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[精]特產(chǎn)作文600字4篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的特產(chǎn)作文600字4篇,歡迎閱讀與收藏。
特產(chǎn)作文600字 篇1
在我們家鄉(xiāng),香椿樹(shù)隨處可見(jiàn)。人們喜歡在房前屋后的空地上,種幾棵香椿樹(shù),一來(lái)可以美化環(huán)境,二來(lái)可以方便地采摘香椿芽。
陽(yáng)春三月,香椿芽開(kāi)始萌動(dòng)。三月底四月初,香椿樹(shù)的枝頭上,便長(zhǎng)出很小的芽?jī),芽上長(zhǎng)著比汗毛還細(xì)的茸茸短毛。不幾天工夫,香椿芽就長(zhǎng)到一長(zhǎng),這時(shí)香椿芽可以采摘了。樹(shù)低的用手把芽摘下來(lái),樹(shù)高的要用專門的鉤桿來(lái)摘。此時(shí)采的是頭茬香椿芽,也是一年可采的三次中最鮮最嫩最香的一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃,而是用來(lái)賣錢,頭茬香椿芽一斤可賣到二十到二十五元呢,所以人們常說(shuō):“頭茬賣錢兒,二茬炒盤兒!鳖^茬采完了,約摸隔一周的時(shí)間,第二茬又長(zhǎng)起來(lái)了,這時(shí)人們采摘下來(lái),做成美味食品。比較有名的有兩種做法:一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎,燒熱鍋,放好油,倒上香椿芽?jī),用小鏟來(lái)回翻幾次,擱上鹽,快熟時(shí)再打幾個(gè)雞蛋,幾分鐘后,醉人的香味就會(huì)飄滿整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽,切碎了,與切成小塊的豆腐拌在一起,倒上點(diǎn)醬油、香油,吃一口真是滿口清香。
等到采第三茬香椿芽的時(shí)候,香椿芽就有些老了,人們往往用來(lái)腌咸菜。先把香椿芽洗干凈,然后像揉面團(tuán)一樣把香椿芽揉一揉,這樣可能是為了能腌得快一點(diǎn)。把揉好的香椿芽放到一個(gè)干凈的`壇子里,放上少許的鹽,過(guò)上幾天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉(xiāng)的香椿芽有青根和紅根兩種,紅根香椿芽會(huì)更香、更好吃,F(xiàn)在有冰箱的人家,會(huì)買些紅根香椿芽,放在冰箱里,即使過(guò)上半年,拿出來(lái)還是那么鮮嫩。
還沒(méi)吃過(guò)我們家鄉(xiāng)香椿芽的朋友,就請(qǐng)四月里到我們家鄉(xiāng)來(lái),嘗一嘗那香香的香椿芽吧,我保證你會(huì)不虛此行的。
特產(chǎn)作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)蒙古,哪里人們性格豪放、粗獷,有著膀大腰圓的身軀,那里有著一望無(wú)際的草原,有這香濃無(wú)比的奶茶,更有富有民族風(fēng)味的景色和食品,還有……
那里的.美食太多了,只要聞了就想吃。首先我要介紹的是——奶坨子,由于哪里的冬天氣溫太低了,草原上的蒙古包里有沒(méi)有什么電,剛剛擠出的牛奶有沒(méi)有什么好方法存放,只好擱在桶里,放在外面,等凍成了冰,再取出來(lái)就成了一塊奶坨子,想喝了,取下一塊熱一熱就又變成了香濃的牛奶,沒(méi)添加任何東西,原汁原味!味道好極了!再嘗嘗這里的牛奶,一點(diǎn)味道都沒(méi)有,還添加了那么多的水和防腐劑,況且不是現(xiàn)場(chǎng)新鮮出爐的。越想越懷念!家鄉(xiāng)的牛奶和奶坨子!
那里的牛羊肉非常好吃,都是整天在草原上無(wú)憂無(wú)慮吃著草的羊,這里的羊是人工喂養(yǎng),可能還打了不少激素呢,甚至做出來(lái)的肉還要放很多亂七八糟的東西,我們那里則不同,找個(gè)小羊宰了、收拾收拾,好好做一下,他就成為我們餐桌上的美味佳肴了。最讓我難以忘懷的是那里的——手扒肉。做出的肉里香外嫩,會(huì)盛放在一個(gè)大盆里,一手拿起來(lái)就吃,不管你是紳士還是女士,一律平等,毫無(wú)拘束,喝著奶茶,想喝就喝、想吃就吃,大口大口的吃肉,不像這里講究那么多,還得用筷子什么的,手扒肉、手扒肉,顧名思義,用手直接就吃!想吃哪塊吃哪塊、隨心所欲,不受約束,肉有的是,你想多少就會(huì)有多少……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)太多了!說(shuō),說(shuō)不清;吃,吃不夠;數(shù),數(shù)不過(guò)來(lái)!要想真正見(jiàn)識(shí)一下的話,不如去我的家鄉(xiāng)一看吧!
