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豆腐的作文600字合集9篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的豆腐的作文600字9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
豆腐的作文600字 篇1
我們中國人存在一種特殊的性格——變通。它存在的年份我記不得了，只知道他和我們一起生活，日子相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
我們中國人為什么會(huì)有這樣的生活？我想不通，大概是我們思考的比較多吧。他應(yīng)該在我們身邊生活，要不然，我們需要他時(shí)，他該從哪里跳出來呢？ “變通”，一種隱晦的詞匯，他到底是怎樣的存在呢？我不好說，但我想，我知道它存在的價(jià)值，或許會(huì)有些偏差，不過也應(yīng)該差不到哪里去吧！ 這種感覺難以言語，我還是想想關(guān)于他的一些事件吧，畢竟不好說： 大豆雖然蛋白質(zhì)豐富、廉價(jià)，但煮熟的大豆卻被人們關(guān)在了門外，這樣的大豆不足以引出人們的'食欲，并且會(huì)使腸胃脹氣，有種“賠了夫人又折兵”的感覺，事實(shí)怎樣，誰會(huì)知道呢，算啦，不去理睬他。言歸正傳，杜甫詩大豆的升華品，他的小日子過得相當(dāng)滋潤，他更是改變了大豆的命運(yùn)，僅僅是變通了一下，便受到了不同地區(qū)不同人們的喜愛。
其次，我該好好想想了： 拿封建主義的落敗來說吧，這個(gè)例子應(yīng)該足夠證明這了，也比較鮮明。 “封建主義”，可謂一個(gè)熟知的詞匯，從古代勞動(dòng)人民到朝中大臣，都收到他的壓迫，生活不盡人意。 千百年后的“社會(huì)主義”，帶給了人們奔向小康的道路做了我們的指明燈，我們享受了他所給予的好處，但他還會(huì)隨著我們的成長而升華。想起來，心里就美滋滋的，幸福的日子誰會(huì)不想得到啊，要是不想，他可謂是一個(gè)十足的昏蛋啊。
千百年的升華，變通，贏得我們的好感以及尊重，我們以他為驕傲，他因?yàn)槭俏覀兌嬖诘漠a(chǎn)物。 拘泥固執(zhí)，不知變通，會(huì)有不小的幾率讓我們誤入歧途，稍微的變通一下，獲得的好處就能讓我們受用一生。
“變通”你的年紀(jì)應(yīng)該相當(dāng)大了吧？事實(shí)也是如此。我希望你能夠繼續(xù)影響國人以及世界，把你與我們分享，而你也就成了我們不可或缺的一部分。
境遇尷尬+變通=升華，“變通”如春水般澆灌著干渴的土地，煥發(fā)出勃勃的生機(jī)。
豆腐的作文600字 篇2
蘇州的小吃名揚(yáng)海外，觀前街的“太監(jiān)弄”就分布著大大小小的美食店。每一次到這，看著琳瑯滿目的小吃，都令我垂涎欲滴。其中，最令我難忘的，還是我在“太監(jiān)弄”里品嘗到的豆腐花。
蘇州豆腐花，就如同美麗的花一般，被盛在小巧的'藍(lán)邊瓷碗里，隨著手的晃動(dòng)，花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮動(dòng)。豆腐花軟軟的，只要稍稍一動(dòng)，就會(huì)變成另一種形態(tài)，總之，變來變?nèi)ゾ拖窕�，要不怎么叫“豆腐花�?
