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蛋炒飯作文450字（精選20篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的蛋炒飯作文450字，歡迎閱讀與收藏。
蛋炒飯作文 篇1
今天因?yàn)槭切瞧谔�，我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒�。俊眿寢屝α诵ξ艺f“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好�！�
說完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的.氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
蛋炒飯作文 篇2
一天晚上，爸爸媽媽不在家，我餓極了，在家翻箱倒柜但連一塊餅干也沒找到。這時，我突然想到我不是會炒飯嗎，可以炒雞蛋炒飯吃。首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和菜籽油，再拿出中午剩下的米飯，接著拿出鍋鏟和鍋，我可要大顯身手了！
我先打開煤氣爐，然后想起雞蛋還沒打，趕緊關(guān)掉煤氣爐，去打雞蛋。我把雞蛋放在碗沿上磕了磕，雙手大拇指插進(jìn)磕開的洞里，用力掰開蛋殼，把蛋清蛋黃一股腦倒進(jìn)碗里。再拿一雙筷子用力攪拌雞蛋，把雞蛋攪勻。我把煤氣爐打開，把鍋架在爐上，鍋冒煙了，把菜籽油慢慢倒進(jìn)去，“滋滋，滋滋”油炸開了，我趕緊把鍋蓋當(dāng)盾牌，擋住濺出的'油星，把攪好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，慢慢地炒起雞蛋。好不容易把雞蛋炒好，我從容地把米飯倒進(jìn)鍋里，突然，又一聲“滋啦”，嚇得我連連后退。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，用鏟子炒了炒飯，又挖了一勺鹽，一勺味精一股腦都倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。最后，我拿出炒飯必備品：蔥花，放了進(jìn)去，又炒了炒，頓時，香氣四溢，十里飄香。
我這個小饞蟲再也忍不住了，猛撲上去，把碗吃了個底朝天。啊，鹽放多了！
蛋炒飯作文 篇3
一年一度的暑假終于到來了，小朋友們高興極了！
暑假的一天，媽媽對我說：“家里的每一個人都必須學(xué)會做家務(wù)。比如說，燒飯，洗衣服，拖地等等。”話音剛落，我馬上接著說：“那我學(xué)個蛋炒飯吧！”爸爸和媽媽都笑了笑，其中爸爸說：“那我來幫助你吧！”我們父子倆就進(jìn)入廚房開動起來。
第一步：我挑選了4個新鮮的生雞蛋，對著碗口用力一碰馬上掰開，雞蛋就像坐上了滑滑梯一樣骨碌地溜進(jìn)碗中，手中只剩下蛋殼，破蛋成功了。第二步：用筷子快速均勻地?cái)嚢桦u蛋，使蛋清和蛋黃融合在一起。在攪拌的途中，我還放了幾粒鹽調(diào)味。第三步：點(diǎn)火，放鍋?zhàn)�，倒入少量油，等油鍋冒煙時，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。這時，油濺到了我的手上，痛極了！但我還是堅(jiān)持住沒有退縮。我發(fā)現(xiàn)雞蛋遇到熱鍋馬上由液體變成了固體，發(fā)出了一陣陣“嗞嗞”地聲音。第四步：用鍋鏟把雞蛋翻一個身防止它不被燒焦。同時用鍋鏟把雞蛋鏟碎，倒入冷飯，鍋鏟不停地在翻動著飯和雞蛋就像縫針一樣來來回回地穿梭。這時，我把火關(guān)小了，蛋炒飯就完成了，聞去香噴噴的.，爸爸夸我第一次燒都比他燒的香，我心里樂開了花。
我終于學(xué)會蛋炒飯了，看似簡單，但做起來卻不容易呢！
蛋炒飯作文 篇4
媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學(xué)蛋炒飯。今天，媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說：“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料�！庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，拿來一個碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里，然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢？我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯。首先，我讓鍋?zhàn)匣�，再往鍋里倒了些油。油過了一會兒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點(diǎn)，我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的.炒雞蛋的樣子了。接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽，不一會兒，蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣，一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后，我請?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯，爸爸嘗了一口，說：“不錯嘛，第一次就能炒長這樣，真棒！”我自己也來嘗嘗�？墒莿偝粤艘豢�，便吐出來，說：“怎么飯里有蛋殼呀？”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
蛋炒飯作文 篇5
今天真刺激。
放學(xué)，姚老師布置給我們了一個任務(wù)，她說：星期四，班會課上，你們大家都要露一手，做自己最拿手的飯菜。
