餃子作文(精選10篇)
無論是在學校還是在社會中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的餃子作文(精選10篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
餃子作文1
今天,媽媽給我們包餃子吃。一開始,我看見媽媽在包著餃子,手忙腳亂地忙碌著,好像在練功一樣。媽媽包的餃子有著各種各樣的形狀,好像一個個可愛的小耳朵,可好看了。后來,媽媽把包好的“戰(zhàn)利品”小心翼翼地倒入鍋里。過了一會兒,鍋里就發(fā)出“咚咚咚”的聲音,仿佛是淘氣的小姑娘在打著鼓,好玩極了。爸爸、弟弟和我都是小觀眾,我們的肚子都快餓扁了。就在這時,一鍋美味的餃子就“誕生”了,可把我們的.這群小饞貓饞得直流口水。我迫不及待地夾起一個餃子塞進嘴里,滿滿的汁水流了出來,真是太鮮美了。不一會兒,餃子就被我們消滅掉了。
今天的餃子真好吃!以后希望媽媽多包餃子給我們吃。
餃子作文2
俗話說“好受不如躺著,好吃不過餃子”。都說北方人做的餃子好吃,我家的餃子也不賴。
今天早上,我家冰箱里的餃子吃光了,可我還想吃,爸爸立刻說:“那我們今天下午就自己做餃子皮吧!”爸爸早就想著自己做餃子皮了!澳蔷吞袅!”全家一致同意。
我迫不及待地等到下午奶奶揉好面團,開始做餃子皮!
我從揉好的大面團里抓了一把面團用搟面杖搟啊搟。因為嫌太慢,我就用手按了起來,面團上全市巴掌印。我又看了看面團,已經(jīng)像是一張餃子皮了,可我還是不滿意。我就開始用手拉面皮,拉了它將破未破的樣子!我端詳了一下我的作品,心滿意足地讓媽媽包。
當包了十幾個的.時候,媽媽說了一句:“這餃子的味道一定很好!”一下子把我肚子里的蟲勾起來了。我就一個勁地求媽媽先烤幾只唄,媽媽馬上同意了。
金燦燦的烤餃出爐啦!那香味撲鼻而來。我“啊嗚”一口咬下去,很好吃,簡直是外酥里嫩。我一口氣把一盤餃子吃完了。
今天吃完后我的晚飯就不用盛了,因為那幾只餃子實在是太大了。
餃子作文3
今天是星期六,媽媽帶我一起去買菜。
走到買面粉類的攤上,我們看見了餃子皮。餃子!那可是我的最愛!
“快走啦,回家媽媽教你包餃子。”一陣聲音打破了我的思路。呀!餃子皮,媽媽你可真是我的知音啊。
回到家,媽媽將早上剛買來的肉切碎和餡。
開始包了,我拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,攤在手心里,放入適量的餡,媽媽一筷子就可以了,可我呢?
第一次的時候,怕餃子皮會撐破,只放了一點點;看到餡不夠,我又用筷子夾上了一大堆,哎呀,太多了,封不上口,我又拿掉了一點點,,這時才剛剛好。
可餡放好,我又不會封口,我的老媽教練這才教我,真是的.。
“先把餃子皮對折,把那頭扣上來,用手用力按,按到頭,看,這樣一個餃子就完成了!眿寢屵呑鲞吔涛遥鞍溩舆有許多方法,餃子有各種各樣的,可餛飩包法只有一種,你自己還可以想些花樣包,只要頭上不是太厚就行了,知道嗎?”
“恩,知道!蔽一卮饗寢尅
我又將餃子一個一個地包好。
餃子下鍋了,剛剛還厚厚的皮,瞬間變得透明起來。
熟了,我拿筷子夾了一個,吱溜,鉆進了我的肚子。
“哇!自己親手包的餃子真是太好吃了!
