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三年級炒菜作文匯編八篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的三年級炒菜作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
三年級炒菜作文 篇1
我最喜歡看紀(jì)錄片“舌尖上的中國”,感受全國各地的飲食文化,對片中色香味俱全的美食垂涎三尺。為了滿足我的味蕾,姨婆將一道簡單的番茄炒蛋做成了我的最愛,讓我不用羨慕別人,在家就能嘗到美食,還能知道它的做法。
番茄炒蛋的原料、做法都十分的簡單。為了探究番茄炒雞蛋的做飯,我纏著姨婆允許我全程學(xué)習(xí)。番茄炒雞蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的準(zhǔn)備工作:將準(zhǔn)備好的原材料番茄和雞蛋進(jìn)行處理。先將番茄清洗干凈切成塊狀,(姨婆告訴我,為了去除農(nóng)藥殘留,可以在清洗番茄的時候加入適量的食鹽進(jìn)行揉搓。)將雞蛋敲打在碗中,圓圓的蛋黃猶如金黃色的太陽很是好看,但為了做菜的需要,要用筷子將蛋黃蛋清攪散備用。第二步是炒菜。先將將干凈的鍋?zhàn)蛹訜岢ニ,防止油遇到水四處飛濺,然后放入適量的油加熱。待油溫達(dá)到一定的溫度時,將打散的雞蛋倒入鍋中進(jìn)行快速翻炒,瞬時雞蛋的`香味就散滿了整個廚房,隨即將雞蛋盛入盤中備用。再在鍋里加入適量的油,將切好的番茄倒入鍋中翻炒,同時加入適量的鹽,看著番茄的顏色由深紅色變成桔紅色的時候,將炒好的雞蛋倒入鍋中同時翻炒。第三步是裝盤,將炒好的番茄炒蛋裝入盤中,在上面撒上少許的蔥花。
姨婆常說“番茄炒雞蛋,加點(diǎn)蔥花真好看”,一道簡單又營養(yǎng),色香味俱全的家常菜就完成了,它同時將番茄的甜味和雞蛋的香味完美的結(jié)合起來了?匆唐懦床,真是一種享受。
三年級炒菜作文 篇2
中午,爸爸炒蛋炒飯了。
炒蛋炒飯有幾步:先把豌豆和玉米放進(jìn)水里煮,煮好后備用;把雞蛋敲在碗里,放鹽、味精、料酒。鹽是為了調(diào)味要少放些、味精是為了調(diào)鮮要適量、料酒是為了除腥放少許。鹽放多了會咸、味精多放吃了之后會口渴;再準(zhǔn)備一些肉丁,切些蔥,蔥要切成粒米大小,切的時候要非常小心,不能切到手,完成準(zhǔn)備工作。
開油鍋了,把油倒入鍋中,倒油的時候,桶要微微傾斜,否則會一下子把很多油倒進(jìn)鍋里。開火,這時候最危險,油燒熱了會濺出來,濺在人身上很容易燙傷。油冒了許多泡泡,把蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液在鍋里的'凝固速度非?,三四十秒就成了餅樣。接著,爸爸飛快地放下了肉丁。放飯,飯剛剛放下去的時候一塊一塊的,像一塊塊石頭。把電飯菜堡里的水和玉米粒與豌豆煮下來的湯澆到鍋里面,邊泡邊炒。倒入豌豆和玉米粒,收干水份。放排骨粉,否則吃起來無味。把飯搗松,否則吃的時候會硬、難咽,盛的時候也會帶來不便,這一步是決定口感的一步,接著放下蔥,稍微再翻一翻。最后關(guān)火盛飯。
因?yàn)楹贸,所以我吃了一大碗,吃完一些時間后因?yàn)榘职治毒糠胚^了,所以口渴了。
三年級炒菜作文 篇3
今天,我要學(xué)一道菜,菜的名字叫“毛豆炒干絲”。
爺爺買完菜回來,我就迫不及待的`把毛豆剝開,豆子取出來放在盤子里,然后把豆子洗一洗,這樣準(zhǔn)備工作就做完了。