回到家后，我便叫媽媽教我做蛋炒飯。媽媽先叫我敲了三個蛋，然后把蛋搗碎，再倒點(diǎn)油在鍋里，由于我從來沒做過飯，我連煤氣灶上的按鈕都不敢按，媽媽叫我把按鈕轉(zhuǎn)到中間那個位置，又熱好了之后，我便把雞蛋到了進(jìn)去，開始炒，我炒的很慢，雞蛋都粘在了鍋上，媽媽見了，便過來幫我炒，看著媽媽嫻熟的炒蛋，我真是無比佩服。炒完蛋，媽媽又讓我把飯盛到鍋里，飯是昨天剩的，很硬，不大好盛，導(dǎo)致好多飯都被我弄到了地上，盛完后媽媽叫我把飯炒軟一點(diǎn)，再放雞蛋，媽媽叫我握住鍋柄炒飯，我炒完飯，便把雞蛋放進(jìn)去炒了一會兒，就出鍋了。我剛洗了一下手，就開始盛飯了，沒想到手一滑，把整碗飯都翻了。后來，我吸取教訓(xùn)把飯一碗一碗盛好了，我看了，心里美滋滋的。
看來，做飯對我來說挺不容易，但只要我讓媽媽教我做，我就會更認(rèn)真的`學(xué)習(xí)，做出一碗碗香噴噴的飯，因?yàn)閶寢尠职置刻旃ぷ鞫己苄量�，晚上回來還要做飯，只要我學(xué)會了，媽媽爸爸回來就能好好休息。
蛋炒飯作文 篇6
這幾天，因?yàn)樾鹿诓《镜挠绊懀液蛬寢屌浜弦咔榉揽匾恢贝诩依�，媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課，所以我就請媽媽教我做蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備需要的食材：一根火腿腸，還拿來一些玉米和青豆，這些只是一些配菜，雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用，接著準(zhǔn)備了一個空碗，拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣，蛋殼裂開了一條縫，雙手連忙拿起雞蛋用力一掰，調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中，然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準(zhǔn)備好所有的食材，我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶，倒入油，油熱起來之后，我把打散的雞蛋倒入油鍋，慢慢地雞蛋凝結(jié)，我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點(diǎn)油，加熱一會兒，倒入青豆、玉米，可能是青豆和玉米上還有水分，一下鍋，油沫四濺，嚇得我后退了好幾步，等到鍋里的油沫稍稍平息了一些，我小心翼翼地走近灶臺，拿起鏟子翻炒幾下，然后再放進(jìn)米飯，灑了一點(diǎn)點(diǎn)冷水，蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘，我聽到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了，再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的`火腿腸，灑上少量鹽和生抽，翻炒幾下，香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。
品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯，全家人都很開心，感覺今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。
蛋炒飯作文 篇7
今天中午，我心血來潮，突然想吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點(diǎn)詭秘地說：你何不自己嘗試一下？我立即來了興趣：好哇，怎么個做法？媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后，我就卷起袖子開始戰(zhàn)斗了。
我先把淘好后的米倒進(jìn)電飯煲，放水正好到里面的刻度1那兒，插上插頭。半小時后，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗臺上冷。我就開始做其它準(zhǔn)備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈，然后用刀把它切成蔥段，又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分?jǐn)噭颉?/p>
我打開煤氣灶，在鍋里放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)。嗤，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進(jìn)去，炒、炒、炒，隨手舀了一小勺鹽，炒炒勻，最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦！
我用我的專用碗把它盛了起來，白白的米飯已經(jīng)變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的蔥花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食欲大開。太香了，我的'饞蟲都引出來了，給我吃吧！媽媽沖進(jìn)廚房時，差點(diǎn)沒把我的飯打翻。真的嗎？你難道不相信自己嗎？說著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。
哇，我成功了，我真的成功了！
蛋炒飯作文 篇8
每周四的中午，是我最期待的時候。要知道，一個禮拜只有這一天，我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不，一周一次的蛋炒飯又開飯了，可讓我這個“小吃貨”hold不住了，拿起勺子，擺出架勢，誓要把蛋炒飯消滅得一干二凈。
