亚欧乱色熟女一区二区|亚洲香蕉国产福利在线播放|香蕉国产精品偷在看视频|制服丝袜99在线不卡

  • <table id="kssm4"><xmp id="kssm4"></xmp></table>
  • <center id="kssm4"></center>
    <table id="kssm4"></table>
  • <nav id="kssm4"></nav>
    <table id="kssm4"><acronym id="kssm4"></acronym></table><nav id="kssm4"></nav>
    <center id="kssm4"></center>

    描寫榕樹作文300字

    時間:2024-06-07 12:18:51 300字作文 我要投稿
    • 相關(guān)推薦

    描寫榕樹作文300字

      在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的描寫榕樹作文300字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    描寫榕樹作文300字

    描寫榕樹作文300字1

      一、高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),全力做好學(xué)校關(guān)于制止餐飲浪費的工作開展

      近期,學(xué)校通過支部支委會、行政會議、教職工會議等傳達(dá)學(xué)習(xí)關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神!安惋嬂速M現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!”強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機(jī)制,堅決制止餐飲浪費行為。要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

      二、部門聯(lián)動、多措并舉,切實加強(qiáng)責(zé)任落實和監(jiān)督檢查

      為做好學(xué)校開展制止餐飲浪費行為的活動,學(xué)校采取部門聯(lián)動、多措并舉,把學(xué)校制止餐飲浪費行為的活動落到實處,取得實實在在的效果。

      1、加強(qiáng)宣傳教育,增加全員節(jié)約的意識。開展全方位、大范圍學(xué)習(xí)宣傳活動。加大推動節(jié)約糧食宣傳開展文明用餐,拒絕浪費等普及活動,用LED屏、宣傳欄、短信、微信、學(xué)習(xí)會等形式,對制止餐飲浪費行為活動進(jìn)行宣傳,使廣大師生群眾都自覺遵守例行節(jié)約各項規(guī)定。

      2、學(xué)校通過不定期、不定時的方式到飯?zhí)瞄_展督查,目前共開展五次專項檢查,并發(fā)現(xiàn)有個別師生有浪費行為,都通過當(dāng)場說服教育,提醒改過。

      3、研究建立制止餐飲浪費行為監(jiān)管機(jī)制。加大督查考核力度、嚴(yán)肅查處浪費行為,并以適當(dāng)方式及時曝光負(fù)面典型案例。

      4、黨員干部帶好頭,督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和教師發(fā)揮帶頭作用,堅決制止餐飲浪費行為。

      5、將餐飲浪費納入文明行動,開展文明評比,營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍,形成制止餐飲浪費行為人人參與,人人有責(zé)。

      “不論我們國家發(fā)展到什么水平,不論人民生活改善到什么地步,艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟。”艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的`“傳家之寶”,不僅在物資匱乏的年代要做到,在生活優(yōu)渥的時候更加需要堅守。當(dāng)節(jié)儉美德、節(jié)約行動獲得更為持久的生命力和影響力,我們的生活一定會更加幸福美好,我們的祖國一定會更加繁榮富強(qiáng)。

    描寫榕樹作文300字2

      接到xx縣教育體育局《關(guān)于開展校園食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后,我校領(lǐng)導(dǎo)十分重視,為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,立刻召開領(lǐng)導(dǎo)班子會議,按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關(guān)于切實加強(qiáng)校園食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關(guān)要求,立即在校內(nèi)開展校園食品衛(wèi)生安全自查工作,認(rèn)真檢查,并對檢查出現(xiàn)的問題,把整改措施落到實處。下面是我校的檢查狀況:

      一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品衛(wèi)生安全。

      我校一向以來,就高度重視校園食品安全工作,把食品安全工作納入校園安全工作之中,由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機(jī)構(gòu):韓曉輝為組長,劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長,張軍民、劉建社、張劍鋒為成員,分工負(fù)責(zé),層層落實。認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé),建立了校園食品安全職責(zé)制及職責(zé)追究制。

      二、按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,建立了健全的各項規(guī)章制度。

      如:《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責(zé)制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《職責(zé)追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度,要求從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到校園進(jìn)行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。

      三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,加強(qiáng)食堂管理。

      我校認(rèn)真貫徹落實《校園衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關(guān)部門的要求,食堂各項管理制度齊全,科學(xué)管理校園的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負(fù)責(zé)食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴(yán)格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,校園分管領(lǐng)導(dǎo)也能夠隨時查看食堂從業(yè)人員的工作狀況,從而了解食堂的內(nèi)部狀況。校園執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購,確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn),樹立良好的`形象,為全校師生員工帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并按規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行,對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),每個從業(yè)員工都有健康員,做到持證上崗,工作規(guī)范。

      四、加強(qiáng)重點部位檢查監(jiān)督力度,切實保證師生食品衛(wèi)生安全。

      校園對每一天三餐例行檢查,主要檢查定點采購和索證,食品留樣,生熟分開,盛用具和餐具的清洗和消毒等資料;值日領(lǐng)導(dǎo)每一天也到飯?zhí)脵z查督促,并進(jìn)行檢查記錄,確保食物不受污染。并及時調(diào)整調(diào)不合理的廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。加強(qiáng)飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生,并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評比,并將檢查結(jié)果在全校公布。

      五、加強(qiáng)宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。

      為了有效地對全校師生進(jìn)行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。校園透過有力的宣傳教育工作,讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

      六、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

      (1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

     。2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

      (3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員務(wù)必取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂務(wù)必做到“三白”。

