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    火鍋小學(xué)作文

    時(shí)間:2022-04-20 18:48:44 小學(xué)生作文 我要投稿

    火鍋小學(xué)作文(合集15篇)

      在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的火鍋小學(xué)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    火鍋小學(xué)作文(合集15篇)

    火鍋小學(xué)作文1

      “小綿羊”火鍋是一家知名的餐廳,它的羊肉火鍋非常好吃,讓人品嘗到美味,回味無窮。我經(jīng)常纏著父母帶我去廣州吃飯。早就知道最正宗的“小肥羊”火鍋在內(nèi)蒙古,像我這樣的“小饞貓”絕對不會(huì)錯(cuò)過品嘗的機(jī)會(huì)!中午下飛機(jī),直接去呼和浩特的“小綿羊”火鍋店大吃一頓。

      我們點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋,鍋底一半辣一半不辣。不管辣不辣,都很好吃。薄如紙片的`羊肉在鍋底涮一下,幾乎到了嘴邊就化了。我吃的時(shí)候差點(diǎn)咽下舌頭。而且“小綿羊”火鍋吃起來很方便,所有調(diào)料都在鍋底,不用像吃其他火鍋一樣蘸汁。沒有時(shí)間停下來多了解了解,慢慢品嘗,直到埋頭吃四碟羊肉。

      我了解到小肥羊火鍋有700多家連鎖店,總部設(shè)在內(nèi)蒙古最大的城市包頭。那為什么我覺得內(nèi)蒙古本地的“小綿羊”火鍋特別好吃?本來內(nèi)蒙本地羊肉做法不一樣,選的羊肉也不一樣,就是說烤羊腿,烤全羊,手抓羊肉,羊肉火鍋都不一樣。小肥羊火鍋的羊肉是羊肉,也就是不到六個(gè)月大的羊的肉,所以吃起來特別新鮮好吃,而且不管在鍋里煮多久都還是嫩的,不像我們廣州吃的羊肉,煮久了會(huì)“老”,但是沒那么嫩,吃起來幾乎不好。

      而且現(xiàn)在內(nèi)蒙當(dāng)?shù)亍靶》恃颉被疱伬锏难蚨际浅詺⒌,殺羊的方式也很特別,用的是“手指殺法”。“手指殺羊”是指用刀在羊的心臟上開一個(gè)小洞,然后伸進(jìn)手指,切斷羊的主動(dòng)脈。羊雖然死了,但仍然保持血液循環(huán),使得羊肉特別好吃。

      好像什么都是學(xué)來的!連吃殺羊都是學(xué)來的。做美食家不容易!

      但是,我還是覺得這種殺羊的方法很殘忍,讓我毛骨悚然!但是吃了就什么都忘了。

      我還了解到蒙古菜主要分為紅色菜和白色菜。所謂紅色食品就是羊肉、牛肉等肉制品,包括烤羊腿、烤全羊、手烤羊肉等。白色食品是蒙古奶茶、奶酪、奶片等乳制品。

      聽到這些名字,我都快流口水了。這次我一定會(huì)品嘗到所有這些蒙古特色美食。期待ing!

    火鍋小學(xué)作文2

      俗話說的好:“百里不同風(fēng),千里不同俗。”的確,不同的地方有不同的風(fēng)俗,也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶,最有名的就是火鍋了。

      重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時(shí)要準(zhǔn)備的材料自然是五花八門:各式各樣的'蔬菜、魚肉,配料,佐料……而在這些材料中,辣椒當(dāng)然是必不可少的。我們重慶人認(rèn)為辣椒能開胃,提神、暖身,對人們的身體健康大有益處。

      煮火鍋,首先要燒好一鍋水,放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時(shí),就已經(jīng)是香味四溢了。接著,將切好的辣椒放入鍋中,不一會(huì)兒,鍋里就是火紅一片,在空氣中,都能聞到那一股火辣的香味。緊接著,將白菜等蔬菜放入鍋中,頓時(shí),發(fā)出一陣“啪啪”的響聲,水面已經(jīng)浮起一陣水泡。

      接下來,再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中,只在一剎那,就可以聞到一股蘊(yùn)含著辣、香、麻的氣息,那簡直是一種享受。在制作時(shí),聞著那撲鼻的香味,看著一鍋“鬧騰”的食物,已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。

      在靜靜等候半個(gè)小時(shí)左右,我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺(tái),為的是隨時(shí)將火鍋加熱。

      每人都乘上一碗,看著碗里的熱騰騰的麻辣燙,我們已經(jīng)是迫不及待,急急忙忙拿起一雙筷子,夾起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都熱了起來。一碗接著一碗,我們已經(jīng)不想停止下來,真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣?yán)峭袒⒀,周圍更是一片歡聲笑語,大家在熱氣騰騰的桌上釋放著的熱情與歡樂!

