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家鄉(xiāng)的豆腐作文300字9篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文300字9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇1
豆腐是我們大家的家常小菜。
豆腐的品種可多了!我們可以吃生豆腐,給它放一點(diǎn)配料,攪拌一下就可以使用了。我們還可以吃熟豆腐,給它燒一下,放點(diǎn)配料,就可以吃了。熟的豆腐有很多種,如:豆腐魚頭湯、麻辣豆腐、紅燒豆腐、鹽水豆腐、糖豆腐、豆腐燒肉絲等其它品種的豆腐。
我告訴你們,豆腐不僅品種多,而且味道美!我們?nèi)绻哉麎K的豆腐,那豆腐肯定是外面有味里面沒味的。如果想要有味道,那你只有把它們弄碎了再吃。豆腐的味道可以自己調(diào),只要調(diào)得出來的那它就是那個(gè)味。你想讓它有什么味,它就會(huì)是那個(gè)味,只有你想不到的,沒有它做不到的.。在我們這里還有一個(gè)著名的小吃,它跟豆腐有關(guān),那就是油炸臭豆腐。炸的時(shí)候,它芳香撲鼻,香中有一臭。吃的時(shí)候,它是外焦里嫩,有點(diǎn)咸咸的,臭臭的。讓你吃了還想吃下一顆,讓你來不急吃。
你瞧!我們一塊豆腐就能做出好多品種,好多味道,讓你吃了還想再吃。呵,我們家鄉(xiāng)的豆腐就是極品中的極品啊!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇2
"一塊錢一碗,不吃你會(huì)后悔的!"聽見了么?他所說的就是我最愛吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,就是臭么!名不虛傳,大老遠(yuǎn)你就能聞到臭味。但是,你可不能被著臭味趕跑哦!因?yàn)樽哌M(jìn)一聞,你就滿鼻子馥郁,垂涎三尺了!!
你看,白花花的方形豆腐塊,坐著漏勺車,來到油鍋舞臺(tái)上激情跳舞,還有黃澄澄的油堂伴舞!從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的鹽、綠色的香菜蔥花,使豆腐塊戴上了金黃色的王冠,換上了黃色的`禮服,坐著漏勺車,躺進(jìn)了它的塑料小床,澆一個(gè)準(zhǔn)備好的湯澡,這早已成了大街上的一道亮麗的風(fēng)景線!看著豆腐塊的迅速變身,我恨不得撲上去和他們一起奔放,隨后悄悄吃掉它們!
端著一碗臭豆腐,拿著牙簽。唉,看著美味的臭豆腐,我真不忍心吃掉它。沒辦法,饞嘴的舌頭、牙齒早著誘惑之下,沒有絲毫憐憫之心,大口大口地咀嚼著它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口湯,保證你還想吃!臭豆腐簡(jiǎn)直是上帝送給人間的天上美食!臭豆腐,我的最愛!天上的美食,你豈能拒絕?
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇3
我們家鄉(xiāng)紹興有許多土特產(chǎn):茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來談一談香脆可口的臭豆腐吧!
臭豆腐你聽說過吧!就是那“十里飄香”,人見人愛的極品!如果你想吃,就讓我來教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水,再在鹵水里泡上一天,嗬!撈上來的時(shí)候就會(huì)換上一件灰白色的襯衫,這時(shí)你還是要再次瀝干它體內(nèi)的水,才能放進(jìn)油鍋里炸。剛放進(jìn)油鍋里的時(shí)候會(huì)發(fā)出“吱!吱!”的.聲音。接著就變成“噼叭噼叭”的響聲了。后來它變得蓬蓬松松,并且又換上了一件金黃色的大衣,又散發(fā)出“十里飄香”的味道,把我和許多顧客都吸引了過來。
炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了幾顆嘗了嘗,!真是回味無窮!這香味不僅吸引了我,也迷住了顧客,大人,老人,小孩……把這攤子圍了個(gè)“水泄不通”,連黃發(fā)碧眼的外賓也發(fā)出了贊嘆聲。
我愛我家鄉(xiāng)的臭豆腐,如果你們到紹興來旅游,一定要嘗一嘗我們的臭豆腐!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)淮南有許多特產(chǎn),其中最著名的就是八公山的豆腐。
關(guān)于家鄉(xiāng)的豆腐,還有一個(gè)美麗的傳說。西漢時(shí)期,淮南王劉安想長(zhǎng)生不老,就請(qǐng)八位仙人煉丹藥。最后那八位仙人沒有煉出丹藥,反而煉出來一盤白白嫩嫩的豆腐。從此豆腐便成了淮南特有的一種食品。
豆腐是方方正正的,顏色是白色,看起來就像一塊上好的“和田白玉”。用鼻子聞一聞,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,軟軟的、細(xì)膩光滑,就像小孩子的皮膚一樣。拿一塊放在嘴里嘗一嘗,豆香中還有一點(diǎn)酸甜的味道,非常好吃。
豆腐有許多種吃法,可以涼拌、紅燒、煎炸。豆腐還可以做成不同的'豆制品,如鹵豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,我們淮南人都喜歡吃。
現(xiàn)在,淮南每年9月15日都舉辦一次豆腐文化節(jié)。以豆腐為媒介,吸引了許許多多的中外游客來旅游投資,豆腐成了溝通淮南與外面世界的一座橋梁。
我喜歡吃家鄉(xiāng)的豆腐,我更愛我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇5
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘,風(fēng)味小吃有很多:如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來為大家作一下介紹吧!