餃子作文4
我很喜歡過年,因為過年可以吃餃子、看春晚、放鞭炮。
過年那天我正在吃晚飯的時候,媽媽讓我少吃一點。還沒等媽媽說完,我就問這是為什么呢?媽媽說:“過年這天半夜要吃餃子的,你要不要吃的?”聽說有餃子吃,我很舍不得地少吃了一點晚飯。
正當我們在看春晚的時候,爺爺奶奶開始包餃子了。奶奶把雪白的面粉加水揉成光滑的`面團,然后把面團捏成小面塊。爺爺把小面塊搟成薄薄的面皮,再加上我最喜歡的餃子餡,一捏就成了一個個元寶一樣的餃子。
我問爸爸為什么人們要在過年這天的半夜吃餃子呢?爸爸告訴我餃子象征著舊的一年到新的一年在子時的交替,叫做交子,時間長了人們就叫它餃子啦!每到過年的時候,老家的人們都會在大年夜里吃上一頓熱氣騰騰的餃子迎接新年。
爺爺把餃子放進鍋里,圓圓的餃子在鍋里不斷地翻滾,就像我們的生活一樣熱熱鬧鬧的。當我跟爸爸放完鞭炮回家,熱騰騰的餃子已經(jīng)出鍋了,餃子的味道真香啊,這真是一個有味道的年。
餃子作文5
一束陽光從窗外射入,照射在昏白的病房里。
母親病了。
我坐在她的旁邊,安慰著她。母親無力地笑了笑:“你先回去吧,下午再過來,記得好好寫作業(yè)!
看著母親蒼白的臉頰,我無奈地站起來,朝著病房外走去。回到家中,猶豫地坐在沙發(fā)上,心事重重。母親那蒼白的面色不斷在我的腦中浮現(xiàn),揮之不去。我心中突然一動:我要為他做些什么,母親辛辛苦苦將我養(yǎng)大,用盡她的'心血,而我在她生病時也應(yīng)該幫幫她吧。
一道靈光在心中浮現(xiàn),我全身一震:母親常給我包餃子吃,就給她包些餃子送過去吧。
我從冰箱中拿出一顆白菜,將白菜葉私車成小片。然后拿出一大塊精肉剁成肉末與白菜攪拌在一個大碗內(nèi),放入一些食用油,攪拌均勻。將面和好,搟成一塊塊面皮。
拿起一塊面皮,舀一勺白菜肉末放在面皮中央,用水將面皮的兩端沾濕,雙手一合,便將面皮合攏黏在一起。將手分開一段距離,前后一錯,一個美麗的花紋便出現(xiàn)在餃子上。
餃子包好,將鍋中的水給燒開,將餃子下入鍋內(nèi)煮熟。不一會兒水汽氤氳上升,盤旋在空中,香氣撲鼻。將餃子裝在碗內(nèi),餃子一個個晶瑩剔透,濃香撲鼻而來。輕夾起一個,咬下一口,香氣撲進喉,從口中溢了出來。瘦肉精細,白菜爽口。配上醬料,給住院的母親送去。
悄悄推開病房的門,看見母親躺在病床上,閉目休息著。一道陽光灑在她那蒼白的臉上,看得我竟有些心酸。我將餃子放在她身旁的桌上,卻將她驚醒了。我便拿起盤子,端到她面前:“吃點吧,我包的餃子,別餓壞了。”
她怔了怔,接過盤子:“謝謝”便咬了一口,眼中光芒大放:“真好吃!