      這就是我們的重慶麻辣燙,聽了我的介紹,你是否也想嘗一嘗呢?趕緊來重慶做客吧。

    火鍋小學(xué)作文3

      昨天,由于王加貝要回老家,所以我們和幾家到一起吃了頓火鍋。

      六點(diǎn)多的時(shí)候,我們到了。在我們之前,只有王欣玥一家到了。大廳里一片熱鬧,大大小小的桌子旁坐滿了人,聊天聲嗡嗡第像蒼蠅一樣不絕于耳。我們像王欣玥家一樣,戴上了一個(gè)圍裙,看我這樣,好像要下廚的大媽一樣。

      人終于到齊了。

      大人們幫我們把蔬菜和肉放進(jìn)鍋里。水豆腐如同一艘白色的小艇,在水上“航行”;魚丸像一個(gè)憤怒的人的圓溜溜的眼睛,令人看了心生恐懼,直倒胃口。蒼翠欲滴的青菜一落入水中,就像有磁鐵在吸引它似的,一眨眼的功夫,就在湯里“消失”得無影無蹤。之后,還有幾樣菜也落入水中。我以為就此結(jié)束了。不料,一扭頭,在一個(gè)約十厘米的白色碗里,裝著一碗血淋淋的`鵝腸。可憐的動(dòng)物,就這樣被殘忍的殺害了。我突然發(fā)現(xiàn)人類是那么……但幸好,他們沒放下去,不然這一碗透明的鵝腸既“污染”了這一碗湯,又“污染”了我的心情。這樣“一舉兩得”的事我可不想有。

      終于臨近尾聲,服務(wù)員端來一盤西瓜,我拿了一塊,在旁邊跟王加貝聊天。這時(shí),董欣童陰險(xiǎn)地握著筷子,夾著一塊西瓜,走到鍋跟前,一甩手,西瓜頓時(shí)落進(jìn)湯里。接著,她轉(zhuǎn)過身,對著王欣玥喊:“王欣玥,過來看,我在煮西瓜!

      王欣玥屁顛屁顛地跑了過來,學(xué)著董欣童的樣子,夾著一塊西瓜,一甩手,猛地一松,西瓜翻著跟斗掉入湯中。幾塊西瓜同樣遭到了這樣的命運(yùn)——被“燙死了”。到最后一塊,我趕緊拿了過來,嘿嘿,我看她們吃什么。不料,她們夾起湯中的西瓜塞入口中,不住地說好吃。我垂涎三尺,也想嘗一個(gè)。

      天下沒有不散的筵席,大家吃完飯,就興高采烈地回家了。

    火鍋小學(xué)作文4

      這天,我和同班同學(xué)正在談?wù)撁朗,心里想起了前段時(shí)間吃的一頓火鍋。

      火鍋,是我最喜愛的食物之一。進(jìn)到火鍋店里,我就“研究”起了菜單,呵,美食還真不少!只有你想不到的,沒有菜單上沒有的。我手起筆落,菜單上頓時(shí)布滿了黑對勾。等到鍋底及菜全上齊了,服務(wù)員將爐子的開關(guān)打開后,我便坐在那,眼睛怔怔地盯著鍋底,等待著湯沸騰起來。

      凝固成塊的一大塊牛油終于忍不住高溫,漸漸融化在了湯里,取而代之的是那我一直盼望著的`白泡泡。湯沸了,可以下食了!我在內(nèi)心里尖叫著,口水已受不住大腦的控制,不停地分泌著。火鍋,火鍋,我最愛的火鍋!

      我手起筷落,挑起一片羊肉就往湯里燙。雖然等待的時(shí)間只有二十多秒,可我卻覺得時(shí)間無比的漫長,像過了幾個(gè)小時(shí)。肉已燙至變色,我飛快將肉挑起,把汁兒潷干,再放進(jìn)調(diào)料里,那悅耳的“咝”聲令人沉醉……浸泡全面后,我把肉放進(jìn)嘴里,我的舌頭感受到了辣味,我極享受這種叫“辣”的滋味,這味道妙不可言,是什么都無法代替的。我用力咀嚼著肉,汁兒一次次擠出來,辣所給我的刺激感一次次在我嘴里彌漫開來,不久,我就感受到全身上下都充滿了熱血。

      我不停地吃,直到整個(gè)口腔都變得麻木才停下。我發(fā)誓再也不吃了,可看著大人們吃的樣子,我的心又動(dòng)搖了,拿起剛才被扔到一旁的筷子,繼續(xù)開懷大吃。

      這樣大吃特吃的結(jié)果就是,不過一會(huì)兒,肚子就開始脹痛,連走路都有些困難了。所以以后只要你看到我揉著肚子,緩慢地走在路上時(shí),那一定是我剛吃完火鍋,正要回家呢!

