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家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文1
如果您吃過羊口蝦醬，它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴，也不是山珍野味，它只是一種最普通的海產(chǎn)，但是通過我們家鄉(xiāng)人的精心制作，它的.好吃名氣還不小呢。
去年在北京的全國食品博覽會上，羊口蝦醬獲得特別獎。因此，全國各大城市銷量大增，在各大賓館和飯店深受國內(nèi)外賓客的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會的最后時刻出現(xiàn)，當(dāng)賓客們吃過山珍海味、大魚大肉、嘴上油膩膩的時候，吃上幾口咸蝦醬，備覺清新爽口，就像大熱天喝一瓶冰鎮(zhèn)可樂那么舒服。
不僅宴會上吃過大魚大肉的賓客想吃口咸蝦醬，就是辛勤勞動和學(xué)習(xí)了一天的人們，在累得什么也不想吃的情況下，只要先來上幾口咸蝦醬，就會食欲大開，飯量猛增，原來咸蝦醬還有開胃的作用。咸蝦醬好吃，制作起來J也很簡單。首先，要在清明節(jié)前后，到海上收購鮮蝦子，用大缸按照一定比例用鹽腌制起來，經(jīng)過一個伏天的反復(fù)曬和發(fā)酵，就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。
蝦醬的吃法很多，可以生吃，也可以熟吃；可用蔥、芫婪調(diào)拌起來吃；還可用雞蛋炒著吃，炒豆腐吃，還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃……如果您想嘗試一下各種吃法，那就請到我家來做客，我媽媽會做一手特棒的蝦醬招待您。到時候，一定會讓您吃得可口合味、贊不絕口。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文2
俗話說“民以食為天，世界上有各種特色小吃，山珍海味，色味俱佳，別具風(fēng)味……像我這樣的吃貨，就是對家鄉(xiāng)小吃------肉夾饃情有獨(dú)鐘。
肉夾饃，是“肉夾于饃”的簡稱，氣味芬芳，濃郁醇香。要想做出味道鮮美，令人滿口余香的肉夾饃，就要準(zhǔn)備2斤的五花肉、食鹽6克，還要有冰糖、蔥段、姜塊、桂皮、醇母等30余鐘調(diào)料。
首先，用清水浸泡五花肉，四小時左右，中途更換兩次清水，以泡出肉里殘留的血水；其次，將事先準(zhǔn)備好的調(diào)料用調(diào)味包包好備用；接著，將清水泡好的五花肉熱水下鍋，舀凈水量浮沫少；接著，下入所有調(diào)料，鹽分兩次放，開始放2克，燉煮一個半小時左右，再將剩余的'4克均勻撒入鍋肉；最后，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時左右，醇香濃郁的臘汁肉便制作成了。肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，令人垂涎欲滴。
除了肉，白吉饃當(dāng)然是必不可少的。白白嫩嫩的白吉饃，炙烤直到烤到兩面焦黃炎止，這樣的白吉饃口感酥脆，雖然味道不怎美味，但卻襯托肉夾饃的美味的一員功臣，也許大家會充滿疑惑，為什么白吉饃味道平淡，但功能如此之大呢？答案很簡單，正因?yàn)榘准x的平淡，更能襯托出臘汁肉的美味。
瞧，色澤紅潤，糯香滋潤的臘汁肉夾在酥脆而平淡的白吉饃里，咬一口，唇齒生香，保證你會迫不及待地咬下第二口，第三口……
這就是陜西享有盛譽(yù)的肉夾饃，它是陜西人舌尖上的美味，同學(xué)們，聽了我對肉夾饃的介紹，你們是否也垂涎三尺呢？
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文3
我家鄉(xiāng)的小吃有很多，誘人的扁肉，金燦燦的光餅，還有圓溜圓溜的魚丸，但是我最愛吃的最數(shù)是——醉排骨了!
不吃不知道一吃嚇一跳，那外脆里酥的口感讓人愛不釋手。
脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時透出深紅的紅酒色色彩，里面卻是牛奶般的白色，有條有序的紋理，光是看著就讓人垂涎欲滴更別說吃起來了。
要做這個醉排骨，說難也不難，說簡單也不簡單呢!