它看起來就舒心，更不用說品嘗。
豆腐花制作十分講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆?jié){水煮沸，然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆?jié){，同時(shí)迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會(huì)兒，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可灑幾粒鹽、幾顆蝦米、和一些紫菜，倒些醬油、香油。如果要吃甜的，最簡單了，加些白砂糖就Ok了。大家可根據(jù)自己的喜好，增減調(diào)料。
這不，一碗熱騰騰的豆腐花端上來了。雪白的豆腐上散落著嫩紅的小蝦，翠綠的蔥，還有香氣撲鼻的香油，看著就令我垂涎三尺��！我認(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。凍僵的手里捧著一碗香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花，先對(duì)著豆腐花吹一吹，不要讓它太燙，然后一小塊一小塊地舀入嘴里。也許是因?yàn)樘木壒拾桑p輕一咽，就順溜而下，頓時(shí)感到肚子熱烘烘的，從手里、嘴里，一直暖到心里。走出去迎著嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng)，也感覺不到寒冷。
品嘗著熱氣四溢的豆腐花，涌起一陣暖意，豆腐花的名字在我心中悄然改變——暖洋洋。
豆腐的作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)——壽陽，雖然沒有什么稀世珍品，但因?yàn)橛卸垢啥院�，而遠(yuǎn)近文明。我愛家鄉(xiāng)的豆腐干。
家鄉(xiāng)的豆腐干不僅味道好，而且外形美觀。豆腐干的外皮說軟不對(duì)，說脆也不對(duì)，它是在軟和脆中間的`一種味道。當(dāng)你咬下一口時(shí)，里面的豆腐便露了出來，乳白色的豆腐質(zhì)薄如紙，和不軟不脆的外皮結(jié)合在一起，那可真是天作之合。
豆腐干含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。
做豆腐干的方法也很簡單：先準(zhǔn)備好大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成為五香粉，精鹽或醬油，梔子水。 然后分為三步進(jìn)行。第一步，選擇優(yōu)秀大豆先用豆磨干磨，除去豆皮，再通過水浸、磨漿、開水沖漿、過濾、煮沸、點(diǎn)鹵，然后將豆腐腦放入木方格內(nèi)，四角復(fù)包，壓榨至干，成白豆腐干。第二步，將白豆腐抹上五香粉和精鹽，腌制后，用清水洗干凈，把將其下面磨至光滑，景干后抹上梔子水染成黃色。 第三步，將豆腐干微火烘培。做成的豆腐干， 甜、香、咸、鮮四味俱全，令人回味無窮。
豆腐干還是物美價(jià)廉的一種食品。在市場(chǎng)上，會(huì)經(jīng)�？吹揭恍┵u豆腐干的小商販，你只要去問一問價(jià)格，就知道“一文價(jià)錢一文貨”其實(shí)并不真實(shí)。豆腐干在我們壽陽縣城里，一斤只賣幾角錢，在其他城市，也最多賣幾元。許多慕名而來的外地人，都對(duì)我們家鄉(xiāng)的豆腐干嘖嘖贊嘆，當(dāng)他們要回家時(shí)，也要買上好大幾袋子。
不僅是外地人，就連我——吃豆腐干從小到大，可還百吃不厭。每當(dāng)我走在放學(xué)回家的路上，總會(huì)聞到一股香氣撲鼻的豆腐干味，而每每聞到這股味，我都會(huì)纏著媽媽給我買幾袋。