我悄悄地退出病房,在我轉(zhuǎn)身的一剎那,回過頭來,去見母親臉上不知何時,竟出現(xiàn)了幾點晶瑩。
陽光灑入病房,灑在她那蒼白的臉上。
原來,父母如此希望我們幫助他們,哪怕是掃一次地,他們的內(nèi)心也會感覺到十分的欣慰與感動。雖說母愛無私,但他們也總會期盼著回報。
細小的幫助,確是我們對他們最好的回報。
餃子作文6
最近,我學會了一項新技能——包餃子。我纏著媽媽,教我包餃子,我不厭其煩地一遍遍學,一只只地捏出形狀,終于學會包餃子。
我包的這些餃子,不是我自己吃,也不是給父母吃,而是給我在病床上的奶奶吃。
“奶奶,好了沒?我上課要遲到了!”“好了好了,來了。小心燙著!”奶奶一邊說著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子,一股香氣撲鼻而來,剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰,每一只都是鼓鼓的!澳棠贪娘溩邮侨煜伦蠲牢蹲詈贸缘摹!被叵肫鹉莻時候,現(xiàn)在的奶奶比起那時老了許多,眼睛得了白內(nèi)障,視力模糊,剛剛做好手術(shù),需要多多休息,沒法下床燒菜。對啊,我可以包餃子給奶奶吃。小時候,我吃奶奶包的餃子,現(xiàn)在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。
我懇請媽媽教我包餃子,媽媽聽了,說:“這真是一件很好的禮物,奶奶看到孫子包的餃子一定很開心!”于是,媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準備好了餃子皮和餃子餡,我先把餃子皮放在手中,然后舀一勺餡放在里面,在邊上沾一點水,把皮對折捏緊,兩端順勢捏出褶皺來,一只餃子便成形了。小小的餃子,做起來可一點都不容易。皮沾起來的時候,水不能放多,陷也不能放太多,否則煮的時候容易破皮。瞧,一只形狀好看的`餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地,我越做越順手,從一個“餃子新手”,變成了一位“餃子指揮官”,我包餃子手法越來越嫻熟,把所有的餃子都包好,裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果,微笑著點了點頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。
漆黑的夜幕降臨了,幾顆零星的小星星眨巴著眼睛,一路陪伴著我來到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門,我把餃子藏在了身后,說道“奶奶,猜猜我給你帶什么了?”奶奶看到了我,盡管一只眼睛被紗布蒙住了,還是高興地像個小兔子一般,笑起來時,臉上掛著兩個酒窩!笆秋溩樱野娘溩印蔽移炔患按匕扬溩铀偷侥棠堂媲,奶奶看了驚訝地說:“哇,這餃子包得真像樣,孫子包的餃子,奶奶一定要好好吃!”
我笑了,心想此時還有什么比餃子和我的汗水更能表達我全部的情感呢?我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動,那樣奶奶可以慢慢地變老,待我長大,我還要給您做更多的事。
餃子作文7
說我吧,可是個真正的“餃子迷”,在家里吃餃子的時候我可是全家第一名。但我覺得只吃不做總有那么一點不好意思,所以我準備自己包一次餃子。這不?學校班隊課正巧讓我們包水餃,大顯身手的時候到了。
在學校課程表上看了看,果然有這個活動。但上面寫的是“包水餃”,這個我就不懂了,為什么把包餃子寫成包水餃,難道打印錯了嗎?我有點好奇。
到了食堂洗完手后,跑到位置上包了起來。我拿起一塊和好的皮,把餡放到皮的中間,用手往里擠,可卻總粘不住。我扭頭看見食堂阿姨拿起一塊皮把餡放好后,再用手指在皮外圈涂一圈水,合上一擠,一個標準的餃子就成形了。我學著她的樣子,照貓畫虎的捏了一個,看上去還不錯有幾分相似。
我終于學會了包餃子,但回頭一看大家已經(jīng)包了好多個了,在他們面前,可能我還是一個初學者。
盆子里的餃子形態(tài)各異,真是五花八門,有的.像馬蹄、有的像太陽、有的像UFO……真不知道他們怎么包的,F(xiàn)在各組的餃子已經(jīng)端到廚房里了,我聽見“撲通、撲通”的聲音,可能是餃子一個一個地跳下鍋了。
我們在餐桌上等待餃子出鍋,一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了。我聞到一股香味傳來,可能是餃子出鍋了,回頭望望老師果然端著香噴噴的水餃出來了。
