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第一次炒菜小學(xué)作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的第一次炒菜小學(xué)作文，歡迎大家分享。
第一次炒菜小學(xué)作文1
今天是星期一，放晚學(xué)后，媽媽要開會，爸爸要加班。今晚我又要獨立生活了。
回到家，我覺得肚子餓了，就像往常那樣去找快餐面吃，可是冰箱里沒有快餐面了。怎么辦呢？再打開電飯鍋，發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢！可是沒有菜，我想就煎一個雞蛋吧，可我又不懂，怎么辦？不如今天就學(xué)煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋洗干凈，再點火，然后把適當(dāng)?shù)挠偷饺脲伬�，接著等油燒熱后就馬上把雞蛋敲破，去掉蛋殼放進鍋里，“嘰”的一聲，嚇我一跳，煎蛋要把火放小一點，媽媽平時對我講。想到這，馬上把火關(guān)小，又用鍋鏟把蛋翻幾遍，幾分鐘后，蛋熟了，我就趕緊把蛋鏟上放在盤上，就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋，我真是垂涎三尺。迫不及待的`拿起筷子夾了一塊就吃，“呀，沒有味道。”才想到由于我的緊張，忘記放鹽。怎么辦？“恩，有辦法了�！蔽覐膹N房拿來醬油放在雞蛋上，不就有味道了嗎？一吃又太咸了。我靈機一動，何不做蛋湯呢？接著我又再次點起火，放上適當(dāng)?shù)乃缓蟀鸭搴玫碾u蛋放下一起煮，一會兒，就煮好了，我把蛋湯倒到湯碗里后，就又嘗一嘗，這次剛好合口味。
我心想：忙了那么久了，該好好品嘗美味了。剛想才吃，爸爸、媽媽都回來了。我高興地說：“爸爸媽媽一起吃飯吧，我已經(jīng)把菜做好了。”媽媽高興地說：“我的女兒長大了，會做飯了�！卑职忠哺吲d地表揚了我。我心里美滋滋的。
通過這件事，我知道，只要動腦筋，才能把事情辦好。
第一次炒菜小學(xué)作文2
人生中總會遇到一些事情，而我最難忘的事就是第一次炒菜，那是一個清秋的黃昏。風(fēng)飄飄，水潺潺。殘陽如血，滄海入幕。撣撣這一路素衣風(fēng)塵，我同父母駕一輛小車，來到這魂牽夢繞的地方——外婆家。
唰，唰，唰，--到那兒就聽見廚房里傳出炒菜的.聲音，我情不自禁地走了進去。映入眼簾的是外婆，小姨忙碌的身影，看著她們忙前忙后地跑來跑去，我自告奮勇決定幫忙。
因為是第一次炒菜，我心里既緊張又激動。我按照小姨的指點先把鍋燒熱了，再把油慢慢倒進去。趁著油沒熱這段時間，我從冰箱里拿出3個蒜頭剝皮，拍扁。再丟進鍋里。前幾項工作都挺順利的，這讓我心里美滋滋的——炒菜也沒什么難的嘛。就在我把菜放進去的那一刻，油沫花飛濺了起來，炸在了我的手上！對于我這個沒有什么經(jīng)驗的初學(xué)者來說，簡直就像是被貓嚇到的老鼠一樣，面容蒼白！我有點害怕，但還是咬咬牙堅持了下去。沒想到另一個麻煩來了——我不知道該放多少鹽！我問了問小姨，她居然毫不猶豫地丟來一句：“自己看著辦�！蔽以谛睦镟止荆何以趺粗酪哦嗌�？算了，隨便放一點吧！于是，我放了三分之二勺鹽，外加一點兒味精。炒了炒，就裝進了盤子里。
我端了出來，忐忑不安地等待大家都評價。雖然大人們吃得贊不絕口，可我總覺得味道怪怪的。忽然我明白了什么，這就是大人們對我的鼓勵吧！我內(nèi)心激動起來——雖然第一次炒菜不太成功，但我以后一定會多炒好吃的菜給他們吃的！
第一次炒菜小學(xué)作文3
