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精選親情的作文600字合集10篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的親情的作文600字10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
親情的作文600字 篇1
終于度過了一個(gè)漫長(zhǎng)的學(xué)期,新年即將來(lái)臨,學(xué)生們繁重的學(xué)業(yè)結(jié)束了,然后像一個(gè)天真爛漫的孩童一樣去自由快樂的玩耍;大人們停下了手中事情,然后回到家中與家人團(tuán)聚,一起幸福的吃著年夜飯,享受著年味里的親情。
比起暑假,我更喜歡寒假一些,因?yàn)楦改附K于能有一個(gè)屬于自己的假期和一個(gè)陪我們的時(shí)光。讓人興奮的是自己的錢包能日益“膨脹”起來(lái),他們管這個(gè)錢叫做壓歲錢,我都問過他們這件事,他們說(shuō)是為了守歲,凡說(shuō)有一個(gè)怪獸叫做“祟”。每到夜晚,他會(huì)趁大人們熟睡的時(shí)候把孩子叼走吃了,所以每年除夕都有個(gè)不睡覺的習(xí)慣,可有位母親把銅錢放進(jìn)紅色包里,然后塞進(jìn)枕頭下,等怪獸靠近時(shí),就一道白光把他降伏了,因而有人把這種錢叫做壓歲錢,“祟”與“歲”發(fā)音相同,日久天長(zhǎng)就被稱為壓歲錢了。
壓歲錢雖然能買許多零食,但卻比不上家人做的飯菜。新年是一年中最忙碌的時(shí)候,男人們準(zhǔn)備好食材,女人們只要做一頓豐盛的晚餐,一坐上桌就能聞到飯菜的.濃香味,可口的飯菜更是讓我垂涎三尺,雖然沒有飯店豪華,但比飯店的更美味,更有家的味道,我夾起一塊肉就吃了起來(lái),瞬間肉汁四溢,真是口感飽滿,外酥里嫩!這時(shí)候,孩子們吃著美味佳肴,常年在外工作的大人們,則是與大家吐露自己的煩惱。一道童聲響起:“為什么我們的桌子是圓的呢?”大家異口同聲的說(shuō)道:“因?yàn)橐獔F(tuán)團(tuán)圓圓!”夜晚不再寂靜,而是被濃濃的親情包圍著。
新年之后就是元宵節(jié)了,這一天就可以吃上軟糯糯的湯圓了并賞上龍燈,而我則會(huì)坐在小板凳上等著舞龍大隊(duì)的到來(lái),他們會(huì)先拜訪每家每戶,然后開始表演。煙花、炮爆竹則是他們的伴舞者,讓我最神往的是龍噴火的片段,也許是煙花的絢麗使它更精彩,像是神龍給我們新的一年的祝福,而我也在舞龍表演,煙花、炮竹聲中如癡如醉。
親情的作文600字 篇2
“怎么還沒疊被子?快去疊!”
“待會(huì)兒疊不行么,煩人!”
我和媽媽又吵了起來(lái),每次都是因?yàn)橄券B被子還是先梳洗。
“吃飯了么?”
“不吃了,走了!”
憤憤的車輪滾動(dòng)聲和“哐當(dāng)”的一聲門響,掩蓋住了媽媽的一句話。
一天枯燥煩悶的學(xué)習(xí)生活過去了;氐郊遥掖舐暯械溃
“媽,我回來(lái)了!”
“回來(lái)了,快歇歇,待會(huì)兒洗手吃飯!
“嗯!”
飯后,我老是覺得今天自己做的有些過分了。作業(yè)我也做不下去,只是不停地轉(zhuǎn)著手中的筆。終于,我忍不住了,跑到媽媽面前,說(shuō):
“媽,我給你按摩吧,看舒服嗎?”
“會(huì)么?試試!