     。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

      七、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理校園食堂。

      校園的配送食品的接收、儲存和管理工作由校園總務(wù)主任具體負(fù)責(zé)?倓(wù)處與供應(yīng)商簽訂合同,明確配送時間及數(shù)量,并對食品嚴(yán)格檢驗,嚴(yán)防污染、變質(zhì)、過期食品流入校園。確保食品按時、保質(zhì)保量配送到校園,總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作。總務(wù)處設(shè)立專門的儲藏室,配備冰柜,確保食品干凈衛(wèi)生,不污染、不變質(zhì)。儲藏室對配送的每一批食品要留樣封存,留樣不得少于3天,以備待查。學(xué)生灶對配送食品務(wù)必做到加工精細(xì),確保衛(wèi)生,確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對儲藏室內(nèi)保管的食品每一天要進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變,過期食品要及時銷毀。蛋奶主管員務(wù)必對食品加工狀況和當(dāng)日剩余蛋奶的儲存、處理狀況進(jìn)行記載?倓(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每一天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶,各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶,并對蛋奶裝捅裝箱,各班生活委員清點無誤后,以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生,學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后,交總務(wù)處。蛋奶主管員務(wù)必將每月蛋奶發(fā)放登記臺賬匯集成冊并入檔,以備檢查和審計。政教處配合班主任對廣大學(xué)生開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育,依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒事件發(fā)生。

      八、存在問題:

     。1)、校園因經(jīng)費原因,校園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

     。2)、校園食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。

      九、整改措施:

      為有效的控制校園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

      (1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。校園衛(wèi)生室、食堂要透過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

     。2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入校園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

     。3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

      (4)、校園透過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。

      (5)、利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育學(xué)生不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

      總之,校園安全無小事,我們必須我們要持之以恒做到上述幾條,在食品安全工作上再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生。

    描寫榕樹作文300字3

      為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,保障師生身體健康.,根據(jù)上級會議精神,結(jié)合學(xué)校實際情況,對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

      一、健全制度責(zé)任到人

      .建立群眾監(jiān)督機(jī)制,我們成立了家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的監(jiān)督小組,定期監(jiān)督食堂工作,監(jiān)督以收費標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點,使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。

      二、規(guī)范流程科學(xué)運(yùn)營

      .1、驗收入庫,學(xué)校設(shè)立專人進(jìn)行主副食的采買,采購制度嚴(yán)格,有正規(guī)的進(jìn)貨渠道。保證質(zhì)量安全。

      2、出庫領(lǐng)用:食堂廚師根據(jù)當(dāng)天供應(yīng)師生用餐所需物資向物資保管員(食堂負(fù)責(zé)人)領(lǐng)取,由物資保管員登記出庫單,領(lǐng)用人簽字確認(rèn)——飯菜加工:每餐飯菜必須在學(xué)生就餐前準(zhǔn)備就緒,炊事員認(rèn)真做好米、菜的清洗,保證飯、菜的衛(wèi)生清潔,并認(rèn)真、科學(xué)操作,做好飯菜,盡可能適合師生的口味。

      3、飯菜分發(fā):飯和菜由蒸飯炊事員分裝好送到每個班級相應(yīng)的位置,由學(xué)生領(lǐng)取到各班級,由班主任負(fù)責(zé)分發(fā)

      4、留樣:每餐飯菜加工后由廚師長品嘗后并取樣留查,留樣必須不能少于48小時,并作好留樣記錄。

      三、嚴(yán)格把關(guān)確保安全食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重,為確保無一例食物中毒的發(fā)生,我們主要采取了以下措施:

      1.食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》,有各項衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

      2、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

      (1)把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,驗收人員驗收到位,簽字確認(rèn),對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊相符。加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,留樣不少于48小時。

     。2)把好“消毒”關(guān):所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

     。3)把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

      (4)把好門關(guān):杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),防止投毒事件發(fā)生。

      3、設(shè)施到位,食堂消毒柜、留樣柜、冰箱等相關(guān)設(shè)備配齊,定期檢查食堂配備的'各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全,安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。

      四、規(guī)范支出廉潔經(jīng)營

      建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度,財務(wù)實行每月一公示,菜譜實行每周一公示。學(xué)校食堂實行包餐制供應(yīng),向?qū)W生收取伙食費,嚴(yán)格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)伙食收入、期末結(jié)算的方法,多退少補(bǔ)。每月末,食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)當(dāng)月伙食收入。預(yù)收伙食費時,我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標(biāo)準(zhǔn)和計劃就餐次數(shù);學(xué)期末以學(xué)生實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù),向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。

      根據(jù)教育局的文件精神,4月15日,我校對食堂的食品衛(wèi)生、設(shè)備安全等進(jìn)行了逐項自查。從自查的情況看,基本符合教育部的規(guī)定,F(xiàn)將自查情況報告如下:

      一、好的方面有以下幾點:

      1、食堂衛(wèi)生設(shè)施健全。學(xué)校自20xx年起,陸續(xù)投入了近幾百萬元修建和改造一、二食堂,更新和改造了大批的炊事設(shè)備,食堂的設(shè)備、設(shè)施基本實現(xiàn)了餐具、廚具不銹鋼化,墻面、地面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施健全,各加工區(qū)布局合理,周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。基本符合教育部的文件要求。

      2、內(nèi)部管理比較規(guī)范。一是組織健全。自20xx年起我校就成立了以校長于法文為組長的“食品衛(wèi)生管理監(jiān)督小組”,并分派后勤處一名副主任導(dǎo)職管理食堂,整個后勤執(zhí)行“梯形”管理,“食品衛(wèi)生監(jiān)督小組”定期、不定期的對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查;二是管理規(guī)范。20xx年食堂出臺了《長沙二中飲食服務(wù)管理細(xì)則》,對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實。

      3、食品采購、貯存、加工衛(wèi)生情況良好。食品采購我們嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求進(jìn)行采購,所有統(tǒng)一采購的食品(包括大米、面粉、肉類、食油、種類調(diào)味、柴油等)都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān),并按國家規(guī)定進(jìn)行索證。各班組自行采購的配菜、家禽類,我們執(zhí)行“簽訂合同,定點供應(yīng)”的辦法,與集市固定攤點、菜農(nóng)簽訂《供貨質(zhì)量保證書》,確保食品衛(wèi)生安全,價格優(yōu)惠。食品貯存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則。加工程序比較合理,生熟、縈素分開,嚴(yán)格“三刀三板”和清洗消毒制度;痉辖逃康奈募蟆

      4、食堂證照齊全、合法有效,所有工作人員每年都進(jìn)行體格檢查,每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn),并人人辦理“兩證”。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo),這方面我們做得比較好。