開始炒菜了我把點(diǎn)火器一開,只見鍋?zhàn)酉旅媪⒖虈姵龌饋,火一會紅,一會兒藍(lán)真好看。然后我先在鍋里放點(diǎn)油,等油燒熱了我再把豆子倒進(jìn)鍋?zhàn)永锩妫伬锺R上噴出一股水汽。等水汽過了,我再拿出鏟子在鍋?zhàn)永锇衙圭P來鏟去,鏟到差不多三分鐘了我又把干絲也倒了進(jìn)去,我還以為這一次又要噴出水汽來,可是鍋里并沒有水汽出來。我問爺爺:“爺爺這一次怎么沒有水汽噴出來呢?”爺爺回答:“因?yàn)楝F(xiàn)在鍋?zhàn)永镆呀?jīng)有東西了所以鍋?zhàn)永锞蜎]有噴出水汽。”我又加了點(diǎn)水目的是要把豆子煮爛,然后爺爺拿出鹽我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)鹽放在鍋?zhàn)永镌夔P幾下最后我又放了一些味精再鏟了一鏟就把毛豆干絲都用鏟子把它們盛到一個盤子里,這樣菜應(yīng)炒好了。
完了之后我圍繞著菜看了又看,心想我的菜一定非常好吃,爺爺奶奶都拿筷子走到我的菜旁來品嘗我的菜,都說我的菜做的非常好吃。
三年級炒菜作文 篇4
以前,我只會吃外婆炒的菜,可這樣怎么行,我一直想有一個實(shí)踐的機(jī)會,體驗(yàn)一下外婆做菜的辛苦。
今天,我和外婆一起去菜場買菜,我東看看,西看看,最后我選了一樣菜——苦瓜。苦瓜彎彎的`,像個小月亮,綠色的皮上,鑲嵌著一個個疙瘩?喙贤獗黼m然丑,但用處可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清涼解毒、清熱降火的功效。
我先把苦瓜切開,把里面的籽給挖了出來,把它切成絲,再放點(diǎn)鹽,拿來腌。腌好先放一下,然后就放鍋里用開水焯一下,這樣苦瓜就不會很苦了。
開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,架起油鍋,等鍋燒熱后放了一些油?墒清佒羞有一些水珠,油熱了以后,噼里啪啦地往外濺,我嚇得連連后退。等回過神來,鍋中已冒起了煙,我連忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒進(jìn)去炒了一會兒,一盤清脆可口的苦瓜就出鍋了。
我想,我做一道菜都這么費(fèi)力,外婆每天要做這么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三揀四,真不應(yīng)該。
三年級炒菜作文 篇5
今天,我突然心血來潮,想給媽媽做一道菜——魚香土豆絲。
我先準(zhǔn)備好土豆、魚香醬、蔥、蒜等材料。先把土豆削成絲,再拿起菜刀把肉切好。把土 豆 放 入 鍋里,然后放點(diǎn)肉,又切了點(diǎn)蔥和蒜。我把材料都放進(jìn)鍋里,等上幾分鐘,就可以放醋和鹽了。我先倒了點(diǎn)魚香醬,然后開始找醋。我把醋拿出來倒上,然后品嘗了一下。怎么不酸呀,我又倒了一點(diǎn)。
這時媽媽突然醒了,我說:“好了,等一會兒你就可以品嘗我做的菜了!”我把媽媽推了出去,然后看了一眼,我頓時目瞪口呆:“不好,肉不夠!”我趕緊去冰箱又拿了一塊肉。我拿起菜刀,猛然切下去。哎呀,這肉怎么這么硬啊。我費(fèi)了九牛二虎之力,可算切好了?粗伬锩苊苈槁榈耐炼购腿,我得意揚(yáng)揚(yáng)地說:“我真是太厲害了,連這么難做的菜都會。要是讓班里的同學(xué)看到,他們肯定對我刮目相看”。我把菜盛到盤子里,對媽媽說:“媽媽,請享用我炒的`菜!眿寢尦粤艘豢冢D時面如土色。我大吃一驚,趕緊也嘗了一口。真的好難吃啊。我垂頭喪氣地對媽媽說:“我做的菜竟然這么難吃,我以后再也不做菜了!”媽媽回過神來安慰我:“失敗乃成功之母,別灰心,你做到這樣已經(jīng)很好了!”
