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    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文

    時(shí)間:2022-02-23 00:53:56 六年級(jí)作文 我要投稿
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    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文

      在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文,希望能夠幫助到大家。

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文1

      家鄉(xiāng)的味道,乃是村中心賣的饃夾臘腸和肉串。

      我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就會(huì)看到兩三縷屬于賣饃夾臘腸的煙。

      我到了樓底,隔著好遠(yuǎn)就聞到了香味,急急忙忙的跑過去,發(fā)現(xiàn)這早已圍滿了人,我好不容易進(jìn)去,給了老板兩塊錢,老板用老家話說了一句:好嘞,等一下吧!老板有一個(gè)長(zhǎng)方形的碳爐,他先是用一面小刷子粉刷饃饃的`兩面,然后再放上兩根臘腸來烤,當(dāng)饃和臘腸都烤好了,他就把臘腸夾在烤饃里,再把串臘腸的鋼芊抽出來,然后包上袋子給了我,我一口咬下去,饃既不太咸也不太辣,味道剛剛好,饃沒有太多油,吃下去很酥脆,臘腸外硬里軟,吃起來很香,一般我能吃上三四個(gè)。值得一提的還有家鄉(xiāng)的肉串,我們老家的肉串其實(shí)叫骨肉相連,一層脆骨下面一層肉,吃起來很有勁,看上去很油,但吃起來絲毫不油膩,有時(shí)我會(huì)再撒點(diǎn)孜然粉,這樣的骨肉“香”連誰能不心動(dòng)呢?而且全是瘦肉,還有脆骨,吃起來還脆脆的,骨和肉還連在一起,像是兄弟一般,有時(shí)閑來無事,就去樓下買幾串骨肉相連,我吃的時(shí)候感覺嘴巴瞬間滿足了。最多的時(shí)候我可以吃上七八個(gè),權(quán)當(dāng)零食來把它們吃進(jìn)肚中,感覺全身都舒服的多了。

      有時(shí)我待在成都,便會(huì)要求老家的鄉(xiāng)親或親戚幫忙帶上一些肉串和饃夾臘腸,雖不在老家,但吃下去還是很高興的,但又為我沒在老家而感到一點(diǎn)遺憾。

      家鄉(xiāng)的味道就是這人間的酸甜苦辣咸,還是這骨肉相連和饃夾臘腸。

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文2

      你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能是平常習(xí)慣了而往往忽視了它,但當(dāng)你遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時(shí),便會(huì)不自覺地想起家鄉(xiāng)的味道。

      我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷保帶點(diǎn)麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。

      前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時(shí)候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉。每每從夢(mèng)中醒來,眼角經(jīng)常掛著思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的回國(guó)第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的'大!當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候,那種感覺真是終身難忘,只有有過這種經(jīng)歷的人才能感受到。

      我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候,我就會(huì)到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。

      。〖亦l(xiāng)的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng),思念親人,思念那溫暖的家。

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文3

      每當(dāng)我看到小飯店里賣的春卷時(shí),我就會(huì)想起身在家鄉(xiāng)的奶奶做的那有著故鄉(xiāng)氣味的春卷來。

      奶奶先到市場(chǎng)市場(chǎng)里買回來一些春卷皮和肉沫還有蔥后,就可以開始做春卷了。拿出一只大碗,把蔥和肉沫倒在大碗里,拿出筷子把肉沫和蔥均勻地?cái)嚢柙谝黄穑涂梢园壕砹。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的.桌面上,用筷子夾一點(diǎn)肉沫的鋪成一條線,順手把那個(gè)靠近肉沫的角往里一卷,就把肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷好后,把左右兩個(gè)角往里一折,接著用手把剩余的皮都卷了進(jìn)去。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。

      因?yàn)榇壕碓跊]有煮熟時(shí)是不能吃的,之所以要炸一炸。于是,奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫油,用中火把油燒熱后,開到小火,緊接著,就把春卷放進(jìn)去,“噼里啪啦,噼里啪啦”,剛被放進(jìn)鍋里的春卷立刻叫了起來:“好燙呀!痛死我了!”奶奶便會(huì)拿著鍋鏟在鍋里快速地“拉”著春卷,它們立刻在鍋中跳起了舞,而春卷也換上了一套會(huì)冒泡泡的金色禮服,和舞伴一起跳著快節(jié)奏的華爾茲。又過了一會(huì)兒,奶奶關(guān)掉了煤氣灶,從碗柜里拿了幾只碗,把春卷夾到碗里,招呼我們來吃春卷。我咬了一口,味道又香又脆,一連吃了好幾個(gè)。

