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味道好極了四年級作文
導(dǎo)讀:作文簡介,一說起長沙的臭豆腐,我就口水直流。別看它聞著臭,吃起來可是香極了!長沙臭豆腐是湖南長沙的傳統(tǒng)特色小吃... 如果覺得寫得不錯,記得轉(zhuǎn)發(fā)分享哦!
以下是由作文網(wǎng)小編推薦的《味道好極了四年級作文》,歡迎大家閱讀交流!
篇一:味道好極了
一說起長沙的臭豆腐,我就口水直流。別看它聞著臭,吃起來可是香極了!
長沙臭豆腐是湖南長沙的傳統(tǒng)特色小吃,當(dāng)?shù)厝擞址Q它臭干子。這種具有獨特風(fēng)味的食品可謂遠(yuǎn)近聞名,凡是來長沙游玩的人們都要嘗一嘗它的美味!俺舳垢钡拿蛛m然俗氣,但是外丑內(nèi)秀、平中見奇,是一種非常美味的休閑小吃。它的顏色墨墨黑,油炸之后外焦里嫩、鮮而香辣、焦脆不糊、細(xì)嫩不膩,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人,不少游客品嘗后都會贊不絕口。長沙臭豆腐不但湖南有,全國到處都有,可見它深得各地人們的喜歡。
我十分喜歡長沙臭豆腐,每次看到賣臭豆腐的店,就會點上一份嘗嘗。吃的時候,我一邊吃一邊贊,往往會吃著手里的,想著鍋里的。我們家不光我愛吃臭豆腐,媽媽也是它的粉絲。我們倆簡直就是一對兒臭豆腐超級愛好者呀!
這么好吃的美食,是誰一手創(chuàng)造的呢?原來,在清朝康熙八年時,一個叫王致和的青年人開了家豆腐店。有一次,他發(fā)現(xiàn)一些賣不出去的豆腐快要發(fā)霉了,就趕緊把它們切成小塊,稍加晾曬,放進(jìn)一口小缸里,加入鹽腌起來。等過了幾天再打開缸的蓋子時,豆腐已成了青色,很臭。但是王致和嘗了一塊后,居然發(fā)現(xiàn)臭味之余蘊藏著一股特別的濃香。經(jīng)過多次改進(jìn),就成了現(xiàn)在的長沙臭豆腐。
其實,臭豆腐告訴了我一個道理不可以貌取人。
篇二:味道好極了
中國的小吃不計其數(shù),我也喜歡很多,其中我最喜歡的還是色香味俱全的小籠湯包了。
瞧!遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,小籠湯包如同一朵含苞欲放的花骨朵。近看,又似一個造型獨特的寶箱,里面有香甜的“寶藏”呢!皮薄薄的,仔細(xì)一看,隱隱約約可以看到里面粉紅色的肉糜呢!
小籠湯包已放入盤子里拿上桌來了。頓時,一股濃烈的肉香味摻和著淡淡的湯汁味便撲鼻而來。聞一聞,已分辨不出肉香味和湯汁味了,兩者合為一體。聞著聞著,不知不覺便陶醉其中了。
蘸上一點醋,吹一吹,輕輕的咬一小口,湯汁喝醋便在嘴里跳起來輕快優(yōu)美的華爾茲。隨著湯汁的流淌,嘴里充滿的湯汁的香味。再咬一口皮和肉糜。哇!肉真實太嫩了,還香香的,滑滑的,味道十分鮮美。再說皮,很軟軟,用舌頭一頂就一分為二了,不過皮也很調(diào)皮,趁你一不注意就跑到你肚子里睡覺去啦!沒過多久嘴里便到處彌漫著一股湯汁和肉糜的味道了,讓人回味無窮,吃了第一個想吃第二個。
小籠湯包皮薄、肉嫩、湯鮮、保證你怎么吃也吃不膩。
篇三:味道好極了
中國地大物博,各個地方都有自己的特色美食。我最愛吃的就是南翔小籠包了。
南翔小籠包做工精細(xì),以精白面粉發(fā)酵為皮,選取豬腿和精肉為餡。而最獨特的是要用老母雞燉湯,再和豬肉皮煮在一起,然后做成皮凍,拌入餡內(nèi),一蒸它就變成了湯。湯汁如此豐富,咬破后,湯汁入口,口感特別奇妙。
記得我第一次去吃小籠包,我原本是想去吃鴨血粉絲的,可抬頭一看,還有一道特色小籠包,便想嘗嘗鮮,就對媽媽說:“老媽,我想嘗一嘗小籠包,買一籠吧!薄靶,老板,再來一籠小籠!薄昂绵!”老板說著就端來了一籠剛蒸好的小籠。
我打開蓋子,熱騰騰的,一個個小籠包雪白晶瑩,如玉免一般,惹人喜愛。它們小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,透過透明的皮可以清楚地看到里面的餡。“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風(fēng)飄來。我立刻夾了一個往嘴里放,“呀,好燙!”媽媽看著我那滑稽的樣子,不禁笑了起來,對我說:“小籠包的吃法很有講究,俗話說:輕輕提,慢慢移;先開窗,后喝湯。”我聽了媽媽的話一連吃了好幾個小籠包,直到把我的小肚子吃得鼓鼓的才停了下來。
細(xì)細(xì)品味,南翔小籠包味道真是鮮美無比,令人欲罷不能,真是味道好極了!
