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精選豆腐的作文400字10篇
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的豆腐的作文400字10篇，希望對大家有所幫助。
豆腐的作文400字 篇1
暑假的這些天，差不多天天早上我都去買兩碗豆腐花回來。
今天早上，我又去買豆腐花，去了很久，回到家門的時(shí)候卻是手捧兩碗豆腐花，很辛苦！裝豆腐花的袋子跑哪去了呢？告訴你吧，剛買的時(shí)候，兩碗豆腐花還是乖乖地一上一下好好地呆在塑料袋里，但到了我家1樓的'時(shí)候，我就發(fā)現(xiàn)下面的那碗有點(diǎn)漏汁了，急得我加快腳步上樓；才到3樓，我瞧了一眼手里的豆腐花，慘了！塑料袋下邊都是漏出來的蜜糖水。趕緊蹬蹬蹬地跑上4樓，誰知情況比在3樓時(shí)更加嚴(yán)重了！上面的那碗豆腐花不知怎么搞的也開始漏了。我家可是住7樓呀，這粘乎乎的豆腐花可不好向媽媽交待呀！
我開始小心翼翼地上樓，可也沒用，到5樓再瞧，滿袋子都是甜甜的蜜糖水。這么多蜜糖水，我可舍不得浪費(fèi)，于是把兩碗豆腐花從塑料袋里拿出來，放在地上，把頭伸進(jìn)塑料袋里，又舔又吸，好甜！舔干凈之后，本來想再把豆腐花裝進(jìn)去，可袋子沒拿穩(wěn)，掉在地上了，再撿起來的時(shí)候，已經(jīng)臟了。
所以，最后我只能手捧著兩碗豆腐花叫開了家門。
豆腐的作文400字 篇2
一走進(jìn)外婆家院子，我就看見凳子上放著四四方方一板豆腐，上面壓著一塊菜板，菜板上面還壓著一塊大石頭。我好奇地問媽媽，這個(gè)豆腐怎么那么��？上面又為什么壓著塊大石頭？媽媽神秘地說：“等下你就知道了，這可不是普通的豆腐，它是神奇的豆腐�！�
吃過中飯，外婆拿起豆腐就往廚房搬，并且叫爸爸趕緊燒火準(zhǔn)備炸油豆腐。我屁顛屁顛跟了進(jìn)去，迫不及待想一探究竟。只見外婆把豆腐切成了一個(gè)個(gè)小四方塊，裝進(jìn)了碗里面，然后往鍋里倒進(jìn)了滿滿的一鍋油。爸爸把灶火燒得旺旺的。當(dāng)鍋里的油開始翻滾冒煙時(shí)，外婆開始把豆腐倒了進(jìn)去。
這時(shí)候，神奇的事情發(fā)生了：只見原本白色的“小方塊”在油鍋中滾動(dòng)，慢慢地就變成了圓圓的.金色小球，不一會(huì)兒全浮了起來，撲通撲通爭著在鍋里翻滾著，越來越大，好像一個(gè)個(gè)吃飽喝足了的小娃娃。我開心地對外婆說：“外婆，你真是了不起的一位魔術(shù)師��！太神奇了�！边@時(shí)候媽媽說：“現(xiàn)在媽媽告訴你為什么這個(gè)豆腐會(huì)變得那么薄，又為什么壓著大石頭。那是為了把豆腐里面的水分壓干，這樣就可以做成油豆腐了�！�
“起鍋嘍！”外婆把金黃的油豆腐嘩地倒進(jìn)了籃子里，頓時(shí)滿屋子香味撲鼻，我急不可耐地?fù)炝艘粋�(gè)就往嘴里送，哇~~好燙好燙！媽媽嗔怪地說：“小饞貓，不要著急，媽媽給你倒點(diǎn)醬油蘸著吃更美味�！蔽倚⌒囊硪硪б豢冢獯嗬锬�，嚼一下入口即化，吃完唇齒留香，吃了還想吃呢。
豆腐的作文400字 篇3
在青島，無人不知、無人不曉的當(dāng)屬西鎮(zhèn)臭豆腐了。
這家店的做法很講究：先把豆腐放進(jìn)鹵汁中，鹵汁里放有香菇、冬筍、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛，變成灰色，臭氣沖天時(shí)再撈出來。切塊兒，扔到油鍋里炸，一直慢慢地炸。豆腐表面變得越來越黑，好似包公的臉龐；越來越漲，一個(gè)個(gè)鼓漲得像要爆炸一樣。撈上來后，哇，那叫一個(gè)臭！盛入碗中，再在上面澆上蒜汁、辣椒、香油。喜歡吃香一點(diǎn)兒、臭味少點(diǎn)兒的'還可以放點(diǎn)兒香菜，別提多美味了。