看著碗里熱氣騰騰的蛋炒飯，我的口水情不自禁地往肚里咽�？矗墙瘘S的是雞蛋，像盛開的油菜花；那紅艷油亮的是臘腸，像珍珠瑪瑙；還有那流著油的是米飯，像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術(shù)品，聞一聞香味撲鼻，令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來，嗯，各種配料的味道在舌尖展開，又慢慢地結(jié)合在一起，油而不膩，干而不澀，所有的滋味在口腔中回蕩，甚至感覺鼻子里都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯，健康營養(yǎng)也更是不用說的`了，我們不禁感嘆：“此飯只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”。
一飯?jiān)谑�，不只是我，同學(xué)們都是吃得滋滋有味，那“吃相”煞是可愛。瞧，有的狼吞虎咽，連臉上沾了飯粒也不管不顧，一番大嚼之后還抹一下嘴，一臉油膩令人忍俊不禁；有的細(xì)嚼慢咽，唯恐漏了什么好吃的味道，還閉眼細(xì)嘗，搖頭晃腦的自比美食家……最后的結(jié)果是所有人都吃了個碗底朝天，卻還覺得意猶未盡，想再添上一碗。
嘿嘿，這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡，看來下次食堂的師傅要多準(zhǔn)備一些啰。
蛋炒飯作文 篇9
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說：“上樓做作業(yè)去�！蔽艺f：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了后笑著說：“好，那我就教你做吧�！�
我學(xué)媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會兒，直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火，等鍋熱一會兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢，我聽了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的'響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評委”老媽吃了一口，說：“還不錯，第一次就可以炒得這么好。”于是，我們狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很復(fù)雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！
蛋炒飯作文 篇10
早上，我想為媽媽做一頓早餐。做什么好呢？對了，鍋里不是有冷飯嗎？那我就做個蛋炒飯給媽媽吃吧！
我立馬從冰箱里拿出3個雞蛋，我抓起一個蛋，輕輕地在灶臺邊沿一碰，雞蛋清就從縫里流出來了，我趕緊把蛋打在了碗里。我打開火，往鍋里倒油。油在冒煙了，我趕緊拿端著蛋一起倒進(jìn)鍋里。雞蛋下鍋的那一瞬間，鍋里的油飛一樣地跳起來，濺在我的手上，燙死我了，好疼！我沒時間看手了，不一會兒，雞蛋就在鍋里熟了一半，冒出很大個的泡泡。我飛快地把米飯倒進(jìn)了鍋里，和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來炒去，生怕它們會糊掉。
媽媽說：“如果火太大，就關(guān)小一點(diǎn)�！蔽亿s緊調(diào)小火。我不停地炒啊炒，雞蛋變成了一粒一粒的，本來是一團(tuán)團(tuán)的飯，也都是一粒一粒的，這雪白雪白的米飯配上閃閃發(fā)光的雞蛋，好美呀！我又放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺好像還缺少一點(diǎn)什么東西。哦！我想到了：黃色和白色如果再加一點(diǎn)綠色，那不就更加漂亮了嗎？于是，我又麻利地洗了四片蔥葉，仔細(xì)地切碎放了進(jìn)去，這樣黃、白、綠顏色相間的`蛋炒飯，看起來就漂亮多了。
哈哈哈！我的蛋炒飯出鍋了！我給大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最開心了，一大勺一大勺的往嘴里送。媽媽笑的眼睛都彎了：“丹丹你太棒了！飯炒得真好吃！”看著他們吃得這么開心，我想要是哪天還有剩飯，我還要給他們做蛋炒飯吃哩！
蛋炒飯作文 篇11
放學(xué)后，回家的時候我的肚子唱起了空城計(jì)，于是我扔下書包，請奶奶教我做蛋炒飯。
說干就干。首先準(zhǔn)備好：兩只雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿卜丁，干貝。接著倒進(jìn)水，放進(jìn)準(zhǔn)備好的食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡著�？蛇�沒過一會兒，它們像一個個調(diào)皮的`小孩子在水里嬉戲著，翻轉(zhuǎn)著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去�！庇谑牵伊ⅠR把肉撈了上來，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個個光鮮紅潤，可我又不能吃。然后，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對準(zhǔn)中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個跳水運(yùn)動員，做了一個完美的跳水動，滑入碗中，蛋黃像一個正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。
我又點(diǎn)起來火，把鍋燒干，看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不舍離開，可最后還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進(jìn)油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點(diǎn)鹽，好像剛開始不適應(yīng)團(tuán)在一起，后來又適應(yīng)了，最后把所有的東西一起炒，這顏色真好看��！終于做成了一碗蛋炒飯。好香��！
我嘗了一口，真是美味無窮。
