生活。爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。王安石的一首《元日》瑯瑯上口，生動(dòng)簡(jiǎn)潔地描述了新年的新氣象，不得不令人感嘆不已。時(shí)間真的似流水一般，在不知不覺(jué)間就偷偷流走了，待我們伸出手想挽留它時(shí)，它卻又已經(jīng)不見(jiàn)了蹤影。一個(gè)學(xué)期的初中生活讓我們從稚嫩蛻變的成熟，從調(diào)皮蛻變的懂事。多多少少也算經(jīng)歷了些風(fēng)雨的我們又踏上了一個(gè)新的臺(tái)階。翻開(kāi)這嶄新的一頁(yè)，潔白如雪。我們?cè)趺瓷岬米屵@頁(yè)干凈的白紙留下難以洗去的污點(diǎn)呢?
在初中這個(gè)新的大家庭中，我們既建交著友情，又存在著競(jìng)爭(zhēng)，友情加強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了友情，相輔相成，讓我們的友情天長(zhǎng)地久，讓我們的學(xué)業(yè)蒸蒸日上。相互之間的比試使我們發(fā)現(xiàn)了別人身上的優(yōu)點(diǎn)和自己身上的缺點(diǎn)。所謂的成長(zhǎng)不就是一個(gè)改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的過(guò)程嗎?我通過(guò)同學(xué)這面鏡子找到了自身的缺點(diǎn)所在。我有時(shí)候會(huì)發(fā)一些小孩子脾氣，鬧得雙方誰(shuí)也不高興，卻還推三阻四地挑別人的毛病。但是如今，我已經(jīng)察覺(jué)到自己的錯(cuò)誤，怎么還能明知故犯呢?除了這個(gè)缺點(diǎn)，我還存在著許多瑕疵，譬如，丟三落四，容易分心，馬虎大意等等。在日后的學(xué)習(xí)與生活中，我定會(huì)一點(diǎn)一滴地去改變我所做的'不到位的地方，一塊璞玉不也是需要修整的嗎?相比較小學(xué)時(shí)的我而言，現(xiàn)狀已經(jīng)大大改善了許多，但是這還不夠，我要的是轉(zhuǎn)變，而不是改善。不過(guò)改善就說(shuō)明是往好的方向前進(jìn)了一步。
還有，在家里我們也要做一個(gè)懂事的學(xué)生。不能是學(xué)校一個(gè)樣，家里一個(gè)樣。有一個(gè)詞語(yǔ)不是叫做表里如一嗎?若我們只在學(xué)校表現(xiàn)好，那么這個(gè)假心假意的表現(xiàn)又起到了什么作用呢?爸爸媽媽工作了一天，回到家中還要為我們做飯洗衣，現(xiàn)在的我們已經(jīng)可以幫助父母刷碗洗菜了，那么在家里也可以表現(xiàn)一回，體諒父母，為父母分擔(dān)一些家務(wù)，既鍛煉了我們，又放松了父母，不是很好嗎?
在新年來(lái)臨之際，讓我們的語(yǔ)言付諸于行動(dòng)，不要只練嘴皮子功夫，把行動(dòng)落到實(shí)處才是真正的改變，我相信，這不是未來(lái)，這是現(xiàn)在，這是現(xiàn)在的開(kāi)端。
新年的作文800字 篇7
隨著時(shí)間的流逝，還差一天就過(guò)年了。在大年三十的晚上，每家每戶都要吃餃子，今年也不例外。在春節(jié)期間，除了包餃子以外，還有很多春節(jié)的習(xí)俗，如：掃塵、貼春聯(lián)、守歲、拜年、蒸年糕等風(fēng)俗習(xí)慣，而過(guò)年時(shí)吃餃子也具有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥的含義。
在團(tuán)圓夜，我們?nèi)胰硕紘墼谝黄�，談�(wù)撛谛碌囊荒暧惺裁葱略竿�，新開(kāi)始，真是其樂(lè)融融呀。在歡樂(lè)的氣氛中，奶奶滿臉洋溢著喜悅的笑容，對(duì)我們說(shuō)：在這大好的日子里，我們一起來(lái)包餃子，好嗎？”話未說(shuō)完，一陣響亮的聲音響徹整個(gè)房子：“好哦……”餃子的作法是先和好面做成薄薄餃子皮，再用薄皮包上餡，餡的種類更是五花八門，各種肉、韭菜、還有很多香料等都可入餡。而餃子的吃法更是多而數(shù)不勝數(shù)，可以做成餃子湯、可以做成烙餃子、還可以做成蒸餃子，真是五花八門，既好吃也賞心悅目！
開(kāi)始做餃子了，我這個(gè)“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”的書呆子總要親手做一回餃子了吧？奶奶在廚房準(zhǔn)備做餃子的肉餡，而我們小孩便在旁邊端茶送碗，忙得不亦樂(lè)乎！
搗好肉餡后，就開(kāi)始和面了。剛開(kāi)始，干面在奶奶的手中溜來(lái)溜去，根本著不了手，為了讓面變得更柔和，奶奶又加了一點(diǎn)水，這時(shí)餃子就變得更聽(tīng)話了，和成了一團(tuán)，就像黏手的面包一樣。這時(shí)，奶奶用搟面棍把面搟成一片片薄皮，看的我眼花繚亂。搟好面后，奶奶就把肉餡端了出來(lái)，包餃子正式開(kāi)始了。我看著奶奶和妹妹他們包了幾個(gè)胖胖乎乎的餃子，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了。于是，我便拿起一塊餃子皮，放上一大勺子肉餡，便笨手笨腳的包了起來(lái)，包好后一看，哈哈！這哪是餃子呀？簡(jiǎn)直就是一吃不了撐著的豬呀。第一個(gè)的`肉餡多了，那么第二個(gè)就少會(huì)放一點(diǎn)，沒(méi)想到包好后，又扁扁的，原來(lái)是肉餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。看著奶奶那熟練勁，心里不禁狠癢癢的，恨不得自己也比奶奶那樣熟練。還好奶奶向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得合適，不貪多也不貪少，再把餃子皮對(duì)折，然后捏住餃子的一端左右打折，再一捏，一個(gè)餃子就做成了。我按照著奶奶教我的方法試著包了幾個(gè)，果然不錯(cuò)。哎！想不到包個(gè)肉餡餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)，以后我可要好好研究了，爭(zhēng)取做更好吃的餃子給家人吃。
我們一家老小都聚在一起包餃子、吃餃子、話新春，簡(jiǎn)直就是過(guò)春節(jié)時(shí)所擁有的氣氛呀！
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