每次看到媽媽端上桌的菜肴，我都忍不住想自己動手做飯，可是每次有這種想法的時候都被媽媽果斷拒絕了。這次我的機會終于來了。這個星期天，老師讓我們學(xué)炒菜，終于到我大展身手的時候了。我的心里別提有多激動了。說干就干。媽媽說：“那就做酸辣白菜吧，這個季節(jié)的白菜便宜又有營養(yǎng)，做起來簡單還好吃�！庇谑俏夷贸鲆活w白菜，把菜葉剝干凈放到盆子里。我看白菜很干凈想著就不用仔細(xì)洗吧。媽媽卻說：“看起來很干凈的菜里農(nóng)藥殘留也很多，也要認(rèn)真洗。”我就一片一片認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)的洗著。洗好準(zhǔn)備切菜了，媽媽說白菜手撕的好，更入味兒。于是，我就一片一片的把白菜撕成一小塊一小塊的'。做酸辣白菜的配料就是蒜末和辣椒段了，我用拉蒜器把大蒜拉成蒜末，把辣椒切成段倒到一個小碟子里備用。接下來該準(zhǔn)備酸辣白菜的靈魂了，那就是醬汁，有白糖、鹽、醋、老抽、生抽、醋和耗油。將這些放到一起攪拌一下放一旁備用。
開始炒菜了，我把火打開，看到一竄一竄的火苗我很怕被燒到。接下來往鍋里倒油，隨著油溫的上升放蒜末辣椒段，接著放白菜。白菜一倒進鍋里便噼里啪啦的炸開了，嚇得我連連后退。還好有媽媽的幫助，最后是把醬汁往里一倒，再翻炒兩下，一盤酸辣白菜就做好了。開飯了，看著自己的勞動成果，我迫不及待的品嘗了一口，真好吃啊。成功了！我和媽媽開心地笑了。其實做菜也沒什么難的，雖然這是第一次，但是努力練習(xí)就會做的很好。
第一次炒菜小學(xué)作文4
今天是星期三，我們學(xué)校放半天假，媽媽說臨時有些事要出去一趟；吩咐我在家里學(xué)習(xí)，出門時還對我說：“我可能要晚點回來，桌子上有10塊錢，我要是中午趕不回來，你就和姐姐出去買個飯盒吧�！眿寢寗傋叱鲩T，我馬上打開電視，津津有味地看起了球賽......
11點多了，媽媽怎么還不來��！我心想干脆去打飯盒吧！唉，媽媽不是說我挺笨的嗎？今天不如學(xué)媽媽以前做菜方法，讓她看看我霖霖的手藝。看到那興奮勁，姐姐也同意在我旁邊指點。
我打開冰箱看看了，還有一盤昨晚剩下的炒豬肉。姐姐說中午就把這些剩下的先吃完吧。說罷，我馬上動起手來，先把鍋洗刷干凈，接著開著小火，再小心翼翼地往鍋里稍微倒了點油。過了一會鍋里冒出了一陣油香，再一會油就開始往外濺，嚇得我連忙往后退了好幾步，一動都不敢動了。我正發(fā)呆，姐姐就對我叫喊著趕緊往鍋里倒菜，我于是我便把昨天吃剩下的豬肉“扔”進鍋里。我拿起炒菜的鏟子，不停地在鍋里翻來炒去，順便把煤氣爐的`火力加大；十分鐘后聞到一股美味，一盤鮮嫩可口的豬肉就加工成了。真是嚇得我一頭冷汗，原來做菜這么不容易啊。媽媽平時一定很辛苦！
我剛下廚，媽媽就回來了。當(dāng)她看到桌子上的菜嚇了一大跳，疑問著說：“這誰做的菜��？怎么這么香啊！”我從廚房里跑了出來說：“是我做的�！眿寢岦c了點頭，高興地說：“看來我們家霖霖終于懂事了。”頓時，我被媽媽夸得都不好意思的低下了頭。
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷。
第一次炒菜小學(xué)作文5
今天奶奶去開家長會了，我想給奶奶做一道菜。
首先我把番茄！洗干凈，去掉綠綠的蒂，讓他們躺在砧板上，拿了一把菜刀，把他們切成一塊一塊的，我騎得很慢很慢，生怕切到手，接著我把雞蛋打在碗上，敲破把雞，它倒在碗里，圓圓的'蛋黃就像兩個大眼睛，調(diào)皮的蛋清，總想溜出去玩，蛋黃好像不愿意和蛋清交朋友，總也打不碎，不管他們了，我還得炒菜呢！
我打著了火，不一會兒鍋里就冒出了白煙，我學(xué)著奶奶平時的樣子，到了少許的油發(fā)出了“滋滋”的聲音，我把番茄放下去，炒呀炒炒呀炒。我手都酸了，云南炒菜并不輕松啊，番茄軟了，鍋里多了許多多的紅紅的汁水，我連忙把打好的蛋放了進去。
炒菜是炒好了，我想這道菜好吃嗎？奶奶回來了，我說奶奶你吃吃看看好不好吃？難道說很好吃？很好吃，給我豎起了大一個大大的大拇指。
奶奶夸我是一個又胖又長大的好孩子，奶奶一邊吃著我炒的菜，一邊微笑著。
奶奶說：“你在家里把飯做好了，把菜也炒好了，你真是一個懂事的孩子�！�
第一次炒菜小學(xué)作文6
在我們的生活中，有許許多多的第一次：第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次，都伴隨著我們成長，在成長的道路中留下一個一個的腳印。
有一次，我的`奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情愿，但是看到奶奶這個嚴(yán)厲的樣子，我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。
