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包粽子的步驟作文(精選70篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的包粽子的步驟作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子的步驟作文 1
五月初五的端午佳節(jié)到來(lái)了,人們都喜洋洋地按傳統(tǒng)的習(xí)俗過(guò)節(jié)日——包粽子。在這個(gè)端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了包粽子。
在星期一那天,我們做好一切準(zhǔn)備工作——洗凈的墨綠色的粽葉、噴香的糥米、一支筷子、線等,就開(kāi)始包粽子了。媽媽讓我們先看她包再自己動(dòng)手。早就手庠的我哪還有那份耐性去認(rèn)真看媽媽一歩步包,我大致掃了一遍媽媽包粽子的過(guò)程,就迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子,從錫鍋里抽出兩片粽葉,把它們拼在一起,再成一個(gè)較大的圓錐握在手心中、我用調(diào)羹舀點(diǎn)糥米倒在圓錐形的粽葉里,用一根筷子在粽葉里面插了插糯米,以便讓糥米緊固。
然后我再用調(diào)羮舀了滿滿一勺放進(jìn)粽葉里,粽子還不夠飽滿,我就又往粽子里加了些糥米。加了糥米后,粽子果然脹鼓鼓的了。還剩下幾截粽葉,我依次把它們折了過(guò)去遮住出囗處。就這樣,一個(gè)飽滿的粽子就呈現(xiàn)在了我眼前。“其實(shí)包粽子并不難的嘛!”我想道,捏住粽子高興地讓媽媽幫我用線把粽子拴著。
誰(shuí)知,媽媽接過(guò)我的粽子看了看,把我的`粽子拆開(kāi),就只剩下個(gè)粽葉了。我明白媽媽的意思,知道我包的粽子不是很好。不過(guò)我不灰心,又認(rèn)真地包了一個(gè)粽子,要媽媽幫忙把粽子拴好?蓩寢屵是微笑著把粽子拆開(kāi)了。
于是,我再次精心地包了個(gè)粽子,并自已扯線把粽子拴好,一個(gè)“杰作”便大功告成。我美滋滋地把粽子放進(jìn)水里泡著,再繼續(xù)包。后來(lái),媽媽告訴了我們一些包粽子的`技巧,并示范給我們看。
真高興,在這個(gè)端午節(jié)里我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子的步驟作文 2
端午節(jié),我夢(mèng)寐以求的節(jié)日,因?yàn)槟棠檀饝?yīng)了我要教我包粽子,所以,這天對(duì)我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,餓得饑腸轆轆的我跑到餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子,一些五顏六色的.肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢(shì)洶洶地問(wèn)奶奶:“奶奶,今天誰(shuí)來(lái)家里做客呀?還是什么特別的日子?怎么不做飯,難道就吃這些葉子”“傻丫頭,今天是端午節(jié)!薄把剑∥以趺赐?”“走吧!傻丫頭,全家總動(dòng)員!”“干什么去?”“包粽子唄!”我歡呼起來(lái),我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個(gè)香爐——一言九鼎,只好硬著頭皮去蠻干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來(lái),我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過(guò)奶奶的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來(lái)教你,先把葉子重疊,分開(kāi)一點(diǎn),再把糯米拿來(lái)放在手心,然后……”雖然聽(tīng)得迷迷糊糊的,但還是聽(tīng)懂了,便有模有樣地做起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來(lái)很不樂(lè)觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)大!霸僖(jiàn)了,我的粽子!边沒(méi)說(shuō)完,它們就被奶奶送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里別有一番滋味呀!
包粽子的步驟作文 3
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽(tīng),高興極了,連忙說(shuō):“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”
媽媽說(shuō):“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些!痹瓉(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的'粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒(méi)有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
包粽子的步驟作文 4
今天是農(nóng)歷五月初五――傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過(guò)一會(huì)兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進(jìn)碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準(zhǔn)備好。
剛開(kāi)始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經(jīng)過(guò)了多次練習(xí),才學(xué)會(huì):先把粽葉的一小部分卷成一個(gè)圓錐形,里面形成一個(gè)很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進(jìn)去,差不多一半時(shí),再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個(gè)粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶――七上八下。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說(shuō):“主人,主人,不要擔(dān)心,我會(huì)保護(hù)好自己的。”一個(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的.粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
包粽子的步驟作文 5
今天,我們有機(jī)會(huì)包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準(zhǔn)備糯米拿了出來(lái)。
我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉(zhuǎn)起來(lái),眼下粽葉就成了一個(gè)三形角,而這時(shí)就可以把米放進(jìn)去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來(lái)。我小心翼翼地把它合攏,當(dāng)我以為我包的`粽子已經(jīng)天衣無(wú)縫,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)這時(shí)有些米就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子想跑出來(lái),我興奮勁還沒(méi)過(guò)呢,這不,它們就要跟我唱反調(diào)了。我摩拳擦掌,準(zhǔn)備重新再來(lái)一次。
我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個(gè)造型獨(dú)特的粽子就出爐了?粗郧煽蓯(ài)的樣子,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來(lái)吃掉。不過(guò),還不行。后來(lái)我的動(dòng)作越來(lái)越熟練了,輕而易舉地包好了一個(gè)個(gè)粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的粽子一點(diǎn)也不好看。但它在我的心目中是獨(dú)一無(wú)二、無(wú)與倫比的。并且,對(duì)它愛(ài)不釋手了,因?yàn)檫@里面注入的是我的用心。
今天,真是有意義的一天!我不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子,還享受到和同學(xué)們一起包粽子的快樂(lè),回家還有口福。嗯,不錯(cuò)!今天真是完美的一天。
我拿著粽子一路走一路樂(lè),到了家后,我立馬把它下鍋。過(guò)了一會(huì)兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來(lái),我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來(lái)了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個(gè)民族難以割舍的溫馨。
包粽子的步驟作文 6
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份,并給我們做了簡(jiǎn)單的講解,我聽(tīng)著覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽(tīng)使喚,后來(lái)媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來(lái),可無(wú)論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來(lái)教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的',終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過(guò)程很辛苦,卻很開(kāi)心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!
包粽子的步驟作文 7
在準(zhǔn)備中華詩(shī)詞大會(huì)的前一天,為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jī),我決定跟姥姥學(xué)包粽子,送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時(shí),荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)實(shí)際操作,發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因?yàn)槲矣行┲,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我?/p>
只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來(lái)并打結(jié),最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開(kāi)始做了,我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步,可是第二步的.時(shí)候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見(jiàn)我著急的樣子便說(shuō)道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽(tīng)后認(rèn)真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。
最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來(lái),真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享。看著同學(xué)們吃粽子的表情,我開(kāi)心極了!這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節(jié)了。
包粽子的步驟作文 8
今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫作業(yè),奶奶卻心血來(lái)潮,做起了我最愛(ài)吃的小粽子,我立馬跑下樓,學(xué)起了包粽子。
奶奶對(duì)我說(shuō):“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽(tīng)了,迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子,包起來(lái)。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個(gè)漏斗的形狀,再用手貼著其中一片粽葉繞一圈,這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的形狀,可真好玩!我也學(xué)著奶奶的樣子,做了起來(lái),我輕輕松松地就搞定了!
接著,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯,用筷子把米按下去一點(diǎn),然后再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最后一步,奶奶把上面的粽葉折下來(lái),再一捏,把它捏成一個(gè)角,最后,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個(gè)粽子就完成了!我照著奶奶的'樣子,可怎么也做不出來(lái),兩旁的米總是要露出來(lái)。就當(dāng)我要放棄時(shí),我想:我一定要堅(jiān)持下來(lái),這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵(lì)我,對(duì)我說(shuō):“一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么,你要加油!粽葉一定要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),這樣米就不會(huì)掉出來(lái)了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,用力一按,絕對(duì)不給米一個(gè)出路!這樣我的粽子也就完成了!
吃著自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好當(dāng)時(shí)我沒(méi)有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成”果然沒(méi)錯(cuò)!