蛋炒飯作文 篇12
說到做飯，我有些經(jīng)驗(yàn)。從10歲開始，我就有了和父母一起學(xué)做飯的想法，希望以后能和他們一樣好。
以前每次吃飯，因?yàn)椴粫鲲垼荒茏陲堊狼�，等爸媽吃完飯，然后幫忙把菜端上桌享用。從我開始學(xué)做飯開始，我就站在旁邊看著父母每次做飯，學(xué)習(xí)做不同菜的步驟和方法。但是，學(xué)了半年，沒學(xué)，什么都不會。但是，我沒有灰心，繼續(xù)學(xué)習(xí)。果然，“每一次努力都有回報(bào)�！鄙蟼�國慶，終于學(xué)會了一道菜，做的`很成功。
國慶節(jié)那天晚上，我和爸媽說：“今天我做一道菜，‘蔥炒蛋’。請嘗一嘗，看我做得好不好。”所以，照我說的做，我馬上動手。做這道菜需要以下材料：蔥、雞蛋、鹽、雞精等。首先要做好適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，蔥切碎，雞蛋擰干。然后，將蔥放入雞蛋中，研磨混合均勻，加入鹽、雞精等配料；第三，將油放入鍋中，加熱至70—80，
將蔥和雞蛋糊倒入鍋中，用大火翻炒3—5分鐘。最后把煎蛋放到碗里，做了一個香噴噴的蔥炒蛋。我一邊做飯一邊看時間，怕他們著急。忙了大概一刻鐘，終于看完了，心想：哈哈！最后做了一道好吃的菜。父母會夸我做的好。
收拾爐子，我把盤子放在桌子上。爸爸媽媽聞到了迷人的香味，迫不及待地想咬一口。仔細(xì)品嘗后，他們反復(fù)稱贊我，說我長大了，學(xué)會了做飯。我聽著，心里很高興。
蛋炒飯作文 篇13
我經(jīng)常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會做，做完這些，我的工作就只剩下兩個了，那就是學(xué)習(xí)與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學(xué)習(xí)，也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的。
今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她說了，今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應(yīng)了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應(yīng)了嘛！
想不到這看似簡單的`蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋，再放飯的順序，依次做好這復(fù)雜的準(zhǔn)備工作，哎呀，這個雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢？我想了一會兒，決定還是橫著磕吧！
“哐哐！”一聲一個雞蛋，兩聲兩個雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會兒蛋就打好了，我打開煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進(jìn)去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯?jiān)夔P。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻后，把火按小，再炒一會兒，就可以出鍋了�？墒峭肽兀苦�，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！
這是搞不懂我自己�。�
蛋炒飯作文 篇14
星期天，我起了個早，偷偷地來到廚房，準(zhǔn)備給俺媽炒個蛋炒飯，讓她覺得我是個“孝子”。
因?yàn)槲页催^幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個又大又粉的雞蛋，將它們打爛并流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報(bào)復(fù)我一下，一股沖氣流沖進(jìn)我的鼻子里，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準(zhǔn)備就緒，開戰(zhàn)！
我在廚房里東翻西找，終于“巡查”到了油。然后，把鍋放在灶臺中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋里的`油“抓捕”了一點(diǎn)。不出一會兒油燒香了，我見了忙把準(zhǔn)備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉(zhuǎn)眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對它采用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點(diǎn)“萬能鹽”，又炒了一陣。然后加入米飯和蔥花，并對它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最后，我細(xì)心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）�！捌咂咚氖拧狈昼姾�，我自認(rèn)為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。
走進(jìn)客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻(xiàn)上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。
蛋炒飯作文 篇15
小時侯，我每當(dāng)看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時候，我心里便有一種強(qiáng)烈的欲望：我要做蛋炒飯！”