我炒的第一種菜，理所當(dāng)然的是我最喜歡的煎火腿了�？墒�，平時看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙腳亂了。于是，我照著爸爸平時的樣子來炒了。我先放一小勺油，等把油燒熱了，將幾根火腿放進了鍋里。過了一會兒，火腿煎好了。
第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然后把玉米粒掰了，放進碗里面�？墒怯衩走�是特別的燙，我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會兒，我又去掰玉米，掰了幾行下來，我的手已經(jīng)燙得很紅了。我心想：一定要把這些菜給搞定，可不能讓爸媽瞧不起我。于是，我?guī)е@個念頭，終于把玉米粒掰完了。接著，我把油放入鍋中。然后，把玉米粒們也放入了鍋。鍋里頓時炸開了花—噼里啪啦的響。后來，我加了一點點鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒，總算把玉米炒好了。爸爸來驗收成果了，說可以。我開心的差點把鍋鏟扔了！
我明白了爸爸媽媽做家務(wù)是多么的不容易，我以后要盡量幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜小學(xué)作文7
老師要求每個同學(xué)在暑假里學(xué)會做一件事。我想要是我利用暑假學(xué)會炒菜，爸爸、媽媽下班回家就能吃上飯，一定會很高興。
一天，快十點了，我學(xué)著媽媽的樣子，先開爐門，讓煤燃起來，再把番茄切成片，把雞蛋打在碗里，攪成雞蛋漿。然后把鍋架在爐子上，把鍋燒熱，再往鍋里倒上油，哪知鍋里的水沒擦干，油碰上水，立即炸得油星亂濺。一不小心，一滴油星濺到我手上，燙得我直往手上吹氣。一會兒，油在鍋里冒煙了。我趕緊把碗里的雞蛋漿倒人鍋里。過了一會兒，鍋里傳來了一陣“咝咝”的聲音，緊接著，一股刺鼻的糊味迎面撲來。原來我把雞蛋漿倒人鍋里時沒有攤平，蛋漿堆在一起，貼著鍋底的一層燒糊了。我急壞了，趕緊把雞蛋翻個身，再攤平。這一系列動作弄得我手忙腳亂。等到蛋漿煎成蛋餅，我才舒了口氣。
雞蛋炒好了，接著炒番茄。我吸取了炒雞蛋的教訓(xùn)，把鍋里的水擦得干干凈凈再倒油，番茄片炒軟之后，就把切好的雞蛋塊倒進去，加些鹽、味精，攪拌幾下就盛起來。番茄炒雞蛋這個菜總算做好了。接著我又燒了一盆紫菜蛋花湯。
中午十二點，爸爸、媽媽下班回來了。我們一家人圍著桌子吃飯。雖然番茄炒雞蛋有些糊味，湯也咸了一點，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味。爸爸還高興地說：“亮亮做的'菜還蠻好吃的。”聽了他的話，我不好意思地低下頭，心想：這是第一次呀！今后我會燒得更好的。
第一次炒菜小學(xué)作文8
暑假里的一天，我突然心血來潮，想為爸媽做一頓飯。于是，我百般央求爸爸，讓他教我炒菜，爸爸實在不忍心拒絕我的請求，便答應(yīng)讓我過把廚子癮，做一回“西紅柿炒蛋”。
第一次做菜嘛，心里又好奇又緊張，我想這一定是難免的。爸爸呢，則坐在椅子上，像一個軍師一樣指導(dǎo)我，等鏟子熱了，我就開始打蛋，一不小心，蛋清粘了一點兒在手上，我沒管它�！翱禳c放西紅柿”，爸爸說。我趕緊放了西紅柿，加了一點佐料，這樣，一場菜與人的戰(zhàn)爭開始了，我眼睛緊緊盯著手中的鏟子，用鏟子給鍋中的西紅柿“翻跟頭”，讓它雙面受熱，一會兒，我又覺得這道菜很好炒，便想：等我的.菜做好了，爸爸今天準(zhǔn)表揚我，我心里美滋滋的。這時，師傅又喊了起來：“加油，加油！”我被嚇了一跳，便加了一些油，這時，只聽見鍋里啪啪直響，被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的曲子。我不服氣，嘴里嘟囔著：“都死到臨頭了，還得意什么
