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家鄉(xiāng)的美味作文600字6篇
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美味作文600字6篇,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇1
不知為什么,這幾天特別想念家鄉(xiāng)的刀削面。今天早上,一直忙忙碌碌的媽媽終于答應晚上給我做刀削面。
晚上,我回到家,媽媽早就做好了準備。一長條面塊正靜靜地臥在砧板上,它大概有五厘米寬、一厘米厚吧。接著,媽媽把油到入鍋中,然后倒入切好的肉絲翻炒起來,等到肉絲半熟,再把番茄塊放入鍋中,最后倒入熱水,放上雪菜。不一會兒,一鍋熱騰騰的湯就好了。我在一旁催促道:“好了沒呀?”媽媽說:“你個小饞貓,面都還沒下鍋呢!”說著,媽媽一手抓起面塊,一手操起菜刀,刷刷刷,菜刀在媽媽手中熟練地揮舞著,面片兒像一條條活蹦亂跳的小魚紛紛躍入鍋中,看得我眼花繚亂。我心中不由暗暗贊嘆:“媽媽的手藝真神。
不一會兒,刀削面出鍋了。白凈凈的面,配上紅紅的番茄、黃黃的雪菜、綠綠的香菜,就這顏色,早已勾起我胃里的饞蟲。這時,一股香味撲鼻而來,我連忙端起碗喝了一口湯。呀,太燙了!真是心急吃不了熱豆腐!
我還是先吃面吧。輕輕嚼下去,綿軟又不失嚼勁,清淡中帶著甜香。一片兩片三片……再小心翼翼喝上一口湯,呵,那么鮮,那么醇!我禁不住這美味的誘惑,一邊哈著氣,一邊狼吞虎咽地吃起來。當一片片刀削面伴著湯水一起進入我的嘴,在滿足了我的味蕾極大的享受之后,進入我的.胃。不知不覺中,四碗下肚。這時,我才發(fā)現(xiàn),肚子已經(jīng)被撐得滾圓滾圓,像個小皮球。
這就是媽媽做的刀削面,它比我在別處吃過的任何一家店的刀削面都要好吃。也許,它有著獨特的家鄉(xiāng)的味道吧。
聽了我的介紹,你是不是也想嘗一嘗我家鄉(xiāng)的美味——刀削面呢?
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)是在美麗的小鎮(zhèn)納林希里,小吃花樣不是太豐富,但人們卻對一樣美味百吃不厭。炎炎夏日,方塊涼粉占據(jù)了排行榜第一,也占據(jù)在我心頭,我最喜歡吃這道小吃了。
記得在一次暑假,我去姥爺家時坐了整整三個小時的車,剛下車我就暈車了,想吐,走入院子,看著桌子上都是我愛吃的東西:羊肉串,包子,牛肉丸,干炸小魚,風干牛肉等小吃,但是我卻一點胃口也沒有,隨便扒了幾口飯,就去休息了。這時,我的大姨不知從什么地方端上了一道菜,我可從來沒見過,勾起我的`好奇心,我隱約看見,白色的透明塊在清清的帶一點香菜湯里,白里透綠,十分好看,令我食欲大增,立刻飛奔到飯桌邊等著品嘗。
大姨看見了說:孩子,餓了吧。"我點了點頭,大姨給我盛了一碗,香氣四溢!我迫不及待地拿起一個勺子,裝了一大勺子,便往嘴里送,太好吃了!那白塊像豆腐一樣,卻比豆腐硬一些,十分好吃,湯也是酸辣可口,一勺吃完之后,嘴中留香,我那如狼似虎的胃口被勾了起來。
我立刻吧唧吧唧又吃下一碗,吃的十分快,仿佛有人跟我搶,吃下了一碗,又立刻換了個十分大的碗,又連吃三碗,我的肚子飽了,嘴還沒飽呢,天吶!我這不爭氣肚子已經(jīng)"招呼"不下了。
姥爺從門外回來看到一大盆方塊涼粉,只剩半盆了,大吃一驚,我擦擦嘴,把半盆方塊涼粉推到了姥爺跟前。讓他老人家以來品嘗一下,他還說我貪吃,真是小饞貓啊!