特產(chǎn)作文600字 篇3
“熏豆茶”是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右,村上家家戶戶都要開(kāi)始忙著“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢?帶著這個(gè)問(wèn)題,星期天,我實(shí)地研究了一番。
吃過(guò)午飯,爸爸用三輪車從地里剪來(lái)了一大堆連枝帶葉的黃豆。因?yàn)槲移綍r(shí)最愛(ài)吃熏豆,所以我興奮地跳了起來(lái)。我們先把黃豆的`豆莢扯下來(lái),然后,全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來(lái)非常快。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣,樣子嫩嫩的。
我也學(xué)著大人們的樣子剝起了黃豆,可是沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我的手指頭就開(kāi)始痛了,我一看,紅了。唉,這么多的豆莢,什么時(shí)候才能剝得完呀!我開(kāi)始有點(diǎn)擔(dān)心了。我揉揉手指問(wèn)奶奶:“奶奶,你們?cè)趺催@么快呀?手不會(huì)痛的嗎?”奶奶微笑 著搖搖頭,手里的活兒沒(méi)停下。我仔細(xì)看著奶奶剝豆的樣子,原來(lái)只要先捏緊兩頭向中間一推一絞,黃豆就會(huì)自己從豆莢里跳出來(lái)了。我學(xué)著奶奶的樣子,果然容易多了。
黃豆剝好了,奶奶就用清水洗干凈,把白色的皮洗掉,放進(jìn)鍋里煮到七成熟,然后再放進(jìn)冷水里沖洗。好奇怪哦,奶奶看出了我滿臉的問(wèn)號(hào),說(shuō):“這樣做,烘出來(lái)的熏豆才青亮!”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干,放上些食鹽和少量味精,拌均勻,鋪在鐵篩子上。然后,把它放在沒(méi)有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動(dòng)。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”,我撿起一粒,放進(jìn)嘴里:嗯,口味正宗!
“熏豆”烘好了!奶奶說(shuō),還要放在石灰缸里析干,這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏,還更香呢!這里頭的學(xué)問(wèn)還挺大呢,難怪這“熏豆茶”如此出名。
朋友,若是你有空來(lái)做客,我一定請(qǐng)你嘗嘗用“熏豆”泡的茶!把埂薄敖鹣闾}卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無(wú)窮!
特產(chǎn)作文600字 篇4
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有有名的小吃或菜品。比如說(shuō)北京的北京烤鴨、炸醬面,湖北武漢的熱干面,新疆的大盤雞,天津的狗不理包子、驢打滾、大麻花……我的家鄉(xiāng)平原有種很好吃的小吃,名叫老豆腐。
相傳在東漢時(shí)期,劉備來(lái)到平原當(dāng)縣令。一個(gè)小女孩在街頭哇哇大哭,劉備正巧看見(jiàn)這一幕,便走上前。問(wèn)小女孩怎么了,原來(lái)小女孩的家里世世代代都是做豆腐的。家境也十分貧窮,由于太貪玩導(dǎo)致把豆包——一種做豆腐的工具給弄丟了,把豆腐做成了豆腐腦,她爸爸一氣之下把她趕出了家門。劉備把這件事情的來(lái)龍去脈問(wèn)清楚之后,自己掏錢把豆腐腦買了下來(lái)。劉備回到家之后,覺(jué)得扔了可惜,便自己買了一些醬油放進(jìn)去,嘗了幾口后,覺(jué)得十分好吃,特別高興,便命名為“平原老豆腐”,一直延續(xù)至今。
就這樣做老豆腐的手藝一代一代傳下來(lái),它的做法也一步步得到了改善,選豆、(對(duì)于豆子的`選擇非常嚴(yán)格,必須是飽滿的,色澤鮮亮的,)選水、濾漿、制劑(平原老豆腐一般不用石膏)、制漿、點(diǎn)腦。水,是黃河邊上深井里子時(shí)的水;當(dāng)然,要用鹵水點(diǎn)豆腐的。白白嫩嫩的豆腐腦就做成了,再點(diǎn)綴少許的韭菜花,麻汁醬油各幾滴,美味的老豆腐就做好了,真的是讓人垂涎三尺!
老豆腐是一種老幼皆宜的小吃,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)它是一種最好不過(guò)的食品了,入口即化,讓人回味無(wú)窮;也是我們小孩的最愛(ài),如果幾天不吃的話,就會(huì)饞得直流口水,拿起勺子細(xì)細(xì)的品一品,簡(jiǎn)直就是人間美味!老豆腐雖是大眾小吃,但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……
聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想來(lái)我們平原嘗一嘗老豆腐了呢?
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