午飯，媽媽第一個吃我做的“佳肴”，可她嘗到時居然大叫：“��！真是……”“大家快吃呀，這上品真難得……”可大家一嘗，都吐出了舌頭。原來，我把糖當(dāng)成鹽放進鍋里了，難怪媽媽大叫呢。不過，要是仔細(xì)品味，還覺得甜甜的，別有一番滋味呢！
第一次炒菜小學(xué)作文9
今天，爸爸媽媽不在家，到了晚上，我心想：這么餓著也不是辦法啊，還是自己做飯吧！
于是，我走進了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋，然后把雞蛋在碗邊磕了一下，兩手一掰，蛋清和蛋黃流進了碗里。我一看，碗里還有許多小碎皮，我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來，隨后再用筷子攪勻，準(zhǔn)備工作完成了。
我打開鍋的開關(guān)，倒上油，鍋里開始冒煙了，說明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的.雞蛋倒進鍋里，油開始四濺，我等油稍微平靜點后，撒上一點鹽，用鏟子把雞蛋翻一面，然后用鏟子把雞蛋分割，等它熟了，倒進了碗里。
雞蛋做好了，我又從冰箱里找了兩個西紅柿，放在案板上，我看著圓滾滾的西紅柿，自言自語地說：“切西紅柿，多簡單啊！”我一手拿刀，一手拿著西紅柿，小心翼翼地切，這時，我手一滑，刀子掉了下來，差一點就切到了我的腳，我想：好險，幸好沒切到腳。
我這回認(rèn)真地切，我切好了，放進了一個小碗里。
接著，我把西紅柿炒八成熟，再把雞蛋放進去，加點鹽，加點糖，免得太酸。過了一會，我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜，心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜小學(xué)作文10
老師經(jīng)常說：“你們要多幫爸爸媽媽干點家務(wù)活兒�！笨晌乙恢睕]機會，因為父母老不讓我干。今天媽媽正要炒菜時，來了一位客人。我一看，連忙對媽媽說：“您去招待客人，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好吧！小心別燙著�！蔽腋吲d地上陣了。
要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的.樣子，卷起袖口干起來。我抓起油瓶，小心地把油倒進鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張，生怕油著起火來，連忙把菜一股腦兒倒進鍋里。鍋里“吱啦”一聲響，呀！油點濺出來了，嚇得我連連后退。一會兒，聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒發(fā)生什么情況，我才靜下心來，拿起鏟子翻炒。翻動了幾下，我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了，哎，沒辦法，誰叫自己剛才那么慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起一根菜嘗了嘗，呀，還沒放鹽。我撒下一勺鹽，倒了一點兒味精，又翻炒幾下，盛到盤里。這時我才看見，調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢！看來，炒個菜也不容易呀！菜剛放進嘴里，就吐了出來，說：“咸死了！”爸爸一聽，哈哈大笑，說：“第一次能把菜炒熟，就不錯嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒關(guān)系，不怪你！從做晚飯起，我來教你。”我抬起頭笑了。
第一次炒菜小學(xué)作文11
媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務(wù)，我很心疼她。今天，我準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜。放學(xué)回到家，趁媽媽還沒下班，趕緊開工。
