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實用的打年糕作文500字3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的打年糕作文500字3篇,歡迎閱讀與收藏。
打年糕作文500字 篇1
1月30日可是一個快樂的日子,因為我們雛鷹小隊舉行活動了——做年糕。
我們小隊的成員——我、苑秉紀(jì)和張昊辰首先選好了材料,就開始做年糕啦!
年糕是面食,做面食當(dāng)然離不開面啦,首先當(dāng)然是和面了。我們拿出了做年糕常用的糯米粉,倒在了一個大碗里,加了一些水,就開始和了起來。和面其實是一個技術(shù)活,看起來很容易,做起來難。喲,不好,水加多了,把糯米粉趕快拿來!就這樣,我們小心翼翼的和著,費(fèi)了九牛二虎之力,面終于成型。我們又用力揉了揉,終于和完面了?墒钱(dāng)我們互相看看時,禁不住哈哈大笑,我們的雙手和身上已經(jīng)沾滿面粉了。
下一步是做餡。我們將做餡的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里,拿了一個勺子,便用力攪拌起來。當(dāng)我們拌勻后,張昊辰拿來了一個砸蒜的蒜臼子,將餡料放在了蒜臼子里,開始猛砸起來!斑,咚咚,咚咚咚咚,咚咚咚……”,過了一會兒,餡做好了,下面就該輪到正式做年糕了。
我們每人各自取了一些面,分別壓成了兩個長方形面餅,在一塊面餅的中間鋪上了一層餡,再把另一層面餅蓋上,四周小心翼翼的壓好。哇!一個好吃的'年糕就出爐了。不好,我們犯了一個錯誤:糯米面比較粘,不但容易粘手,而且容易粘到面板上,需要在下面撒上一層面粉,可是我們都忘了。張昊辰和苑秉紀(jì)的年糕只好“壯烈犧牲”了,他們于是只好垂頭喪氣的在年糕上面“打補(bǔ)丁”,雖然不好看,可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面,所以才“幸免于難”,真是嚇?biāo)牢伊恕?/p>
年糕做好啦!我們將年糕放在了盤子里,上了鍋,只待盡情享用了!
我們吃著自己做的年糕,覺得自己做的年糕是分外的好吃,同時,我們也掌握了做年糕的技巧。
打年糕作文500字 篇2
做飯,炒菜,我可是最不在行的,家里做飯的工具我每一樣都不會使,平常媽媽在做飯時我常悄悄地看著,看著看著才慢慢地懂得了一些。
一個陽光明媚的星期天,媽媽和她的朋友準(zhǔn)備去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不會做飯怎么辦?后來我想起了媽媽在上午給我的二十元錢,可是我覺得用錢太浪費(fèi),還是自己炒年糕吃好了。
于是我走進(jìn)廚房學(xué)著媽媽炒年糕時的樣子,我先從桶里拿出一條年糕,再拿出菜刀將年糕一片一片地切下。這年糕可真難切!每切一刀都要費(fèi)九牛二虎之力。年糕終于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出媽媽昨天剛買來的小青菜,一片一片地摘下來,在水中洗一下,然后再拿起洗過的小青菜,一刀一刀地切下來。最后我開啟煤氣灶,我先開大火將鍋燒熱,再往鍋中倒適量的油,等油燒熱再把小青菜倒入鍋內(nèi),用鏟子來翻炒,再往鍋內(nèi)加入適量的鹽,等鹽在鍋內(nèi)消失了,再倒入已洗過的.年糕,繼續(xù)翻炒,等年糕的表面已經(jīng)黃了,就代表年糕已經(jīng)炒熟了,最后再加入適量的味精,一份炒年糕就完成了。沒想到原來我看著媽媽怎么做炒年糕也可以學(xué)會做炒年糕!
傍晚,媽媽從杭州回來了,一看見我,就問我中午吃什么?我連忙從口袋里拿出二十元錢交給媽媽,還朝媽媽神秘地一笑,媽媽一看,忙問我:“你是不是沒有吃飯?”我神氣回答:“我吃了自己做的炒年糕!眿寢岓@訝地睜大眼睛說:“真的嗎?真是自己做的嗎?”后來,我把事情的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽聽了眉開眼笑,不停地夸我長大了!
打年糕作文500字 篇3
“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個個小木桶里,白花花的、軟乎乎的,沾點兒放到嘴里,淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個個喜氣洋洋。
不一會兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的.氛圍。
打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會兒,家里人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
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