      那種家鄉(xiāng)的味道,深深地印在我的腦海中。那些美好的印象,我一輩子也不會(huì)忘記的。

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文4

      我的家鄉(xiāng)張家口有著名的三寶——山藥,莜面,大皮襖!吧剿帯笔侵笍埣铱谌藢(duì)馬鈴薯的貫稱;“莜面”是指將莜麥炒熟,磨成面粉后制成的面食,是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一;“大皮襖”是指我們張家口地區(qū)海拔較高,冬季氣候寒冷,需要穿一種當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的羊皮做的`大皮襖,這種皮襖保暖效果非常好,所以很有名氣,因此張家口也是中國(guó)著名的“皮都”之一。今天,我就給大家講講莜面。

      莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長(zhǎng)在無霜期短的山地區(qū)域,主要分布在山西,內(nèi)蒙古,河北壩上地區(qū)。莜面最大的特點(diǎn)是它的做法,即所謂的“三生三熟”,就是說,從生莜麥到能吃的莜面制品,要經(jīng)歷三次生三次熟的過程。莜麥?zhǔn)崭钕聛,籽粒是生的不能吃,這就是“一生”;要將莜麥磨成面粉,需要先將麥粒炒熟,這就成了“一熟”;將炒熟的麥粒磨成面粉,這就是“二生”;莜面粉在吃的時(shí)候要先和成面團(tuán),最特別的是,和面時(shí)不能用涼水,得用開水,由于是開水和面,這就成了“二熟’;和好的莜面,不管是做成饸饹,魚魚,還是窩窩,又成了生的了,這便是“三生”;接下來,把莜面蒸熟了,這就是“三熟”了。這時(shí),莜面才真正能吃。

      等等,先別著急,想要吃到最正宗的莜面,離不開重要的配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎,蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味,放入肉末煸炒,加入山藥丁,口蘑丁和各種調(diào)料制成鹵湯,里面最重要的就是一定要加上家鄉(xiāng)的特產(chǎn)口蘑和山藥,它們會(huì)使鹵湯的味道更香濃,湯汁更濃稠,讓人忍不住想要多吃幾碗,那滋味簡(jiǎn)直是一種享受。

      哈哈,你是不是口水都流下來了?那就快來我的家鄉(xiāng)吧!來品嘗地道的壩上莜面,來感受張家口悠久的歷史文化吧!

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文5

      快要離開老家了,家鄉(xiāng)的影子總在腦中揮之不去。最懷念的,是那家鄉(xiāng)的味道……

      家鄉(xiāng)的味道是溫暖的

      婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜,帶來了無限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的`依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達(dá)心底,喝一口酸菜湯,酸酸的味道順著舌尖,到達(dá)心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一起嘗著菜吃著月餅賞明月,每一個(gè)人的臉上都洋溢著微笑,是幸福的、溫暖的。

      家鄉(xiāng)的菜,有著一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……

      家鄉(xiāng)的味道是咸的

      幼小的我住在婆婆家中,小時(shí)候一見生人就哭,若是一會(huì)兒看不到婆婆,必然號(hào)啕大哭,那一天終究是來了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去,雖然我再三請(qǐng)求,但婆婆由于家里事情多,實(shí)在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一直澀到了心里。

      我知道,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦,已無形過多的語言來敘述。

      家鄉(xiāng)的味道,是溫暖的,也是咸的。

      我懷念,那家鄉(xiāng)的味道……

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文6

      對(duì)于我這個(gè)新移民來說,“家鄉(xiāng)”只是一個(gè)詞,不過我時(shí)常遙望著北方,想找尋屬于家鄉(xiāng)的味道——溫暖的,恬淡的,充滿生活氣息的。

      那是我在深圳待了三年后,第一次回到家鄉(xiāng)。記憶中的家鄉(xiāng)早已變成了塊塊碎片,印象最深的竟然是那些動(dòng)物的糞便味。真正踏上小路,才發(fā)現(xiàn)路邊的每一處風(fēng)景都令我新奇。一塊塊菜地緊緊相連,東家的菜葉子,西家的洋柿子,還有那隨地來回嬉鬧的.雞群們,池塘里還有“嘎嘎嘎”叫個(gè)不停的鴨子。家鄉(xiāng)的味道就是這自然的味道。