    火鍋小學(xué)作文5

      “披著冬日斜陽未盡的余暉,攜著圣誕老人虔誠的祝福,為了那一個(gè)目標(biāo)——,我們出發(fā)!”這一句句的詩中的每一個(gè)文字都流露出我們四川人愛吃火鍋的特點(diǎn)。

      身為四川辣妹子的我,一想起那火鍋的沸騰,一聞見那火鍋的香味,我總會(huì)情不自禁的向火鍋店奔去。

      這一鍋鮮紅的湯料,里面的一個(gè)個(gè)辣椒,花椒,油,在里面嬉戲打鬧,如一個(gè)個(gè)海浪翻滾著,在鍋里放上一片片吃火鍋必點(diǎn)的料——毛肚。在心中滿心歡喜的默數(shù)十幾、二十幾秒后,再從鍋中撈起,,再放在干碟里翻騰那么幾周,把它夾在鼻子前聞上一聞,在慢慢地夾在嘴里,真是別有一番滋味;疱伒牡琢细莿e具風(fēng)格:大豆油、食鹽、味精、雞精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、姜、棗、黑芝麻、芫荽、枸杞子……調(diào)料經(jīng)過加工之后制作而成。

      如果這是一個(gè)怕辣的妹子,哥子。還可以選擇“鴛鴦鍋”鴛鴦鍋起源于重慶。特色是將兩種湯底結(jié)合于一鍋,鍋中有一隔板或另置內(nèi)鍋,將鍋底分為紅湯與白湯、沙嗲與清湯……等,可以同時(shí)滿足吃辣與不吃辣的人、重咸與清淡口味或達(dá)到葷素同鍋的效果。因最早發(fā)明的店家使用的中間隔板上有鴛鴦圖案而得名。現(xiàn)流行于兩岸四地。這樣既可以滿足不怕辣的人,又可以滿足怕辣的`人,可真是一舉兩得!

      下面我來介紹一下火鍋的由來吧:火鍋其是重慶的纖夫發(fā)明的,因?yàn)槔w夫都很窮而江邊的風(fēng)很冷,他們只能去買牛油牛內(nèi)臟之類便宜的東西,用牛油炒郫縣豆瓣和干辣椒,花椒,鹽,蒜,姜,蔥等,這樣即可以吃飽也可以趕走寒冷。這種辦法被有錢的人知道了,他們就加入了各種好的香料,因此就發(fā)揚(yáng)光大了,火鍋就留傳直今了!

      火鍋從纖夫時(shí)代一直都還在發(fā)展,可見道路無限啊,它的地位,在我們心中無所媲美的,因?yàn)椋呀?jīng)成為了我們四川人的靈魂,是我們生活中不可缺少的一部分了

    火鍋小學(xué)作文6

      說起重慶,大家一定會(huì)想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店,就就連街邊也布滿了麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬,火鍋店里都坐無缺席。食客個(gè)個(gè)被辣得滿臉通紅,還邊吃邊說道:“好吃!霸道!爽!”今天,就讓我?guī)闳ヒ娮R(shí)見識(shí)重慶火鍋的魅力吧!

      重慶火鍋有三個(gè)特點(diǎn):麻、辣、燙。

      當(dāng)你拿起筷子,從鍋里夾菜的時(shí)候,一不留神,菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒。如果你沒發(fā)現(xiàn)菜里卷進(jìn)幾顆花椒,把花椒吃了下去。首先,你會(huì)感到嘴里酥酥的`,很舒服;接下來,你的唇開始顫抖,像在彈棉花;最后,你一定會(huì)忍不住大喊:“好麻,好麻!”你不信?那你就來挑戰(zhàn)一下!

      如果你從來沒吃過重慶火鍋,當(dāng)那鍋湯端出來的時(shí)候,你一定會(huì)傻眼——湯呈深紅色,湯面上漂浮著無數(shù)顆火辣辣的辣椒!有人怕辣,就會(huì)向服務(wù)員要一碗白開水,把菜洗了又洗,菜吃起來還是很辣;剛洗了一次,白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃,你一定會(huì)不停地喝飲料,然后伸出舌頭,大叫:“辣死我了!辣死我了!”就算是重慶本地人吃火鍋的時(shí)候也會(huì)“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。

      火鍋、火鍋,顧名思義,當(dāng)然是把鍋直接放在火上燒嘍!火點(diǎn)燃后沒一會(huì)兒,鍋里的紅湯就像小魚吐泡那樣,開始不斷地吐出一個(gè)火紅的泡泡。湯很快就沸騰了,一股股蒸氣直往上沖。你夾起來的菜不能直接吃,必須放在麻油碗里泡一泡,如果夾起來就放進(jìn)嘴里,嘴巴肯定會(huì)燙起泡,現(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋也會(huì)吃得汗流滿面了吧?都是燙的呀!