      5、種類設(shè)備的安全狀況良好。食堂配屬的各類炊事機(jī)械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。

      二、存在問題

      在自查過程中也暴露出一些問題,歸結(jié)起來有以下兩點:

      1、部分學(xué)生的飲食習(xí)慣不科學(xué)、不衛(wèi)生,外訂盒飯現(xiàn)象較多。

      2、食堂的個別工人懶惰,清洗蔬菜或清洗大米時沒能嚴(yán)格按規(guī)定程序操作,食品中有砂石、蟲、草等現(xiàn)象時有發(fā)生。

      三、整改措施

      為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

      1、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

      2、加大管理力度,使師生員工形成良好的生活、工作習(xí)慣。重點抓好早操,督促學(xué)生早睡早起;加強(qiáng)門衛(wèi)管理,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

      3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

    描寫榕樹作文300字4

      市xx局黨組高度重視,認(rèn)真履行主體責(zé)任,對公務(wù)接待、食堂餐飲、黨員干部及公職人員婚喪喜慶宴請等情況進(jìn)行自查、排查,沒有發(fā)現(xiàn)違反相關(guān)規(guī)定的行為,F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:

      一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

      局黨組高度重視,召開局黨組會議,學(xué)習(xí)市委常委會議部署要求;x月xx日,局機(jī)關(guān)黨委開展周五全體人員集中學(xué)習(xí),動員全市水利系統(tǒng)干部職工,堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

      二、認(rèn)真抓好落實

      開展節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,加強(qiáng)節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動。加強(qiáng)黨組織學(xué)習(xí)貫徹,在局機(jī)關(guān)辦公場所醒目位置張貼倡議書,在局網(wǎng)站、微信公眾號發(fā)布倡議書。加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,機(jī)關(guān)黨委組織到日照水庫管理中心進(jìn)行檢查,對制止餐飲浪費工作進(jìn)行安排。加強(qiáng)自查排查,機(jī)關(guān)紀(jì)委對20xx年以來我局婚喪喜慶宴請情況進(jìn)行排查,對公務(wù)接待負(fù)責(zé)同志進(jìn)行談話。同時在局機(jī)關(guān)全體人員會議上,在公務(wù)接待、食堂就餐、家庭用餐和朋友聚餐中,每名干部職工堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,形成思想自覺、行動自覺。

      下一步,我局將嚴(yán)格落實市委常委會議精神,認(rèn)真履行主體責(zé)任,進(jìn)一步壓實工作責(zé)任,自覺接受派駐紀(jì)檢組監(jiān)督,確保中央、省委、市委各項決策部署落到實處。

    描寫榕樹作文300字5

      我校準(zhǔn)時召開學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作進(jìn)行了專項部署,以多種形式廣泛宣揚(yáng)常見食物中毒及其預(yù)防學(xué)問,注意學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,確保每個同學(xué)的健康成長,強(qiáng)化師生的食品衛(wèi)生安全意識,在我四周營造了深厚的食品衛(wèi)生和安全氛圍。我校食品安全與傳染病防控自查報告如下:

      一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),關(guān)注食品安全

      1、成立以劉校長為首的.食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,以高度的政治責(zé)任感,高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,落實第一領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓。層層負(fù)責(zé),層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。廣闊師生和食堂工作人員嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂和同學(xué)團(tuán)體餐飲衛(wèi)生管理條例》的要求,提高了政治意識、法律意識、規(guī)范意識和責(zé)任意識,嚴(yán)格要求,嚴(yán)格預(yù)防和嚴(yán)格預(yù)防食物中毒事故。

      2、加強(qiáng)宣揚(yáng)。學(xué)校利用學(xué)校廣播向全體師生宣揚(yáng)食品安全學(xué)問,仔細(xì)組織師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)和相關(guān)文件精神,提高員工食品安全意識,切實履行職責(zé),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督,約束員工行為,確保師生身心健康。

      二、落實到位,全面檢查食品衛(wèi)生安全

      1、學(xué)校一開學(xué),就組織全體員工到醫(yī)院進(jìn)行全面健康檢查,并申請健康證明。全部員工都持有證書。

      2、 領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真調(diào)查了我們學(xué)校的食堂!叭弧碑a(chǎn)品嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的要求,嚴(yán)格掌握學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生,如選購、清洗、分類、烹飪等。嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程,在指定區(qū)域內(nèi)操作。烹飪時,必需戴上口罩、手套和帽子,避開用手直接接觸餐具和食物,防止交叉污染。本次調(diào)查未發(fā)覺過期、變質(zhì)或發(fā)霉的食品。

      3、檢查結(jié)束后,準(zhǔn)時召開相關(guān)人員會議,其次天對檢查中發(fā)覺的員工衛(wèi)生差、著裝不規(guī)范等問題進(jìn)行整改。會后,重新建立了規(guī)章制度體系。學(xué)校重新制定了食品選購與衛(wèi)生制度、食品倉庫儲存衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、食品衛(wèi)生制度和個人衛(wèi)生制度,重申了健康責(zé)任追究制度,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。修訂了食物中毒應(yīng)急預(yù)案。

      4、加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督。學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)堅持每天到現(xiàn)場檢查食品衛(wèi)生,了解員工健康狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時處理,不留隱患,連續(xù)實行48小時留樣制度。

      三、對存在的問題準(zhǔn)時整改

      檢查中發(fā)覺的衛(wèi)生不干凈、員工著裝不規(guī)范、制度不完善等問題,其次天要求整改。學(xué)校食品衛(wèi)生是一項日常工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了必要的成效,但也必需警鐘長鳴,抓緊食品安全工作。努力工作,為建設(shè)和諧安全的學(xué)校而不懈努力!