包粽子的步驟作文 9
正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶戶都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形,放一點(diǎn)糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰(shuí)知?那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上!鞍。≡趺锤胂裰械牟灰粯,太難了!
老師走過(guò)來(lái)幫忙,她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。
我興奮極了,我又拿起了一個(gè)粽葉,打算包大一點(diǎn)的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動(dòng)來(lái)動(dòng)去的,一點(diǎn)也不聽(tīng)話,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話說(shuō)的好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α耍{(diào)皮的米變得老實(shí)了許多,老師見(jiàn)了都贊不絕口,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的香味,這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來(lái)。過(guò)了好久,粽子終于從鍋里出來(lái)了。我解開(kāi)繩子,剝開(kāi)它綠綠的外衣,一股粽香味撲鼻而來(lái),我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香!”我嘗到不僅僅是粽子的.美味,也嘗到自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
通過(guò)這次活動(dòng)讓我明白了:自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂(lè)趣,體會(huì)到真正的美味。
包粽子的步驟作文 10
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的'兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆樱移炔患按仃_(kāi)一個(gè)粽子,真燙!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著。”吃著自己包的粽子,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
包粽子的步驟作文 11
歡度六一,喜迎端午,我們準(zhǔn)備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會(huì)一門手藝,過(guò)一個(gè)與眾不同的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時(shí),媽媽在菜市場(chǎng)買了幾個(gè)煮好的粽子,我剛拆開(kāi)粽葉,就說(shuō):“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結(jié)果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過(guò)早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻,喝足了水的`原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子總算開(kāi)始了!我已迫不及待了!因?yàn)槲乙呀?jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡(jiǎn)單的事忘得一干二凈了!我便向媽媽請(qǐng)教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過(guò)來(lái)包好、纏線,我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個(gè)、兩個(gè)……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來(lái),我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線,我們配合的非常默契。我裝好一個(gè),媽媽就纏好一個(gè)。過(guò)了大概半小時(shí),一大盆餡料就被我們包完了。
中午,品嘗著我和媽媽的勞動(dòng)成果,感覺(jué)真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動(dòng)啊!”我感嘆道。今年真是過(guò)了一個(gè)有意義的兒童節(jié)。
包粽子的步驟作文 12
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會(huì)包粽子吃,有一些不會(huì)包的就會(huì)買來(lái)吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來(lái),用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話粽子里的.糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。
粽子包好了,開(kāi)始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。
粽子吃起來(lái)黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
包粽子的步驟作文 13
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì)在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。
端午節(jié)的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購(gòu)買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的'起床,刷牙洗臉,迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著自己包?墒牵覀儼囊皇锹睹拙褪前阎袢~給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì)我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì)了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對(duì)著放在一起,沿著邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會(huì)兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!
包粽子的步驟作文 14
五月初五是中國(guó)一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長(zhǎng)葉子并合在一起折出一個(gè)角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡(jiǎn)直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的`去洗干凈手,開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。
我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個(gè)大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見(jiàn)我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說(shuō):“不干了,真是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟!”奶奶停住了笑聲,說(shuō):“琳琳,做事要有耐心,我來(lái)教你包吧!”聽(tīng)了奶奶的話后,我頓時(shí)又充滿了信心,“來(lái),看葉子要這樣子合并起來(lái),接下來(lái)就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個(gè)粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說(shuō):“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過(guò)得十分快樂(lè)、充實(shí),同時(shí)也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
包粽子的步驟作文 15
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿水份的糯米就像一個(gè)個(gè)飽脹的`白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對(duì)我說(shuō):“包粽不是一件容易的事,想要包個(gè)好粽子必須用心!
我邊聽(tīng)著媽媽教說(shuō)學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯(cuò)”,一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!
包粽子的步驟作文 16
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節(jié)我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子葉。最好泡兩天一夜,那樣泡出來(lái)的粽葉好包,不容易碎。媽媽開(kāi)始教我包粽子,媽媽給我做了一個(gè)示范。先用粽葉做一個(gè)三角形的碗,把里面裝上米,用手按壓,按的結(jié)實(shí)一點(diǎn)。再包一層粽葉,纏一些線,把他綁結(jié)實(shí)。我也包了一個(gè)。結(jié)果我剛要纏線,可是米從三角縫里漏了出來(lái),嘩嘩的流,媽媽差點(diǎn)笑岔了氣。我包了幾個(gè)丑丑的粽子,像一個(gè)個(gè)蘿卜,我想我得好好包,包好看一點(diǎn)。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來(lái)媽媽也不會(huì)包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來(lái)。
粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會(huì)兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來(lái)看了看。媽呀,這粽子像一個(gè)五花大綁的螃蟹一樣。線太亂了,打不開(kāi)了,我急得滿頭大汗,最后還是用剪刀剪開(kāi)了。因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包,所以我們不分上下,就分不出是誰(shuí)包的。這真想分出誰(shuí)包的好啊,太不甘心了,包下一個(gè)的時(shí)候,我要慢慢包,不著急,包的.漂亮一點(diǎn)兒。
包粽子可真不是一件簡(jiǎn)單的事啊,我和媽媽一定要學(xué)習(xí)包粽子。在下一個(gè)端午節(jié)包一個(gè)好粽子。跟媽媽比比誰(shuí)包的更漂亮。
包粽子的步驟作文 17
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子,當(dāng)然我們也不例外。
首先我們要準(zhǔn)備原材料,先把米洗好,放在一個(gè)盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著,讓它變得柔軟一點(diǎn),省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說(shuō):“不行,你這是個(gè)急性子,葉子還沒(méi)有泡好呢!
到了晚上,媽媽說(shuō)我們開(kāi)始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著媽媽包的很簡(jiǎn)單,我就拿過(guò)葉子就包。但這時(shí)候我感覺(jué)無(wú)從下手,這么個(gè)長(zhǎng)條兒怎么包呀,于是我們看著媽媽,媽媽說(shuō)葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對(duì)折,捏緊一個(gè)小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點(diǎn)兒折不起來(lái),我急得滿頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗菀椎氖聝,做起來(lái)怎么這么難。媽媽說(shuō):“你別著急,我們要溫柔的一點(diǎn)對(duì)待他,往前一推,往下輕輕的一握,把角兒,順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個(gè)妖怪似的。媽媽做的像個(gè)三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。
我接著又包,終于成功的包了一個(gè)像模像樣的,甭提心里有多高興!
雖然我包的`有點(diǎn)丑,吃起來(lái)卻很香,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子的步驟作文 18
今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進(jìn)行端午節(jié)親子包粽子的活動(dòng),我和媽媽一起參與了這個(gè)活動(dòng)。
首先老師給我們一個(gè)圍裙和一雙套袖,我的是一個(gè)藍(lán)色的和一個(gè)黃色的,我們一人會(huì)有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開(kāi)始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個(gè)大辮子,再對(duì)著把尖尖的一頭對(duì)折一下,像一條大薯?xiàng)l,我的口水滔滔不絕的`往下流,再敞開(kāi)就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽(tīng)到裝滿為止,我的大汗流了下來(lái),我一裝,只聽(tīng)刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉(zhuǎn)一下,把一個(gè)三角形,用兩個(gè)大拇指慢慢的向前移送,把整個(gè)大粽子包起來(lái),把兩個(gè)邊粘在一起,我敢說(shuō)我包的是世界上最丑的是一個(gè)奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉(zhuǎn),我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間,我又聽(tīng)到了唰的一聲,也是太飽了,一個(gè)大洞在流米,老師說(shuō)這一步最難,你的手要擺成一個(gè)三角形,我聽(tīng)到了老師說(shuō)的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥(niǎo)在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫?huì)兒,時(shí)間過(guò)得真快呀,一轉(zhuǎn)眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
包粽子的步驟作文 19
前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛(ài)吃的東西。∥矣悬c(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。
于是,我逞強(qiáng)道:不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)。接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會(huì)處理好。我堅(jiān)決地說(shuō)。于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準(zhǔn)備包起來(lái)。
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了?蓱z的'我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后。
于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):外婆可以教我怎么包粽子嗎?沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來(lái)包粽子也是有竅門的喔?戳诉@篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
包粽子的步驟作文 20
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚(yú)、在家里練練書(shū)法、看書(shū)聽(tīng)故事、打羽毛球……在這些課余活動(dòng)中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活。
今天一放學(xué)回家,我看見(jiàn)外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來(lái)啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來(lái),暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,輕巧地卷了個(gè)喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個(gè)紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的'粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對(duì)外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開(kāi)始包了。外婆本想教我,我自豪地說(shuō):“我已經(jīng)會(huì)了!比缓笪覍W(xué)著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個(gè)棗就開(kāi)始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽(tīng)使喚,米竟然掉了出來(lái),我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個(gè)大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時(shí),我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認(rèn)真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來(lái),包了一個(gè)又一個(gè)。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng),也讓我懂得了一個(gè)道理,做任何事不能沒(méi)學(xué)會(huì)就說(shuō)大話的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進(jìn)步。
包粽子的步驟作文 21
“過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄!