先把買好的排骨切成大拇指那么大，然后加入適量的淀粉，調(diào)好準(zhǔn)確的火候之后必須讓排骨經(jīng)過那油鍋中的“掙扎”才可以做出這道菜，但是調(diào)火候和佐料的比例是最難的'步驟，而且每一次都會被濺的一身油。先下鍋把排骨炸15~20分鐘左右即可從鍋里撈起，加入蒜頭，再加入醬油兩勺，醋一勺還有酒等，加入炸好的肉，翻一翻即可。
醉排骨是福建省福州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。每逢過年過節(jié)，福州幾乎家家戶戶都會做這道菜。因其香味濃郁，令人陶醉，故名之，桔紅色，酸甜微辣，外脆里鮮嫩。福州無人不知無人不愛，在餐桌上可以說是被秒殺的一道菜。
醉排骨的營養(yǎng)價值也很高，排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文4
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的鄉(xiāng)村，湛藍(lán)的天空，潔白的云朵，清澈的河水，巍峨的山峰，友好而和諧的村民組成了一個溫馨而寧靜的鄉(xiāng)村，在這里還有許多美味的小吃，讓我來一一來為您介紹吧!
俗話說人以食為天，可見飲食的重要性，在很久很久以前，需要解決的是溫飽問題，而對于現(xiàn)在已經(jīng)不是問題了，重要的'是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時候，餓了時常會買一兩個包子來解饞，雖然也很美味，卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道，在我的家鄉(xiāng)，做得肉包子，原汁原味，非�？煽�，可是現(xiàn)在的都是瘦肉沫，本來是沒有多少油的，偏偏加了還有很多的紅油，倒是成了肉味不是肉味，油味卻也變了。說到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃，又紅又甜，而且?guī)е还汕逑阄�，令人愛不釋口，但是看看現(xiàn)在的這些桃子，一個一個好大，其實(shí)也很漂亮，但是以前卻沒有見過那么大的桃子，感覺好不真實(shí)，而且聽有人說很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果，不禁心里打起了寒顫，還是覺得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外，在我的家鄉(xiāng)，人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣，其實(shí)就是黃豆粉末，將黃豆磨成粉以后，在水里煮開，煮熟，然后加點(diǎn)喜愛的蔬菜沫，比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等，以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣，想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉，那可是我們的特產(chǎn)噢，又香又美味，跟辣椒炒在一起簡直就是絕配，色香味俱全，還有誰會不愛吃呢!
當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜，還有米酒，米豆腐，街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有，雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃，但是品嘗起來，卻是有著不同的味道。
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文5
遠(yuǎn)近聞名的四川是我的家鄉(xiāng)，那里有美麗的風(fēng)景，可口的川菜和特色小吃，今天，就給你介紹介紹這些小吃、川菜吧！
首先為你介紹風(fēng)味小吃，來自四川成都的夫妻肺片，據(jù)說在五十多年前，郭、張二人以制售麻辣牛肉肺片為業(yè)，后來，麻辣肉肺片深受群眾喜愛，便以“夫妻肺片”稱之，夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣而鮮，細(xì)嫩化渣，口感很好。
接下來為你介紹白嫩涼蝦，白嫩涼蝦滑糯清爽，柔軟清甜，聽說，在這道菜背后有一個感人的故事呢：很久以前，三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，想吃河邊的小蝦。兒子聽后邊冒著嚴(yán)寒給母親撈蝦，到了河邊才發(fā)現(xiàn)，河面早已冰凍，他用多大力也敲不開河面，便解開衣服躺在河面上想融化冰面，因?yàn)樘淞耍枇诉^去，做了一個夢，在夢里，一個白胡子老者對他說：“你不是要蝦嗎？我教你……”小伙子呼的醒來，冰已融化，他撈起小蝦，回家后按老人的方法做好小蝦，一口口喂給母親，母親奇跡般醒了過來。后來，人們便稱小蝦為“孝子蝦”。
去四川旅游，一定要品嘗四川的火鍋，四川火鍋有六大好處：一是鮮香味美，使人吃了回味無窮；二是口味大眾化，可以滿足不同食客的需求；三是用料廣泛，品種很多；四是制作精細(xì)，燙食藝術(shù)十分講究有道理；五是樂意方便，可豐可儉，其樂無窮；六是養(yǎng)身健體，如吃的.大汗淋漓，可治感冒，也可祛風(fēng)濕，如魚頭、甲魚等，吃藥膳火鍋，這些對保健強(qiáng)身也有一定效果。
火鍋吃法不同于餐菜，不是將已烹調(diào)好的菜肴端上桌，而是將半成品端到桌上，由自己親手烹飪，自燙自食。
怎么樣，聽了我的介紹，想吃了吧？這只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢！想品嘗更多美味川菜，就去我們四川品嘗吧！
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文6
余姚的小吃有很多，番薯?xiàng)椬印⒎盹灨�、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完，數(shù)也數(shù)不盡。其中，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢]吃過吧！其實(shí)就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一個個圓圓的小球，撒上點(diǎn)芝麻，往油里一炸，哎呀那個香啊，快把鼻子引下來了，吃一個，糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨�，把番薯洗干凈，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精�?xì)，等這些番薯曬干了，也要用油炸，但是吃的感覺可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣，番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒�，滑糯爽口，而番薯餅干卻是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一個是“餅干”，一個卻是“棗子”呢！