水餃一碗碗地放在我們面前,到現(xiàn)在我才恍然大悟——知道為什么是水餃而不叫餃子。餃子是用漏勺撈出來的,而水餃是用湯勺撈上來的,湯和餃子一起撈出,所以叫水餃。
我倒了點米醋,便吃起來。第一個吃起來味道有點酸,但吃多了口中的酸味漸漸變成了甜味。水餃吃完了,我總是用勺子一遍遍地尋找著,直到最終確定湯里已經(jīng)沒有水餃了才戀戀不舍地放下。
在這兩堂包餃子課中,我學會了包各種各樣的餃子,不再是以前那個光吃不做的我了。
餃子作文8
‘十、一黃金周’期間,我和媽媽親手做了一頓美味無比的餃子。為什么這么美味呢?因為,里面包含了我的勞動成果。
今天下午,我聽說要吃餃子,高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。我對媽媽說:“媽媽,我能和您一起包餃子嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了,于是,我卷起衣袖,準備大干一場。
第一步是和面。媽媽把面粉和水給了我,我在面里加了適量的水,開始揉起來。一開始,面團就像個調(diào)皮的娃娃一樣,粘得我滿手都是,怎么也和不在一起。我想:我堂堂一個男子漢居然奈何不了一個小面團?不!這不可能!我使出渾身解數(shù),揉了好大一會,終于,功夫不負有心人,我把面團和好了。
今天的餃子是“三鮮”餡的,主料是韭菜,配料是雞蛋和木耳。媽媽以精湛的刀工,飛速切完了主料——韭菜,我也不甘落后,用以前切姜末、蒜末時的經(jīng)驗,完成了雞蛋餅和木耳的加工,瞧!雞蛋餅和木耳在我的刀下變成了均勻的細末。
最令我擔心的是包餃子,因為,在以前我有一次失敗的經(jīng)歷。開始包了,媽媽放上一勺噴香的餡,熟練地對好邊,最關(guān)鍵的時刻到了,只見媽媽左手的食指和拇指捏住餃子邊緣的二分之一,右手的食指和拇指捏住剩下的二分之一,一壓,我感覺就像在變魔術(shù)似的`,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我也包了幾個餃子,雖然不好看,但是,我把自己的那份愛包在了里面。
該煮餃子了。只見一個個餃子就像一只只可愛的小白鵝爭先恐后的跳入沸騰的鍋中。不一會,餃子就浮到了水面上,這時候的餃子和剛才可大不一樣了,它們個個肚子鼓鼓的、白白的,又好像剛剛飽餐了一頓的小白鵝。媽媽說餃子煮到這樣就熟了。這時,滿屋都飄著濃濃的餃子香味。
我仔細品嘗著我親手做的餃子。雖然它不美觀,但它的味道絕美。
啊!今天的餃子真香!
餃子作文9
孩提時,總覺得我是那么地饞。山珍海味倒是從未奢望過。因為日子過得拮據(jù),甚無多余的錢改善生活。母親僅能趁煉豬油的機會包頓餃子,讓我們兄弟沾沾口福。母親將購來嫩白成掛的豬油,切成碎花,放在鍋里焙熬,直到撇出黃酥酥的油渣為止;然后就將油渣剁細,拌上預(yù)先備好的韭菜粉條做為餡料。如下:母親于盆里和坨面,蓋上濕布巾,稍醒一會,將面在案板上反復(fù)揉搓,待面表油滑分割成塊;再抄手按住一塊來回推滾,攥束著扯成溜圓的長條;接著用刀切成一截截小段,又一個個用掌心摁扁,撒上面,漩起搟面杖碾成圓形薄皮的面葉;隨后,母親就包起餃子來。
那會我還甚小,哥哥湊合著多少能幫上些忙。我就依偎在母親身旁,靜靜地盯著母親嫻熟靈巧的手,將一個個鮮活的餃子捏出來。我嘴里不自覺地攪舌舔唇,像咀著餃子似的甜蜜,意味深長起來。餃子包好后,哥哥連忙幫母親燃起了鍋。母親瞧我跟著她來回穿梭,迫不及待吃餃子的神情,她也便心急如焚。一番苦等后,餃子煮熟了,母親先給我盛一碗,坐在我身邊。我望著母親臉上的汗滴,翻著眼皮,狼吞虎咽起來。我瞭母親瞅我吃得香噴噴的樣子,她臉色反而陡變悒郁,似乎籠著悲喜交集的氣韻;有幾次,我都窺見母親偷偷地抹眼淚。
記得有一年,我有生以來第一次吃了母親做的羊肉餃子。原因,是我們家的一只山羊在我放牧時貪于玩耍,竟忘了顧及,致使山羊不慎失足墜入土崖下,被它脖子上套牢的韁繩活活地吊死了。翌日,我一踏進廚房,聞到餃子的膻味,腦袋倏忽間一片空白,后又情不自禁地浮現(xiàn)出山羊的模樣來。我傻傻地瞥著滿碗的餃子,心里糾結(jié)得竟難以啟齒。母親看出了我的心事,連忙安慰我,還跟我示范吃餃子味美忘形的樣子。我望著母親端起碗,也囫圇圇地吞了一個?晌乙唤榔饋,淚水就禁不住奪眶而出,餃子一咽下肚,我就憋不住潸然淚下;接著,哥哥也跟著抽泣,母親的.眼也濕潤了。
我深深地知道:那只死去的山羊?qū)ξ覀兗矣卸嗝吹刂匾,它攸關(guān)我們一家人的生計。每逢過年,買年貨,購新衣,包括籌學費,也常靠賣羊崽貼補家里的開銷。即便母親沒有怪罪我?,我心里早已愧疚難當。我懺悔我做了件不光彩的事,影響了我們一家人的生活,我感到無比地懊惱與自責。