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買了幾個(gè)粽子,因?yàn)橘I的太晚了,所以,只買到兩個(gè)粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買來(lái)了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來(lái),與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,最常見(jiàn)的習(xí)俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開(kāi)始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個(gè)盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對(duì)折,變成一個(gè)三角形,接下來(lái)往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個(gè)結(jié),粽子就包好了。學(xué)會(huì)自己包粽子之后,我一連包了二十幾個(gè)粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個(gè)是花生餡的。粽子包好后,接下來(lái)煮粽子,爸爸拿來(lái)了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個(gè)小時(shí),粽子煮好了。我掀開(kāi)鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的`粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒(méi)錯(cuò),粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺(jué)得,今天是最美好、最幸福的一天!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己包粽子。
包粽子的步驟作文 22
家鄉(xiāng)峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會(huì)想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來(lái)歷可長(zhǎng)了,相傳是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。屈原投江死后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體,就在每年的端午節(jié)往河里投粽子,這就是端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷。
在端午節(jié)的那一天,我正巧回老家,看見(jiàn)奶奶在包粽子。
我說(shuō):“奶奶,粽子怎么包的?”
奶奶說(shuō):“首先要把粽葉洗凈晾干,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái),再放入泡好的'糯米,接著用剩下的棕葉蓋在上邊,最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái),一定要捆緊,然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí),再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長(zhǎng)的時(shí)間,慢火煮出來(lái)的粽子才會(huì)是又軟又香。
粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊,纏著奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開(kāi),露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。
聞著粽香,我津津有味地吃起來(lái),粽子又大又好吃,一會(huì)兒功夫,我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個(gè),最后,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發(fā)上,口中還回味著,久久不想起來(lái)。
我愛(ài)吃奶奶包的粽子,因?yàn)樗鼛е还蓾鉂獾募亦l(xiāng)的味道。
包粽子的步驟作文 23
對(duì)于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒(méi)碰過(guò),是一無(wú)所知的。今天,我就接觸了我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的活——包粽子!
我來(lái)到奶奶家,只見(jiàn)屋子里擠滿了人,我的.好奇心一下子出來(lái)了:她們?cè)诟陕镅?連忙擠到中間一探,哦!原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動(dòng)手試一試!說(shuō)干就干,我拿起粽葉,然后學(xué)著大人的樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來(lái)時(shí)一擠壓,三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失敗!
我懷著沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個(gè)粽子起來(lái)!我一絲不茍地看著奶奶的方法,一點(diǎn)一點(diǎn),開(kāi)始行動(dòng),放入白米?蛇@可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無(wú)難事,只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續(xù)包著,一次,二次……再來(lái)一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補(bǔ)上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動(dòng)成果,讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂(lè)趣。
不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會(huì)感到無(wú)比快樂(lè)的!
包粽子的步驟作文 24
每到端午節(jié)我就會(huì)想起以前我在家里包粽子的時(shí)候。
一天早上,我一踏進(jìn)廚房就看見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交。我問(wèn)他媽媽你在做什么呢?于是媽媽轉(zhuǎn)過(guò)頭笑著回答我,你忘啦?今天是端午節(jié),我正在包粽子。我先點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又從一個(gè)袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來(lái)放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個(gè)驚艷的小粽子就閃亮登場(chǎng)。我的嘴角也不知不覺(jué)地?fù)P起了一道笑容。
看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子。就覺(jué)得它們?cè)趯?duì)我微笑。我心里想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子做了一遍,剛開(kāi)始我還得意洋洋,唉,不過(guò)到了后面就沒(méi)那么順利了。我把糯米放的太多了,結(jié)果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時(shí)驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的糯米也跟長(zhǎng)了腿似的,一直往桌子底下調(diào)。這下我更慌亂了,臉上戴著一副快哭了的樣子,媽媽見(jiàn)了趕緊對(duì)我說(shuō),做什么事都不容易,以后會(huì)慢慢好的在試試看吧。我聽(tīng)了這話。心里又升起了一道彩虹,我照著媽媽的'話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以后會(huì)比這次更好更努力。
我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開(kāi)始吃粽子,味美香甜。果然經(jīng)過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的才是最好的,只要努力就會(huì)有回報(bào)。
包粽子的步驟作文 25
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的'粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過(guò)端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子的步驟作文 26
我盼望過(guò)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節(jié)前一天,我還向奶奶學(xué)包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場(chǎng),買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試著問(wèn)奶奶:“我能學(xué)包粽子嗎?”沒(méi)想到奶奶一口答應(yīng)了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂(lè)乎。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開(kāi),一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒(méi)入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的食指和中指夾著粽葉的根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬(wàn)不能留有口,要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線把粽子纏繞起來(lái),這樣,一個(gè)粽子就包好了?磥(lái),包粽子也不難。∥野迪。我學(xué)著奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開(kāi),浸水,卷起,但是我的'“漏斗”不是太小,就是尖端留著小口子,“修改”后,米放進(jìn)去,封口時(shí),“漏斗”松散開(kāi)來(lái),桌上、桶里都是糯米。重來(lái),我就不信包不起來(lái)?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學(xué),沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了,但是是個(gè)“四不像”!后來(lái),在關(guān)鍵處,奶奶手把手地教,結(jié)果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢!
真是看花容易繡花難哪!
包粽子的步驟作文 27
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的.方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
包粽子的步驟作文 28
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來(lái)下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家,既然回來(lái)了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦啦的開(kāi)水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。
打開(kāi)房門,一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著眼,細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉(zhuǎn)角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開(kāi)了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時(shí)后,粽子一開(kāi)鍋,整個(gè)房子便飄滿粽子的'香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開(kāi)一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子的步驟作文 29
今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō),端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后,就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來(lái),把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來(lái),把粽葉圈的'一邊折起來(lái)封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來(lái)該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見(jiàn)媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結(jié),一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái),第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來(lái)一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮,不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來(lái),心里美滋滋的,今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè)的端午節(jié),還學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子的步驟作文 30
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習(xí)慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來(lái)到外婆家,準(zhǔn)備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái),然后一張張的清洗干凈,放進(jìn)臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái),也一起放進(jìn)了臉盤里。只見(jiàn)外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的'餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開(kāi)始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀,在漏斗中放進(jìn)一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內(nèi),再放進(jìn)水,開(kāi)始煮粽子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個(gè)屋子。二小時(shí)后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時(shí),我呀,也在鍋又等了一小時(shí)。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái),味道好極了。
包粽子的步驟作文 31
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎?不用問(wèn),肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚(yú)兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的'由來(lái)。
今天上午,我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個(gè)淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽(yáng)底下,把它們曬干。
到了下午,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準(zhǔn)備等會(huì)舀紅豆和糯米時(shí)用。
開(kāi)始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張?bào)柚,用兩張(bào)柚癜聂兆訒?huì)更加結(jié)實(shí)。接下來(lái),爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個(gè)漏斗錐形。下來(lái)要放紅豆和糯米了,爺爺說(shuō)要用勺子舀3—4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進(jìn)箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè),將多來(lái)來(lái)的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細(xì)線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個(gè)結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。
我開(kāi)始時(shí)包得四不像,到后來(lái)通過(guò)爺爺?shù)闹笇?dǎo),包得越來(lái)越像樣,越來(lái)越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
包粽子的步驟作文 32
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí),就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號(hào)走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會(huì)兒,帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開(kāi)始包“粽王”。這時(shí),有人盤起了手:“切!誰(shuí)信你們能包出粽王呀,肯定是一個(gè)普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長(zhǎng)什么樣的'……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說(shuō):“好舒服。『檬娣!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們?cè)诳罩袘醒笱蟮厣炝藥讉(gè)懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來(lái),躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng),人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個(gè)牛頭。人們將它包起來(lái),用麻繩綁起來(lái),放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過(guò)去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時(shí)間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時(shí)候,就會(huì)想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景,真是記憶猶新呀!