"此味只應天上有,人間能得幾回嘗啊!”我愛我家鄉(xiāng)的美味,方塊涼粉。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇3
說起江蘇天目湖的美食亞過于砂鍋魚頭了。記得小時候跟著媽媽一起去天目湖大酒店吃飯,那家大酒店的面積很寬敞,裝飾得也很富麗堂皇,一盞盞水晶吊燈從房檐上垂吊下來,一閃一閃的,就像天空中漫天的繁星。那里的人流也很擁擠,那時我就心想:這里的菜肯定很好吃,不然怎么會來這么多人呢!想著想著,我的嘴角邊不禁流下了甜甜的口水。
我們來到包廂坐了下來。不一會兒,服務員就端著一道道美味佳肴小心翼翼的端上桌,還跟我們介紹這是什么菜,該怎么吃。
第一道菜上的是“翡翠龍眼”。其實這就是給這道菜宣傳宣傳起個響亮的名字。只需要把黃瓜切成一小段一小段的,然后再把里面的果肉掏空,再塞滿鮮肉,然后放油鍋里一炸,“噼里啪啦”,油鍋里頓時響起了一陣大重奏。炸好了的黃瓜呈金黃色,放入口中,一咬下去,脆而不油。
盼星星盼月亮,終于盼到砂鍋魚頭閃亮登場了。我先用我的鼻子聞了一下,結(jié)果,撲鼻而來的是一股讓人陶醉香氣息,這味道中包含著淡淡的魚香味。
一個字“香”。
那湯汁呈乳白色。,湯面上撒著香菜末,成為單調(diào)的`“表面”中唯一的點綴。我迫不及待地拿起湯勺,盛了一碗湯,細細品味。那湯汁里包含著淡淡的魚味,并且佐料加得剛剛好,不多不少,讓人喝了還想喝,好像“上癮”了一樣。
一個字“鮮”。
接著我又見了一塊魚肉了,那魚肉一看起來就白白的,胖胖的,讓人忍不住就有了食欲。我將它放入嘴中細細嚼碎,嫩而不膩。這讓富有彈性,一咬下去,就又“反彈”上來。這味道極其很復雜,咸中帶甜,甜中帶辣。
一個字“嫩”。
天目湖的砂鍋魚頭三個字“香”“鮮”“嫩”,就是一道絕世菜肴!快來我們江蘇的天目湖嘗一嘗吧!
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇4
提起我的家鄉(xiāng),昆山,那可是要有許許多多的特產(chǎn)名點要說了。但,最有名氣也最美味的就莫過于陽澄湖大閘蟹了。
一般,江、湖里面產(chǎn)出的蟹叫螃蟹,唯獨陽澄湖內(nèi)產(chǎn)的蟹叫閘蟹。據(jù)說是捕蟹的時候是專門設閘,故而得名;又因據(jù)《唯亭志》載:“蟹出陽澄湖者最大,殼青,腳紅”,金爪蟹“重斤許,味最鮮!弊詈缶偷妹麨椤瓣柍魏箝l蟹”。
早在唐代,陽澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國早年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨,是個出名的愛吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等:一等是湖蟹,陽澄湖;二等是江蟹;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。天下螃蟹,以陽澄湖大閘蟹為首,最為好吃,美味。
那一次,我終于嘗到了陽澄湖大閘蟹的美味。
那是國慶節(jié)的第一天,我們要去外婆家吃飯。那時爸爸正好收到了倆箱螃蟹,陽澄湖大閘蟹,一路拿到外婆家去。外婆馬上就開始燒了。等啊等,等啊等,終于燒好了!金燦燦的'大閘蟹端到桌子上去了!媽媽幫我拿了只雌的,我迫不及待地把殼扒開:金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃!媽媽又幫我把八角肉內(nèi)臟之類的東西搞掉。我開始吃了;恩~味道居然這么好,名不虛傳!香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上,那一刻真是無比享受。〕酝炅梭π,我再來吃蟹腿。肥嘟嘟黃橙的蟹腿,里軟外硬,咸淡結(jié)合,真是妙啊!太美妙了!!后來,外婆又做了面拖蟹,也別有一番風味。。。
我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。如果你想嘗到令人醉生夢死的陽澄湖大閘蟹的話,那就趕快來我美麗的家鄉(xiāng)——昆山吧!
老師點評:昆山的陽澄湖大閘蟹天下聞名,你在習作中引用了不少資料來證明這一點。再輔以自己品嘗的感受,使人信服。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇5
家鄉(xiāng)是我們永遠的港灣,家鄉(xiāng)的味道是人們永遠的回憶。
我的家鄉(xiāng)在寧波,那里流傳著幾句民謠“……缸鴨狗買湯團,奉化蜜桃只只大,慈城楊梅籮打籮,小白西瓜上山坡,邱隘咸齏屙缸做,章村貝母名氣大,還有三北大泥螺……”,歌謠里說的可是滿滿的寧波味!