      說到這里,你也許會(huì)饞涎欲滴,想嘗嘗這美味,那么,你就到重慶來,一飽口福吧!回家時(shí),別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。

    火鍋小學(xué)作文7

      成都小吃歷史悠久、品種繁多,富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣,在我國烹飪技術(shù)遺產(chǎn)的寶庫中,占有相當(dāng)重要的地位。成都名小吃品種繁多:以各色小面到抄手包餃;從糕團(tuán)湯元到筵席細(xì)點(diǎn);從涼拌冷食到熱飲羹湯;從鍋煎油烙到蒸煮烘烤,堪稱花色品種琳瑯滿目,甜咸酸辣各味俱全。

      成都小吃是一個(gè)大的概念,如賴湯圓、龍抄手、鐘水餃一提起俺家鄉(xiāng)的麻辣火鍋,我就要流口水啦!這不連不吃辣椒的爸爸也贊不絕口,今天是周末,爸爸率領(lǐng)我們一家三口來到“皇城老媽”品味火鍋。媽媽告訴我火鍋的來歷是重慶有挑火爐子走街串巷的.小販,食客就圍著火爐子打邊鍋,它出自重慶,但將火鍋真正發(fā)揚(yáng)光大的還是成都;疱伒搅顺啥季拖窕鹕蠞擦擞停⒖瘫榈厣、千姿百態(tài)起來。

      服務(wù)員利索地為我們鋪好了餐桌,準(zhǔn)備好了火鍋餐具,點(diǎn)燃了氣閥門,端上一盆火紅火紅的火鍋。之后又端上一盤一盤的菜品,你看那雪白的豆腐和嫩綠的大白菜,火鍋里配上咖啡色的香菇做佐料。不一會(huì)火鍋里的水沸騰了,飄散著麻辣香味。我深深地吸了一口氣,迫不及待地把筷子伸到鍋里!鞍パ!”料湯濺到我的手背上,白嫩嫩的手霎時(shí)變得紅通通,我撇撇嘴,看看爸爸,爸爸卻哈哈大笑。

      媽媽也笑著說:“小讒鬼,急什么呢,痛死了活該!卑职秩讨φf:“來,我來給你做示范!敝灰娝鹩抑,不慌不忙地夾起一快牛肉,放進(jìn)嘴里津津有味地嚼起來,我也學(xué)他的樣子,從火鍋里夾起一快牛肉放進(jìn)嘴里,哇!真好吃!熱騰騰地牛肉,有點(diǎn)辣,有點(diǎn)麻口,可是肉嫩極了,味道爽極了!我一連吃了三大塊,一邊咂咂嘴,一邊拿起湯勺在火鍋里舀吃豆腐塊。媽媽給我夾起一快毛肚,叮囑說:“慢慢吃,別燙著嘴。”爸爸夾起一塊香菇搖頭晃腦地說:“好吃好吃,真是別有一番風(fēng)味呀!”我看了看媽媽,她舉起筷子,入神地看著我,嘴里隨著我咀嚼一張一合;爸爸呢,像在欣賞一件珍寶似的望著我,眉眼里滿是笑。

    火鍋小學(xué)作文8

      許多人以為火鍋只有在冬天才可以吃,其實(shí),在夏天吃火鍋別有風(fēng)味。

      那天中午,我們突發(fā)奇想,晚上全家吃火鍋!這個(gè)建議馬上被大家采納了。于是,我們分頭準(zhǔn)備。姐姐去買了一些火鍋的材料,有日本豆腐、海帶結(jié)、蟹肉的棒、金針菇、油豆腐、大白菜、寬粉等,媽媽去牛肉店買了一些牛肉,還要了一些湯來,作為火鍋的底料,我去買了一些醬料來,爸爸又去買了水果來。

      一番清洗、切剝、盞放,準(zhǔn)備的差不多時(shí),大約已經(jīng)下午5點(diǎn)30分了。我和姐姐到客廳把空調(diào)打開,又興高采烈地把食材拿來,把火鍋端來,我們快樂得像過節(jié)似的。我們還在火鍋旁邊放好了西瓜、雪碧、蘋果醋等,只等老爸、老媽一聲令下,我們就開鍋。