終于，我等到了這天。今天，爸爸媽媽要出去有事，叫我一個人在家里泡方便面吃。但是，老吃方便面，我都吃厭了我學(xué)會了做蛋炒飯，死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無可奈何，便告訴我：“敲兩個雞蛋，放在碗里攪拌均勻，再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里面，快速翻炒，把蛋炒熟后，把飯和蔥花到進(jìn)去，再翻炒幾下，便可以了！”說完，便急匆匆地走了。
我按照媽媽給我講的步距，先把兩個雞蛋敲碎，到在碗里攪拌均勻，再把雞蛋到進(jìn)鍋里，因?yàn)槟菚r的我還小，笨手笨腳的，連鏟子都不會拿，怎么能快速翻炒起來呢？我只能拿著鏟子，使用了“獨(dú)孤九劍”，還沒等蛋炒熟，便把飯和蔥花到進(jìn)去，又使用了一套“太級劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會兒，我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。開始品嘗俺的“大作”了！我狼吞虎咽的.用筷子吃了一大口……媽呀！太難吃了！我差點(diǎn)吐出來！我學(xué)會了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎？原來，我做飯時，水沒放，鹽沒放，糖沒放。想到為什么這么難吃的原因時，我便舀來一勺鹽，一勺糖，一湯勺水放在飯里面，又嘗了一口，噗！這會，我真的吐了，這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸，而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡直是難吃死了。我學(xué)會了做蛋炒飯這時，爸爸媽媽回來了，看到了我這副樣子，笑得前仰后合！
蛋炒飯作文 篇16
在我們的生活中，總是會遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂，而在我的記憶中，我最深的一點(diǎn)就是學(xué)會用雞蛋做炒飯。
那是一個星期天。我去同學(xué)家玩。當(dāng)我回來的時候，我看到我媽媽在那里做飯。我問：“媽媽，我們今天中午吃什么？”媽媽說：“今天中午吃雞蛋炒飯吧�！蔽艺f：“讓我來！”媽媽說：“你真的能做到嗎？”我自信地說：“沒問題�！币婚_始我是打開煤氣，然后輕輕拿起油，小心翼翼的倒。突然，隨著“滋——”的一聲，油濺了出來�！鞍 保蜑R到我臉上。好痛啊！我先用水擦臉，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋，打碎它們，在里面放一些鹽，然后油炸它們。這時，我覺得我的胳膊好酸！沒想到，蛋炒飯也這么累。但是我還是堅(jiān)持往鍋里放了點(diǎn)醬油和幾滴醋，最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時，我終于松了一口氣：“哦，真的是太——累——累——”
我開始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺很好吃！心里有一種從未有過的成就感，覺得很幸福。這是我用勞動換來的`果實(shí)！
從這次學(xué)會用雞蛋做炒飯，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，有時候我挑食，真的錯了。從那以后，我不再挑食了。我也想學(xué)著幫媽媽做家務(wù)，雖然是小事，但也能培養(yǎng)我做事的能力，幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
蛋炒飯作文 篇17
今天語文老師讓我們回去做一個特別的作業(yè)——用西紅柿做炒雞蛋。我心想，這還不太簡單。一般兩三個小時就能見到媽媽，一點(diǎn)都不難。
星期天中午，我來到廚房，拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。我把我拿出來的兩個西紅柿切成片，準(zhǔn)備打雞蛋，但是雞蛋真的很調(diào)皮。當(dāng)我打碎雞蛋時，蛋清濺到了我的衣服上。嗯，我不得不擦擦衣服，重新開始工作。
我開始炒菜。我先打開煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，等油熱起來。當(dāng)油加熱后，我倒入準(zhǔn)備好的.蛋清和蛋黃。聽“啪啪啪”，鍋里好像在開國慶演唱會。不久，雞蛋變成了一個圓形的蛋餅。我用鏟子頭把蛋餅切成小塊。然后，我又往鍋里倒西紅柿，鍋又爆了。這次有點(diǎn)像火山爆發(fā)。我以我媽為榜樣，前后翻炒。突然，一滴油像箭一樣飛到了我的手心。我嚇了一跳，用清水洗了洗。我以為我會退出，但我想，不會吧，我怎么變得這么弱了？我鼓起勇氣又炒了一次。西紅柿熟了，我加味精和鹽。啊，應(yīng)該放多少鹽？我想了想，想不起來了，只好隨便加了一勺。
嘿！哦，我的上帝！最后我把西紅柿炒雞蛋放在碗里，邀請?jiān)u委——爸爸媽媽。中午我們家三個人吃了我炒的西紅柿炒雞蛋，很開心。雖然很咸，但我還是覺得很好吃，因?yàn)槲覍W(xué)會了用西紅柿炒雞蛋，我成了一個“小廚子”。
蛋炒飯作文 篇18
今天，我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯，你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎？走，一起去看看。
媽媽走進(jìn)廚房，先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋白，蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里，最后媽媽拿起筷子就攪了起來，過了一會兒，雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻后，媽媽就把油倒入鍋中，又把攪好的雞蛋倒入鍋里，剛倒進(jìn)去，就聽見“滋——”的一聲，把一旁正在看著的`我下出了廚房，過了一會兒，我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房，媽媽又開始翻雞蛋，她正要翻時，我卻把鏟子拿過來說：“媽媽，讓我翻吧！”她看著我渴望的眼神，只好答應(yīng)了。我開始翻，可我怎么都翻不過來，雞蛋就是不聽我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時，媽媽對我說：“你把鏟子橫過來一些試試�！蔽以嚵艘幌拢�，這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀！然后媽媽把雞蛋切成了小塊，加了點(diǎn)鹽，最后把雞蛋“撈”了上來。