篇四:味道好極了
聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久,它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初,明朝皇帝朱棣遷都北京之后,用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對這道美食饒有興趣,看到圖片就會饞涎欲滴實在是太誘人了!前年暑假,我終于可以去北京一飽口福。
在酒店住下,我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近店門,眼前是一個四合院大門:富有老北京風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳,里面金碧輝煌,更顯王者氣派全聚德烤鴨真不愧為京菜之首。∥覀冋伊艘粋位子坐定,服務(wù)員剛到,我們連菜譜也不翻,張口就說:“烤鴨!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌,可還是連個烤鴨的影子也不見,我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬喚始出來:上烤鴨咯!只見戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀,手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片,頓時烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色,有些褶皺,那可是最美味;肉色微微泛紅,散發(fā)出一股果木的清香這種清香是只有傳說中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夾起一片烤鴨,嗯,皮脆肉嫩在口中回味無窮咦?怎么旁邊還放著一沓荷葉餅和一小碟黃瓜絲呢?我拿起一張白白的荷葉餅,把烤鴨皮和烤鴨肉包進(jìn)去,又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲,哈哈,升級版的,我一口咬下去,哇!黃瓜絲和荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”,簡直就是無與倫比的美味:爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩,又增加了幾分鮮爽。哎呀,還有甜面醬呢!我又蘸了點,又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致:甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點推向了最高點真是絕配!吃過了烤鴨,其他的菜:老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提,在烤鴨面前,他們不得不俯首稱臣。
北京烤鴨可真是太好吃了,我給他的評價?就五個字:色香味俱全!
上海市閔行區(qū)江川路小學(xué)四年級:敬天真
篇五:味道好極了
每個周末,我都養(yǎng)成了一個雷打不動的習(xí)慣—去吃一碗牛肉面。每次過去,我都要去吃一碗那里的招牌面—王牌牛肉面。
這種面,產(chǎn)地在北方,現(xiàn)在大街小巷,處處可見牛肉拉面店,一進(jìn)去,撲面而來的就是一股面條的香味。這面很難做:先要揉幾個大面團(tuán),然后拉長,對折;拉長,對折……等到把這面團(tuán)拉成了一根根又細(xì)又長的面條時,你一定會大吃一驚。面拉好之后,把面條放進(jìn)一個冒著熱氣的大鍋,過了一會兒,熱水沸騰了,面條浮了起來,做拉面的師傅澆了一杯冷水,等面條再次浮起來,師傅立馬把面條用漏勺撈起來,放進(jìn)碗里。
在這個大碗里,澆上金黃的牛肉湯,放上幾片鮮紅的牛肉片,撒上一小把綠色的蔥花,最后放上一勺辣椒醬,一碗五顏六色,人見人愛的牛肉面就被端了過來。
我咬了一口牛肉片,。∨H夥浅S袕椥,吃一口就停不下來。吃完了牛肉片,我嘗了一根面條,啊!它有嚼勁,并且?guī)б稽c微辣,真是美味。我立刻大吃起來。不一會兒,我吃得肚子大的像生吞了一個大西瓜一樣。嘴上金黃金黃的,但我卻還想再來一碗,因為它太好吃了!
我喜歡吃牛肉拉面。它實在是太好吃了,讓人百吃不厭。
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