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美食的作文600字4篇(實用)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的美食的作文600字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美食的作文600字 篇1
中國,地大物博,物產(chǎn)豐富,就連各種各樣的美食也遍布全國各地。
從江南地區(qū)到中國“極冷”——根河,食物也發(fā)生了諸多變化。江南有一道道精致的菜肴,可在根河居住的鄂溫克獵人們,在長時間的狩獵途中,總不能吃這樣的菜肴吧?
經(jīng)過幾十年的實踐探索,一種適合獵人們打獵時食用的食物——列巴應(yīng)運而生。它是一種面食,因為里面沒有一點水分,所以保存十天半個月也沒有多大問題。
在根河的研學(xué)之旅中,我不僅吃到了正宗的列巴,還過了把癮,嘗試自己做列巴。
做列巴的地方是專用的“列巴房”,有一根出煙的管道連通屋外與屋內(nèi)。屋子中央有一個用磚塊壘起來的爐子,爐子分兩層,下層是堆成小山狀的炭火,上層與下層間只隔著一塊板,上面放著一張鐵絲網(wǎng)。
凌晨3點,爐火就被點著,一是為了屋內(nèi)有適宜的溫度,二是早點聚集比較多的炭火。前一天我們就開始用鹿奶發(fā)酵面粉,讓面“醒”一個晚上,然后進行俗稱打面的環(huán)節(jié),目的是為了進一步讓面勁道,經(jīng)過這兩道工序,就做成了我們要用的面團。
為了讓我們的列巴更美味,首先,要將面團鋪平在桌面上,在中心鋪一點已經(jīng)做好的當(dāng)?shù)氐乃{莓醬,記住,要鋪均勻。然后,將鋪平的面團像卷餅一樣卷起,是為了讓藍莓醬一層一層地分布在列巴內(nèi),讓列巴口感更好。接下來將面團的`兩頭輕輕拎起,往卷的中心折,將兩頭粘在一起,輕輕按壓整個卷,使它變成團狀。再一翻面,面團又出來了!
接下來烤列巴,先在一個據(jù)說有80年歷史的鐵鍋里均勻涂上黃油,再將面團放進去,鋪平,就可以烤了。
我用一個鍋夾將盛有面團的鍋夾進爐內(nèi),讓里面的炭火烘烤面團,還要一直不停地旋轉(zhuǎn)。鍋可真重,我手都快斷了!
當(dāng)面團上面出現(xiàn)焦斑時,將鍋取出,在面團上扎一個洞,翻面一次,用上述方法再烤一次,就可以將列巴放到爐子上層低溫脆烤,把水分蒸干,一個新鮮的列巴就出爐了!
列巴——神奇的食物,不僅可以用于打獵途中,在家里品嘗,也甚是美味!
美食的作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品和農(nóng)作物,所以,我的家鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。
在我的家鄉(xiāng)有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長,頭上長著兩根很長的胡子,這些蝦子還沒炒時是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中,不但有動物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長著刺,如果你拿的時候不小心,還會被刺傷。雖然它外面長得不好看,但只要你把它剖開,里面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸的時候,最好用沙木蒸籠,蒸一個多小時后,開蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣菱角的`,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠都聽得見。有時候家里圖方便,會直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老板就會拿出一小塊面團,里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上,火燒得很旺,不一會兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。
對我們家鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?如果你的家鄉(xiāng)沒有這些食物,那就到我家鄉(xiāng)來做客吧!我請你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。
美食的作文600字 篇3
家鄉(xiāng)是一個近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣,廣袤無垠。其海鮮自然也就又多又鮮,聞名遐邇。
北方人本就多愛吃餃子,再加上家鄉(xiāng)海鮮的美味,于是,就多出了一道外地人從未吃過卻渴慕已久的美食——鲅魚餃子。
家鄉(xiāng)的鲅魚餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見陷的一定好吃,而反之,那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”,就會流出一股汁來。嚼一嚼,那面會和鲅魚陷融為一體,讓你感受到家鄉(xiāng)特有的'鮮、嫩、軟、多汁、潤口的鲅魚餃子。
家鄉(xiāng)的爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓,一般直徑在10到15厘米左右,顏色則黃里透紅,紅里透白,白里又透紅,讓人捉摸不透。每當(dāng)有大人烙好了“花生仁”,小孩子都會迫不及待地搶上前去,似乎怕有人和他們搶一樣。掰開餅的時候下面早已有一個“接應(yīng)”的盤子。這個盤子可不是一般的擺設(shè),因為家鄉(xiāng)“花生仁”的汁濃又多,掰時涌出來的尤為好吃。盤子就是為了防止浪費這美味。
家鄉(xiāng)的家下來這道菜并不算特色,但頗得青少年的認可。他就是鍋包肉。家鄉(xiāng)鍋包肉做的時候會用面繞一圈再炸。所以出鍋的時候樣子顯得厚實,脆,金燦燦的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齒香。
家鄉(xiāng)的美食味道好,成本高,可家鄉(xiāng)人卻從不吝嗇。每當(dāng)自己家做了什么好吃的都會趁熱送給鄰居。這一來二往,一盤盤美食似乎更加深了鄰里的聯(lián)系,使人與人之間更和諧,更無間隙地相處。
美食的作文600字 篇4
我有一個樂園,它就是廚房。為什么這么說呢?這是因為一個小小的夢想,就是學(xué)會做我愛吃的一切東西。而我心里告訴我自己,我要在小小的廚房里靠著我想創(chuàng)新的大腦和一雙勤勞的手來完成這個夢想。所以,廚房成了我可以自由發(fā)揮的樂園。
我覺得在做吃的里,最簡單的就是做甜品了。而現(xiàn)在疫情時期,甜品店也沒開門,于是我就想,那就先從我最愛的冰淇淋學(xué)起吧!
我第一次做,什么也不懂。就去上查了一下,發(fā)現(xiàn)找到一個合適的教程還真不容易。我翻了好幾個網(wǎng)頁,發(fā)現(xiàn)好吃的`沒有材料,有材料的又覺得不健康,健康的又不是很好吃。終于,我找到了一個滿足所有條件的,雖不是很驚艷,但至少好吃,健康,并且有材料。
首先,我在前一天的晚上把涼開水放在一個塑料袋里,把牛奶也倒在一個塑料袋里,在牛奶里加入煉乳和蜂蜜,把它們統(tǒng)統(tǒng)放進冰箱的冷凍室;其次,我拿出奧利奧,放在塑料袋里,然后我對自己說:“來吧!是時候展現(xiàn)我的“麒麟臂”啦!”于是乎我就使勁的把它捏碎成粉末,放進冰箱冷藏,然后冷凍一個晚上。晚上我做了一個夢,夢里我看到自己正在冰淇淋城里,什么都是冰淇淋做的,隨時都可以來一口。第二天是周末,早上起床,我立刻就去打開冰箱,先把凍好的牛奶放涼,接著取出已經(jīng)被凍成冰的水,把塑料袋撕下來,然后我在冰“磚”上寫上了疫情兩個字,拿起搟面杖,對著冰“磚”就是一通亂打,打成冰塊后放入密封袋里,撒點鹽,以免冰塊融化。其次把牛奶放進去,封好口袋后,放上一首歌,有節(jié)奏的跟著歌搖密封袋,搖了10分鐘左右,再把牛奶放進冷凍室凍兩個小時,拿出來后撒上奧利奧碎,再拿一片薄荷葉裝飾一下就好啦!
在這個好玩的樂園里,可以隨意變出出我想要的美食,同時也可以讓自己放松心情,在特殊時期還可以做出很多別人吃不到的東西呢!
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