我的家鄉(xiāng)——壽陽，雖然沒有什么稀世珍品，但因?yàn)橛卸垢啥院溃h(yuǎn)近文明。我愛家鄉(xiāng)的豆腐干。
豆腐的作文600字 篇4
姥姥家所在的村莊是遠(yuǎn)近聞名的豆腐村。星期天，我去姥姥家玩，就親自做了一次豆腐。
首先，揀黃豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑點(diǎn)的、腐爛的黃豆都揀了出來，確保大豆個(gè)個(gè)圓潤飽滿，這樣做出的豆腐質(zhì)量才有保證。之后，姥姥把大豆淘洗干凈，再根據(jù)比例加入適量的水。
然后，榨豆?jié){。姥姥按下豆腐機(jī)的開關(guān)，在“轟轟”的響聲中，我舀起一小盆黃豆倒入豆腐機(jī)上面的'人口處。隨著大豆緩緩下墜，豆腐機(jī)左邊的管子里流出濃白的豆?jié){，淌人下面的大盆里；右邊的槽里則出豆渣，掉進(jìn)下面的另一個(gè)大盆中。我一次次地彎腰舀豆，挺腰添豆，黃豆越來越少，大鍋里的豆?jié){越來越多，我卻越來越累。姥姥心疼地說：“妮子，歇會(huì)兒吧�！蔽覅s固執(zhí)地非干完不可。終于，添完了最后一盆豆，我渾身如散了架似的，癱坐在地上。姥姥卻沒有關(guān)機(jī)器，反而舀起豆渣來。見我迷惑不解，姥姥笑著說：“豆渣還得過兩遍，才能碾干凈�！�
接著，我和姥姥把豆?jié){倒人大鍋里，開始煮豆?jié){。金黃的火苗歡快地舔著鍋底，豆?jié){沸騰了，鍋里冒起了一團(tuán)團(tuán)白沫。姥姥不再燒鍋了，進(jìn)屋拿了一瓶葡萄糖溶液，往鍋里邊倒邊對(duì)我說：“過去都是鹵水點(diǎn)豆腐，那樣做出的豆腐不僅發(fā)苦而且對(duì)身體有害。現(xiàn)在人們都改用葡萄糖了。”“葡萄糖有什么作用呢？”我好奇地問�！捌鹉Y(jié)作用，可以讓煮好的豆?jié){變成豆腐�！崩牙延钟霉鲾嚢柚�?jié){說。
最后，我和姥姥把豆?jié){舀出來，倒在大盆里晾涼，這時(shí)豆?jié){已經(jīng)快變成白色的固體了。姥姥又把白色的固體舀在兩個(gè)鋪著布的長方形木框里，用布裹好，壓上木板、石塊兒。這樣至少要等兩個(gè)小時(shí)左右，使里面的水分滲出來，豆腐就做成了。
通過這次做豆腐，我深深地體會(huì)到：櫻桃好吃樹難栽，豆腐好吃不好做。
豆腐的作文600字 篇5
中午我吃好飯，奶奶對(duì)我說：“嘉慧，奶奶準(zhǔn)備做豆腐，你要不要去幫忙呀”聽了奶奶這句話，我很好奇，說：“奶奶，奶奶，當(dāng)然想啦!我還從來沒見過自己也能做豆腐呢!”
我跟著奶奶到了另外一個(gè)房間，看見一個(gè)大桶里裝著好多黃豆，黃豆被浸泡在水里，我問奶奶：“黃豆為什么泡在水里呢”奶奶回答：“只有把黃豆泡在水里，泡脹變軟后，才能磨成豆?jié){，變成豆腐�！苯又棠探唤o我了一個(gè)任務(wù)，把桶里又硬又小的豆子揀出來�！盀槭裁匆獟亍蔽覇�。“因?yàn)檫@些豆子是“死豆”像石頭一樣硬，機(jī)器不能把它磨碎，會(huì)影響豆?jié){的質(zhì)量�！蹦棠袒卮�。接著，我就按照奶奶的要求揀豆子。撿好之后，爸爸挑著我們揀好的黃豆，跟著奶奶去村子里另外一個(gè)老奶奶家磨豆子，那個(gè)老奶奶打開機(jī)器，聽到“轟隆隆，轟隆隆”的聲音，機(jī)器的一邊馬上流出了白里帶黃的`豆?jié){，另一邊出來的是豆腐渣。我問：“奶奶，這豆?jié){現(xiàn)在就可以喝嗎”奶奶說：“還不能，要燒開后再加一些調(diào)料，才可以喝�！倍�?jié){拿到家里，奶奶把一大桶豆?jié){倒到大鍋里，爺爺開始燒柴，把整個(gè)柴爐燒得很旺很旺，很快豆?jié){就燒好了。奶奶給我盛了一碗，我往里面加上白糖，一聞，香氣撲鼻;一喝，真是爽啊!
