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精選炒飯作文400字3篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的炒飯作文400字3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炒飯作文400字 篇1
蛋炒飯，是將雞蛋的營養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物，也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來調(diào)整口味。
以前媽媽總是給我做蛋炒飯，總會(huì)放一些香腸、胡蘿卜等菜來給我吃，那可是一種非常好吃的食物，更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。
今天，我決定自己也要露一手，做了蛋炒飯來給自己嘗嘗。
我先拿起了一大塊飯，將它放入鍋中加熱，還不停的拿著木鏟將它搗碎，因?yàn)闆龅娘垥?huì)凝固在一起，加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個(gè)雞蛋，拿起鏟子快速攪拌起來，至于為什么要攪拌雞蛋，可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油，把雞蛋放入鍋中，隨著噼里啪啦的`油炸聲，油像小雨點(diǎn)般向我“奔”來。
“�。C到手了！”
為了防止?fàn)C到臉，我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套，還帶了一副手套。
“呵呵，這樣你就對我沒有殺傷力了。”我興奮的說道。
沉浸于興奮中，竟忘了鍋中的雞蛋。
“完了完了……雞蛋糊了！”
我只好再拿了三個(gè)雞蛋，重新炒。終于又到了那個(gè)具有殺傷力的過程了，我將雞蛋倒入鍋中，鍋中又開始響了起來，但它現(xiàn)在傷害不了我。一時(shí)得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。
“啊呀！燙到鼻子了！”我終于將雞蛋炒好了，隨后將雞蛋割碎一點(diǎn)，與米飯翻炒起來。
這次親自做蛋炒飯很有意義，讓我難忘的不是結(jié)果，而是做蛋炒飯的過程。
炒飯作文400字 篇2
老媽經(jīng)常說！“你要學(xué)會(huì)自己做飯，你要學(xué)會(huì)自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。
我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上，拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼里流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里，一起像上一個(gè)雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時(shí)，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的`，于是，我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小，之后油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進(jìn)去，又把火腿腸放進(jìn)去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上，等老媽回來再吃。
過了一小會(huì)老媽回來了，我讓老媽吃了一口，老媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。
炒飯作文400字 篇3
清風(fēng)挾來寒夜，襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼，開始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。
菜如其名，甚為簡單，稍會(huì)意即可炮制。我備好食材，徐徐入油，以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯，碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來雞蛋二，胡蘿卜半根用以切丁，火腿腸一根，蔥二小棵。
趁油尚未沸騰，打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍，金玉相間，欲溶未溶，憨態(tài)可掬，食欲大開。又取鹽小半久，以候取之，輕撒其中，頗具雪花飛舞之意，非怪人言之：“撒鹽空中差可擬。”銀砂籠之色澤宜人。
以筷散之，用力適勻，不可停，直至蛋液金黃無雜質(zhì)方可。
將胡蘿卜去皮切丁，火腿腸亦以切丁，蔥切為蔥花，三物放于一碗渾然天成，紅飛翠舞，流光異彩。
恰至鍋內(nèi)翻騰，頗具飛龍吐霧之勢，倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒，仙霧隨秀氣齊出，夾雜呼嘯之聲，直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油，倒蛋液，待雞蛋欲凝時(shí)，以飛廉御風(fēng)之勢倒入米飯同其翻炒，量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中，加快翻炒，屆時(shí)再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻，使其均勻即可盛盤出鍋。
將其盛入碗中，尋盤一。將碗中飯倒扣其上，撒以黑椒，綴以薄荷葉便成也。
送入口中，芳香四溢，香甜軟糯。油而不膩實(shí)為齒頰留香之作。
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