雖然這次沒成功,但失敗乃成功之母,我以后一定努力把菜做好。
三年級炒菜作文 篇6
在假期中,我學(xué)會了炒菜。
那天,我在媽媽的指點(diǎn)下,我首先跑進(jìn)廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后,我決定炒番茄。接著,我先把肉與茄子切好,把各種調(diào)料準(zhǔn)備好,然后開火倒油,等待油熱了,我開始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述,我把肉放進(jìn)鍋里,等炒到基本熟時,再把茄子放進(jìn)鍋里,稍后再兌一些水,繼續(xù)炒。媽媽說:“因?yàn)榍炎佑采,所以要炒久一點(diǎn)!蔽曳胚M(jìn)味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了,我便把菜端上了桌。當(dāng)他們在品嘗我的“佳作”時,我的.心繃得緊緊的,幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時,我心里像吃了蜜一樣甜,也會意的笑了。
炒菜也讓我悟出了一個道理,任何事只要努力和堅持并用心去做,一定會做得更好。
三年級炒菜作文 篇7
童年的故事,就像一顆顆亮閃閃的寶石,讓我摘下其中的`一顆與你一起分享一下吧!
記得那年我媽媽生病了,我就想,如果我給媽媽做飯吃,媽媽的病一定會很快的好起來。
先到這兒,我趕緊跑到廚房動起手來。然后打開冰箱把雞蛋拿出來,又把碗拿出來,接著拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下,把蛋黃打進(jìn)碗里,用筷子把雞蛋攪勻了。接著又開始切蔥花。這時,一不小心就把手切到了,我看也沒看,用水沖洗了一下。就趕緊把西紅柿拿出來洗干凈,切成小塊兒,然后就準(zhǔn)備炒了。我先用小手把火小心翼翼的打開,倒上油。然后倒入雞蛋汁,滋滋滋……我又拿鏟子反復(fù)翻炒一下,金黃色的雞蛋就做好了。我又把西紅柿和蔥花倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒了炒,兩分鐘后,我香噴噴的番茄炒蛋就完成了。
我把菜端進(jìn)臥室,讓媽媽嘗了一下,媽媽笑著說:“真好吃!”我覺得我長大了,心里無比自豪。
三年級炒菜作文 篇8
星期天早上,我對爸爸說:“爸爸,我今天要看你燒雞翅膀!卑职指吲d地答應(yīng)了。
我和爸爸到菜場買了雞翅膀和所有的配料。回到家,爸爸來到廚房先把所有的菜一一洗干凈,放在一旁準(zhǔn)備燒菜。爸爸把鍋放在煤氣灶上面,打開油煙機(jī),頓時,油煙機(jī)發(fā)出“嗚嗚“的聲音,爸爸在鍋里倒進(jìn)一些油,等油燒熱了以后,把切好的生姜和蔥放進(jìn)去,鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,炸了一會兒,爸爸把洗干凈的.雞翅膀倒入鍋里,鍋里發(fā)出了一陣“噼里啪啦”的響聲,爸爸用鏟子翻炒著鍋里的雞翅膀,炒了一會兒加入了一些醬油,醋,鹽,還有一些白糖,接著,爸爸倒入了開水,蓋上鍋蓋,雞翅膀在鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音,就這樣燉了大約半小時,鍋里的“咕嘟咕嘟”的聲音漸漸地變小了。接著爸爸打開了鍋蓋,又加入了一罐可樂,這樣又燉了十分鐘。一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一塊,啊,真的是太好吃了。
我決定下次還要和爸爸一起做好吃的“可樂雞翅”。
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