我系上圍裙，準(zhǔn)備好調(diào)料，再從冰箱里拿出韭菜和兩個雞蛋，開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個小碗，將雞蛋一一敲開了一條縫，接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè)，兩個大拇指反扣在縫里，用力一掰。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進”了碗里。我又拿來了一雙筷子，交縱著把蛋黃扒開來，再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反復(fù)搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。
開始炒菜啦！我打開煤氣灶，開啟油煙機，等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油里“咕嚕咕�！泵芭�，變成金黃色的時候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的.，然后盛出鍋，接著炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋里撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房，黃澄澄的雞蛋，綠油油的韭菜，散發(fā)著濃濃的香味，哇！好棒�。【偷戎鴭寢尰丶业捏@喜了！
第一次炒菜小學(xué)作文12
4月27日 星期日 晴 今天一早，爸爸媽媽都出去了�？斓街形�，還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個驚喜。 我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開了煤氣。等油炸開后，我和哥哥七手八腳地把菜放進鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的`鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺自己還真像個廚師呢！
接著，我們就去冰箱里找?guī)讉�雞蛋。找到了雞蛋，一不小心，把一個雞蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥連忙把地板擦干凈，竟忘了鍋里的菜。一會兒，飄來一陣陣燒焦的味道，才使我想起鍋里的菜。 這時，媽媽剛好回來，她三步并作兩步直沖進廚房，把煤氣關(guān)掉。我站在一邊，低著頭，不敢出聲，心想，這回可要挨罵了。沒想到媽媽高興地說：“哇，我兒子會炒菜了，真了不起！”我簡直不敢相信自己的耳朵，媽媽竟然表揚了我，我的臉不覺紅了，心里熱乎乎的。 作者：汕頭市澄海華僑小學(xué)301班 蔡粵鑫 指導(dǎo)老師： 蔡式瑩
第一次炒菜小學(xué)作文13
今天是我第一次炒菜，也是第一次讓爸爸媽媽品嘗我炒的菜。因為我比較喜歡吃土豆，所以今天我要來炒土豆絲。
媽媽帶著我去超市買炒菜需要用的食材——一個土豆和一把小香蔥，調(diào)好了食材，我和媽媽付完錢就回家準(zhǔn)備炒菜了。我和媽媽回到家，媽媽在一旁給我指導(dǎo)著炒菜的步驟——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成絲兒……我聽著感覺很簡單，但當(dāng)我親身實驗后，發(fā)現(xiàn)沒有這么簡單，我先把土豆洗得干干凈凈，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一點就滑到了地上，還好媽媽眼疾手快接住了。媽媽告訴我：“我現(xiàn)在還小，不能用刀切菜，不過可以用削皮刀上面的削絲刀把土豆削成土豆絲�！眿寢屢贿呎f一邊教我這么做。我切好后，又開始切蔥，其次，我打開火，在鍋里倒入2勺食用油，等了30分鐘后，先把蔥放進去炒，然后把土豆絲放進去炒。這時候，鍋里響起了噼里啪啦的'聲音，媽媽鼓勵我說：“不要怕，小心一點就可以了！”我開始不停地翻炒，每一條土豆絲都受熱均勻，然后放了一小勺鹽和一小勺雞精，然后又翻炒了2分鐘左右，我最愛的土豆絲做好了。