我用力卷起媽媽的衣袖。媽媽的皮膚松弛,略顯衰老,一把就能握過媽媽的手腕。再看手,一道道裂紋,摸上去粗糙得很。臉上也多了些皺紋,原本俏姑娘的雙眼皮也被遮住了?吹竭@些我想起了那篇文章中對(duì)母親的描述。我也不知道為什么我就哭了。
不錯(cuò),這就是我的媽媽。為了不讓媽媽看到,我故意轉(zhuǎn)過頭擦干盈眶而出的眼淚,繼續(xù)為媽媽按摩。
…………
第二天,上語(yǔ)文課了。“同學(xué)們,我的母親得了重病,作為一個(gè)女兒,這才知道自己以前是多么幸福,由母親的陪伴和呼喚的生活是最美好的生活,學(xué)會(huì)珍惜,不要等待將來(lái)去后悔!”語(yǔ)文老師對(duì)我們說(shuō)了這些,她哭了,從沒見過她哭,以前嚴(yán)肅開朗的語(yǔ)文老師真的哭了。這不是當(dāng)場(chǎng)發(fā)揮,而是作為一個(gè)女兒的真情實(shí)感。
聽語(yǔ)文老師說(shuō)了這些,我對(duì)媽媽的抱怨和怒氣消失得無(wú)影無(wú)蹤。
媽媽,您真好!今天我才知道,其實(shí)我是天底下最幸福的孩子。
接著,班里舉辦了關(guān)于母愛的主題活動(dòng),有幾個(gè)小組組唱起了《世上只有媽媽好》和《感恩的心》,在每個(gè)人都認(rèn)為老掉牙的.歌,可語(yǔ)文老師讓我們靜靜地聽。真的,再次聽這兩首歌,還是那樣感動(dòng)。仿佛觸動(dòng)了心中那柔弱的部位。聽著聽著,我的淚珠斷了線的珍珠在奔涌,在釋放那內(nèi)心深處一角的柔情……
親情的作文600字 篇3
親情,是一種摸不到,卻能讓你的內(nèi)心溫暖的'火苗,可以讓你無(wú)慮地生活。
親情,是每個(gè)人都不能缺少的東西。有人也許會(huì)說(shuō):我從小生活在一個(gè)離異家庭,沒有父愛,也沒有母愛,我感受不到溫暖。可你有沒有想過在你生病時(shí),是誰(shuí)送你去醫(yī)院;開學(xué)時(shí),是誰(shuí)為你拿東西;回家時(shí),是誰(shuí)在家為你做飯。只是你沒有感受到罷了。
親情,會(huì)讓一個(gè)人走向成功之路,也會(huì)讓一個(gè)人走向歧途。
我曾經(jīng)看過一篇報(bào)道,一個(gè)小孩在離異家庭長(zhǎng)大,那他同時(shí)擁有兩個(gè)母親和兩個(gè)父親,無(wú)論是繼父,還是繼母,都對(duì)他無(wú)微不至,要什么給什么,小孩在學(xué)校早戀,校長(zhǎng)找父母談話。而父母認(rèn)為這是人青春期常見的問題,沒什么大不了,可之后,這個(gè)小孩成天在網(wǎng)吧上網(wǎng),夜不歸宿,沒有錢了就去打劫比自己小的學(xué)生,后來(lái)被公安抓住。
從這篇故事中,我可以得出一個(gè)結(jié)論:親情適量則可,過量則禍。
適當(dāng)?shù)娜ソo予溫暖,更有可能讓孩子更加自強(qiáng)和獨(dú)立,而如果對(duì)他無(wú)微不至,讓他胡來(lái)做錯(cuò)事也不管教終會(huì)成大錯(cuò)。
現(xiàn)在的我們大都是獨(dú)生子女,父母對(duì)孩子可謂是無(wú)不依從,孩子要什么給什么,錯(cuò)了舍不得打罵,對(duì)了更是喜歡得不得了。我上初中時(shí),班上有個(gè)同學(xué),是個(gè)獨(dú)生子,星期一到星期三,他媽媽天天從家?guī)э埥o他吃,怕他在學(xué)校吃不好,星期四到星期六,他爸爸換班來(lái)。不管不雨下雪每天如此。可他卻一點(diǎn)不珍惜,天天只知道吃和玩,最后沒考上高中,他爸爸花了不少錢給他買了個(gè)二流高中當(dāng)插班生。這樣的關(guān)愛,對(duì)他有用嗎?親情不應(yīng)該是溺愛,而是在困難時(shí)指導(dǎo)他,教會(huì)他如何面對(duì)困難,而不是為他排除一切困難。