臭豆腐的顏色有黑色和黃色。多鮮艷呀!一天,我媽媽帶著我去街上玩,玩著玩著,我餓了,突然看見了一家臭豆腐店。我去看了一下,哇!人真多啊!我用力擠,才擠進(jìn)去。這時(shí),有一盤臭豆腐出來了,啊,真臭呀!可別人說越臭越好吃。于是我也要了一份。不一會(huì)兒,一盤黑黑的臭豆腐就端過來了。我和媽媽迫不及待地品嘗一下,十分香,真是人間美味!很快就被狼吞虎咽地吃完了。
這時(shí),我才有時(shí)間觀察賣豆腐的`阿姨是如何做的。只見她先把豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊,再把它們放在鹵水里泡一會(huì),之后把豆腐拿出來放在油鍋里炸一會(huì)兒,兩分鐘之后就好了。用刷子在上面刷上層油,放點(diǎn)花生碎,和胡椒粉,就完成了。
看完后,我真想讓媽媽也學(xué)會(huì),天天給我做著吃。
怎么樣,流口水了吧?那就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧!保證你來了就不想走了。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇6
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會(huì)豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時(shí),就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的'。我不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了。這時(shí),我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說:“還要不要再來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄犃,指著我的頭說:“你這只小饞貓!闭f完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇7
我的家鄉(xiāng)在歷史悠久的古城紹興。家鄉(xiāng)的霉豆腐,有“素扎肉”的雅稱,凡是家鄉(xiāng)的.人都喜歡吃。
霉豆腐分為紅、白、青三種。塊塊正方見角,質(zhì)地松酥細(xì)膩,味道咸鮮適口,是價(jià)廉物美的佐餐佳品。紹興的霉豆腐在國(guó)外享有很高的榮譽(yù),多次獲得過金獎(jiǎng)。
紹興的霉豆腐的制作方法不失傳統(tǒng)的釀造風(fēng)格。精選色澤滋潤(rùn),顆粒飽滿,具有豐富漿汁的黃豆或青豆。經(jīng)過浸豆、磨碎、煮漿,做成凝膠潔絮的豆腐塊,施以毛霉菌科的發(fā)酵工藝,然后,用紹興酒灌甏封存過夏,制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白質(zhì)、糖、鈣等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富。人們常說:“吃紹興的霉豆腐能開胃增食!彼,飯桌上有霉豆腐,吃飯就特別香。霉豆腐還有解腥去膩的作用。而作為菜肴的調(diào)味,也數(shù)上乘,若燒一品南乳肉、蒸豆腐等等,氣香味香,別具一格。
以前的霉豆腐有醉方、紅丁方、棋方、青方等,F(xiàn)在又創(chuàng)出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具風(fēng)味的新品種。
霉豆腐質(zhì)地松酥細(xì)膩,味道咸鮮適口,是餐桌上的美味佳肴。也是我們紹興的特產(chǎn)之一,是我們紹興的驕傲。我愛家鄉(xiāng)的霉豆腐!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇8
豆腐包——可以說是我最喜歡的早餐了,沒有“之一”。別看它名字叫的有點(diǎn)低調(diào),它可是我的家鄉(xiāng)嵊州的名小吃之一哦!
豆腐包一般只有兵乒球大小。剛包好的豆腐包就像百褶裙上未展開的褶皺,繼續(xù)保持著它一貫的低調(diào)作風(fēng),不僅不好看,甚至還有點(diǎn)丑。倘若你從上往下看,就像老奶奶的臉,又干又皺,不認(rèn)識(shí)的人頂多以為只是普通的小籠包?伤鼌s不爭(zhēng)也不辯,只是靜靜地等待著,仿佛在等待著伯樂的到來。
豆腐包是隔水蒸的。隨著溫度的'升高,你會(huì)發(fā)現(xiàn)未展開的百褶裙上的褶子正在慢慢展開。豆腐包終于舒展開自己的身子,然后再慢慢變鼓變鼓,直到鼓成一個(gè)蒙古包,豆腐包便熟了,陣陣香氣隨之迎面撲來。
吃豆腐包也是有講究的:先用嘴唇輕輕地碰一碰,感受一下溫度;再小小地咬上一口,吮一吮這豆腐包的鮮味;然后就可以將冒著熱氣的豆腐包全部塞進(jìn)嘴里,體會(huì)那種嘴巴被美食塞滿的滿足感——豆腐包必須熱的吃才好吃。剎時(shí),一股微辣的味道在舌尖跳舞,但很快,舌尖上又會(huì)被另一種感覺所占據(jù)——熱。也許正因?yàn)闊釟怛v騰,才讓吃豆腐包變得過癮至極,吃完了還想再吃一個(gè),根本停不下來。
我愛外表低調(diào)內(nèi)心火熱的豆腐包,那是家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇9
人說“桂林山水甲天下”,我說“蕪湖美食甲天下”。說起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:從小籠包、煮干絲、蝦籽面,到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的,沒有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,讓人垂涎三尺。哈哈,別急別急,聽我慢慢道來!
臭豆腐呀四四方方的,像一個(gè)個(gè)正方體的小積木,黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進(jìn)鍋里“滋啦滋啦”直響,臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著,卷起一串串金黃色的`小泡泡,整個(gè)油鍋都?xì)g騰了,像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈,像一個(gè)個(gè)腆著肚子的大將軍,稍稍有點(diǎn)金黃色,就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道,就澆上什么口味的醬料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數(shù)本地的水辣椒,在澆上點(diǎn)醋,那味道美極了!熱乎乎的,咬上一口,小心可別燙了嘴,外酥里嫩,香味撲鼻,這就是傳說中聞起來臭、吃起來香的臭豆腐。
遠(yuǎn)在外地的蕪湖人,回到家鄉(xiāng)一定要嘗嘗臭豆腐,也可以買一些生的帶回家,自己炸一炸,讓親朋好友都來嘗一嘗。怎么樣,你也流口水了吧,歡迎你來嘗一嘗我家鄉(xiāng)的臭豆腐!
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