最后我把火關(guān)掉，把土豆絲盛到盤子里，看著自己炒的土豆絲的感覺真不錯。同時，我也體會到了奶奶和媽媽做飯的辛苦了。
第一次炒菜小學(xué)作文14
我真開心呀！為什么呢？那就是因為老師給我們布置了一個有趣的任務(wù)——自己親手做一道菜。以前，不管我怎樣央求爸爸讓我自己做一道菜，爸爸都不同意，反而將我拒之廚房門之外，因為爸爸怕我受傷，可如今，在老師布置得任務(wù)面前，爸爸也只能乖乖就范了。呵呵！
我要做得這道菜叫韭菜炒雞蛋。在爸爸的指導(dǎo)下，首先，我要把三個雞蛋小心翼翼地一個接一個打到碗里。接下來，我要用刀切洗干凈的韭菜了，我拿著刀，看著眼前的韭菜，不知從何下手，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地我把手慢慢地放到韭菜上，學(xué)著大人們的樣子一點一點地切，菜板發(fā)出：“咚、咚、咚”的聲音，此時，我心跳加速，“撲通‘、撲通，撲通”似乎能聽到自己心跳的`聲音。心里不禁萌發(fā)起手指被切破的情景，嚇?biāo)牢伊耍〗K于把韭菜切完了，這可真是虛驚一場！然后，在爸爸的幫助下開火，做炒鍋、倒油，油微微冒煙時，要把雞蛋倒進鍋中炒，我的胳膊伸得極長，身子站得極遠(yuǎn)，雞蛋在鍋中“滋滋”作響，等雞蛋變成一小塊一小塊之后，出鍋備用。緊接著，把韭菜倒入鍋中翻炒，待韭菜變色后立即倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，再加入鹽和一些調(diào)味料，一盤美味的韭菜炒雞蛋就大功告成了，“哈哈”！
爸爸媽媽津津有味的品嘗著我做得韭菜炒雞蛋，不停地夸獎著我，我心里美滋滋的，這是我人生的第一次炒菜，雖然還有很多的不足，但我相信以后還會有第二次、第三次，世上無難事，只怕有心人，我相信自己會一次比一次做得更好、更棒！
第一次炒菜小學(xué)作文15
星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應(yīng)該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜，我從冰箱里拿出一個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋里放，然后才想起要
切好，然后我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進鍋里，開了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了一會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進了鍋里，然后找了一塊豬肉把肥的.部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進去，翻了一下，然后把鍋蓋蓋上，我休息了一會兒，就把鍋蓋拿開才發(fā)現(xiàn)蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了一個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里，就出鍋了。
我要炒的最后一道菜有一點兒難，這道菜是青菜，由于蒜米非常難切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之后，就炒了兩三分鐘，我想應(yīng)該行了就出鍋了。
我分別嘗了嘗，第一道菜有點咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不咸又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終于回來了，她嘗了嘗也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還說我是好孩子。