      終于開始了,我迫不及待地把牛肉放進(jìn)鍋里,又把日本豆腐、海帶結(jié)、蟹肉的棒、大白菜、寬粉等陸續(xù)放進(jìn)鍋里。媽媽說要先煮一會(huì),于是我只能咽著口水,忍著。終于可以吃了,我們像餓虎撲食一樣紛紛將筷子伸向火鍋,哇,可好吃了,特別是牛肉,非常嫩,媽媽一連吃了好幾塊。我最喜歡吃的還是寬粉,吃進(jìn)去滑滑的',嚼起來有彈性,其次是海帶結(jié)、牛肉、大白菜、日本豆腐、金針菇,幾乎都是我要吃的東西。姐姐像只小白兔,最喜歡吃的就是大白菜她還在自己的碗里放了調(diào)料、湯和醋,看來,小白兔吃白菜也講究調(diào)味了。爸爸最喜歡吃的是海帶結(jié),而且只要是我們不喜歡吃的,他都喜歡吃,因?yàn)樗麖牟惶羰,總把好吃的留給我們吃,怪不得他長不胖呢。

      我們一邊吃,還一邊看電視,有趣的新聞,更會(huì)讓我們胃口大開,吃得津津有味,其樂融融。我雖然吃得肚子已經(jīng)撐不下了,可不知為什么,嘴巴還是非常想吃,難道是因?yàn)槲业謸醪蛔』疱伒恼T惑?

      最后,火鍋大餐在我們汗流浹背中落幕了,但我們的心情像空調(diào)一樣涼快,真爽啊!

    火鍋小學(xué)作文9

      早晨,聽一個(gè)老鄉(xiāng)說:“城里有一家火鍋店的火鍋味道很不錯(cuò),而且還不貴,到了中午爸爸決定帶我和媽媽一起去嘗嘗看,還叫了兩個(gè)朋友。”

      到了那里開始點(diǎn)菜,鍋底另算,感覺菜還挺多的,吃完結(jié)賬才二百零幾塊錢,還送八張十元的優(yōu)惠券,我驚訝地說:“真劃算,這樣不就等于吃了一百二十多元錢嗎?下次還來吃!

      過了幾天我對爸爸說:“我們?nèi)グ寻耸膬?yōu)惠券給一次吃了。爸爸說:“好吧!钡搅艘院,我們就開始點(diǎn)菜,點(diǎn)完菜后就開始吃了,吃完后,算賬正好一百元,應(yīng)該只付二十元,老板說:“不行,一次只能抵一張優(yōu)惠券,消費(fèi)得多,抵的就多!

      我想原來如此,這樣的話這些券不就永遠(yuǎn)用不完了嗎?還是老板會(huì)精打細(xì)算,這樣才能吸引客人,還有錢可掙。

      今后不管做什么都要學(xué)會(huì)計(jì)算才能明白它的重要性。

      今天,我和媽媽去商場買衣服,我和媽媽買完衣服回家時(shí),突然,我看見一家店在打廣告:大甩賣買多少就送多少元消費(fèi)券。

      我就問媽媽:“商場買多少元送多少元消費(fèi)券不是不掙錢了媽?”媽媽說:“其實(shí),商場是掙錢的,他們也收了錢的,只是送你相同價(jià)格的消費(fèi)券而已,相當(dāng)于買一送一。”

      我又問媽媽:“就算他們這樣是掙錢的,但他們還是虧本的呀!”媽媽回答道:“其實(shí)他們是沒有虧本的,他們每一樣商品價(jià)格至少是原價(jià)的2倍還多一點(diǎn),你沒看見中央新聞報(bào)道,有些藥品的'價(jià)格是原來出廠價(jià)的十幾倍或幾十倍,他們這樣都是在保證自己的利益的情況下才會(huì)這樣的。”

      我突然醒悟:原來數(shù)學(xué)一直在我們身邊。

    火鍋小學(xué)作文10

      我的家鄉(xiāng)在重慶。說起重慶,人們首先想到的是火鍋。重慶的火鍋店數(shù)量驚人。大街小巷,小巷,酒店遍地都是。不管在哪里,只要不出門,出門就會(huì)聞到火鍋的味道。如果不是,那就不是重慶了。

      重慶火鍋的特點(diǎn)可以概括為三個(gè)字:麻、辣、辣。這三個(gè)字在不同的人眼里有不同的反應(yīng)。愛熱鬧的南方人“幸福”;愛輕的北方人“怕”。慢,這個(gè)結(jié)論只能在你到重慶之前說。一旦去過重慶,別說外地人,就連外地人和外星人也會(huì)在99年回到一家,愛吃火鍋。你看,在火鍋店里,無論男女老少,中國人還是外國人,汗流浹背,淚流滿面,嘴里歇斯底里地喊著爽,爽,爽!