親情,讓我們學(xué)會(huì)如何去愛。
親情的作文600字 篇4
在我的記憶里,在這個(gè)溫暖的大家庭中,父親似乎總是缺席的。
因?yàn)楦赣H總是那么忙,忙的連周末,甚至年假也不肯停歇。每年,當(dāng)我們?cè)谝黄鹫杖腋r(shí),經(jīng)常沒有父親的身影。我看著那個(gè)被空出來(lái)的位置,心中總有一股說(shuō)不出的.滋味。
我和父親的交談很少。他進(jìn)家門時(shí)總會(huì)變個(gè)模樣,上次來(lái)還是夏季,這次來(lái)已入深冬。我和父親之間好像隔著一層膜,永遠(yuǎn)也揭不掉!鞍职帧边@個(gè)詞,自然也是叫不出口。
但是,不管我對(duì)父親怎樣,父親總是對(duì)我一樣的熱情。支撐著那一份熱情的,是一份約定。
小學(xué)畢業(yè)前夕,父親打來(lái)一個(gè)電話。我看著手機(jī)上那熟悉但又有些陌生的號(hào)碼,一時(shí)反應(yīng)不過來(lái)。待我平靜后。我接了電話。
“爸,”我叫到,“有事嗎?”“沒事沒事,女兒,明天你要上考場(chǎng)了,”爸爸莊重的有些可笑,“好好考,考好了爸爸給你買好東西,什么都行,只要是你想要的!薄芭丁!蔽覒(yīng)了一聲。放下電話,我莫名的有些心酸。
考場(chǎng)上,我想著那份約定,信心滿滿的答完了試卷。
小升初成績(jī)出來(lái)了。我的成績(jī)優(yōu)異。
父親又來(lái)電話了!拔,女兒,聽說(shuō)你考的不錯(cuò)呀!”父親興高采烈,好像是他考好了一樣,“我就知道,你是最棒的!想要什么?爸爸給你買。”
我沉默良久。
父親一直很辛苦。時(shí)光的痕跡慢慢爬上了他的額頭,那原先的一頭黑發(fā),已被歲月染白。
我哭了。“不,爸,我什么也不想要。你可以回來(lái)陪陪我嗎?求你了,我真的很想你……”
父親也沉默了。不,他好像也哭了!昂茫职诌@個(gè)星期就回去。我發(fā)誓,我以后一定;丶,女兒,我會(huì)一直記著的……”
父親真的常回家了。這一份約定,一份父愛的約定,也永遠(yuǎn)鐫刻在了我的心上。
親情的作文600字 篇5
影之背影與幻影。天之飛翔,地之沉睡。背影中的幻影,紛紛揚(yáng)揚(yáng),如詩(shī)似畫,那是一種用語(yǔ)言表達(dá)不出的無(wú)奈與靈力。
父親是一座山,山中帶甜。父親的背影有著一縷若有若無(wú)的淡淡閑愁,意韻幽微,淡雅溫厚的無(wú)奈。望著父親遠(yuǎn)去的背影,我呆呆的想著,似乎對(duì)仗工穩(wěn),宛如天成。
清晨,太陽(yáng)出來(lái)了,在高大林木的遮蔽下,我依然沉睡在幽暗中。重重花木掩映著奔流的小溪,更覺幽靜。悠長(zhǎng)的鳥鳴聲,在萬(wàn)籟俱寂之中帶來(lái)深遠(yuǎn)的悲感,使我的'心愈加寂靜。冬日的冰凌上,透出光潔有明亮的影子。那是父親,那是父親的背影。心中的冰凌消逝而去,綠葉上的露水從葉莖中垂垂滴下,迸濺的水花從水塘的一頭散開。冰花如晶,藍(lán)得那樣透明,那樣美麗。天空卻顯得如此耀眼。