我可從來沒喝過那么好喝的豆?jié){啊!我一口氣就把這碗豆?jié){喝完了，奶奶又給我盛了一碗，我很快又喝完了。媽媽說：“你吃了那么多豆?jié){，就等于吃了一大塊豆腐呢!”奶奶開始往豆?jié){里面倒鹵冰，一邊倒鹵冰，一邊用一個(gè)大勺子慢慢攪動(dòng)。過了一會(huì)，奶奶用一根筷子插在豆?jié){中間，等筷子不動(dòng)了，就是說鹵冰已經(jīng)夠了。
大概過了十分鐘，奶奶拿來了一個(gè)正方形的木框，把大紗布放在木框里，奶奶就往里倒豆腐花，倒好之后，用紗布把豆腐花包了起來。最后用一塊很重的木板壓在上面。壓好之后，又過了半個(gè)多小時(shí)，奶奶把紗布打開，哇!這就是豆腐，這么大的一塊豆腐，能吃一個(gè)月呢!原來做豆腐也有那么多的學(xué)問。
豆腐的作文600字 篇6
在世界上有許許多多的美食，就算扯上三天三夜也說不完，可我最喜歡的還是紹興臭豆腐。
臭豆腐有著悠久的歷史，據(jù)說是很久以前，有個(gè)叫王志和的人高考落榜后，為了生計(jì)只能賣豆腐，可他做的豆腐塊和豆腐干，卻都賣不出去，就想著賣鹵豆腐，誰知腌出來的豆腐奇臭無比，無人問津，然而他想著用油去炸，結(jié)果卻是外交內(nèi)潤、美味的出奇，漸漸成為了家喻戶曉的美食。王志和的生意也越做越紅火，后來“臭豆腐”這個(gè)名字傳遍全國，這就是“臭豆腐”的由來。
在眾多的臭豆腐品牌中，我覺得屬紹興的臭豆腐為上品，吃起來味道和別的地方的就是不一樣。你瞧，店主用大約一寸見方的鹵豆腐，放進(jìn)鍋里去炸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到它那特殊的香味，吸引著你的食欲，讓你不得不想去品嘗。待炸成金黃色后，裝到一個(gè)精致的盒子里，刷上一些你喜歡的.調(diào)味料，放上幾根竹簽，一盒美味的臭豆腐就做好了。仔細(xì)端詳那個(gè)包裝盒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)上面畫著一戶人家，正圍在一起吃臭豆腐，據(jù)說這是標(biāo)志紹興臭豆腐所特有的包裝圖案。
紹興臭豆腐不僅聞起來臭吃起來香，而且外焦里嫩，有甜有辣。插一塊臭豆腐放進(jìn)嘴里，甜辣兩種味道混合在一起，好吃的不得了。我每次乘長途快巴從昆山去杭州途中，路過嘉興的時(shí)候，我爺爺都會(huì)給我買了一盒紹興臭豆腐，我一看到這美味的臭豆腐，總是顧不上自己的吃相，幾乎是狼吞虎咽地把一盒臭豆腐消滅光，吃完后我連裝臭豆腐的盒子的都舍不得丟掉，不時(shí)的放在鼻子下聞了又聞。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，爺爺總要問我要不要再來一盒，并且點(diǎn)點(diǎn)我的鼻子說：“你這個(gè)小饞貓”。
然而，我認(rèn)為，如果你想吃正宗的紹興臭豆腐，最好還是親臨浙江紹興這個(gè)歷史文化名城去品嘗吧！那里的臭豆腐一定絕對(duì)正宗。
豆腐的作文600字 篇7
