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第一次包餃子小學(xué)四年級作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的第一次包餃子小學(xué)四年級作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文1
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
爺爺準(zhǔn)備了一個(gè)很大的面團(tuán),還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青菜以及包餃子用到的工具搟面杖。一切準(zhǔn)備就緒,包餃子開始了,爺爺拿著搟面杖,只見一個(gè)大大的面團(tuán)已經(jīng)被搟成了“面餅”,不久爺爺又把“面餅”搟成了一個(gè)很長的細(xì)條,又捏出了很多個(gè)可愛的小面團(tuán),搟成了一張張餃子皮。
看著爺爺奶奶包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張餃子皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我很緊張的把皮托在手心上,輕輕地夾起一筷子餡兒,放在餃子皮的中央,把餃子皮的兩端,往中間一合,不料,餡像“小蟲”一樣從餃子皮的`側(cè)面鉆了出去,我急忙把多余的餡夾了出去,然后把餃子捏好,可皮仍舊“張著大嘴”。
奶奶見我手忙腳亂,便給我做了示范,我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用手使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),爺爺說:“開始煮餃子啦!”說完,爺爺就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,爺爺給我盛了一大碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文2
記得在一個(gè)早上,媽媽買回來一包白白的,圓圓的東西。我問媽媽那是什么東西,媽媽回答說:“這是餃子皮,今天我們就來包餃子當(dāng)午飯吃!
開始包餃子了。媽媽先拿出一張餃子皮,教我怎么包。媽媽說,要先用水把餃子的邊緣涂一遍,然后用勺子勺一些肉餡放在餃子皮的中間,再用手把餃子的兩邊捧起,輕輕的合上。一定要合成半圓形,不然就不是餃子了。最后把餃子的兩邊露出兩個(gè)洞,手指把洞下面的皮往餃子里放,輕輕一捏,在把餃子上面的皮往同一個(gè)方向一個(gè)一個(gè)的扭,一個(gè)餃子就做成了。
我也學(xué)著媽媽的'樣子包了幾個(gè),結(jié)果個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我剛想放棄,可我媽媽都會,那么我也一定能學(xué)會!于是,我繼續(xù)學(xué)。這次,我學(xué)的很認(rèn)真。媽媽說的每一位,我都用筆記了下來。過了幾分鐘,我便做好了三個(gè)餃子。媽媽看了看,說:“不錯呀!”我便和媽媽一起包。過了幾十分鐘,我和媽媽便做了四十七個(gè)餃子,夠我和爸爸媽媽吃了,媽媽就把餃子都煮了。
餃子真好吃!
第一次包餃子小學(xué)四年級作文3
寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。
我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時(shí)媽媽說:“可以開始包餃子了!
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始了我的`第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住,后來我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。
通過這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來之不易,要珍惜食物、不能浪費(fèi),就像《憫農(nóng)》中寫到的:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文4
打開記憶的大門,我們會發(fā)現(xiàn),人生中有許多的第一次。
那一天,奶奶要包餃子,我也爭著要包,餡已準(zhǔn)備好了,我就挽起袖子包起來,第一個(gè)餃子時(shí),我想包多一點(diǎn)餡料,于是,我了裝一大勺餡料,結(jié)果就是全部餡都漏了出來。包第二個(gè)餃子時(shí),我汲取了包上一個(gè)餃子的教訓(xùn),我就只包一點(diǎn)兒餡,結(jié)果跟奶奶包的.餃子相比,我的餃子又扁了。包第三個(gè)餃子時(shí),我好不容易包了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子,可是有一邊沒有捏緊,下鍋時(shí),全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好,都要崩潰了,這時(shí),奶奶語重心長地說:“奶奶以前也包不好餃子,做事要有耐心,熟能生巧!蔽覜]放棄,聽了奶奶的話,我決定一定要包好餃子。
我繼續(xù)包餃子,這次我突發(fā)奇想能不能做些小動物餃子呢?于是我把小動...