      重慶火鍋很講究做湯底。主要原料是黃油、芝麻油、植物油、豬油、胡椒、胡椒、生姜、豆瓣菜和醪糟。制作對熱期非常講究。哪個(gè)先放,哪個(gè)后放,哪個(gè)先炸,哪個(gè)先煮等等都有嚴(yán)格的程序。湯是用牛骨、豬骨或土雞預(yù)先文火熬制,然后與基料混合烹飪。每個(gè)人吃飯的時(shí)候都應(yīng)該配一個(gè)油鍋。油菜是用芝麻油、大蒜、芝麻、味精和蔥制成的。將熱菜泡在盤子里,放入口中。至于用的主菜,就比較豐富了?梢哉f是包羅萬象,不考慮葷素?傊焐巷w,地上跑,水里游,土里長,應(yīng)有盡有。但最突出的是有毛肚的`鴨腸。沒有這兩種就不叫重慶火鍋。毛肚是黃牛和牦牛的內(nèi)臟,鴨腸是當(dāng)?shù)赝柳喌膬?nèi)臟。熱菜這兩個(gè)菜對溫度非常講究。時(shí)間短不熟,時(shí)間長不脆,兩分鐘筷子剛剛好。一個(gè)好的跡象是,毛肚片上覆蓋著小油泡,在油鍋里撈出來,而鴨腸則卷成一團(tuán),紅而亮,放入口中香脆。突然你會(huì)驚嘆它在全世界是多么美味。俗話說“天下有美食,不吃不知目的”!重慶火鍋象征著重慶人的性格、熱情、大膽、陽光、大度。有人說重慶火鍋培養(yǎng)了重慶人的氣質(zhì),或者說重慶人的氣質(zhì)賦予了重慶火鍋無窮的魅力。我覺得先有雞還是先有蛋無所謂。重要的是重慶火鍋很驚艷,重慶人的性格很讓人佩服。

    火鍋小學(xué)作文11

      今天早上,媽媽說晚飯要吃火鍋,把我這只大饞貓饞得口水直往下滴,想著那令人陶醉的珍饈佳肴,我簡直是度秒如年,恨不得有臺(tái)時(shí)光機(jī)送我去未來大吃一頓。

      終于到了晚飯時(shí)間,媽媽像變戲法一樣變出了一個(gè)個(gè)裝滿食物的塑料袋,我連忙清點(diǎn)起來:

      有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜,有粉紅的蝦丸、棕色的海帶,有白色的寬粉、金黃的`小魚……啊,還有我的最愛——羊肉卷!我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的,

      這時(shí),我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西,趕快吃來一個(gè)吧,但又想這種東西從沒見過,

      還是謹(jǐn)慎為妙,不過這個(gè)念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后,我撈起了那塊“四不像”,細(xì)細(xì)品味起來,

      咦,這東西可真怪,我禁不住問媽媽:“媽媽,這是什么東西?為什么顏色和味道都那么像豆腐呢?”

      媽媽沒等我說完就笑了起來,好不容易止住了笑才告訴我:“傻孩子,這就是圓形的豆腐呀。

      ”我恍然大悟,也笑了,又接著狼吞虎咽地吃起來。此時(shí)的我就像一個(gè)久經(jīng)沙場的將軍,正在保衛(wèi)自己的家園,與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗,

      我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手,

      像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣,悠然自得地凱旋回國?墒牵乙矠榇烁冻隽藨K重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。

      吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。

      爸爸仿佛看透了我的心思,語重心長地說:“火鍋雖然好吃,但也要注意營養(yǎng)均衡,這樣才能快樂地成長”。

    火鍋小學(xué)作文12

      “小綿羊”火鍋是一家知名的餐廳,它的羊肉火鍋非常好吃,讓人品嘗到美味,回味無窮。我經(jīng)常纏著父母帶我去廣州吃飯。早就知道最正宗的“小肥羊”火鍋在內(nèi)蒙古,像我這樣的“小饞貓”絕對不會(huì)錯(cuò)過品嘗的機(jī)會(huì)!中午下飛機(jī),直接去呼和浩特的“小綿羊”火鍋店大吃一頓。

      我們點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋,鍋底一半辣一半不辣。不管辣不辣,都很好吃。薄如紙片的羊肉在鍋底涮一下,幾乎到了嘴邊就化了。我吃的時(shí)候差點(diǎn)咽下舌頭。而且“小綿羊”火鍋吃起來很方便,所有調(diào)料都在鍋底,不用像吃其他火鍋一樣蘸汁。沒有時(shí)間停下來多了解了解,慢慢品嘗,直到埋頭吃四碟羊肉。