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯，把大豆往油里一炒，加鹽拌蔥花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的`，香味撲鼻，十分有嚼勁，但是從不會咬不下，嚼著咸咸的，甜甜的，回味無窮，讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉(xiāng)的小吃，因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文7
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無窮啊。
以前我到外婆家的時候，外婆總是會問我，中午要吃什么��？我的腦袋都不用經(jīng)過認(rèn)真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚�！蓖馄乓宦牭较ⅲ痛┥闲�，帶上包，立馬走到附近的菜市場買一條草魚，買一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜，再買一些調(diào)味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門，就直徑來到廚房熱鍋、放油，開始煎魚，再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來，不一會兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇！原來是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩的魚肉，酸酸的蘿卜，微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮��！外婆被我夸得樂呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的說：“今天煮的.酸菜魚非常好，非常非常的好吃。”我吃飽了，臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時媽媽說：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚，不顧外面猛烈的太陽，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒有休息，做了我最喜歡的酸菜魚�！笨粗馄盼伊飨铝朔浅８袆拥臏I水。
這一餐讓我感到無比的幸福，因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文8
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最愛吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐，它可是有好多種類呢！
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸，不一會皮鼓起來后，我們就把它夾出來，然后加上一些特制的湯，就可以食用了，如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油，香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的，全身比土黃色更深一些，這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來，它的味道好神奇的，有點(diǎn)甜甜的，又有點(diǎn)咸咸的，味道美極了！
而在南京的.臭豆腐則是干狀的，這種臭豆腐全身黑色，在剛吃的時候沒什么感覺，可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味，只有嘗一口才知道是它。
而在海南，臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多，只不過吃的時候要將它剪開，然后再加上不一樣的湯，這種的也是非常好吃的，在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣？聽了我的介紹，是不是動心了呢？快去嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文9
既香又脆的絲娃娃是我的家鄉(xiāng)——貴州林城的風(fēng)味小吃。
絲娃娃是因?yàn)槠湫螤钣行┫瘛榜唏佟敝械膵雰憾妹�，它是用大面粉烙成的薄餅和蘿卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成，吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯，吃起來那叫一個安逸。
如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃，那就要數(shù)絲戀絲娃娃了。
絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店，都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢？那就是因?yàn)樗氖巢暮妥袅狭�。到絲戀專賣店吃絲娃娃，它的味道一定會讓你流連忘返。
絲娃娃的做法就很有講究了，必須要采用最新鮮的`食材，把蔬菜類剁成絲或切成一小塊，把上面的步驟做完后，再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進(jìn)裹好的絲娃娃中。
吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”，因?yàn)槌缘臅r候，要自己現(xiàn)包——先拿起一片薄薄的小餅，再把你喜歡吃的食材包在薄餅里，不過要注意不能包太多，否則娃娃就會因?yàn)槌蕴柖鴵纹贫亲印?/p>
以往，我吃絲娃娃都是不包，直接讓服務(wù)員或媽媽給我包。作為一個吃貨來說，吃美食為什么要自己動手勒？吃現(xiàn)成的不好嗎？
媽媽對我說了一句話：“你永遠(yuǎn)體會不到動手的樂趣�！�
現(xiàn)在我體會到了，確實(shí)自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。
這就是好吃的“娃娃”，說了這么多，還是你自己去親自品嘗一下吧，那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你，讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文10