這臭豆腐的味道也很奇怪，關(guān)于這種味道有一句俗語叫“聞起來臭，吃起來香”。這可是再形象不過的比喻了。臭豆腐聞起來奇臭無比，與其他小吃的香氣四溢不同，讓你一點(diǎn)食欲都沒有。但是如果你堅(jiān)持那么一小下，捂著鼻子吃掉它，頓時(shí)就會(huì)有一股濃濃的香味在你口中四散開來，讓你吃了還想吃。我便是如此，吃了一次又一次，總是吃不夠，吃了又想吃，一次不夠就兩次，兩次不夠就三次。再以后，每當(dāng)我聞到那奇特的味道時(shí)，都有一股想吃的欲望。
每次去西鎮(zhèn)看望爺爺奶奶，爺爺總會(huì)帶我去吃上一份。
豆腐的作文400字 篇4
都說峨眉天下秀，可是，我們峨眉除了秀，還有很多有名的小吃呢！像什么龍池烤魚，蘿卜湯，葉兒耙……其中，我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的豆腐腦。
豆腐腦的色，可謂“天下一絕”。乳白香濃的湯汁上漂浮著金黃的粉蒸牛肉、油酥豆子，加上綠油油的蔥花和香菜等等配料�？雌饋砗贸詷O了！攪一攪，白色的湯汁在辣椒和其它調(diào)料的融合下，瞬間變成了暗紅色的濃汁。配料有的沉入湯底，有的浮在湯面，星星點(diǎn)點(diǎn)，看起來都讓人直流口水，更別說吃了！
聞一聞，一股濃香撲鼻而來，猛吸一口，頓時(shí)舌底生津。那濃香的湯汁令人陶醉了，真有飄飄欲仙的感覺。我相信，這香味隔上十里也定能讓人聞到，也定能吸引來顧客。
香味已經(jīng)引得我直咽口水，迫不及待地想嘗上一口。輕輕舀起一勺，慢慢放入嘴里。啊！麻麻的.，辣辣的，咸中帶香，香中帶辣，吃得你欲罷不能，只能覺得回味無窮，真恨自己少長了兩張嘴。吃到一半，才覺得滿嘴的麻麻辣辣，想喝點(diǎn)兒水，又舍不得放下手中的美味。不一會(huì)兒功夫，豆腐腦就見底了，可那美味讓你非把碗舔個(gè)干凈才罷休。不過吃豆腐腦時(shí)千萬別猴急，要不然一口下去，絕對會(huì)燙得你直伸舌頭。
雖然吃了多年，豆腐腦依然是我的最愛。當(dāng)然，我也愛家鄉(xiāng)的秀麗風(fēng)景，愛峨眉的一草一木！
豆腐的作文400字 篇5
每當(dāng)我去菜市場賣菜時(shí)總會(huì)想起那個(gè)賣豆腐的阿姨。
記得有一次，媽媽讓我一個(gè)去菜市場買豆腐，我顫顫巍巍地走了過去心想：媽媽可真是討厭，這么冷的天竟然還要讓我自己出來買豆腐真是討厭。當(dāng)我走到那里的時(shí)候我看見：阿姨的眼睛又大又圓漂亮極了，大眼睛在冷紅的臉上顯得格外美麗。我雙手叉著腰，眼睛往下一瞄說：“阿姨，這豆腐多少錢一塊？”阿姨笑嘻嘻地說：“您要哪塊？”我給您拿，之后放來秤上一秤就行了！”我用手隨指了一塊說：“就這塊吧！”說完阿姨就拿著豆腐放到秤上一秤說：“3塊七毛四就算三塊吧！”她的臉上露出了一種慈祥地笑容，我的心從剛才冷漠一下子就被她那慈祥地笑容給容化了，我不好意思地說：“沒事，沒事，這么冷的天里您還在堅(jiān)持賣豆腐多不容意呀！”您還是把這七毛四收下吧！“說完我就把所有的錢都放到她賣豆腐的桌子上我就走了，阿姨本想不要七毛四可卻被我硬生生地放到她懷里也不道她是怎么想的。
過了幾天我又和媽媽來菜市場，看到阿姨依舊是像以前一樣平凡的工作著。每次來買菜看見阿姨總是一個(gè)樣子大大的.眼睛里透著一種慈祥的光，在這種光里有著她這樣的品格。每次見到她總有一種見到親人的感覺。