包粽子的步驟作文 33
以前我們到作文班都是寫作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話,請(qǐng)往下看吧!
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,就投粽子到河里,讓魚(yú)蝦吃飽粽子,就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進(jìn)去,接著用勺子壓實(shí),然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來(lái)?赐晔痉逗,有的同學(xué)躍躍欲試,胸有成竹地說(shuō):包粽子對(duì)我來(lái)說(shuō),張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō):老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進(jìn)去,卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái),灑得滿地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái),蓋住漏斗口。我正得意著,另一個(gè)難題又來(lái)了,我給粽子五花大綁后,打結(jié)的時(shí)候總打不緊。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把結(jié)打緊了。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們,發(fā)現(xiàn)他們八仙過(guò)海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的`已經(jīng)包了兩、三個(gè),還有的一事無(wú)成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣!我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要肯努力,就會(huì)有收獲!
包粽子的步驟作文 34
一片片清香的粽葉,一團(tuán)團(tuán)雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準(zhǔn)備好,便開(kāi)始包粽子。
只見(jiàn)爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的`糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來(lái)就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個(gè)結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見(jiàn)繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來(lái),爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個(gè),但是繩子總會(huì)散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個(gè)粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個(gè)粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來(lái),可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個(gè)粽子。我和爸爸又包了幾個(gè)粽子,便把粽子放到鍋里煮。過(guò)了一會(huì)兒,我便等不及了,于是走過(guò)去看看粽子,我揭開(kāi)鍋蓋,頓時(shí)傻眼了——粽子裂開(kāi)了,糯米全漂了起來(lái)!這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),看到這個(gè)景像,便開(kāi)玩笑的說(shuō)∶“這可真是“一鍋好粥”!晚上我都不用煮粥了。”
大約過(guò)了三小時(shí),粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開(kāi)了一個(gè)粽子,嘗了一口,哇!可真香啊!
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動(dòng)手,豐衣足食。
包粽子的步驟作文 35
媽媽今天跟我們說(shuō)以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買了粽子材料后,他就回去睡覺(jué)了,結(jié)果我們幾個(gè)偷偷把粽子給包了,然后我們幾個(gè)。我想看看它起來(lái)到底是啥反應(yīng)。
我們先把糯米放到一個(gè)。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那個(gè)葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來(lái)。
我一會(huì)兒覺(jué)得無(wú)聊有些時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會(huì)兒或者坐一會(huì)兒一會(huì)兒做一會(huì)兒做一會(huì)兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實(shí)包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其實(shí)呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒(méi)有吃過(guò)粽子,在農(nóng)村的'時(shí)候,更別說(shuō)包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒(méi)有什么認(rèn)真的,包括,我以前就是在外面有活動(dòng)的時(shí)候,拿著,他們弄好的粽子綁的一般而已,其實(shí)也沒(méi)有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開(kāi)心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
包粽子的步驟作文 36
每當(dāng)?shù)搅诵履辏棠叹蜁?huì)忙碌起來(lái),給全家包粽子。
早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒,糯米不容易掉出?lái)。
開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學(xué)著做!蹦棠趟斓卮饝(yīng)了。
我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的`方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這練習(xí)中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細(xì)心地包起了粽子。在奶奶的指導(dǎo)下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因?yàn)樗苄,也很矮?/p>
最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì)忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!
這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到滿意的結(jié)果。
包粽子的步驟作文 37
再過(guò)幾天就到端午節(jié)了,按照習(xí)俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時(shí)候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來(lái)奶奶走了,又過(guò)了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過(guò),粽子總要包,于是我就學(xué)會(huì)了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時(shí)間越長(zhǎng)粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛(ài)吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開(kāi)鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了,就開(kāi)始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個(gè)葉片,鋪開(kāi),中間對(duì)著一折,成個(gè)斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁(yè)稍對(duì)折過(guò)來(lái)包上,用線繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個(gè)大盤子摞起來(lái),壓在上面。目的`是為了讓粽子不隨著開(kāi)水翻動(dòng)而煮破了。火候也有講究,大火開(kāi)鍋后,就轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無(wú)須再加糖就已很甜了?靵(lái)嘗嘗,好吃嗎?
包粽子的步驟作文 38
清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。
這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f(shuō):“你看著,我就包給你看!
我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來(lái)!芭尽币宦暎缓,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來(lái)。但我沒(méi)慌,拿了一張粽子葉,補(bǔ)上漏米的地方。
我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補(bǔ)好東墻倒西墻,傷腦筋!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補(bǔ)這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來(lái)一條繩子,將它繞纏起來(lái),纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子,笑著說(shuō):“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財(cái)主佬一樣,不知煮到什么時(shí)候才熟呢?”我的.臉紅起來(lái),但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”
但最后,我還是虛心向媽媽請(qǐng)教,耐心學(xué)著,我也弄出了幾只像樣的粽子來(lái)了,心里不由自主地樂(lè)滋滋起來(lái)。
包粽子的步驟作文 39
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會(huì)的歌謠,一邊來(lái)到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見(jiàn)外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會(huì)兒,一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺(jué)它就像一個(gè)玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來(lái)。外婆開(kāi)始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來(lái)放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過(guò)來(lái),把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來(lái),最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來(lái),這樣一個(gè)粽子就完成了。
我覺(jué)得包粽子一點(diǎn)兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來(lái)。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的.幫助下好不容易才包成一個(gè),可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡(jiǎn)直就是一個(gè)癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超啊!
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂……”當(dāng)大家端午節(jié)開(kāi)心地吃著粽子時(shí),誰(shuí)會(huì)想到包粽子的艱辛呢?
包粽子的步驟作文 40
明天是端午節(jié)了,我們這每家每戶都要包粽子所以媽媽和奶奶今天就會(huì)忙活起來(lái)。她們打算今天包。我一直找機(jī)會(huì)加入,媽媽說(shuō):“你不要搗亂了媽媽正忙呢,你去看電視去”!拔艺f(shuō):“媽媽,讓我也學(xué)包粽子吧,我可想學(xué)了,我會(huì)好好的包的好嗎?”媽媽看我這么真誠(chéng)就只好答應(yīng)我了。
我照著媽媽的姿勢(shì)那好葦葉,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)?墒俏冶渴直磕_的根本跟不上媽媽。好在沒(méi)出什么狀況包了一個(gè),該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽(tīng)我的使喚。老是來(lái)回跑。我只好求助媽媽。只見(jiàn)見(jiàn)媽媽輕輕松松地就綁好了繩子。
我又重新拿了個(gè)葦葉再包是明顯好了很多,到綁繩子是也是歪歪扭扭的綁住了。我就這樣一個(gè)一個(gè)的慢慢的包著,后來(lái)原來(lái)越快包的也越來(lái)越好,終于把粽子都包好了。到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。我們親口嘗著自己包的`粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。
!真是功夫不負(fù)有心人呀!這時(shí),我才體會(huì)到這句話的意思。來(lái)年我還要幫媽媽包粽子。
包粽子的步驟作文 41
一年一度的.端午節(jié)快到了,于是我們班主任黃老師——舉辦了一個(gè)節(jié)目,就是——餃子!