炒完了飯還要炒蛋，她讓我一會“乒乒乓乓”拿這個瓶，一會兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個瓶。過了一會兒，我想起來，我是來當(dāng)看客的，并不是來幫忙的，于是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終于做好了，剛端出來，我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢！真恨不得把他們一口吃個精光！
蛋炒飯作文 篇19
晨風(fēng)中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。
我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順著氣味飄了過去。哇，在那兒！我激動地嗅著那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶著一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開始填滿了我自己的口腔……
我好像被一條無形的繩子拽到廚房，頓時，整個鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒著熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠著，一粒粒好像很飽滿似的。
我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。
過了一會兒，一碗香氣撲鼻的`蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透，上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。
我的勺子懸在半空中，竟有些舍不得開動。過了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細(xì)細(xì)嚼動起來。米隨著青菜與雞蛋，順著喉嚨滑下去，滑下去。那味道，溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里，臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個時候，我一定像一只貪吃的花貓一樣吧？
就這么吃著，品著，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時而香濃，時而清淡……
一碗蛋炒飯下肚，我心滿意足，那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿……
蛋炒飯作文 篇20
世上無難事，只怕有心人！字當(dāng)我聽到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時，我興奮得一蹦三尺高，終于可以在廚房大顯身手了。
一到家，我就直奔廚房開始準(zhǔn)備佐料：雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆，學(xué)著奶奶的樣子，我把兩個雞蛋在小碗邊一敲，可是用力過猛，幾個調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里，我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著，用筷子攪拌雞蛋，直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀，右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁，把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。
我把鍋擦干后放在爐子上，往左擰開火，藍(lán)色的火焰在不斷地親吻著鍋底，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像是在唱歌，真好聽！過了一會兒油冒煙了，我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里，哎呀！油汁兒濺到我手上了，可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧，那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛，那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘，“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子使勁地翻炒，很快，蛋炒飯炒熟了，從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃，有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后，再撒上綠油油的蔥花，加上少許味精。一盆香噴噴的'蛋炒飯就大功告成了。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯，還真覺得有點(diǎn)餓了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了蜜還要甜。家人們對我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”，我覺得自己是真正的大廚啦！嘻嘻！