“邱隘咸齏屙缸做”,咸齏就是通常說的“咸菜”。咸齏是用一種叫“雪里蕻”的菜腌制而成。春天,挑個天氣晴朗的.日子,奶奶會買來一些雪里蕻,摘去黃葉后在太陽下晾曬,等雪里蕻半干時便拿出一個缸,先在缸底灑層薄薄的鹽,然后鋪一層雪里蕻再灑上一層鹽,就這樣一層鹽層雪里蕻,等鋪滿缸后,人站在上面用力踩,我總喜歡學奶奶的樣子,站在上面踩雪里蕻。雪里蕻踩嚴實后,用竹片固定住,再在上面鋪一層紗布防止灰塵進去,最后在上面壓個大石頭,就放在陽臺上。大概一個月后,揭開竹片,咸齏那特有香味撲鼻而來,那時咸齏就可以吃了。寧波有句俗語“三日勿吃咸齏湯,腳骨有眼酸汪汪”,可見寧波人對咸齏特別的鐘情。寧波人一道菜叫“咸齏黃魚湯”遠負盛名。我很喜歡奶奶給我做的咸齏筍絲年糕湯。
“缸鴨狗買湯團”說的是寧波湯圓。冬日里,奶奶買些芝麻和豬油,把芝麻粉碎后和豬油混合揉勻后做湯圓餡,用糯米粉做皮,和奶奶一起包湯圓,煮湯圓吃。吃起來湯圓皮糯糯的,和芝麻餡那香甜的味道混在一起,真是回味無窮。
“慈城楊梅籮打籮”講的是寧波特有的水果——楊梅。梅雨時節(jié),楊梅上市,紫紅色的楊梅外面長著軟軟的小刺,拿一顆放在嘴里,咬下去舌間有一種刺刺的感覺,但又有種甜中略帶酸的味道。那味道可好了!
家鄉(xiāng)的美味還有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)來品嘗。
家鄉(xiāng)的美味作文600字 篇6
樟木的紅糖木薯餑,是一種備受人們青睞的美食,我也不例外地喜歡它。
經(jīng)常走到荔園菜市旁,便能聞到一絲絲香味。轉(zhuǎn)過街角,走到紅糖木薯餑攤前,我總會放慢腳步,和好朋友買一份一元三個的木薯餑,然后在一旁經(jīng)靜地等待著。
木薯餑剛拿出來時呈白色,近似矩形,上面還沾了許多木薯粉。它厚約七八毫米,長約五六厘米,寬約四厘米。老板叔叔將它放在鍋上,鏟起一些紅糖漿,均勻地灑在各個木薯餑上。約摸過了一分鐘,木薯餑逐漸變透明,叔叔將木薯餑一翻,再用鏟子一壓——一股熱氣撲面而來。“好香!”一股暖暖的香甜味兒飄出,大家都貪婪地吸著每一寸香甜的氣息。再看那木薯餑,稍微有些焦黃,透明的.顏色中摻雜著橙紅色,更顯得誘人。
木薯餑熟了,老板叔叔將它裝進一個袋子里,再淋上一勺子紅糖水,一聞,!如蜜糖般甜,卻沒有蜜糖那般膩;有水果的清新,但遠比水果甜。一咬,。∪缑藁ㄌ前闳彳,卻沒有棉花糖那般粘牙;有龜苓膏的爽滑,但遠比龜苓膏軟糯,它甜,但不膩;糯,但不粘!罢婧贸!”我和好友們交口稱贊道。當再一摸口袋,天哪,沒錢了!意猶未盡的我們舔舔唇上的蜜汁,真是吃了還想吃!
說起木薯餑,就有那么幾個場景不得不提了。
紅糖木薯餑那香,連蜜蜂也都吸引過來了。一次在等待吃木薯餑時,幾只蜜蜂突然飛來,一直盤旋在這個小攤上方。一只大膽的蜜蜂還“舍生取義”呢,三番五次地想降落到那口溢滿了香味的鍋里。唉,我們這些食客還得幫忙趕蜜蜂呢。
這木薯餑好吃,也不單單是我和幾個好友認為的,幾次經(jīng)過那攤,攤前也是有不少人呢!這可苦了老板,一人又收錢又料理餑。據(jù)說還有人想吃時專門打電話找老板呢!
就算我不說,這樟木紅糖木薯餑的美味也是板上釘釘?shù)氖聦嵙。希望來品嘗并給它點贊的人們越來越多!
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