我覺(jué)得黃老師舉辦的這個(gè)節(jié)目很有意義:一是可以學(xué)做粽子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續(xù)過(guò)端午節(jié)。
首先,在:我們需要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時(shí)左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。
第二部分:我們應(yīng)該學(xué)會(huì)如何包裝。我們會(huì)把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進(jìn)中間包,再把另一片葉子放進(jìn)中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的第一個(gè)粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因?yàn)檫@是我第一次,所以不反感。其他同學(xué)也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。
上節(jié)課只包了四個(gè)粽子,很開(kāi)心!因?yàn)榻K于學(xué)會(huì)做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國(guó)過(guò)端午節(jié)了,所以很開(kāi)心。我喜歡做粽子!
包粽子的步驟作文 42
端午節(jié)的由來(lái)就是屈原的故事,在端午節(jié)里我們要以賽龍舟、包粽子等活動(dòng)來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,我們也在端午節(jié)前夕包了許多各種各樣的粽子,來(lái)紀(jì)念屈原。今天我就跟你們說(shuō)說(shuō)我們江海小記者在學(xué)校食堂是怎么學(xué)包粽子的。
我和小伙伴們先擺好包粽子要用的紅棗、糯米和粽葉等。我準(zhǔn)備先包一個(gè)棗粽,因?yàn)槲易钕矚g吃的就是棗粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個(gè)角出現(xiàn)了,就像一個(gè)小斗一樣,我開(kāi)始先放糯米,放到一半的時(shí)候,我順手拿起一顆棗,放入糯米里,再放糯米蓋住棗。就差最后一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在里面,我沒(méi)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)漏洞,就把粽子用繩子給綁起來(lái),我把我包的粽子舉起來(lái)給江奶奶看,突然糯米從那個(gè)漏洞里一粒一粒地漏出來(lái),意味著第一個(gè)粽子失敗了。
我吸取上次的經(jīng)驗(yàn),先檢查有沒(méi)有漏洞再做下一步,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個(gè)完整的粽子終于成功了。我又接著包了紅豆粽子,也成功了。小記者們和幾位奶奶一起包著粽子,包的.樣子都不太一樣,有的是一個(gè)角特別長(zhǎng)特別尖,有的角沒(méi)有那么明顯,我們很快包了一堆粽子。最后我們把粽子煮熟了,我撥開(kāi)一個(gè)棗粽嘗了起來(lái),又香又好吃。
包粽子的步驟作文 43
端午節(jié)到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我們家決定吃粽子,我們聽(tīng)了,十分高興。
媽媽拿來(lái)了提前泡好的的糯米和粽葉,還有又大又紅的棗,我們便開(kāi)始包了。媽媽邊做邊給我講解怎么包粽子,我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛的聽(tīng)著,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,于是,我拿起兩片粽葉,葉子發(fā)出陣陣香味,不用想,這粽子一定很香,我再把粽葉卷成圓錐形,然后抓了一把米和一顆棗,放進(jìn)去,最后,我把粽葉包好,系上繩,可是,這粽子真是四不像,既不是圓錐,也不是長(zhǎng)方體,媽媽見(jiàn)了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?這時(shí),我看著媽媽,一步一步的包著,終于,一個(gè)比較規(guī)范的粽子出現(xiàn)了,我喜出望外,這次,媽媽沒(méi)笑我,還說(shuō)我包的好。
一會(huì)兒,包完了,我迫不及待地把種子放進(jìn)鍋,希望快點(diǎn)蒸好。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的等待,香氣十足的'粽子出鍋了,粽子帶著竹子的清香味,十分誘人,我興奮地咬上了一大口,吃著都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因?yàn)樗鼛е覀儗?duì)屈原的紀(jì)念和回念,這味道也十分美味。
包粽子的步驟作文 44
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了!
端午節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包粽子啦!早上起床,外婆已經(jīng)早早地站在冰箱前準(zhǔn)備食材了。我連忙跑上去說(shuō):“外婆,我也要包!”“好,那你要認(rèn)真一點(diǎn)哦。”“嗯嗯!”外婆把棕葉、紅棗、咸蛋黃、糯米、細(xì)蠅準(zhǔn)備好后,就可以開(kāi)始咯!首先,將粽葉卷成漏斗形。然后,往“漏斗”里放入一層糯米和咸蛋黃,再放一層糯米。放完之后,把“漏斗”包起來(lái)。最后用細(xì)繩把它捆起來(lái),一個(gè)粽子便完成了。我也學(xué)著外婆的方法做。可是,包起來(lái)的時(shí)候,“淘氣”的粽葉卻怎么也包不住糯米。我犯了愁,這時(shí),外婆笑著對(duì)我說(shuō):哈哈!你應(yīng)該用手包緊它,這樣它就不會(huì)淘氣啦”我根據(jù)外婆說(shuō)的'方法做,終于包好了!隨后,我們又包了很多人咸蛋餡的粽子。看滿臉皺紋的紅棗爺爺時(shí),我似乎想到了什么,趕緊包了三四個(gè)紅棗餡的粽子。一盤挨挨擠擠的粽子一份份溫暖的愛(ài)。
粽子煮好咯!一盤香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一個(gè)粽子就準(zhǔn)備打開(kāi),我想:吃粽子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會(huì)抽到什么餡的呢?我看著爸爸,沒(méi)想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那么少,我爸爸可真是一個(gè)幸運(yùn)兒啊!端午節(jié)真好,我愛(ài)端午節(jié)!
包粽子的步驟作文 45
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié),包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節(jié),今天楊老師教我們包粽子。
楊老師昨天就從市場(chǎng)買回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷干凈,這樣才能包粽子。
楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們卷成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進(jìn)去,再放進(jìn)一個(gè)紅棗,把多出來(lái)的粽葉折起來(lái),最后再拿繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。
我拿起兩片粽葉,先對(duì)折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒(méi)有卷好,在楊老師的`指導(dǎo)下終于卷成了漏斗形。接著放進(jìn)一半的糯米,再放了個(gè)紅棗,又加一半糯米進(jìn)去。要把多余的粽葉折起來(lái)時(shí),我折了好多遍都沒(méi)折好。楊老師幫我把粽葉折好后給了我一根繩子,讓我捆起來(lái)。我捆著捆著,這繩子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作對(duì)似的。我使勁把繩子綁起來(lái),但還是松了。我綁了好多遍終于綁好了,呼——包粽子不容易呀。
包粽子雖然很難,但我們還是很開(kāi)心。我們包出的粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!