直到一年后，我家旁邊的菜市場被拆了，所有的商家也全部搬走了，我有些傷心。以前我眼中的阿姨只是那種美麗大方的人，可現(xiàn)在她我心中是那樣一個(gè)慈祥地人。
豆腐的作文400字 篇6
作文課上，看到了一篇關(guān)于豆腐腦的故事，這便也勾起了我曾經(jīng)的一段記憶。
“豆腐腦，五香豆腐腦……”豆腐腦……鮮香豆腐腦……聽著這吵人的喊聲，幼小我的心里便有了幾分不耐煩：肯定不好吃！可不一會(huì)兒，姥爺便端來了一碗看著好聞著香的冒著熱氣的東西，沒有問就開始了狼吞虎咽。
可聽到姥爺說這是豆腐腦的時(shí)候，我便開始驚異了起來。怎么看都是噴香的一碗飯，卻起了個(gè)那么個(gè)令人惡心的名字，哎！真是不能根據(jù)表面現(xiàn)象來判斷呀！哪怕只是一碗飯。從此豆腐腦的車邊便會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)我幼小的'身影。
搬家的前一天，最后一次吃豆腐腦了。當(dāng)兩個(gè)鍋蓋掀起了一股豆腐的醇香，我便迷失在了那迷人的香氣中。
小心地端著一碗香噴噴的豆腐腦，快步走進(jìn)家，輕輕地放在桌子上，神圣地拿起一個(gè)勺子。便開始望著迷你小山似的一堆碎花生，漂浮在香噴噴的湯上的幾滴香油和一塊塊翠綠的榨菜。仿佛在欣賞一件偉大的藝術(shù)品�？勺罱K，這件藝術(shù)品還是融化在了我的口中。
搬家之后，便沒嘗到過那家豆腐腦的醇香了。盡管吃過其他幾家的豆腐腦，可是卻始終找不到那濃濃的醇香了�，F(xiàn)在真想再去嘗一口那碗醇香且滑滑的豆腐腦呀！
如今那美美的豆腐腦已經(jīng)變成了我永久的回憶，可不變的卻是那顆熱愛著豆腐腦的純真的心。
豆腐的作文400字 篇7
人說“桂林山水甲天下”，我說“蕪湖美食甲天下”。說起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有：從小籠包、煮干絲、蝦籽面，到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的，沒有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味，讓人垂涎三尺。哈哈，別急別急，聽我慢慢道來!
臭豆腐呀四四方方的,像一個(gè)個(gè)正方體的小積木，黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進(jìn)鍋里“滋啦滋啦”直響，臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著，卷起一串串金黃色的小泡泡，整個(gè)油鍋都?xì)g騰了，像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈，像一個(gè)個(gè)腆著肚子的大將軍，稍稍有點(diǎn)金黃色，就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道，就澆上什么口味的醬料，有甜的、有咸的.、有辣的……最地道要數(shù)本地的水辣椒，在澆上點(diǎn)醋，那味道美極了!熱乎乎的，咬上一口，小心可別燙了嘴，外酥里嫩，香味撲鼻，這就是傳說中聞起來臭、吃起來香的臭豆腐。
遠(yuǎn)在外地的蕪湖人，回到家鄉(xiāng)一定要嘗嘗臭豆腐，也可以買一些生的帶回家，自己炸一炸，讓親朋好友都來嘗一嘗。怎么樣，你也流口水了吧，歡迎你來嘗一嘗我家鄉(xiāng)的臭豆腐!