    描寫榕樹作文300字6

      我校及時召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作職責(zé)重于泰山,保證每位學(xué)生能夠健康成長為工作重心,加強(qiáng)了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍,F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:

      一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),重視食品安全。

      1、成立以xxx校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以強(qiáng)烈的政治職責(zé)感,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé),層層落實食品衛(wèi)生安全職責(zé)制。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生團(tuán)體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、職責(zé)意識,從嚴(yán)要求,嚴(yán)防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。

      2、加強(qiáng)宣傳,學(xué)校利用學(xué)校廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,并認(rèn)真組織廣大師生和食品從業(yè)人員研究食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神,從而增強(qiáng)了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,認(rèn)真履行工作職責(zé),強(qiáng)化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。用嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,保證廣大師生的身心健康。

      二、落實到位,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作

      1、一開學(xué),學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,所有從業(yè)人員均持證上崗。

      2、領(lǐng)導(dǎo)小組對我校食堂進(jìn)行認(rèn)真排查。嚴(yán)禁三無產(chǎn)品進(jìn)學(xué)校,對照《食品衛(wèi)生法》的要求,對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格按照規(guī)范的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,打飯打菜時必須戴口罩,手套和帽子避免用手直

      接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過期,變質(zhì),變霉食品。

      3、檢查后及時召開有關(guān)人員會議,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題要求在第二天完成整改。會后重新建章立制,學(xué)校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生職責(zé)追究制,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。

      4、強(qiáng)化對食品衛(wèi)生的'監(jiān)督。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅持每天深入現(xiàn)場,搜檢食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處置懲罰,不留隱患,并繼續(xù)實施48小時留樣制。

      三、存在問題及時整改。

      在搜檢中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整齊、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,請求第二天全部整改完成。

      學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了很多的防控工作,取得了必須的實效,但還必須警鐘長鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,為構(gòu)建和諧平安學(xué)校而不懈努力!

    描寫榕樹作文300字7

      為進(jìn)一步深化學(xué)校后勤“四個創(chuàng)建”工作,提高后勤保障管和服務(wù)工作水平,現(xiàn)就我校襄陽市“放心食堂”創(chuàng)建工作進(jìn)行以下自查報告:

      一、成立創(chuàng)建自查領(lǐng)導(dǎo)小組

      組長:胡斌

      副組長:袁澤選、王成義

      成員:袁金明、李兆富、李家富

      二、自查創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)及硬件建設(shè)

      在上級教育主管部門的大力支持下,20xx年暑期我校標(biāo)準(zhǔn)化食堂改建工程順利竣工。之后,我校又在資金緊缺的情況下進(jìn)行配套建設(shè),從而為食堂創(chuàng)建夯實了基礎(chǔ)。

      1、建筑面積為343,大大超過生均0.8的標(biāo)準(zhǔn),食堂離污染源在25米以上,餐廳也為學(xué)生配備了足夠的'餐桌椅。

      2、水源充足。水質(zhì)已達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),且有供應(yīng)開水、熱水設(shè)施,供水衛(wèi)生良好。設(shè)有專用洗刷水池,有相應(yīng)的消毒設(shè)施,有餐具消毒柜,并配有足夠的用餐洗滌用品。

      3、食堂建有生、熟食操作臺,做到了用具和器具分開使用。

      4、加工間生產(chǎn)工藝流程合理,設(shè)有配料臺和食用品專柜。

      5、主副食倉庫分設(shè)。食品原料分類存放,且有標(biāo)識,有防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防潮等設(shè)施,通風(fēng)良好。

      6、食堂整潔、明亮、衛(wèi)生、方便,周邊環(huán)境干凈,無污染源。

      三、自查管理措施

      1、建立崗位責(zé)任制和無關(guān)人員、有害物質(zhì)禁入制度;食堂工作人員人人簽訂崗位職責(zé)及安全衛(wèi)生職責(zé)責(zé)任狀;建立了培訓(xùn)、考核、獎懲等制度。

      2、建立了保本經(jīng)營、統(tǒng)一核算、先吃后交、按月結(jié)算學(xué)生生活費、定期向?qū)W生家長公示核算情況等制度。

      3、食堂大宗物資按規(guī)定公開招標(biāo),定點集中采購,批量供應(yīng)給食堂的物資價格總體上低于市場價的10%以上。供應(yīng)商有合法資格,供應(yīng)的原料質(zhì)量合格并有相關(guān)證件。

      4、食物采購、驗收、保管、發(fā)放等制度健全;有嚴(yán)格的出入庫手續(xù),品名、數(shù)量、單價、金額真實準(zhǔn)確;經(jīng)辦人、驗收人、審批人簽字手續(xù)齊全。

      5、服務(wù)流程科學(xué),舉止規(guī)范、著裝統(tǒng)一、持證上崗。

      6、所有工作人員,每年必須進(jìn)行一次健康體檢,有健康證,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,工作場所不吸煙、不隨地吐痰、不留長頭發(fā)、不蓄長指甲等。

      7、有學(xué)生參與的伙食管理委員會。制度健全,能經(jīng)常為貧困學(xué)生提供免費餐券;在就餐場所有相關(guān)衛(wèi)生管理條款;有文明就餐、不浪費糧食等宣傳標(biāo)語上墻。定期組織人員對食堂財務(wù)進(jìn)行清理。

      總之,通過自查深知我校師生同心協(xié)力齊上陣,都在為打造“規(guī)范化校園”、創(chuàng)建“放心食堂”,辦人民滿意教育,獻(xiàn)計獻(xiàn)策、不懈努力,力爭使我校襄陽市“放心食堂”創(chuàng)建工作一舉達(dá)標(biāo)。

    描寫榕樹作文300字8

      根據(jù)市縣教育局關(guān)于學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動實施要求,同時為了加強(qiáng)我校后勤管理工作,進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生身體健康,堅持為教育教學(xué)服務(wù),提高服務(wù)意識,求真務(wù)實地做好學(xué)校食堂的各項工作,我校成立了以校長為組長的標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,并對學(xué)校食堂各方面的工作進(jìn)行了自查。具體情況如下:

      一、基礎(chǔ)設(shè)施情況

      我校食堂建于20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,投資30多萬元利用今年暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、裝修,添置了部分硬件設(shè)備和用具,布局合理,食堂周邊環(huán)境良好,無垃圾堆、污水池等污染源。食堂用水符合國家生活用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