包粽子的步驟作文 46
公元前340年屈原面臨亡國(guó)之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節(jié)人們都包粽子。
今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準(zhǔn)備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細(xì)繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個(gè)小時(shí),再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。
所有材料都準(zhǔn)備齊全包粽子開(kāi)始了,奶奶說(shuō):“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個(gè)三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來(lái)就可以了”?粗棠贪暮芎(jiǎn)單很順手,我也忍不住開(kāi)始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個(gè)三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時(shí)怎么也不成功,把我急得滿頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來(lái),又細(xì)心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒(méi)想到包粽子看似簡(jiǎn)單實(shí)際上那么難,我學(xué)會(huì)了包粽子心里有無(wú)比的成就感。
奶奶把我們包好的'粽子放在鍋里煮了三四個(gè)小時(shí),三四個(gè)小時(shí)之后香噴噴的粽子出鍋了。我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)吃,很香很香我覺(jué)得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。
包粽子的步驟作文 47
明天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日:端午節(jié),這一天民間會(huì)有很多習(xí)俗,比如包粽子,賽龍舟,插艾葉……老師為了能讓我們親身感受端午節(jié),便決定今天在我們班舉行包粽子的活動(dòng)。
上課鈴聲向后,我們把包粽子想要的`材料都放在桌子上,洗好手,準(zhǔn)備包粽子,由于我們的外援還沒(méi)來(lái),所以先由錢雨佳教我們包粽子,她說(shuō):“先拿兩片粽葉重疊一半,然后用手把粽葉的‘頭’卷一下,卷成一個(gè)萬(wàn)花筒的形狀,不過(guò)不要太大,之后……”我左卷右卷可還是卷不好,過(guò)啦好久,我才卷好一個(gè),接下來(lái)向里面加肉和糯米,下面的步驟我就不知道了,我問(wèn)她接下來(lái)怎么做,可她很忙,我便向朱佳怡“求經(jīng)”,朱佳怡先幫我做好一個(gè),然后讓我捆住,可是在捆時(shí),我沒(méi)捆好,再一次失敗了。這是我們的外援來(lái)了。我心想:“這次我要抓住機(jī)會(huì),好好學(xué)習(xí),一定不能再失敗了。”我們的外援動(dòng)作很嫻熟,手法靈巧,不一會(huì)兒就包好了很多。我瞪大雙眼,把她的包粽子的主要步驟記在心里,經(jīng)過(guò)我的一番努力,我終于包出一個(gè)完好的粽子。
雖然,我們經(jīng)常吃到粽子,可是我們并不知道包粽子其實(shí)很復(fù)雜。通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)會(huì)了很多東西。
包粽子的步驟作文 48
二月初二龍?zhí)ь^這天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
早上,媽媽就出門準(zhǔn)備好了食材:糯米、粽葉和紅豆。
轉(zhuǎn)眼就到了下午三點(diǎn),我和媽媽開(kāi)始包粽子了。媽媽拿起一片粽葉,用她那靈巧的手卷出了一個(gè)空心的圓錐形。我也拿了一片粽葉,想學(xué)著媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷來(lái)卷去都是一個(gè)直筒,就是卷不成圓錐形,我有點(diǎn)泄氣了。媽媽見(jiàn)了,不禁開(kāi)口:左手把葉子的一角捏住,右手把粽葉的.另一端往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。
我按媽媽的指點(diǎn)卷,很快就卷好了一個(gè)粽葉。媽媽向我投來(lái)贊許的目光,同時(shí)叮囑我仔細(xì)看她接下來(lái)怎么做,只見(jiàn)媽媽在卷好的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的粽葉里,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到米和紅豆被粽葉包得緊緊的,媽媽抬起頭,示意我做,我也學(xué)著媽媽樣子,包好了一個(gè)。最后就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說(shuō)的,兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)粽子就包好了,雖然看起來(lái)沒(méi)媽媽包的好看,但總算是學(xué)會(huì)了。之后兩個(gè),三個(gè),四個(gè)一個(gè)個(gè)粽子在我的手里包出來(lái),且一個(gè)比一個(gè)好看。
。“兆诱嬗杏腥,看著自己的勞動(dòng)成果更開(kāi)心。
包粽子的步驟作文 49
“糯米白花花,粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來(lái)是快過(guò)年了,我們老家有包粽子習(xí)俗,我和外婆在包粽子呢!
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了,然后放水中泡大約十分鐘,拿出來(lái)晾干。在晾干的十五分鐘里,外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子,所以我拿了四個(gè)芋艿,把它們切成一粒一粒小粒,再拌入鹽、醬油和辣椒醬,然后均勻攪拌。接著是拌肉餡,我拿起醬油和黃酒一同倒下去,一不小心黃酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的!斑@可怎么辦呢?”我著急得像熱鍋上的螞蟻,這時(shí)外婆走過(guò)來(lái)了,只見(jiàn)她把多余的黃酒給倒了出來(lái),然后拌入醬油等其他調(diào)料,三下五除二的功夫就搞定了。
最關(guān)鍵的是包粽子了,這可是一門技術(shù)活,我們拿出昨天泡好糯米,還有餡和棕葉,開(kāi)始動(dòng)手包咯。先把粽葉卷成桶形,然后在“桶”里鋪些米,再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折,多余的.向另一邊折,用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋?zhàn)永镏笊弦粋(gè)小時(shí),一個(gè)美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子,一邊看電視,幸福極了。
包粽子的步驟作文 50
在一年一度的端午節(jié)里,人們不僅要載歌載舞來(lái)歡慶,還有吃粽子的習(xí)慣。
首先要準(zhǔn)備包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因?yàn)檫@樣上等的糯米,做出來(lái)的'粽子才會(huì)有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來(lái)比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來(lái)會(huì)有一陣清香。傳統(tǒng)的餡料是蜜棗的,甜甜的,會(huì)有一種幸福的感覺(jué)。如今有許多種口味,有咸肉味,有五仁味,還有火腿味等等。
包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小時(shí),這樣糯米才會(huì)有粘性。接下來(lái)就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒(méi)有蛀蟲(chóng)的粽葉,再用溫水煮以下,就會(huì)有一陣清香。接下來(lái)就是拌餡了,餡的口味有很多,不過(guò)我最喜歡的是咸肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對(duì),然后對(duì)折,卷成一個(gè)漏斗,先往里面塞一點(diǎn)糯米放入餡料,再將米放滿,最后將它卷成一個(gè)螺旋形,卷過(guò)之后,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來(lái),在高壓鍋里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗個(gè)澡,就能輕松剝開(kāi)了,咬一口,味道讓人回味無(wú)窮。
粽子吃起來(lái)清香、味美。朋友,想吃粽子先學(xué)包粽子吧!
包粽子的步驟作文 51
在我的老家廣東開(kāi)平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過(guò)節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過(guò)五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場(chǎng)了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來(lái)一片很大的葉子,攤開(kāi),然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長(zhǎng)滿老繭的'手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開(kāi)始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流。“快嘗嘗熟透了沒(méi)有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過(guò)去。隔壁鄰居見(jiàn)到也只問(wèn)“包了粽子了?”或著問(wèn)“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子的步驟作文 52
“哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂(lè)的笑聲從小荷班里傳出來(lái),這是怎么回事呢?呀!原來(lái)他們正在包粽子。
小猴子?jì)寢寔?lái)教我們包粽子,只見(jiàn)她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個(gè)沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個(gè)三角形,就包好了。
我們學(xué)著她的樣子做起了第一個(gè)粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡(jiǎn)單,可在我們手里就像一只笨重的大像,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個(gè)粽子,可是因?yàn)槁┟琢,我?第一個(gè)粽子失敗了,這時(shí),我無(wú)比的傷心,就在我想放棄的時(shí)候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見(jiàn)他拿了一個(gè)“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個(gè)男孩子都能做出來(lái),我有什么不行,我的自信心猛增,馬上開(kāi)做第二個(gè)粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續(xù)做了好幾個(gè)粽子,還給它們起了一個(gè)好聽(tīng)的名字:“奇葩粽子”。
這就是我包粽子的經(jīng)歷,你們自己吃過(guò)自己包的粽子嗎?回家也試試包粽子吧。
包粽子的步驟作文 53
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動(dòng),而我們家的端午節(jié)習(xí)俗就是吃粽子。今年的端午節(jié)我就跟媽媽一起包粽子。
說(shuō)到粽子,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的'包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
每年的端午節(jié),我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過(guò),希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
包粽子的步驟作文 54
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié)都是家喻戶曉的,而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過(guò)端午節(jié)早是為了紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在端午節(jié)的.時(shí)候還要包粽子,吃粽子,而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉,糯米,糖棗,花生這些材料,還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的形狀,在放入糯米,花生,糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來(lái),用粽條把粽子系緊了。哈哈!大功告成!我包成了一個(gè)粽子,就在我得意忘形時(shí)。忽然,粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開(kāi)的四分五裂,接著我又包了第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)。這些我都以失敗而告終,終于在第五個(gè)包完成粽子沒(méi)有破裂,我成功了,我高興的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
開(kāi)始煮粽子了,我們把粽子放到鐵盤上,把鐵盤架在鍋上過(guò)上,再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開(kāi)始煮。不一會(huì)兒就發(fā)出了誘人的香氣。開(kāi)吃嘍!我狼吞虎咽,很快就解決了五個(gè)粽子。
俗話說(shuō):失敗是成功之母。我覺(jué)得正是這樣,如果沒(méi)有失敗,怎么會(huì)有成功呢?就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨,就不會(huì)出現(xiàn)彩虹一樣。
包粽子的步驟作文 55
有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子,還可以自己包粽子呢!