也就是那年春節(jié),母親為了滿足我跟哥哥過節(jié)的愿望,她忍下心將剩下的羊崽牽到集市上賣了。那年,我穿上了母親給我買的新衣,也吃了母親包的餃子;可我總深觸心里不自在,不是個滋味,倒像欠了家里一批債似的,卻又無能為力予以償還。
從那以后,我們家再也沒有養(yǎng)上山羊,家里由此減少了一份收入;對于我們本身就很貧窮的家庭來說,這無疑是雪上加霜,母親的擔子無形中也變得更加沉甸甸起來。即便困難重重,母親依久任勞任怨,勤儉持家,一如既往地扛起家里的重負,逢時機還給我們兄弟包頓餃子。想想:母親為了我們一家,她為此付出了巨大的心血。
我十幾歲離開了家,離開了母親,開始自營謀生之路,如今都已二十多年了。每逢,我看見鄉(xiāng)村放羊的孩子,我就會憶起我的童年;每逢吃餃子,我就會思念我的母親,想起她那大愛無私的恩情來。
餃子作文10
每逢冬至,我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無比幸?鞓返氖虑椤
今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準備好了包餃子的材料,就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。
說起冬至的餃子,讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道,家的溫暖。
記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂融融,開心至極。而冬至這一天,媽媽會準備我們每個人愛吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說冬至吃上自己喜歡的餃子,整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著,維系著這種傳統(tǒng),浸沒在家的溫馨里。
冬至吃餃子,是我們北方人的一個習慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們?nèi)嗨氖畮讉人圍在一起包餃子,也讓我這個北方人過了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學也來拜學,真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來奇形怪狀的.餃子,甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧,我們什么時候再來包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實,我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀,更沒有了餃子的味道,可每個人吃的卻極其開心。因為那里凝聚了每個人的汗水以及我們當時深深的友情。
談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學,小孩子的模仿力真的是無法形容,還真的包出來一個餃子,因為餡兒少,沒有媽媽包的好看,不過還真是那么回事,逗得我們都開懷大笑,她還在那喊著說多放點餡兒,想起這件事兒來都會偷著笑笑,看著女兒慢慢的長大,現(xiàn)在可以做我的小幫手,看來這些年的辛苦也沒有白費,心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因為今天媽媽、婆婆他們?nèi)歼^來,這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動手包餃子,那種場面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來家的溫暖,就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧,想想都讓人期許。
這個冬至的餃子,一定是美美的,團團圓圓,和和氣氣,其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。
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