豆腐的作文400字 篇8
做絕技豆腐，就要先準(zhǔn)備好材料。材料有哪些呢？有豆腐、雞蛋、面粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。
在碗里倒入一些醬油，加上甜甜的白糖、咸咸的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水，不然，燒出來的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻，就這樣，湯汁搞定了。
絕技豆腐，主料當(dāng)然是豆腐啦。接下去，就該切豆腐了。把白白嫩嫩的.豆腐切成長方形的薄片，放在盤子里備用，然后把雞蛋打碎攪拌均勻，再準(zhǔn)備好面粉。
開始做豆腐了，讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液后，放到鍋里炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的時(shí)候，就撈出來，再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后，再回鍋，澆上準(zhǔn)備好的湯汁，金黃的豆腐頓時(shí)翻了臉，變成酒紅色的了。這時(shí)，再撒上一把翠綠的蔥花，絕技豆腐就可以出爐啦！
雖然做起來很繁瑣，但是當(dāng)燙燙的絕技豆腐一進(jìn)入我的嘴巴，一種無法形容的好滋味瞬間占領(lǐng)了我的味蕾，接著，嫩滑的豆腐在嘴里化開，溫暖的感覺順著喉嚨一直到胃里。吃了一塊又一塊，直到吃完了整盤絕技豆腐，還意猶未盡。
豆腐的作文400字 篇9
記得有一天晚上，我和全家人在屋外吃晚飯。少頃，從遠(yuǎn)處傳來一陣陣賣豆腐——賣豆腐的聲音�？善婀值氖悄俏毁u豆腐的發(fā)出的聲音如洪鐘一般。我把我心中的困惑一五一十的告訴了外公，外公語重心長的對我說：“孩子，你是不知道呀！以前科技不發(fā)達(dá)，只得用人喊�？涩F(xiàn)在不同了，我們國家的科技飛速發(fā)展，喇叭已經(jīng)代替了人喊。”聽了外公的話，我恍然大悟。第二天，媽媽煮了我最愛吃的麻婆豆腐。我吃著又香又滑的豆腐，腦子里頓時(shí)又出現(xiàn)了一個(gè)問題：豆腐是怎么做成的.呢？
爸爸對我說：“豆腐可有歷史了，在古代，豆腐都是用磨磨出來的，你外公小時(shí)候在別人家工作，就用這個(gè)磨來磨豆腐�！薄澳俏彝夤r(shí)候也太苦了！”“是呀！隨著科技的發(fā)展，科學(xué)家發(fā)明了機(jī)器，機(jī)器會(huì)代替人做出豆腐。這樣，既省了體力，又方便，而且產(chǎn)量還高，現(xiàn)在又發(fā)明豆?jié){機(jī)，短短幾分鐘，全家人就可以喝上豆?jié){了，簡直不可思議。等你們長大了，科技不知發(fā)展到什么程度了。”我十分感慨的說到：“恩，等我長大了，生活肯定比現(xiàn)在現(xiàn)代化，對不對？”“那是當(dāng)然的，那你得好好學(xué)習(xí)呀，不要到時(shí)候不會(huì)用呀�！薄岸�，我知道。我長到后就做個(gè)發(fā)明家，讓豆腐做得更白更嫩更好吃�！卑职趾蛬寢尡晃业脑捊o逗樂了，說我肯定行。
豆腐的作文400字 篇10
說起小吃，我們中國人可是最自豪的了。中國的小吃數(shù)不勝數(shù)，如：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面、南京的鴨血粉絲湯、紹興的臭豆腐……真是舉不勝舉�？稍谶@些小吃中，我最喜歡的還是紹興的臭豆腐。
每當(dāng)我走過華聯(lián)美食廣場的時(shí)候，聽見那幾位賣臭豆腐的小販的吆喝聲：“快來買哦，正宗的紹興臭豆腐，剛出鍋的臭豆腐，快來買哦……”我就會(huì)垂涎三尺，今天我和媽媽去華聯(lián)買生活用品，回來時(shí)媽媽看見我那就眼饞的樣子，破例給我買了一份臭豆腐，我高興得一蹦三尺高。要知道，平常在家媽媽可是嚴(yán)禁我亂吃零食的，說是不健康。媽媽帶我來到了一個(gè)小攤前，說是要一份臭豆腐。小販爽快的回答說：“好嘞�！敝灰娦∝�?zhǔn)炀毜匕岩粔K塊正方形的豆腐放入油鍋中炸，炸了大約5分鐘后，用一個(gè)漏勺把它們撈上來，這時(shí)，那一塊塊白嫩嫩的`豆腐已經(jīng)被炸成了金黃色，散發(fā)著誘人香味兒。小販把它們放在板上晾一會(huì)兒，然后裝進(jìn)飯盒里，撒上香菜，放上辣醬，再插上牙簽。就這樣，一盒色、香、味俱全的臭豆腐就做好了。從小販?zhǔn)掷锝舆^飯盒，我就迫不及待的吃了起來�！皢柰郏脿C！”由于我吃的太急，嘴都快燙出泡來了，沒嘗出什么味道，接下去慢慢品嘗，才剛剛感覺到辣，又辣又咸�？杉�(xì)細(xì)品嘗，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)豆腐外酥里嫩，十分可口，讓你吃了一個(gè)還想吃，一直到吃完為止。
紹興的臭豆腐，真是人間不可多得的美食��！
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