母親是一片海,海中帶笑。母親的背影好象一絲若隱若現(xiàn)的濃濃的清閑,韻味悠長(zhǎng),艷麗冷薄的陶醉。看著母親飄去的背影,我癡癡地望著,仿佛繁星錯(cuò)亂,清輝千縷。
夜晚,朦朧的月下,長(zhǎng)廊靜院里,不是清磐破了苓寂,便落花的聲音也聽得見了。羽翼成長(zhǎng),百霧朦朦,天使在夜空中飛翔……使我的心在窗外飛翔,飛翔,飛翔……夏日的太陽(yáng),透發(fā)出耀眼又宏偉的光芒。那是母親,那是母親的影子,她從陽(yáng)光中慢慢走去;ǘ渖系穆吨閺幕}上播播欲墜,滾落的水滴從小溪的邊沿分開,水花似冰,透明的那樣光亮,那樣明亮,海水卻顯得這么清爽。
夜顯得那么的黑那么的靜,父母的背影早已遠(yuǎn)去。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn),淚水已布滿我的面頰,第一次有了想家的感覺。
親情的作文600字 篇6
春——萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)。在春天的帶領(lǐng)下,一批批喚作“綠”的物種,以掩耳之勢(shì)侵占了整個(gè)地球。當(dāng)臣服于春腳下的人習(xí)慣時(shí),一個(gè)稀奇又普遍的“白云”飛滿了世界。
我很納悶,為什么白云的母親那么惹人愛?而它卻遭人嫌棄、厭惡,F(xiàn)在,我坐在教室里,身邊仍有漂浮的楊絮走過。它們有時(shí)停留在同學(xué)身上,有時(shí)又飛速?gòu)牧硪贿叴皯魝}(cāng)皇逃出?吹剿,我心里總是平靜不下來(lái),不知是我怕它,亦或是他怕我了?赡芫拖衽律叩娜艘姷缴咭粯恿税伞
記得我上三年級(jí)時(shí),那天中午風(fēng)很大,天空很藍(lán),白云也特別多。不管是天上還是樹林之中,都白茫茫的一片?罩校耧w舞的雪花。我背著書包和兩個(gè)摯友走在回家的路上,村邊溝里的野菊花對(duì)我咧著嘴笑。我忍不住不再遵循“路邊的野花不要采”,一朵一朵用心采了起來(lái)。忽然,前邊一個(gè)美麗的東西吸引了我。準(zhǔn)備撿拾,摯友先我一步拿了起來(lái)。拍打了兩下,道:“這個(gè)我知道是啥—— 打火機(jī)。”我們?nèi)齻(gè)就我一個(gè)女生,也數(shù)我最活潑。
我搶過打火機(jī)就跑,他幾步追上我,伸手就奪。帥領(lǐng)在一旁說(shuō):“咱用它點(diǎn)這些白毛毛吧?”我們形成了統(tǒng)一戰(zhàn)線——點(diǎn)楊絮。我們用手把楊絮堆在一起,一見火,楊絮瞬間擴(kuò)大了軍隊(duì)。在風(fēng)的推波助瀾下,大面積著了起來(lái);疖娨粋(gè)翻身攻進(jìn)了村邊的柴火垛;鹕嗵蛑殷@慌失措的臉,火辣辣的痛。
看情況不妙,我們?nèi)齻(gè)一溜煙跑了,結(jié)局是一個(gè)也脫不了干系。燒死12棵樹,一個(gè)老婆婆的半截廚房。我嚇得一天不敢出門,看見毛毛就怕。媽啥也沒說(shuō)我,只對(duì)損失的.人家賠禮、錢。素來(lái)對(duì)我嚴(yán)厲的媽,竟然沒揍我。后來(lái),知道媽氣的落淚,可竟沒當(dāng)我面再說(shuō)起點(diǎn)火的事。
春去春又回,楊絮依然來(lái)了又回,依然滿天飛,可那年的事卻似烙在了我的印記里。仿佛滿天飛的不只是楊絮,而是媽媽濃濃的親情。一種無(wú)須多講,卻足以溫暖我一生的親情。
它太偉大,偉大到看見一根針都讓我聯(lián)系到它。親情太濃,它比漫天飛舞的楊絮更加多,更加強(qiáng)大!
