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【實用】四年級包餃子作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的四年級包餃子作文3篇,希望能夠幫助到大家。
四年級包餃子作文 篇1
按照我們中國人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我體驗了包餃子的全部過程,讓我受益匪淺。說到包餃子,我爸爸可是高手了!因為他從小在北方長大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦!
說做就做,爸爸告訴我先把面粉放入盆中,加上適量的溫水做成面團。說起來簡單,可做起來就難了。我給面粉里加了一點水,用手?jǐn)嚵藬,面粉粘得滿手白白的`。我使出了吃奶的勁兒,也沒有把面團做好。爸爸在旁邊鼓勵我說:再加點水,雙手去揉!說來也怪,那些小面塊在我的翻揉下,終于變成了一個又白又光滑的大面團了。
接下來,要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起攪一攪,香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的面團在面板上揉了幾下,搓成長條,再切成一個個小長方形的面團。爸爸教我壓扁這些面團,搟成餃子皮。我試著搟了幾個,不是搟到手上疼得我直叫,就是把面團搟成了長條。我有點心灰意冷了。爸爸鼓勵我說:世上無難事,只怕有心人,多搟幾個就會了。我聽了爸爸的話,心想,干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個,終于把餃子皮搟圓了?吹桨职譂M意的笑容,我心里美滋滋的。
開始包餃子嘍!這可是個技術(shù)活哦!只見爸爸把一個餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間,然后對折,兩手用力一捏,一個餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏,餃子皮被我拉破了。唉!又失敗了!爸爸語重心長地對我說:孩子,其實包餃子不難,只要用心去包,肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣,只要用心,就能成功。聽了爸爸的話,我又開始包了起來,經(jīng)過多次的練習(xí),我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時,一股香氣撲鼻而來,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我迫不及待地夾一個餃子品嘗起來,哇!真好吃啊!
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能夠做成功的!
四年級包餃子作文 篇2
我很喜歡包餃子,可就是不會。每次媽媽包餃子,我都站在一邊,認(rèn)認(rèn)真真地看著。
春節(jié)來臨,家里開始包餃子。我問姥姥:“姥姥,包餃子,能讓我也試試嗎?”平時姥姥最疼我,所以就答應(yīng)我。我高興滴一蹦三尺高,連忙拿起一個餃子皮,學(xué)著姥姥的`樣子,把餃子餡放在皮中間,把皮折疊過來,再用手用力地把兩個餃子邊捏緊。由于我把餡放多,一捏,餃子餡就出來啦。姥姥看,連忙說:“你剛學(xué),要少放餡。”我答應(yīng)一聲,就又拿起第二個餃子皮。有上次的教訓(xùn),這次我沒敢放多餡,可是捏出來一看,扁扁的,一點也不像個餃子。我很難過。二舅媽件,說:“來,我教你包!庇谑牵藡尵褪职咽值亟唐鹞襾怼T诙藡尩难詡魃斫滔,不一會,我便包出有模有樣的餃子。
我學(xué)會包餃子,媽媽夸我能干,姥姥說我聰明,二舅媽說我是英雄,我心里那個美呀,別提有多高興啦!作文
四年級包餃子作文 篇3
今天是除夕之夜,我和媽媽一起包餃子,今天我們跟往常不同,從前我們包的是蒸餃,今天是除夕,我們要包煮餃。我問媽媽:“媽媽,我們要包什么餡的呢?”媽媽說:“我們就包芹菜肉餡的吧!”之后,我們倆就動手了。
我們先掐芹菜葉兒,然后洗了洗,媽媽用菜刀把芹菜切碎了,放在盆里,放了些鹽,然后用手搓揉把芹菜里的水分都擠出去了,接著媽媽又去拌肉餡,媽媽把拌完的肉餡也 放 在盆里,把切好的蒜末也放到肉里, 還 放了點香油、味精、花椒等佐料,開始攪拌了。最后,媽媽把攪拌完的芹菜和肉放在了一起攪拌。我聞了聞,真香呀!我問媽媽:“是不是該和面了?”媽媽說:"對.你先拿個小碗兒根據(jù)餡的多少盛一些面來!蔽夷弥⊥雰毫⒖倘ナ⒘艘恍┟娼o媽媽。媽媽去拿了一盆溫水,往里面倒,一邊倒,手一邊揉,倒完水了,媽媽還在揉,一直把面揉成了一個圓。我高興地對媽媽說:“我們準(zhǔn)備工作完成了吧?是不是現(xiàn)在就開始包了?”媽媽告訴我:“剛和完的面必須餳一餳,餳好的面又勁道,有柔軟,這是,我?guī)蛬寢屇前溩拥墓ぞ撸好姘,刀,搟面杖,蓋簾兒。
我跟媽媽商量好了,包餃子由我來搟皮。我們娘倆馬上行動,媽媽在盆里把面拿了出來揉成長條形,用刀切成一塊兒,一塊兒的小劑子,我往小劑子上撒了一些面,不讓小劑子粘在一起。我拿了一個小劑子放在手里輕輕地按了一下,就扁了,我拿起搟面杖開始搟,我的`左手拿著劑子,右手一、拿著搟面杖一下一下地?fù){,搟完了,我把餃子皮放到了媽媽跟前。過了一會兒,媽媽問我:“蒸餃和煮餃有什么不同?”這時我才發(fā)現(xiàn),蒸餃原來是半圓形的,煮餃?zhǔn)窃獙毿危鼈儍傻男螤畈灰粯。我也想試著包煮餃,我拿著一張餃子皮兒,學(xué)著媽媽的樣子包,先把餃子皮兒的中間捏上,再把餃子放在兩只手中間右手輕輕一捏就成了煮餃,包著,包著,我把煮餃包成蒸餃了。媽媽看著笑了說:“你包不好煮餃就包蒸餃吧,到時候你包的就蒸,我包的就煮!蔽艺f:“行!比缓笪乙粫䲟{皮兒,一會兒包餃子,手都忙不過來了,媽媽看著我直笑,我看了看我的衣袖和衣服逗白了,媽媽用手點了一下我的鼻子,看起來很像小丑。我們相對著哈哈大笑起來。
爸爸和姐姐沒過多久也回來了,這是,我從屋里就問道香噴噴的味道,我想:一定是美味的餃子煮熟了。吃飯的時候,爸爸敬我和媽媽一杯酒,說:“今天的餃子是你們倆包的,你們辛苦了!我敬你們倆一杯!蔽液蛬寢尩男睦锾鹱套痰模幸环N說不出來的高興。
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