《做豆腐》想必大家都吃過香嫩可口吧，可是，你們可知道怎么做豆腐嗎？現(xiàn)在就讓我來告訴你吧！ 快過年了，老家的人家家戶戶都要做豆腐，我家也不例外。爺爺一大早就去鎮(zhèn)上了，奶奶就讓我?guī)退龆垢?做豆腐前，要打豆?jié){。奶奶搬出磨漿機(jī)，把一籃泡了兩天兩夜的黃豆提了出來，當(dāng)然不別忘記準(zhǔn)備兩桶水。趁奶奶提豆?jié){和水的時(shí)候，我觀察了一下這個(gè)磨漿機(jī)。這機(jī)器一共有3個(gè)口。一個(gè)是倒豆子、水的入口，一個(gè)是出豆?jié){口，一個(gè)是出豆腐渣的口。 不一會(huì)兒，就開工了“呼呼呼——”磨漿機(jī)得呼呼作響。奶奶一邊往里面對(duì)水，兩出口處一邊流出豆?jié){和豆渣。黃豆快沒有了，我趕緊加了一瓢黃豆進(jìn)去。就這樣，奶奶加水，我加黃豆，不一會(huì)兒，就打好了第一批豆?jié){。 奶奶把豆?jié){倒進(jìn)鍋里，生火煮豆?jié){，而我呢？就把和了少許水的豆渣，用天然的木叉子攪拌。 過了10分鐘左右，我們又開始打第二批豆?jié){了。這回可容易多了，直接把糊狀的豆渣漿往入口里倒。這不，又打出了一盆豆?jié){，不過比行前那盆略稀一點(diǎn)；打豆渣，也更白一些。 豆?jié){打完了就要開始做豆腐啦！ 首先，把豆?jié){煮開，倒入另一盆子里，不過，在移時(shí)要點(diǎn)石膏粉。舀一瓢豆?jié){在石膏粉上，然后迅速把點(diǎn)了石膏粉的豆?jié){倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。 接著，在鍋上架兩根木棍，放上篩子，鋪一層干凈的布，把半凝固的豆?jié){，也就是為人所愛的.豆腐腦兒，一瓢一瓢地舀進(jìn)去，讓水漏掉。單單這樣可不行，還要用布把豆腐腦兒包好，但不要讓整塊兒的嫩豆腐裂開，包緊后壓上重物，這樣才行。 大約過了一個(gè)小時(shí)，稀稀的豆?jié){就魔術(shù)般地變成了美味的豆腐啦！ 我覺得呀，這次的豆腐格外地香。爺爺說豆?jié){美容養(yǎng)顏；豆渣味道香，能喂豬；豆腐可口，有得健康。黃豆一身都是寶��！
豆腐的作文600字 篇8
今天下午的時(shí)候，老師告訴我和個(gè)幾同學(xué)，要去學(xué)校附近的消防支隊(duì)參觀。我雖然不是第一次參觀軍營了，但依然還是很興奮，和同學(xué)們興高采烈地出發(fā)了。
沒幾分鐘，我們便來到了消防支隊(duì)。今天為我們安排的參加項(xiàng)目有出警演習(xí)，消防車構(gòu)造和作用，以及內(nèi)務(wù)等。最讓我難忘的還是那一個(gè)個(gè)“豆腐塊”一樣的方塊被子。
我們走進(jìn)消防戰(zhàn)士的宿舍，看見一間不大的房間里擺放了八張窄窄的單人床，屋子里一塵不染，窗明幾凈。每張床上最醒目的便是方塊被子了。一個(gè)個(gè)疊得有棱有角，讓人不敢相信是被子，總感覺像是硬紙板折成的。同學(xué)們七嘴八舌，嘰嘰喳喳地議論著，都說太不可思議了。我也不太相信自己的眼睛，還特意偷偷地摸了一下，沒錯(cuò)，被子的確是軟的。