親情的作文600字 篇7
有許多的聲音是只有用自己的心靈才能“聽”到的,這些聲音把遠(yuǎn)在千里之外的人聯(lián)系起來(lái),使彼此不再感到自己是獨(dú)自一個(gè)人,而是被親情的力量保護(hù)著的人。
回到家中,父母問寒問暖后那一抹不易察覺的微笑給了你無(wú)窮的力量,那便是親情的聲音,那最美的“聲音”告訴你,家是避風(fēng)港,是你無(wú)可替代的家,家中永遠(yuǎn)期望你來(lái)為你遮風(fēng)避雨。每個(gè)人都有不懂事的整個(gè),我也曾經(jīng)拒絕過愛的`港灣也傷害過守護(hù)這個(gè)港灣的人,在現(xiàn)在看來(lái),我是一個(gè)多么不懂事的孩子。
以前的我總是不聽父母的聲聲呼喚,玩到很晚才回來(lái),回到家中后則是父母的聲聲責(zé)罵,自己卻大喊一聲后不再理會(huì),他們也只是以嘆氣而結(jié)束,我心中也會(huì)有不安,會(huì)覺得太過大,可依然不肯低下頭來(lái)。覺得累后打算洗澡后睡一覺,一出門后又是被說(shuō)了幾句 ,而媽媽剛想說(shuō)我的衣服在哪里,我卻一口回絕說(shuō)“不要你管,我知道,”事后想想,真是令父母?jìng),后?lái)才知道這聲聲責(zé)罵其實(shí)是父母對(duì)自己深深的愛,這是只有子女才能感受到的親情的聲音呀。
當(dāng)你晚上睡覺時(shí),這深深的愛依然延續(xù),這聲音極微弱又極為動(dòng)聽,一個(gè)深秋的夜晚,我許久都沒有睡著,但是爸爸卻不知道,輕輕的推開門,我看到微弱的光線后就立馬假裝睡。我?guī)缀趼牪灰娝哪_步聲,但是這極微弱的腳步聲卻印在我的心中,僅僅是這輕微的走路聲,我也聽出了這無(wú)限的愛!爸爸走近我,幫我把被子蓋好,又輕撫我的臉,幫我擦去汗水,之后又是一陣輕微為腳步聲,最后以輕快為關(guān)門聲結(jié)尾。當(dāng)關(guān)上門的這一瞬間,所有聲音都靜止了,只有這一蕩懷關(guān)愛的聲音在我耳邊不斷回響,這才是親情的聲音。
親情的作文600字 篇8
這是很簡(jiǎn)單的故事。一位印度教徒,步行上喜馬拉雅山上的圣殿朝拜。路途非常遙遠(yuǎn),空氣非常難行,空氣非常稀薄,雖然他只背了極少的行李,但走起來(lái)還是舉步難行,氣喘如牛。就在他的前方迎面走來(lái)一個(gè)小女孩,年紀(jì)不超過10歲,她的背上背著一個(gè)胖嘟嘟的小男孩,也艱難的向前走。她喘得更厲害,也不停地流汗,但她的雙手還緊緊呵護(hù)背上的小孩。印度教徒經(jīng)過小女孩的身邊,同情地對(duì)她說(shuō):“可憐的孩子,你一點(diǎn)很疲勞,背得那么重。”女孩很不高興的說(shuō):“你背的是一個(gè)重量,但我背的不是重量。那是我弟弟!笨戳诉@個(gè)故事,我的心激起了一個(gè)又一個(gè)的波瀾,久久不能平靜。沒錯(cuò),在天平面前行李與弟弟沒什么差別。都只會(huì)顯示出實(shí)際的重量。但在親情面前,愛沒有重量。小女孩說(shuō)的沒有錯(cuò),她背的.是弟弟,不是重量。而行李則是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的重量。小女孩愛她的弟弟,怎么會(huì)感到疲勞呢?
由這個(gè)故事又聯(lián)想到生活。親情—這種時(shí)刻陪伴在你左右而你又不曾察覺的,一旦遠(yuǎn)離又思念的東西。世間千萬(wàn)鐘感情都會(huì)繁衍為親情。當(dāng)感情深厚時(shí),親情就自然而然的繁衍出來(lái)。結(jié)論只有一個(gè):親情是宇宙中最無(wú)私的感情。
但有人的生活步覆過于匆忙使忘記對(duì)親人說(shuō)一些感激的只言片語(yǔ),往往等察覺到時(shí)就后悔莫及。現(xiàn)在,停下你的腳步,懷著一顆感恩的心對(duì)他們說(shuō)一聲謝謝。
親情,是人生路上一頭重頭戲,它會(huì)使你的生活更美好,更有趣。在你孤單時(shí),難過時(shí)……只要你需要幫助。它就會(huì)奮不顧身出現(xiàn)在你身邊。
啊!親情。常常欣起我心中的波瀾,一發(fā)不可收拾,久久不能平靜。
親情的作文600字 篇9