      食堂有更衣室、操作間、粗加工間、主食間、白案間、消毒間、冷藏(凍)室、庫房、售飯廳、就餐廳等區(qū)域,共計940余平米,食品加工流程設(shè)計合理。并且配備了冰箱、冰柜、留樣柜、消毒柜、保潔柜、蒸飯車、燃?xì)庠、洗碗池、大型抽油煙機(jī)、絞肉機(jī)、以及不銹鋼碗、盆、桶、貨架等硬件設(shè)施。可滿足我校師生就餐需求。廚房定期清潔并保持干凈;通風(fēng)和排煙措施完善。防塵、防蠅、防鼠、防人為破壞設(shè)施齊全有效。

      二、組織領(lǐng)導(dǎo)

      食品安全工作關(guān)系全體師生的身心健康和生命安全,為使食堂建設(shè)工作真正落到實處,學(xué)校成立了以校長為首的學(xué)校食堂建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

      領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。 學(xué)期初,學(xué)校專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,食堂工作由學(xué)校后勤總負(fù)責(zé),總務(wù)處牽頭,校醫(yī)黃科負(fù)責(zé)每天的檢查及檔案資料的管理;食堂承包人張世友具體負(fù)責(zé)食堂、小賣部的一切工作;政教處、各班班主任及宿管人員負(fù)責(zé)學(xué)生的生活及食品安全教育管理;門衛(wèi)負(fù)責(zé)清理學(xué)生進(jìn)出校門情況,嚴(yán)禁“三無”食品進(jìn)入校園。

      三、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)

      1、建立了從業(yè)人員的健康管理制度,每年體檢合格方可上崗。現(xiàn)有從業(yè)人員已取得了健康合格證明并在有效期內(nèi)。并且定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),嚴(yán)格要求從業(yè)人員個人衛(wèi)生,做到了“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤理發(fā);勤洗澡;勤換衣服和工作服。

      2、學(xué)校安排管理人員到其他學(xué)校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟學(xué)校先進(jìn)的管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市縣食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)、職業(yè)道德培訓(xùn)等,旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。組織食堂員工觀看、學(xué)習(xí)《學(xué)校學(xué)生食堂安全管理與操作規(guī)范》,并組織食堂員工開展技能比賽。

      四、制訂并完善了各項管理制度

      我校食堂取得了衛(wèi)生部門頒發(fā)的有效的《餐飲服務(wù)許可證》,并接受上級有關(guān)部門的監(jiān)管。制訂并完善了各項管理制度并公示上墻,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。為此學(xué)校采取了一系列的措施。

      1、學(xué)校堅持對食堂衛(wèi)生、安全等工作每周一至二次小檢查,每月一次大檢查,分管校長彭世高、分管領(lǐng)導(dǎo)王信華、食堂監(jiān)督管理員黃科一起組織召開了多次食堂工作人員會議,加強(qiáng)食堂飯菜留樣、進(jìn)貨索證、食品保管的督查。檢查中如有不盡人意,一次警告要求整改,如整改不到位,報學(xué)校支部、行政,對食堂承包人實行經(jīng)濟(jì)制裁。

      2、進(jìn)一步落實了首席食品安全管理員制度,由校醫(yī)黃科擔(dān)任首席食品安全管理員,具體負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生、安全等工作的管理、監(jiān)督、檢查,同時做好相關(guān)資料的收集、整理。

      3、進(jìn)一步落實了校級領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,每天安排一名校級領(lǐng)導(dǎo)輪流到食堂陪學(xué)生就餐,及時對食堂各環(huán)節(jié)進(jìn)行評議并收集學(xué)生意見和建議。由于隨時檢查督促食堂飯菜質(zhì)量,本學(xué)期由于食堂菜品更豐富、味道更鮮美,在校食堂用餐的教職工長期穩(wěn)定在40人左右,學(xué)生一般在400-500人左右。

      4、進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)生就餐管理,每天一名值周領(lǐng)導(dǎo)、教師以及學(xué)生會干部到食堂監(jiān)督、管理,及時處理突發(fā)事件。

      5、嚴(yán)格了貨物采購入庫環(huán)節(jié),以新鮮、價廉物美為原則,未經(jīng)驗收人簽字登記進(jìn)入食堂,概不認(rèn)賬,確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。

      五、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念

      學(xué)校食堂做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。

      1、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費菜湯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。

      2、采購食品及原料食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品都有進(jìn)貨查驗,索證索票并具有采購記錄臺帳;庫存食品均在保質(zhì)期以內(nèi),原料貯存符合相關(guān)要求;不存在國家禁止使用或來源不明的'食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品;食用油脂、散裝食品等的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定,并嚴(yán)格落實索證索票制度。

      3、食品原料的加工、清洗符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。廚房配備了有效的餐具洗滌、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備,且數(shù)量滿足實際需要;消毒人員掌握了基本的消毒知識,餐飲具的消毒方法、效果符合相關(guān)要求。刀、墩等加工工具分類固定存放、標(biāo)記明顯。食品留樣實行生熟食留樣柜分開留樣,每一個留樣品種單獨貼標(biāo)簽,留樣量不少于100克,時間48小時以上。

      4、食堂實行了環(huán)境衛(wèi)生包干制度,各區(qū)域責(zé)任人明確,保證環(huán)境整潔,無垃圾、污水,做到了門窗明亮、臺面整潔、地面干凈、墻面無蜘蛛網(wǎng)、灰塵,無老鼠、蟑螂、蚊蠅等害蟲滋生條件。

      5、食堂各項記錄、檢查資料齊全,歸檔規(guī)范。學(xué)校定期開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育及培訓(xùn),并利用健康教育課強(qiáng)化幼兒愛惜糧食、科學(xué)飲食、節(jié)約用水等方面的知識。

      由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校食堂工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。

    描寫榕樹作文300字9

      為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,提高食品安全衛(wèi)生意識,努力辦好放心食堂,我校圍繞四好、一滿足、一放心,通過強(qiáng)化制度建設(shè)、加強(qiáng)食堂管理人員和作業(yè)人員培訓(xùn)、嚴(yán)把食品選購和加工關(guān),仔細(xì)落實食品留樣、索證索票、定期消毒和三防措施,注意過程和細(xì)節(jié),確保落實到位,取得了肯定成效。

