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【精品】包餃子初中作文集錦9篇
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的包餃子初中作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子初中作文 篇1
今天作文課，梁老師讓我們帶上半斤餃皮，半斤肉沫，筷子，碗等物品，教我們包餃子，我們別提有多高興了！
我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水，然后，梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好，最后，梁老師把肉餡分好，裝在杯子里，一切準(zhǔn)備就緒。
開始包餃子了，我迫不及待地拿了一張餃皮，往手心上一放，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上，可是包餃子這一步可把我難住了，不管我怎么包，包的 餃子都不像樣，難看得像“丑小鴨”。哎，只能請教老師了，吳老師走過來教我，我重新拿了一張餃皮，認(rèn)真地跟著學(xué)：先把肉餡放在餃皮下端，卷上三折，然后在餃皮邊緣抹一些水，再把兩個角捏在一起，這樣一個餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點(diǎn)，我終于學(xué)會了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好，端端正正的像一個元寶，有的同學(xué)和我一樣不會包，還有的同學(xué)包得不像餃子，像老鼠、像耳朵……兩小時不到，千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了，同學(xué)們一人抓五個放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮，那些可愛的'餃子在滾開的水里上下翻騰，從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香，同學(xué)們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了，吳老師給我們每人舀一碗，大家津津有味地吃起來，有的同學(xué)坐在座位上吃，有的站著吃，還有的邊排隊邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著，可開心啦!
今天，我學(xué)會了包餃子，雖然包得不算好，但我仍然很高興。
包餃子初中作文 篇2
時間過得很快，不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了，我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
于是我拿了一張餃子皮，往里面放了些餡兒，然后捏起來�？墒遣恢趺吹腵，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經(jīng)包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子初中作文 篇3
今天我告訴媽媽說想吃餃子，媽媽說：“包可以，但要一起包”。我說了聲：“我不會包。媽媽說：“不會包，可以學(xué)嗎�！�
剛開始，我拿了一張餃皮下了一團(tuán)餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個很完整的.餃子了�！蔽艺罩鴭寢尩恼f法做了一個又一個，�。≡絹碓绞炀毩�。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。
中午吃飯的時候，我覺得這頓飯真香，因為這是我第一次包餃子。
包餃子初中作文 篇4
中國的過年，餃子也是一個主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂融融，開開心心，聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細(xì)：爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學(xué)著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學(xué)啊!媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的'水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著這些配料吃，寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯，便準(zhǔn)時地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，晚會的節(jié)目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿，希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績能更進(jìn)一層樓。我喜歡過新年，喜歡與家人在一起，喜歡過年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂，總之過新年的感覺真好呀!
包餃子初中作文 篇5
俗話說“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的'餃子秀。
別看我年齡小，可是我對包餃子的了解可不少呢！包餃子分七個步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團(tuán)，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子，把揉好的面團(tuán)搓成蛇狀的長條，再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個個小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個個按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時再放入一點(diǎn)涼水，過幾分鐘餃子就出鍋了。說實(shí)話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個小吃貨喲！
餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛你餃子。
包餃子初中作文 篇6
今天中午放學(xué)，我看見媽媽在包餃子，就到廚房對媽媽說："媽媽，咱們兩個一起包餃子吧？”媽媽說：“好吧！”
我去洗干凈兩只小手， 再看著媽媽包餃子。只見媽媽左手托著白色的餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，接著放下筷子，兩手一捏，一個胖乎乎又像元寶的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣 子，左手托著餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，再一對折，沿著邊捏緊，大功告成。我也把一個餃子包好了。
看著媽媽包的餃子小巧玲瓏，一個個像精神抖擻排列整齊的士兵，又像擺放規(guī)則的金元寶。自己包的`餃子卻形態(tài)各異，有的像打了敗仗的士兵，東倒西歪不成樣子。
媽媽把餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，餃子一個個“咕咚咕咚”地跳入水中，在水里快樂的游泳。過了一會兒，餃子煮熟了。媽媽把餃子撈出鍋�？粗约簞趧拥某晒�，我心里喜滋滋的。咬一口，嗯，真香！簡直比山珍海味還要誘人。
我真期待著下一次包餃子。
包餃子初中作文 篇7
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因為前幾天我剛剛學(xué)會搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！
接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊伍，媽媽就像司令似的'，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個，吃了一口——啊，真香！原來自己動手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂無窮！今天真是快樂的一天！
包餃子初中作文 篇8
平時吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺得好像缺些什么，終于，這個謎底被我識破了。
星期天，經(jīng)過我們?nèi)遗e手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個大碗里攪拌均勻。然后；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮，右于拿著一雙筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡兒放到餃子度中間，然后用筷子蘸了一點(diǎn)清水，涂在餃子皮邊緣，接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對齊二后用于把它捏牢，一個餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里，開始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過了一會 餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣，讓每個人聞后都會“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。
吃著自己做的餃子，聞著它淡淡的`香味兒，我終于知道在飯館里缺少的東西了。
我想這個小秘密如果不告訴你們 你們也應(yīng)該猜到了，只有自己親手去做，那樣?xùn)|西才會更否更好吃。
包餃子初中作文 篇9
一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說：“好的，那我先教你包餃子，學(xué)會了咱們就比賽�！薄昂玫摹！蔽艺f。
到了第二天，我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來，就完成啦！”聽了這些話，我馬上興沖沖地開始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來。我心想：如果要比外婆包的.餃子更飽滿 ，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個小山。然后，我抹了一點(diǎn)水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去，結(jié)果徒勞無功。肉餡不但包不住，溢出來的還更多，好像在說：“我就不進(jìn)去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說：“誰讓你平這么多肉餡，沒看看我夾了多少��！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住啊！”聽后，我痛定思痛，重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好，高興地說：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個，外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。
水煮開了，下餃子了。一會兒餃子煮好了，開始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。