年,是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。無(wú)論男女老少,無(wú)論高低貴賤,說(shuō)起過年,臉上都堆滿笑容,心里都洋溢著幸福。過年的美好事物數(shù)不勝數(shù),比如:逛廟會(huì),貼春聯(lián)……無(wú)不承載著人們心中的那份向往。但是最令我難以忘記的卻是那一頓充滿親情的年夜飯。
靜悄悄的,時(shí)間就到春節(jié)的'前一天——除夕。每到這個(gè)日子,每家每戶就會(huì)做一頓豐富的一桌子菜。當(dāng)然,我家也不例外。早上三,四點(diǎn)鐘媽媽就起床,開始做事,洗菜、做飯、掃地、拖地、擦窗戶……到了上午七,八點(diǎn)才搞完衛(wèi)生,吃完飯后就去菜市場(chǎng)買菜。床邊的鬧鐘響起,我醒了,看到陽(yáng)光照進(jìn)房間里,窗戶外面白云悠悠,樹上的鳥兒在唱歌,我伸了個(gè)懶腰,就起床穿衣服,刷完牙洗完臉,整里好房間,出來(lái)之后,爸爸叫我去貼春聯(lián),貼完之后,媽媽買菜回來(lái)了。媽媽在廚房里做菜,我和爸爸開始裝飾房子,整個(gè)房子看上去喜去洋洋的。
時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼間,時(shí)間就到了下午,阿姨、舅舅、弟弟、妹妹、哥哥姐姐們都來(lái)了,舅舅帶著我們一起去逛廟會(huì),到了下午五點(diǎn)鐘,爸爸他們也一起來(lái)了,買東西,玩游戲,到了六點(diǎn)鐘回到家里開始做飯,我和弟弟在那里撥豆子,到了八,九點(diǎn)鐘菜終于上齊了,“一、二、三、四、五……十”弟弟在那里數(shù)菜,妹妹馬上就說(shuō)“十全十美”,我們紛紛豎起大姆指。大家紛紛入坐,我們一起舉杯祝大家新年快樂,這一頓飯大家有說(shuō)有笑的,我和弟弟妹妹在那里說(shuō)“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)”哥哥姐姐給了我們一人二十元,只有哥哥姐姐給的在手上,其它的都上交了。
我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中吃飯。在這一頓飯中我感受到了濃濃的親情。
親情的作文600字 篇10
我們家對(duì)酸和辣這兩味簡(jiǎn)直到了癡迷的程度。酸的確是很好的一種味道,可以讓人口舌生津;而辣可以開胃,讓你猶如鯨魚般吞吸不止。它們結(jié)合在一起就變成了良好的開胃菜。最有代表性的是拍黃瓜。
黃瓜的味道十分柔和,清甜可口,可它卻具有海納百川的能力,酸甜苦辣咸,每一種味道都可以和它完美的融合,將兩者發(fā)揮到極致。雖然它只是一道涼拌菜,但通常越是彌足珍貴的美味,外表越是平淡無(wú)奇。
原料的準(zhǔn)備是非常嚴(yán)格的,否則,要么酸的你齜牙咧嘴,要么辣的你七竅生煙。黃瓜一定要新鮮,嚼起來(lái)才會(huì)香脆,汁水也更多,而且必須是碧玉黃瓜,白色的不行。醋要選擇陳釀米醋,白醋不行。辣椒則是我家自己種的,拌上油碾碎之后放在鍋里炒,辣味才能得到充分的發(fā)揮。這自制的.辣醬最好晾上幾天,到那時(shí)把碗放到鼻尖輕輕一聞都會(huì)嗆得不行。如果不能自制的話,那么超市里的辣醬也可以代替,以顏色紅亮,口感純正為佳。
接下來(lái)便是“拍”。將黃瓜豎切兩段,放在砧板上,然后用盡力氣去拍,把子都打爛才算成功。這樣的黃瓜肉質(zhì)脆且多汁,而這汁水擁有神奇的化解辣椒素的能力,拍出汁水越多,拍黃瓜也就越香越美味。拍了之后,瓜片上會(huì)產(chǎn)生裂口,可以讓黃瓜更入味兒。將黃瓜與事先調(diào)好的醬料拌在一起,順時(shí)針反復(fù)攪打,直到每塊黃瓜都包裹上了醬汁,油光水亮了為止,再加半勺糖提鮮,一道菜品就新鮮出爐了。
拍黃瓜色香味俱全,令人贊不絕口。它色澤紅艷,又夾雜著黃瓜的碧綠水嫩;香味濃厚,辣醬與酸醋給鼻梢一段段強(qiáng)烈的刺激;味道酸辣,又巧妙的被清淡的黃瓜所瓦解,回味甘甜。它讓你一拿起筷子就放不下來(lái)。
對(duì)我們家人來(lái)說(shuō),它就是一個(gè)獨(dú)特的味覺信息素,牽連這魂?duì)繅?mèng)縈的家的味道,家的溫暖。
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