      針對以上狀況,我校食堂食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作綻開了全面、仔細(xì)的自檢自查,并仔細(xì)進(jìn)行整改,現(xiàn)將自查整改狀況報告如下:

      一、學(xué)校食堂食品安全自查狀況

      1、組織制度建設(shè)

      學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,設(shè)立食堂安全管理人員,針對各項詳細(xì)安全工作制定方案明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作,并有記錄。建立了食物中毒應(yīng)急處理機(jī)制。

      2、許可證狀況

      有餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證,實際經(jīng)營項目與許可范圍相符。但20xx年6月5號已到年檢期限,尚未進(jìn)行年檢。

      3、食品留樣

      嚴(yán)格按要求進(jìn)行食品留樣,并有文字記載。

      4、索票索證

      本學(xué)期已對全部購買大宗物質(zhì)重新進(jìn)行了索票索證。

      5、消毒和三防設(shè)施

      有消毒制度和詳細(xì)方法、措施,并支配有專人負(fù)責(zé),三防設(shè)施尚需完善。

      6、從業(yè)人員健康管理

      學(xué)校食堂全部從業(yè)人員健康合格證都在有效期內(nèi)。學(xué)校已提前支配從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢,并重新辦證。

      7、食品選購、儲存及出入庫臺帳

      學(xué)校食品由專人負(fù)責(zé)選購,有進(jìn)貨驗收,索證索票,有記錄臺賬。嚴(yán)把食品原料質(zhì)量關(guān),所購食品原料符合要求。

      庫房食品做到離地隔墻擺放,所存食品在保質(zhì)期范圍,沒有和其他有毒有害物品存放在一起,沒有存在使用國家禁止或來源不明的食品,冷凍、冷藏設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),食品儲存沒有存在生熟混放的.現(xiàn)象。

      8、其它方面

      從業(yè)人員操作時,能按要求穿戴工作服,接觸食物前按要求洗手消毒。食品制作環(huán)境干凈,硬件設(shè)施良好。食品添加劑符合國家規(guī)定,有專人選購、保管。

      二、整改措施

      為有效的掌握學(xué)校食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們從以下幾個方面進(jìn)行了整改:

      1、對食品質(zhì)檢證明批次不符的狀況,當(dāng)時已責(zé)成供應(yīng)商重新供應(yīng)了同批次號的質(zhì)檢證明。

      2、重新添加、安裝了防鼠設(shè)施。

      3、對全部從業(yè)人員重新辦理的健康證進(jìn)行了掛牌公示。

      4、快速進(jìn)行食堂餐飲許可證年檢。

      今后,我校將加大宣揚(yáng)教育力度,增加同學(xué)的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校食堂要通過板報、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深化人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。不斷提高安全衛(wèi)生意識,提高工作技能和飯菜質(zhì)量,使學(xué)校后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量在新學(xué)期有大幅度的提高。

    描寫榕樹作文300字10

      為了加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全健康意識,營造良好和諧的校園環(huán)境,幼兒園早就把安全健康工作放在首位,注重平時和縱向的細(xì)節(jié)。根據(jù)教育局和孫興村中心學(xué)校的指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作開展了全面、認(rèn)真的自查。自檢報告如下:

      第一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生

      學(xué)期初,幼兒園召開食品衛(wèi)生安全工作專題會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以幼兒園園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體安全工作計劃,明確職責(zé)。同時,幼兒園工作人員和后勤工作人員召開會議,研究上級下發(fā)的.文件,要求幼兒園后勤工作人員提高食品衛(wèi)生安全意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實認(rèn)識食品衛(wèi)生安全的重要性。保證孩子受到良好的教育、管理和保護(hù),讓父母可以放心的把孩子交給我們。

      第二、完善衛(wèi)生和食品管理體系

      做到責(zé)任到人,建立健全衛(wèi)生管理制度和責(zé)任追究制度,并做好食品衛(wèi)生宣傳。食堂工作人員每周打掃一次食堂,保持食堂清潔、通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布局,使物品整潔干凈,加強(qiáng)各類設(shè)備的安全檢查。食堂附屬的烹飪機(jī)械、電氣設(shè)備、電路和開關(guān)插座的安全狀況較好,管理規(guī)范,操作規(guī)程明確。

      第三、檢查內(nèi)容和情況

      1 .有食品衛(wèi)生證書并在有效期內(nèi)嚴(yán)格按照許可證的經(jīng)營范圍經(jīng)營,不得超范圍經(jīng)營。

      2.豆制品和大米永遠(yuǎn)不會在一夜之間被毀掉。

      3.所有員工每年體檢一次,參加相關(guān)培訓(xùn),持證上崗。

      4.有購買食品的臺賬,有詳細(xì)記錄。杜絕過期不合格食品進(jìn)入幼兒園。

      5.嚴(yán)格采購領(lǐng)證制度,所有采購的食品都要齊全。

      6.所有餐具應(yīng)按相關(guān)要求定期消毒。

      7.杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。

      第四、整改措施

      1.加強(qiáng)宣傳教育,提高兒童食品衛(wèi)生安全意識。幼兒園通過課堂教育、黑板報、知識講座等形式加強(qiáng)教育,使食品衛(wèi)生安全知識深入人心,自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。

      2.加強(qiáng)管理,杜絕食品從校門攤點流入幼兒園,加強(qiáng)食堂生產(chǎn)加工的衛(wèi)生監(jiān)督,嚴(yán)格操作規(guī)程,加強(qiáng)監(jiān)管。

      3.通過健康教育,教育兒童不要吃發(fā)霉的食物,不要購買三品,不要喝生水和冷水,增強(qiáng)自我保護(hù)意識,通過廣播、黑板報、專題講座等方式宣傳健康和食品安全知識,培養(yǎng)兒童養(yǎng)成良好的健康習(xí)慣。

      存在的問題

      由于經(jīng)費原因,幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

      總之,要堅持不懈地做好食品衛(wèi)生安全工作,防止食物中毒事故的發(fā)生。今后,我們必須堅持不懈地努力做好食品衛(wèi)生和安全工作。

    描寫榕樹作文300字11

      為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我校食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對校內(nèi)的食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