      憑著模糊的記憶,我順著鄉(xiāng)間的小道走到了奶奶家。奶奶家是一棟小型別墅,主體是淡黃色的,周圍有一小片竹林,后面則是一片菜地。

      一進(jìn)家門我就忙了起來。奶奶讓我和她一起去竹林里砍竹筍。進(jìn)入竹林我就被眼前的景象震驚了:一股淡淡的清香撲面而來,翠綠的竹子高大挺拔,葉子摸上去軟軟的。陽光時(shí)不時(shí)會(huì)從葉縫中透出來,在地上留下一串斑駁的影子。我愣了一下,閉上眼睛深深的吸一口氣家鄉(xiāng)的味道,是一種淡淡的清香。

      砍完竹筍后奶奶開始做飯,而我則站在一旁看著她。奶奶在煙霧繚繞的廚房里飛快地忙著。不一會(huì)兒一股熟悉的香味隨風(fēng)飄來,我聞了一下,發(fā)現(xiàn)那是奶奶的拿手好菜——竹筍炒肉的味道,心想:原來家鄉(xiāng)也有熟悉的飯菜的味道。

      在餐桌上,家人們都搶著吃奶奶做的飯。有的自顧自的吃,有的在桌上互相敬酒,還有的在聊天。只有奶奶擔(dān)心我餓著,一面微笑,一面不停地給我夾菜,還時(shí)不時(shí)和我聊天。我心想:原來家鄉(xiāng)還有一種味道,是親人的味道,一種令我感到幸福、溫暖的味道。

      家鄉(xiāng)的味道濃淡相宜,像一條細(xì)細(xì)的線,牽著我的鼻子,牽著我的胃,更牽著我的心。

    家鄉(xiāng)的味道六年級(jí)作文7

      我的家鄉(xiāng)雖沒有山珍海味,但有著家鄉(xiāng)的味道。這種味道靠人們勤勞的雙手制作出來,讓人回味無窮。

      在寒風(fēng)凜冽的冬天,我們?nèi)叶枷矚g吃羊肉泡。羊肉泡湯香、肉爛、肥而不膩,每回吃羊肉片都要點(diǎn)上饃。饃剛剛烤出來香氣撲鼻,金黃金黃的,看上去十分好吃。

      饃已經(jīng)上來了,就等羊肉湯了。只見廚師拿起木勺,在大鍋里舀了幾勺湯,放上肉片、香菜、鹽、蔥花等作料。

      上桌了,大家拿起饃饃,掰成自己喜歡的樣子,放入羊肉湯里。它雖然不是多么好看,但卻十分好吃,深受中外友人的喜愛。如果遠(yuǎn)離故土的人,在冬天能吃上一碗熱騰騰的羊肉泡,那就是一種深深的懷念,它已成為陜西美味佳肴的代表。

      陜西的肉夾饃也十分有名。肉夾饃色香味美、好吃至極,尤其是那剛剛烤出來的饃,飄著陣陣清香,饃外皮酥脆,內(nèi)心綿柔,看起來做法簡(jiǎn)單,但其實(shí)有著不少學(xué)問和技巧。肉是在各家秘制獨(dú)特配方的鹵肉湯中鹵出來的,饃一定是要現(xiàn)烤出來的。

      客人來了,從那個(gè)有肉湯的鍋里拿出肉剁好,夾入剛烤好的饃里,再澆上一點(diǎn)湯汁,如果喜歡吃辣,可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣咬上一口,那叫一個(gè)香!饃的`酥脆及肉的軟糯,此刻讓人想想,都回味無窮,直流口水。再來份涼皮,那可就是最佳搭檔啊!

      夏天,涼皮是十分爽口的。它做法簡(jiǎn)單,但要做好吃,卻并不容易。涼皮要做好吃,需要鹽、辣椒油、花生、香菜等作料的配合。那薄薄的涼皮,有著絲綢般的柔軟;那勁道的面筋,那碧綠的蔬菜,就可以組成一碗美味佳肴。

      俗話說的好“一方水土,養(yǎng)一方人”,我的家鄉(xiāng)有這么多的美味佳肴,真是讓人饞涎欲滴。

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