第一次包餃子小學(xué)四年級作文5
每次看到餃子,我都會想起自己第一次學(xué)包餃子時(shí)的情形。想給媽媽幫忙,就讓媽媽教我包餃子,媽媽同意了。
那天,媽媽買了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我
媽媽先示范,我在旁邊看。只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餡,把肉餡放到餃子皮的中央后,把餃子皮對折,然后輕輕將封口捏緊,最后把餃子一彎,一個(gè)漂亮的月亮狀餃子就做好了。
我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包了起來。當(dāng)我把餡放好開始捏時(shí),“情況”出現(xiàn)了,左邊粘住了,右邊的餡卻跑出來,我趕緊去捏右邊,可是原先已粘住的那邊又開了。我只好用兩只手同時(shí)使勁一捏,情況更糟了,兩邊是粘在一起了,可是,它的“小肚皮”卻破了一個(gè)大窟窿。我只好拿起另一張皮當(dāng)“創(chuàng)可貼”,一個(gè)餃子才好不容易包好了。媽媽見了,微笑地說:“寶貝,第一次包餃子,能包成這樣,真不錯!繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到媽媽的.鼓舞,信心百倍地認(rèn)真包起了第二個(gè)餃子。第二個(gè)餃子包得果然比第一個(gè)好看許多。漸漸地,我包的餃子越來越好看,還包的越來越快。
那天,吃著自己第一次學(xué)包的餃子,我的心里高興極了。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文6
星期天一早我沒看見奶奶,以為她去干活了,過了一會只聽廚房里叮叮當(dāng)當(dāng),我好奇的走進(jìn)廚房,這時(shí)奶奶轉(zhuǎn)過身對我說:作業(yè)寫完了嗎?我說快了。奶奶又說:來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團(tuán),然后切成一個(gè)個(gè)的,奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個(gè)然后讓我照著樣子搟,我搟的皮有大有小,有薄有厚,有長方形,有正方形,個(gè)個(gè)奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說:你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這樣就圓了。
這時(shí)媽媽過來了,見我的成果后,笑著說:這幾個(gè)都要重新加工。在媽媽的幫助下,我很快就把任務(wù)完成了,我見媽媽有模有樣的.幫奶奶包餃子,我也想試一試,媽媽讓我把皮放在手心,然后放一些餡,我一捏,肉都從兩邊出來了,試了幾個(gè)都這樣,媽媽對我說:捏餃子時(shí)不能用勁,要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),果然好多了。
奶奶下餃子時(shí),老遠(yuǎn)就聞到了香味,吃餃子時(shí)奶奶問我:好吃嗎?我笑說:特別好吃。我又問媽媽:媽媽,餃子好吃嗎?媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說:這是我吃過最好吃的餃子,皮薄,味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起,做什么都好吃,奶奶,媽媽和我。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文7
在去年過年的時(shí)候,我第一次包了餃子,雖然包的不好,但讓我印象非常深刻,也讓我從中得到了一些生活的啟示。
大年三十前一天晚上,爸爸和媽媽在包餃子,他們搟皮和包餃子的`手法都非常嫻熟,我在旁邊看著很好奇,所以就對爸爸媽媽說:”我也想包“。爸爸媽媽同意了。
我洗過手,做好了準(zhǔn)備,開始包餃子。剛開始,我心想:不就是把餡放在皮里然后再包起來嗎,一定很簡單的。但是到后來我就不這么想了。我學(xué)著媽媽,把餡放到皮里,一開始很順利,但是到要封口的時(shí)候,我一捏,呀!皮怎么破了一個(gè)洞,餡都露出來了,我急忙用手一捏,結(jié)果,皮完全爛掉了。無奈之下,只能把那個(gè)爛餃子給扔掉了,我又拿起一個(gè)皮,媽媽怕我又把皮弄爛,就手把手的教我:首先把餡放到皮里,然后輕輕的把口封住,最后用手托住,用大拇指一按,一個(gè)漂亮的餃子就成型了。
之后,我照著媽媽教我的方法又包了幾個(gè),果然比之前好多了,但長相還是比媽媽包的差多了。
我從包餃子的過程中得到一個(gè)啟示:無論做什么事,只要勤學(xué)苦練,就一定可以做好。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文8
今天中午,我和外婆來包韭菜雞蛋餡餃子。
我和外婆來做餡,外公來和面搟餃子皮。只見外婆熟練地拿起菜刀把手中的一把綠油油的韭菜迅速地切碎。我在一旁把從冰箱里拿出來的雞蛋打到碗里,取出筷子慢慢地把碗里的雞蛋攪勻,生怕撒了一丁點(diǎn)兒。我把雞蛋攪好以后,外婆往鍋里倒了點(diǎn)兒油,然后把蛋倒到鍋里,用鏟子炒了起來。雞蛋炒好以后,外婆就把它和韭菜和到了一起,再加上蔥、姜、蒜、鹽等調(diào)料,這樣韭菜雞蛋餡就完成了。這時(shí),外公的面皮也搟好了,我們開始包餃子。
外婆先給我做了個(gè)示范。她先拿了一片面皮,然后把餡放在皮中央,接著,把中間對折捏一下,再把兩邊對折捏一下,最后,一個(gè)完完整整的餃子就出來了。
外婆示范完后,我迫不及待地拿了一片面皮學(xué)著外婆的樣子包了起來,包好后跟外婆的比可就差多啦!外婆包的`一個(gè)個(gè)都精神飽滿,就像一位位挺著大肚子的“將軍!倍野囊粋(gè)個(gè)東倒西歪,猶如喝醉了酒的“瘦小兵”。有的“瘦小兵”的肚皮還破了呢!露出了綠色和黃色的餡。
我不甘心,包了一個(gè)又一個(gè),終于包了一個(gè)像外婆那樣的餃子。我小心翼翼地把它放到板子上,開心得一蹦三尺高。
這真是一個(gè)快樂的中午!