      一、健全組織,細(xì)化分工,明確職責(zé),針對薄弱點有的放矢地整改。

      多年來,我校一直把食堂食品安全、傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,學(xué)校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以樊兆慶為第一責(zé)任人的管理隊伍,管理人員分工逐層細(xì)化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對我校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了監(jiān)督制度,強(qiáng)化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食堂食品安全事件力爭降到零。

      為把工作做得更好,我們在每學(xué)年初專門召開食堂食品安全工作會議,學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,切實認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

      二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規(guī)化。

      學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。平時在采購物品時嚴(yán)格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的`飯菜都要留樣待驗,并作詳細(xì)的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃

      圾除理掉,絕不留到下一頓。我園的食堂設(shè)備設(shè)施以及水源不存在安全隱患,我園的食堂蓄水池等供水設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)維護(hù)正常。

      加強(qiáng)我校食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué),校長多次召集食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我園食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進(jìn)行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。

      三、擠出經(jīng)費改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生,加強(qiáng)了對學(xué)生食堂的投入。

      為了改善食堂環(huán)境,我園投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜,每頓對所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。

      四、整改措施。

      為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

      1、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

      2、加大管理力度,杜絕校門外流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。

      3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

      4、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。

      5、讓從業(yè)人員持證上崗。

      通過自查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次,創(chuàng)造一個學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

      xxxx一中

      20xx年11月1日

    描寫榕樹作文300字12

      長期以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”和“安全性”原則,以創(chuàng)建“放心食堂”為工作中心,為 “辦人民滿意的學(xué)!卑l(fā)揮重要作用。按照省市相關(guān)的精神,現(xiàn)結(jié)合學(xué)校實際情況針對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

      1、領(lǐng)導(dǎo)重視 周密布署

      每學(xué)期初,學(xué)校都會專門召開食堂工作會議,明確職責(zé)和具體分工,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實,從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,學(xué)習(xí)上級文件,研究各階段落實措施。

      2、健全制度、責(zé)任到人。

      本學(xué)期,學(xué)校按照上級精神實行了“五員制”上墻,即食堂操作員、衛(wèi)生監(jiān)督員、營養(yǎng)指導(dǎo)員、伙食質(zhì)量評判員、或是成本價格監(jiān)督員。同時建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度等。

      3、確保衛(wèi)生 有效監(jiān)督

     。1)食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》,有各項衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

     。2)采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),將學(xué)校食品進(jìn)貨進(jìn)行統(tǒng)一采購,對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全。

     。3)建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗收、登記、簽字制度,定期公布市場原料和蔬菜價格。

     。4)建立群眾監(jiān)督機(jī)制,學(xué)校專門成立了“學(xué)校家長委員會”定期對學(xué)校食堂的`收費標(biāo)準(zhǔn)、管理、物資采購成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、等進(jìn)行跟蹤監(jiān)督。行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

      (5)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長發(fā),不留長指甲,

      不戴手飾,注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

      4、保證伙食 以人為本

      為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,做到保本不營利,進(jìn)行食堂成本單獨核算。

      5、伙食收費情況

      學(xué)校根據(jù)學(xué)生自愿用餐的原則,結(jié)合本地區(qū)的生活水平進(jìn)行核算,普通班學(xué)生按月繳費按月結(jié)算。寄宿班學(xué)生由于大多數(shù)學(xué)生家長要外出務(wù)工,學(xué)校在收取學(xué)生生活費上由家長提出書面申請,經(jīng)家長向?qū)W校申請,一次性交清學(xué)生生活費,學(xué)校財務(wù)室再按月向食堂撥付學(xué)生生活費。學(xué)校嚴(yán)格實行按實消費原則,堅持做到一月一結(jié)算、一月一清退、一月一公示,確實實施學(xué)生用餐陽光服務(wù),滿意服務(wù)。

      6、其他收費情況

      我校是九年義務(wù)教育學(xué)校,自從國家實行免費義務(wù)教育以后,學(xué)校就只收取了學(xué)生的生活費,學(xué)生的意外傷害保險費和醫(yī)療保險費是在學(xué)生和家長自愿原則下代收的,其他費用學(xué)校沒有收取。

    描寫榕樹作文300字13

      為了讓學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全可靠,為使我校食堂營養(yǎng)餐一切工作正常開展及規(guī)范管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的'校園環(huán)境,學(xué)校本次對食堂食品安全大檢查,具體報告如下:

      一、學(xué)校食堂食品安全自查情況

     。ㄒ唬┙M織制定建設(shè)

      學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,設(shè)立食堂安全管理人員,針對各項具體安全管理人員。定期檢查食品安全工作,并有記錄。

     。ǘ┰S可證情況

      有餐飲服務(wù)衛(wèi)士許可證,實際經(jīng)營項目與許可范圍相符。

      (三)食品采購

      學(xué)校食品有專人負(fù)責(zé)采購,有進(jìn)貨驗收,索證索票,有記錄臺賬。嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。

     。ㄋ模⿵臉I(yè)人員

      學(xué)校對從業(yè)人員建立健康管理制度,從業(yè)人員健康合格證應(yīng)在有效期范圍內(nèi),必須持上崗證上班。

      (五)個人衛(wèi)生

      按要求穿戴工作服,接觸食品時要求洗手消毒。

     。┦程铆h(huán)境衛(wèi)生

      食品制作環(huán)境整潔,硬件設(shè)施良好。工具有明顯區(qū)分,不混用,餐具在使用前應(yīng)清洗消毒。從業(yè)人員應(yīng)掌握基本的消毒知識。

     。ㄆ撸┦称妨魳

      按規(guī)定要求留樣,并有留樣記錄。

      二、存在的問題

      1、食堂從業(yè)人員健康證過期。

      2、食堂水缸清洗間隔時間較長。

      三、整改措施

      1、要求從業(yè)人員辦理好健康證,必須按時清洗食堂各種餐具。

      2、加大宣傳教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。

      3、加強(qiáng)對食堂的衛(wèi)生監(jiān)督,嚴(yán)格操作規(guī)程。

      4、責(zé)令有關(guān)責(zé)任人,加強(qiáng)衛(wèi)生清潔工作,按要求擺放、存放食堂原來及物品。

      總之,要持之以恒的做好食堂安全工作,全校教職工團(tuán)結(jié)行動起來,才能杜絕食品的安全隱患,我們一定在本期中把食堂安全工作做得更好。

    描寫榕樹作文300字14

      為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的和諧的校園環(huán)境,幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時、垂細(xì)節(jié)。