端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來(lái)跟奶奶學(xué)包粽子。只見(jiàn)奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個(gè)漏斗,先放一些糯米進(jìn)去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來(lái),奶奶在旁邊看著我包,有不對(duì)的地方,就馬上給我指出來(lái)。在系繩子的時(shí)候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會(huì)滑下來(lái)。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說(shuō):“這個(gè)繩子一定要系緊,因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹,沒(méi)系緊的話粽子會(huì)散開(kāi)!痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后,我終于成功包好了一個(gè)粽子。
包好粽子后,奶奶就要開(kāi)始煮粽子了,將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)后,滿屋子便都彌漫著粽子的'清香。
吃著自己包的粽子,真香啊!
包粽子的步驟作文 56
每年端午節(jié),五月初五這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,人們都要賽龍舟,掛五彩繩還有包粽子還紀(jì)念那位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。此刻,我就正在學(xué)著包粽子
首先,媽媽告訴我,一定要把包進(jìn)去的米洗干凈,這樣才能保證食物的衛(wèi)生。我洗了有洗,一遍接著一遍直到媽媽說(shuō)可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來(lái)。然后需要把粽子葉的一頭剪平,這樣包出來(lái)的粽子才好看。
把洗好的米一把一把的放進(jìn)去,不能太多也不能少了,包好按一按,把繩子拴上的最后,在系一個(gè)美麗蝴蝶結(jié),一個(gè)沒(méi)煮熟的粽子的就誕生了,像一個(gè)個(gè)油綠油綠的小山丘,因?yàn)樯厦骈L(zhǎng)滿了綠樹(shù)。多么可愛(ài)的粽子啊,讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個(gè)小時(shí)左右之后,拿出來(lái)涼一涼,剝開(kāi)粽葉再沾些白糖,真好吃!尤其是自己動(dòng)手做的更加美味。
雖然我是第一次動(dòng)手包粽子,但里面的'樂(lè)趣卻讓我深陷其中,自己動(dòng)手的強(qiáng)大足以抹平任何不開(kāi)心,和困難的阻礙。因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。從這件事之后,我學(xué)到,任何事情都需要自己親手去體驗(yàn)一下,這樣才會(huì)體會(huì)到生活的樂(lè)趣。
包粽子的步驟作文 57
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天,媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的`三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊。可是我怎么折都是四不像,不是葉子開(kāi)了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來(lái)了,試了好久也沒(méi)包成功一個(gè)粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見(jiàn)狀鼓勵(lì)我說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話,就一定能成功。聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái),一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒(méi)有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì)包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開(kāi)一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺(jué)得非常有成就感。
通過(guò)這件事我認(rèn)識(shí)到:做任何事都要有耐心和細(xì)心,持之以恒地去做,就一定會(huì)成功。
包粽子的步驟作文 58
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒(méi)等媽媽說(shuō),我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調(diào)料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來(lái),向內(nèi)一折,嘿,一個(gè)小漏斗就出現(xiàn)了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進(jìn)一粒蜜棗,又在上面裝進(jìn)些糯米,小漏斗就滿了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請(qǐng)教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來(lái)不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來(lái),扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
我即刻照辦,在漏斗的'上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過(guò)箬葉蓋上,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹起來(lái)。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒(méi)等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計(jì)時(shí)的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會(huì)越包越好的。
包粽子的步驟作文 59
今天是一年一度的端午節(jié),家家戶戶都在家包粽子。
開(kāi)始包粽子嘍!昨天晚上,媽媽把粽子葉放在溫水里泡。今天,粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下,先用溫水泡了幾個(gè)小時(shí),米就變大。拿著粽葉握了一個(gè)小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。里面放一個(gè)紅棗,和上糖。然后把葉子對(duì)著口折起來(lái),就這樣最后纏上線,就做好了。
一開(kāi)始我包粽子還很簡(jiǎn)陋,簡(jiǎn)陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過(guò)程。從丑陋的粽子變成了現(xiàn)在的立立體體的完好無(wú)損的粽子。一個(gè)比一個(gè)包的好看。就這樣一個(gè)一個(gè)的`包下去。姐姐夸贊媽媽包的真好。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“你再仔細(xì)看看!苯憬阏f(shuō):“這就是你包的呀!”我對(duì)著姐姐說(shuō):“這是我包的。”姐姐豎起大拇指說(shuō):“你和媽媽包的真是天衣無(wú)縫!眿寢尯臀倚α诵ΑN业男那闊o(wú)比的快樂(lè)。
蒸了大概十五分鐘,我掀起鍋蓋,一聞,。∠銡鉂M屋,一股香噴噴的香氣撲鼻而來(lái),爸爸說(shuō):“我吃的粽子是大棗餡的!蔽乙矅L了一下,粽子香甜甜的。
我們一家四口吃著粽子,看著電視有說(shuō)有笑的。祝大家端午節(jié)快樂(lè)!
包粽子的步驟作文 60
今天端午節(jié),我和媽媽準(zhǔn)備包粽子。我們上街買了許多的包餡材料,做完了這些準(zhǔn)備工作,我們便要進(jìn)入預(yù)備階段。
首先,媽媽把糯米和粽葉各自在水里浸泡幾個(gè)小時(shí),再把粽葉放開(kāi)水里煮十幾分鐘,又把買來(lái)的餡料洗凈,這些餡可不只是一塊肉、一顆蜜棗,而是營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜、豌豆、香菇、筍、蝦仁。媽媽將餡料統(tǒng)一切成丁,開(kāi)始包粽子啰!看似簡(jiǎn)單的粽子,其實(shí)隱藏著大學(xué)問(wèn),別說(shuō)媽媽不會(huì),連我都不咋會(huì),這粽子能包成功嗎?我先看媽媽怎么包,。寢屨鎱柡!一粒米也沒(méi)漏出粽葉外。我也學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包,先把粽葉三分之一處折過(guò)來(lái),再墊一張粽葉在中間,先放一層米,中間放一層餡,然后蓋上一層米后用剩余部分的粽葉包裹起來(lái),把線一圈一圈緊緊的捆住粽子,就大功告成了!可我包得不順利,不是包歪就是漏米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有媽媽包得好看。望著我那扁扁的粽寶寶,我下決心再包一個(gè)。哈,第二個(gè)挺成功!第二個(gè)的'成功促使我再包第三個(gè),可是媽媽說(shuō)再包鍋?zhàn)涌删脱b不下啰!真可惜,我只好看著媽媽包完最后一個(gè)。
唉,我居然比媽媽這種不會(huì)的人都差,要知道媽媽這是第一次包粽子呀!那我可要努力了!嘿嘿,老媽,等著!下次偶一定超過(guò)你!
包粽子的步驟作文 61
端午節(jié)那天下午,我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。
原料:糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經(jīng)提前泡了一晚上,現(xiàn)在就開(kāi)始吧。
奶奶可是包粽子的老手了,只見(jiàn)微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過(guò)魔法一樣,一眨眼就變成了一個(gè)精致的“小漏斗”,奶奶再將白花花的'糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來(lái),奶奶再用白線將這個(gè)似方非方,似圓非圓的粽子綁起來(lái),一個(gè)粽子就完工了。
媽媽也是包粽子的老手,媽媽和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟學(xué)得慢,奶奶負(fù)責(zé)教他,我學(xué)的快,媽媽負(fù)責(zé)教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分鐘才學(xué)會(huì)包粽子。
再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會(huì)兒有米跑出來(lái)了,一會(huì)兒線開(kāi)了,奶奶見(jiàn)了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過(guò)去玩了。
終于包完了,我一看。奶奶包得餡挺多,就是長(zhǎng)得不好看,像個(gè)丑八怪,媽媽包得有角有棱,就是太扁了,像個(gè)難民。奶奶笑著說(shuō):“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和弟弟都笑起來(lái)。
粽子煮熟了,我嘗了一個(gè)自己包的,可真甜,真好吃啊!