消防戰(zhàn)士好像看穿了我們的心思，專門給我們演示了一下“豆腐塊”的制作過程。只見他熟練地把被子展開，用手在被子上橫向劃出幾道印記，分別向內(nèi)折起來，然后用手從被子的一頭往里測(cè)量一下，再用手縱向劃出兩道印記，將被子折起，接著是別外一頭。最后在中間劃出兩道印記，兩邊一對(duì)折，一個(gè)“豆腐塊”的雛形就疊好了。他還在被子上左捏捏，右捏捏�？茨钦J(rèn)真的神情，就像是雕刻家用刀雕刻作品時(shí)的專注與細(xì)心。很快一個(gè)四方四正像是被刀切過一樣的`“豆腐塊”便神奇地出現(xiàn)在我們眼前。隨后，他還細(xì)心地把床單弄平整，整張床像是沒有人動(dòng)過一樣的完好如初，平整干凈。
兩節(jié)課的參觀，很快就過去了，消防戰(zhàn)士的認(rèn)真和細(xì)心，給我們留下了深刻的印象，就是因?yàn)樗麄兊囊唤z不茍，就是因?yàn)樗麄兊膱?jiān)持不懈，才使得我們的這座城市更加的安寧。
豆腐的作文600字 篇9
在我們青坪小鎮(zhèn)上，只要提起杜家豆腐，沒有人不夸贊的。爺爺制作的水豆腐又白又嫩，吃起來特別爽口，還有炕豆腐、鹵豆腐、炸豆腐……花樣特別多，最絕的是爺爺做的豆腐腦，放一天也不會(huì)醒……我愛吃豆腐，可我更愛逛爺爺?shù)亩垢鞣弧?/p>
爺爺?shù)亩垢鞣唬湓谇宄和噶恋南R河畔，每天放學(xué)后，我都要去那里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看爺爺又有什么新花樣，偶爾也幫爺爺開開電閘，讓那電動(dòng)磨轉(zhuǎn)動(dòng)起來，讓那自動(dòng)擠漿機(jī)擠起來……
可是，爺爺以前磨豆腐可不這樣輕閑。在我童年的印象中，爺爺老是把著那紅中透亮的磨把在那架祖?zhèn)鲙状睦夏デ�，右腳忽而前忽而后，身子也隨著忽而前俯忽而后仰，老磨就悠悠地轉(zhuǎn)，白白的豆?jié){就順著板槽流啊流……
或者是打著赤膊、全身黑亮的爺爺在那冒著熊熊火舌的灶膛后，擺弄著搖架，擠著，擠著……鍋里騰起的`熱氣，常常把他整個(gè)兒包住了，爺爺就像浸在濃霧中一樣。
這畫面，美是有幾分古樸的美，可爺爺累得也夠嗆，而且豆腐品種單一，除了水豆腐還是水豆腐。為此，專管買豆腐的奶奶還和爺爺吵過好幾回。原來一些小販從城里買了一些干豆腐，或是鹵豆腐什么的，搶了奶奶的市場(chǎng)，奶奶老抱怨：“人的嘴是越來越刁了”這時(shí)，爺爺總不吭聲。只是好多次，我發(fā)現(xiàn)爺爺蹲在老磨前吧嗒吧嗒地抽著旱煙，像在思考著什么呢？
一天，放學(xué)后，我又去了爺爺?shù)亩垢�，看見鄉(xiāng)鄰們把一架大機(jī)器正往磨房里搬，進(jìn)到屋里，我看見爺爺撫摩著爺爺?shù)臓敔攤飨聛淼哪羌芾夏�，眼里含著淚花。“拆吧”爺爺猛地?fù)]揮手，扭過頭去……
可自打裝上電動(dòng)磨后，爺爺從磨豆腐擠豆?jié){那繁重的勞動(dòng)中解放出來了，他把余下的時(shí)間用在了開發(fā)豆腐品種上了。漸漸地，爺爺?shù)亩垢佣嗔�，奶奶的嘮叨少了。連不愿意磨豆腐的媽媽也成了爺爺?shù)牡昧褪�，除了每天早上跟爸爸的車到�?zhèn)以外地方一些固定攤位送一趟豆腐外，還和爺爺一起鹵豆腐、炸豆腐、研究豆腐新品種。
爺爺?shù)亩垢鞣辉谇那牡爻砷L。
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