第一次包餃子小學(xué)四年級作文9
今天就是除夕了,在我們這里有個(gè)習(xí)俗,除夕夜的時(shí)候要包餃子,初一早上的時(shí)候要吃除夕夜包的餃子。下午和媽媽一起去附近的集市上去買了餃子皮,準(zhǔn)備晚上包餃子用的.,然后看著媽媽和餃子餡,到了晚上吃完飯的時(shí)候我們就一家人坐在一起包明天吃的餃子。
看著媽媽包餃子好簡單,然后就自己也想試試,心里想著這么簡單我也會包,然后就學(xué)者媽媽的樣子動手包了起來,但是我想的太簡單了,我是學(xué)著媽媽的樣子包的,結(jié)果包出來的餃子皮都捏不住,用力把餃子皮捏住了,可是餃子下邊卻裂破了,連著包了好幾個(gè)都是這樣,然后我就坐一邊生悶氣去了,媽媽看見了就耐心的給我說,包餃子的時(shí)候餃子餡不能放太多了,喲啊不然餃子皮會裂破的,餃子餡也不能放太少,要不然吃著不好吃,我聽了之后按照媽媽的說法把餃子餡少放了點(diǎn)。果然餃子皮沒有再裂破,可是我一看和媽媽包的餃子放在一起,我包的餃子好丑。然后我就繼續(xù)問媽媽取經(jīng),媽媽就手把手的教我,慢慢的,我報(bào)的餃子果然越來越好看。不到一會會,餃子就包完了,媽媽夸我學(xué)的很快。
明天早上就能吃到我自己包的餃子了,原來享受自己的勞動成果是一件很快樂的事,以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文10
剛結(jié)束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀! 我學(xué)著媽媽的樣子,先把面放進(jìn)盆里,到點(diǎn)溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的話,把面多揉一會。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的`肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面,揉成長長的面棍,扯下一個(gè)小面團(tuán),用手將小面團(tuán)壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏,不一會包好的餃子就張開嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。 我吸取了教訓(xùn),第一個(gè)合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致,不一會就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時(shí)候,爸爸媽媽也回來了,都夸我做得好。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文11
清晨,秋雨伴著迷蒙的霧落下來,如斷了線的`珠子淅瀝淅瀝地打在萬物身上。它給大地帶來了生機(jī),給植物帶來了五彩繽紛的顏色,給小朋友們帶來了無窮的歡樂
此時(shí),我和媽媽正在家包餃子。
媽媽把餡和餃子皮準(zhǔn)備好,我們就開始動工了。媽媽先給我示范了一遍:把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,然后放餡,最后按住兩邊,一個(gè)餃子就包好了!我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放餡,兩邊按住?墒丘W好像不聽話,我按左邊時(shí),右邊的餡冒了出來;按右邊時(shí),左邊的餡又冒了出來;我急得雙手同時(shí)按住,心想:這回餡不會冒出來了吧,正得意時(shí),餃子的“肚子”破了,逗得我和媽媽哈哈大笑。接著媽媽對我說:“做事不要急,要有耐心,捏邊也有訣竅,要沿著邊一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,不能一下捏太多,否則餡就會擠出去!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
通過包餃子這件事,讓我懂得:做事要有耐心,要認(rèn)真思考,才能成功。
第一次包餃子小學(xué)四年級作文12
星期五,老爸老媽都去上班了,我想起了老媽交給我的任務(wù):包餃子。
我先找出水餃面粉、肉和韭菜。然后開始和面,我拿起面袋子,“嘩啦”,盆子里有了半盆面。幸好沒倒?jié)M,要不就完蛋了。開始和!倒了水之后,我又發(fā)現(xiàn),水好像又多了,面團(tuán)好黏好黏。害得我只好再放面,折騰了好大會后,面終于和好了。
該調(diào)餡了,幸好家里有專門切菜的工具——媽媽在淘寶上買的小型切菜機(jī),可以省下許多工夫,肉泥也是現(xiàn)成的,加上醬油、鹽和各種調(diào)料后,餡很快就調(diào)好了。
好了,開始搟皮吧,搟皮也不困難,就是我搟得有點(diǎn)大而已。開始包吧,嘿,看!我包了個(gè)月牙形的',還不賴,至少有賣相。好!我一鼓作氣,把餡全包完了。可是面怎么還剩下一大塊呢?算了,那些面等以后做成面葉吧。
鍋里的水開了,我把餃子下到水里。
“哇!好了!”我先嘗一個(gè),“嗯,好吃!”天啊,我都開始崇拜自己了,實(shí)在是美味啊!
老爸老媽回來后,一面夸“好吃”一面評價(jià)“可能是把賣鹽的個(gè)給打死了!蔽易屑(xì)品了品,果然餃子咸了。
看來,以后還要再細(xì)心!
聽了我的介紹,你是不是也想吃了?如果你想吃,那就——自己去做吧!
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