      根據(jù)教育局及孫杏村中心校的指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認(rèn)真的自查自檢,F(xiàn)將自查情況報告如下:

      一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作

      學(xué)期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全工作的重要性。保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

      二、健全衛(wèi)生、食品管理制度

      做到責(zé)任到人建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔、通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈,加強(qiáng)各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。

      三、檢查內(nèi)容及情況

      1.有食品衛(wèi)生證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營,沒有超出范圍。

      2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。

      3.所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。

      4.采購食品有臺賬,記錄詳實。杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。

      5.嚴(yán)格采購索證制度,所有采購食品都做到索證齊全。

      6.所有的餐具,按相關(guān)要求做到定期定時消毒。

      7.杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。

      四、整改措施

      1.加大宣傳教育力度,增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,是食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。

      2.加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。

      3.通過健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識,利用廣播、黑板報、專題講座、開展健康和食品安全知識的`宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

      五、存在的問題

      幼兒園因經(jīng)費原因,幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

      總之,要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再厲,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。

      食堂管理自查報告6

      按縣教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)校食堂管理工作的通知》要求,認(rèn)真學(xué)習(xí),對照檢查。進(jìn)一步強(qiáng)化食堂管理的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任。

      現(xiàn)自查報告如下:

      1、學(xué)校管理機(jī)構(gòu)健全,人員合理分工,互相制約,互相配合。

      采購3人,保管3人,核算3人。

      建立了學(xué)生食堂膳食委員會,其組成人員廣泛。

      主任:工會主席(xx)食堂管理負(fù)責(zé)人,

      副主任:后勤主任(xx)食堂安全管理負(fù)責(zé)人,

      成員:政教主任(xx)、辦公室主任(xx)、財務(wù)監(jiān)管管理員(xx)、團(tuán)長(xx)、廚師長(xx),學(xué)生代表(學(xué)生會主席、生活部長、各班生活委員)、家長代表(各年級一名)等。

      職責(zé)明確,餐評及時,結(jié)果公開,納入管理及工人考核。

      2、食堂封閉操作,各室齊備,基本設(shè)備設(shè)施到位,安全衛(wèi)生。食堂環(huán)境清除徹底,堅持每天清潔,每周大掃除,定時消毒。財務(wù)公示內(nèi)容全,真實有效,每天更新,網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)。

      3、食品安全嚴(yán)格把關(guān)。按規(guī)定采購食品,實行實名字供貨,追溯食品來源,確保安全衛(wèi)生。不使用隔夜菜。

      4、食堂財務(wù)輔助賬表冊、臺賬記錄規(guī)范、嚴(yán)密、及時、準(zhǔn)確。由財務(wù)監(jiān)督一人專人記錄,3人簽字核對。

      5、嚴(yán)守財經(jīng)紀(jì)律,規(guī)范財務(wù)記錄。財務(wù)管理3人負(fù)責(zé),設(shè)有專人會計(李秀瓊)、出納(李成兵)和團(tuán)長驗收。師生伙食全額入賬,分開記錄。收支按月結(jié)算,定時向師生公布。

      6、堅持每天做好成本核算,確;锸迟|(zhì)量,編制每周膳食菜譜,做到膳食搭配科學(xué)合理,定期接受師生評價。

      7、工人工資開支公示、守餐費發(fā)放按規(guī)定執(zhí)行。其他開支規(guī)范,堅持公開、透明。

      8、不存在領(lǐng)導(dǎo)親屬參與食堂采購、財務(wù)管理等違規(guī)違法行為。

      9、食堂管理資料規(guī)范保存,實行專檔存放。

    描寫榕樹作文300字15

      依據(jù)市食品監(jiān)督治理局和教育局的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。

      一、基本情況

      我園是一所民辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生160人,教職工30人,其中食堂工作人員3人。食堂有儲藏室、操作間、面食操作間、清洗區(qū)、消毒區(qū)等,其建造面積80平方米。

      二、食堂治理

      為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,學(xué)校組成了由幼兒園法人為第一責(zé)任人,園長、后勤主任及食堂工作人員共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。

      三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況

      我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,食堂各個操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建筑,達(dá)到防火、防潮,可清洗的'要求,配備腳夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。

      我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。向來以來園領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂工作當(dāng)成最重要的一項工作來抓。

     。、對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。

      2、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放的過期變質(zhì)食品。

     。、定期與不定期檢查相結(jié)合,對于不腳之處限期改正。

     。础(yán)格按照幼兒園食堂衛(wèi)生治理制度執(zhí)行各項工作,由食堂治理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生。

      四、食品采購、儲存加工方面

      1、食品采購工作

      嚴(yán)格按照采購要求,由食堂治理人員統(tǒng)一配送各種食品及原材料、調(diào)味料,同時嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對于每天送來的物品舉行檢查,做好驗收、驗發(fā)記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

      2、儲存加工工作

      對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

      五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作

      1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,符合有關(guān)食品衛(wèi)生加工人員的基本工作要求。

      2、食堂工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)入工作地點,期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。

      3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

      六、治理與監(jiān)督

      1、建立健全了食堂的各項制度,組成以幼兒園法人為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。

      2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺問題及時整改。

      3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。

    【描寫榕樹作文300字】相關(guān)文章:

    精選描寫榕樹的作文300字10篇04-29

    精選描寫榕樹的作文300字四篇04-28

    描寫榕樹的作文300字9篇05-01

    精選描寫榕樹的作文400字4篇07-19

    精選描寫榕樹的作文300字8篇04-16

    描寫榕樹的作文300字六篇05-16

    榕樹作文07-03

    榕樹小學(xué)作文10-08

    榕樹小學(xué)作文07-01