      我了解到小肥羊火鍋有700多家連鎖店,總部設(shè)在內(nèi)蒙古最大的城市包頭。那為什么我覺得內(nèi)蒙古本地的“小綿羊”火鍋特別好吃?本來內(nèi)蒙本地羊肉做法不一樣,選的`羊肉也不一樣,就是說烤羊腿,烤全羊,手抓羊肉,羊肉火鍋都不一樣。小肥羊火鍋的羊肉是羊肉,也就是不到六個(gè)月大的羊的肉,所以吃起來特別新鮮好吃,而且不管在鍋里煮多久都還是嫩的,不像我們廣州吃的羊肉,煮久了會(huì)“老”,但是沒那么嫩,吃起來幾乎不好。

      而且現(xiàn)在內(nèi)蒙當(dāng)?shù)亍靶》恃颉被疱伬锏难蚨际浅詺⒌,殺羊的方式也很特別,用的是“手指殺法”!笆种笟⒀颉笔侵赣玫对谘虻男呐K上開一個(gè)小洞,然后伸進(jìn)手指,切斷羊的主動(dòng)脈。羊雖然死了,但仍然保持血液循環(huán),使得羊肉特別好吃。

      好像什么都是學(xué)來的!連吃殺羊都是學(xué)來的。做美食家不容易!

      但是,我還是覺得這種殺羊的方法很殘忍,讓我毛骨悚然!但是吃了就什么都忘了。

      我還了解到蒙古菜主要分為紅色菜和白色菜。所謂紅色食品就是羊肉、牛肉等肉制品,包括烤羊腿、烤全羊、手烤羊肉等。白色食品是蒙古奶茶、奶酪、奶片等乳制品。

      聽到這些名字,我都快流口水了。這次我一定會(huì)品嘗到所有這些蒙古特色美食。期待ing!

    火鍋小學(xué)作文13

      晚上,我第一次跟爸媽還有譚伯父一家去“戰(zhàn)鍋策”去吃火鍋。

      在那里,我們圍坐在一張桌邊,一人一個(gè)小鍋,鍋底燒著火,鍋內(nèi)的骨頭湯漸漸熱了起來。一會(huì)兒,爸爸點(diǎn)的菜上齊了,它們?nèi)巧摹3鮼碚У,我不知道怎么吃。爸爸告訴我:“把菜放進(jìn)鍋里,燒一會(huì)兒,鍋里沸了,就可以吃了!蔽乙宦,立刻動(dòng)起手來,選了自己愛吃的生魚片和牛肉、羊肉、白菜等,七手八腳地將它們一起倒入鍋內(nèi),煮了起來。熱氣漸濃,鍋內(nèi)漸漸沸騰,香味彌漫開來,我的口水漸漸多了起來。我迫不及待夾幾筷子嘗嘗,燙嘴,燙得渾身放汗,只是味兒太淡。這才發(fā)現(xiàn)他們面前有調(diào)料盒,有好幾種調(diào)料呢,就我沒有。我忙問起譚凱:“你們的.調(diào)料哪來的?”他二話不說,指了指我的身后,我往后一轉(zhuǎn),啊!身后的柜臺(tái)邊竟然有那么多的調(diào)料,先前的我卻沒發(fā)現(xiàn)。我去仔細(xì)挑選調(diào)料,挑了好長時(shí)間,挑出米醋、甜辣醬等,便回到位子上,興致勃勃地品嘗起來。

      我們的吃相各不相同。譚凱一字不說、專心致志地吃著他的螃蟹,扒蟹臍、掏蟹黃、剔蟹肉,一絲不茍,兩只蟹螯被他反反復(fù)復(fù)檢查了幾遍,肉末不肯浪費(fèi)一點(diǎn);譚伯父很健談,喝了幾口小酒話兒更多了,海闊天空,無所不談,從國際大事到地方新聞,從天上飛的到水中游的,他都能講得滔滔不絕。譚阿姨是賣安利化妝品的,天生的好皮膚加上注重養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,粉嫩的臉蛋被熱氣一熏,更加白里透紅。她只吃蔬菜,一點(diǎn)點(diǎn)地,輕輕地夾,慢慢地吃,那文雅的吃法無與倫比。而我爸吃得最猛,狼吞虎咽,還說:“你們把蔬菜吃了,肉我全包了。”邊說,還用筷子把一盆的羊肉全倒進(jìn)自己的鍋里,不一會(huì)兒他就有了一個(gè)“將軍肚”。我呢,一不小心,嘴里燙了個(gè)小泡, 只好邊吃邊玩,;媽媽邊吃邊聊,吃得津津有味,聊得盡情盡興。