包粽子的步驟作文 62
一個(gè)流傳了兩千多年傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來(lái)了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來(lái)。等啊盼。〗K于,十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。
我們開(kāi)始包粽子,粽子可以包三個(gè)角也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì),于是我讓媽媽詳細(xì)說(shuō)了一下方法。包粽子需要材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,把它泡在水里時(shí)間越長(zhǎng),粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi)。詈笤倮p上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問(wèn),我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國(guó)大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人反對(duì)。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國(guó)京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來(lái),端午節(jié)吃粽子有這樣特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原愛(ài)國(guó)節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會(huì)在每年這一天包粽子。
包粽子的步驟作文 63
每年過(guò)端午節(jié)家家戶戶都得吃粽子,當(dāng)然我們家也不例外,因此我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。
所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的.糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。媽媽包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!
粽子的品種也很多呢!有:鮮肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過(guò)我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子, 聽(tīng)了這么多肯定嘴饞了吧!端午節(jié)也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧!
包粽子的步驟作文 64
一個(gè)星期三的晚上,我回到家,看見(jiàn)外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦。“今天又不是端午節(jié),包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。
這時(shí),外婆喊:“蕾蕾,快點(diǎn)做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”
約摸1個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書(shū)包也沒(méi)來(lái)得及整理,就火速奔向廚房。
我見(jiàn)到外婆身邊已經(jīng)有了幾個(gè)完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。
外婆熟練地包著,她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個(gè)粽子就包好了。
我向外婆學(xué)習(xí),模仿外婆,像模像樣地包了起來(lái)。
我放米時(shí),米就像個(gè)不聽(tīng)話的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當(dāng)我塞住這個(gè)洞,另一個(gè)洞又流出米來(lái)……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來(lái),每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補(bǔ)上去的。棉線也用了一大把。
晚上,吃飯了。媽媽挑了一個(gè)“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過(guò)粽子,扒了一層又一層的粽葉。終于,一個(gè)小小的'粽子呈現(xiàn)在大家眼前。瞧!我鬧了個(gè)天大的笑話。
包粽子的步驟作文 65
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!蔽乙贿吅咧@首歌一邊吃著“大肚子將軍”別提多開(kāi)心了!你問(wèn)我“大肚子將軍”是什么?哈哈!事情還要從今天早上說(shuō)起
今天是端午節(jié),端午節(jié)的重頭戲,當(dāng)然是吃粽子了!今天一早我便來(lái)到了廚房里。看媽媽包粽子,一會(huì)兒我覺(jué)得的:看媽媽包粽子多沒(méi)意思啊,我也要來(lái)包粽子。于是我就跟媽媽一起學(xué)習(xí)包粽子。
我先拿起一個(gè)片竹葉,將它折成圓錐形,放入米。再把多出來(lái)的竹葉折過(guò)來(lái)蓋住米。但是米粒就像跟我過(guò)不去似的,不聽(tīng)話的往外擠出來(lái),我連忙又拿了一片竹葉,把他們裹住,生怕米掉下來(lái)一片不夠再來(lái)一遍,結(jié)果包的'粽子就像個(gè)“大肚子將軍”,被五花大綁,逗得大家哈哈大笑,我也是情不自禁地笑起來(lái)。
媽媽在鍋里倒點(diǎn)水,然后將粽子一個(gè)一個(gè)放入鍋中,開(kāi)始煮粽子嘍,不一會(huì)兒香氣就撲鼻而來(lái),充滿了整個(gè)屋子。我的那個(gè)“大肚子將軍”最后只能由我“消滅”了。
包粽子,可真有趣!
包粽子的步驟作文 66
今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的'呢?
包粽子的材料有:粽葉、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細(xì)細(xì)的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡(jiǎn)單的,可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來(lái),變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)!我把一個(gè)大棗放進(jìn)去,因?yàn)槊孜曳诺锰,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來(lái),繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì)了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心,費(fèi)盡了千辛萬(wàn)苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包粽子的步驟作文 67
端午節(jié),是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人“屈原”的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來(lái)的粽子能與商店里買的`媲美。
于是,我站在一旁看著奶奶如何包。只見(jiàn)她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一手拿著粽葉,一手拿著餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來(lái),這樣的粽子能不有好的滋味嗎?看著奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開(kāi)始包了起來(lái)。
這時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買到,還用自己包嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的!笔悄棠厅c(diǎn)醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橛辛诉^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè)。
包粽子的步驟作文 68
眼看端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小記者俱樂(lè)部特組織我們小記者走進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)包粽子。
剛進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來(lái)。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來(lái)歷,旁邊站著的是教我們包粽子的糕點(diǎn)師傅。
糕點(diǎn)師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈,圍成一個(gè)杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個(gè)棗,用一勺糯米蓋著,最后用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了?粗杖~和餡在師傅的`手里像一個(gè)聽(tīng)話的孩子,乖乖地聽(tīng)?zhēng)煾禂[弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。
想大顯身手的我馬上拿來(lái)一片粽葉,學(xué)著師傅的樣子開(kāi)始做。奇怪,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形狀,我有點(diǎn)著急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終于做好了一個(gè)杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個(gè)圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。
活動(dòng)結(jié)束時(shí),萬(wàn)利隆的阿姨送給我們每人一個(gè)小蛋糕。今天的活動(dòng)真有趣,既讓我們玩得開(kāi)心,又讓我們大飽口福,還讓我們學(xué)會(huì)了包粽子,收獲真多呀!
包粽子的步驟作文 69
星期五上午,是池州小記者親子活動(dòng)“獻(xiàn)愛(ài)心”的日子。媽媽帶著我,一大早就去伊美?城市首府參加包粽子比賽。緊跟在我們身后的是一對(duì)母女,那位阿姨有點(diǎn)不好意思地說(shuō):“我們不會(huì)包粽子,怎么辦?”我和媽媽都笑了,因?yàn)槲覀円膊惶珪?huì)包。
活動(dòng)開(kāi)始了,我就跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子。首先我把粽葉卷成窩形,接著放糯米和紅棗,然后把粽葉壓下去,最后用繩子把粽葉捆起來(lái),要捆緊一點(diǎn),不然糯米容易漏出來(lái)。在包粽子的過(guò)程中,雖然出了一點(diǎn)點(diǎn)小意外,當(dāng)時(shí)粽葉沒(méi)有了,我急得都要哭了,幸好身邊的一位好心的阿姨把自己多余的粽葉送給了我,我很感謝她的幫助。這是我第一次包粽子,雖然我包得不怎么好,而且只包了4個(gè),但我覺(jué)得多練幾次,一定可以包得更好。活動(dòng)結(jié)束了,粽子包得多的.人就有獎(jiǎng)品,沒(méi)有得到獎(jiǎng)品的小朋友一人一個(gè)小禮品,以示對(duì)我們的鼓勵(lì)。最后我們把自己包的粽子全部送給了環(huán)衛(wèi)工人,并和他們合影留念。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,更體會(huì)到了勞動(dòng)的光榮。今天真是開(kāi)心又有意義的一天!
包粽子的步驟作文 70
我喜歡吃香香的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準(zhǔn)備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認(rèn)為包粽子難不倒我,但是真正包時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯(cuò)特錯(cuò)了。
開(kāi)始動(dòng)手了,我學(xué)著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個(gè)小漏斗的.形狀,但是不能有一個(gè)洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒(méi)想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時(shí),問(wèn)題來(lái)了,那些糯米淘氣得像個(gè)孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過(guò)來(lái)幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過(guò)一些小挫折,我終于迎來(lái)了最后一個(gè)步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來(lái)?墒且徊涣羯,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認(rèn)真學(xué)習(xí)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓(xùn),成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅!
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