      吃飽后,我們還沉浸在火鍋的余香中,聊了許久許久。

    火鍋小學(xué)作文14

      大家好!我叫王榆友,是一個(gè)地地道道的重慶人,我的家鄉(xiāng)——山城重慶,是中國最年輕的一個(gè)直轄市,直轄十年來家鄉(xiāng)變化可大了,高樓大廈隨處可見,濱江路的夜景也是迷人,我的家鄉(xiāng)不但山好、水好、人好,還有很多美食,且讓我來慢慢一一道來。

      說到美食,那一定要說“重慶火鍋”了。很早以前,沿江的漁民長久呆在船上,難免風(fēng)吹雨淋的,得了風(fēng)濕病,于是他們就把去寒氣的花椒、辣椒……,以及各種菜帶到船上,用一個(gè)鍋煮來吃,這樣吃不但能讓人身體暖和,還能消除風(fēng)濕的`疼痛,后來一傳十,十傳百,越來越多的人到了冬天,就喜歡吃火鍋來驅(qū)寒,火鍋就是這樣來的。

      現(xiàn)在重慶火鍋已經(jīng)形成了自己的三大特色:一麻二辣三燙。先說“麻”,當(dāng)你在夾菜時(shí)一定要小心,要是不注意夾到藏在菜里的一、二顆花椒,如果你沒吃到算你的運(yùn)氣好,如果吃到了,你一定會(huì)在咬到它的那一瞬間把嘴里的菜全吐出來,嘴唇還會(huì)麻麻的,連說:“麻死人了”。第二“辣”如果你沒有吃過重慶火鍋,一定會(huì)嚇一跳,紅紅的湯料上漂浮著N個(gè)油亮的辣椒。怕辣的人會(huì)叫服務(wù)員拿一杯白開水來,把煮好的菜先洗一下再吃。吃第一塊還不感覺好辣,多吃幾塊就會(huì)感覺越吃越辣,最后辣得你是眼冒金星,兩眼掉下“銀豆豆”。第三就是“燙”了,知道為什么冬天吃火鍋都會(huì)汗流浹背嗎?原因是:火鍋是放在火上煮的,而且一直都是超大火力,鍋里的湯像小魚吐泡泡一樣沸騰著紅紅的泡泡,還有濃濃的熱氣冒出來,好像在洗“桑拿浴”,你說能不汗流浹背嗎?哦,別忘了,你在吃火鍋的時(shí)候一定要把煮好的菜,放在油碟里泡一會(huì)兒才可以吃,不然的話,舌頭一定會(huì)被燙出水泡。

      怎么樣,聽我說了這么多,還是到重慶來親自品嘗一下吧!重慶還有佷多美食等著你喲!

    火鍋小學(xué)作文15

      那是一個(gè)對我們?nèi)襾碚f非常特殊的一天——媽媽36歲的生日。

      晚上時(shí)分,我小心翼翼地走到爸爸的房間,與爸爸商量好了明天的秘密計(jì)劃。

      還是六點(diǎn)鐘的時(shí)候,我調(diào)好的鬧鐘準(zhǔn)時(shí)的響了,我迅速的關(guān)掉它,害怕吵醒母親。我又翻過身,揉了揉惺忪的睡眼,帶著濃濃的`睡意去叫醒爸爸,我們倆躡手躡腳的走出家門。去商場買東西。今天的東西太多了,以至于我實(shí)在拿不動(dòng)了只好坐下歇息一會(huì)。我知道還沒買吃的呢,我和爸爸便一起去為母親買她最喜歡吃的蟹柳和魚丸,準(zhǔn)備回去做一頓火鍋,我吃力地拿上東西,喘著粗氣,向家跑去,全然不顧爸爸在后面的呼喊……

      終于到家了,我輕輕的關(guān)上母親房間的門,不希望吵醒她。我沖爸爸使了個(gè)眼色,開始了!

      我拿起小烏賊,顧不上平日的恐懼,僅僅三兩下就肢解了它。老白趕忙拿著烏賊去沖洗干凈。我望著天空,它像湖水一般湛藍(lán),我心情好極了,哼著歌與爸爸一同忙活……

      晚上,終于擺上了一桌豐盛的飯菜,我拿其“雪碧”瓶,為母親倒?jié)M。一瞬間,母親的眼睛忽然紅了起來,隨即撲倒在爸爸懷里,哭聲不止,我詫異極了,不知所措的望著母親,爸爸和我一邊安慰她,一邊問她怎么了,她不作回答,只是哽咽著,一下又一下……

      許久過后,母親才止住哭聲,終于快樂起來,我們趕緊喂她,她居然像一個(gè)孩子般,說著:“謝謝……”眼里透射出興奮的光……

      飯后,良久。她才嗚咽著,一字一頓地說了一句話:“實(shí)在……實(shí)在…..謝……謝!

      一切結(jié)束了……

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