蘇州的小吃歷史十分悠久，早在唐代就開始的船點(diǎn)正是蘇州點(diǎn)心的起源。所謂船點(diǎn)就是行駛在船上吃的點(diǎn)心。當(dāng)時的達(dá)官貴人經(jīng)常到蘇州游玩辦公，那時候主要的交通工具就是船。船行速度較慢，途中自然要用餐的。于是船上配備了專門的廚師為他們制作點(diǎn)心。這些點(diǎn)心因?yàn)槭菫檫_(dá)官貴人制作的，不但味道可口非常，充滿江南風(fēng)味的香、軟、糯、滑、鮮，而且造型精美，創(chuàng)意十足。有的做成牡丹花式樣的，有的則是小兔子、小鴨子，更有亭臺樓閣。下面就介紹其中最為出“味”的小吃……酒釀餅
寒食節(jié)吃“救娘餅”（酒釀餅）的.由來，蘇州人吃酒釀餅，傳說是元朝末年開始的。當(dāng)時蘇州有一張士誠，因?yàn)檎`傷人命，他帶了老母逃命，當(dāng)時正逢寒食節(jié)，又無處可以乞討，幾天沒有進(jìn)食了。他的老母餓得暈了過去，張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十分可憐，用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他，張士誠的娘終于得救了。
幾年后，張士誠在蘇造反稱王，想起當(dāng)時的救命恩人，為了不忘記此事，張士誠下令寒食節(jié)吃酒糟餅，名叫“救娘餅”。后來張士誠又被朱元璋活捉，在押往應(yīng)天府的路上自盡。當(dāng)時沒有人再敢叫那餅為“救娘餅”，可是蘇州人對張士誠還是很有感情，悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅“的習(xí)俗。
酒釀餅是春季的時令點(diǎn)心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來發(fā)的，因?yàn)闅夂虻脑蛑荒苜I一季。采芝齋在清明節(jié)前后一月有賣，有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外，現(xiàn)發(fā)釀也是酒釀餅的一大特色，因此在大量制作上有相當(dāng)大的難度，幾乎只能采取前店后坊的形式，一邊生產(chǎn)一邊出售，排隊(duì)就在所難免了！
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文11
我呢，是土生土長的莊浪人，對我們莊浪是相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
莊浪是一個和諧安穩(wěn)、熱鬧繁華的小縣城。在我們莊浪，也有很多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。 其中，最令人回味的是香氣迷人的莊浪包子！當(dāng)然還有很多小吃，如：麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說起包子，就讓人不禁地直流口水。莊浪的包子以其獨(dú)特的風(fēng)味而出名，它的制作過程也有其特別之處。制作莊浪包子，要用莊浪本地產(chǎn)的土豆加上蔥花和香油制作餡料，再用手工和面制作面皮，包制而成。這樣蒸出來的包子香味獨(dú)特、酥軟可口、口感極佳，是所有莊浪人的最愛。 記得有一次，媽媽帶我一起去吃包子，我非常高興。但，當(dāng)我們來到店門前發(fā)現(xiàn)，所有的包子店都門庭若市，生意非常紅火。我們等了好一會，終于才找到了空座位。看著旁邊的叔叔阿姨一個個吃的'津津有味，我安奈不住自己，想立刻美美的吃上包子。終于，我們的包子上桌了。我抓起包子開始狼吞虎咽的吃了起來，逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯，那味道簡直是美味無比啊！店里還有好多外地人，都是慕名而來品嘗我們莊浪的洋芋包子。他們吃完包子，都豎起大拇指贊不絕口。
看來，我們莊浪的包子真的是很好吃啊，讓人流連忘返，回味無窮。希望有更多的人來我們莊浪，吃到我們莊浪的包子。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文12
我的家鄉(xiāng)是擁有書畫之鄉(xiāng)與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。
" 咦，這淡淡米香是哪飄來的？'引我的肚子都咕咕叫了。原來是大米粥啊！老板舀起一瓢粥倒到碗里，那粥像白綢一般進(jìn)入碗里，當(dāng)你一口吃下粥時，那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多，真想讓人每樣來一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏，別看它小，里面卻暗藏"殺機(jī)'，讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾，千萬別急著吃，小心燙著了，等涼了一些再放進(jìn)嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，讓你的嘴感覺油而不膩。當(dāng)它們一路順風(fēng)時，有半路失蹤在人的體內(nèi)了。你的味覺告訴你，我還要來一籠！ 望月樓的`麻辣豆腐，吃起來真叫"四個叉+一個大=爽！'豆腐上有一點(diǎn)辣椒，還漂著一層紅油，聞起來感覺喉嚨辣起來了，讓人控制不住只己的食欲。這豆腐軟中帶脆，讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃著，豎起大拇指說；"VERY GOOD！' 聽著老外的贊揚(yáng)，我心里喜滋滋的�？粗堭^里進(jìn)進(jìn)出出的人群，我仿佛看到了浦江未來繁華的景象......
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文13
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的`肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文14
我的家鄉(xiāng)——潛江，誰然沒有什么風(fēng)景名勝的地方，但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦，受眾人矚目，非常好吃，因此他有那個了一個自己的節(jié)日——龍蝦節(jié)，今天，爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進(jìn)龍蝦街，人山人海，家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人，我們連一個空位都找不到，正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時，媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌，并叫我們過去。爸爸二話沒說就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧！它身披紅外套，總是彎曲著身子，兩根胡須長長的，那撲鼻的香味總想使我嘗上一口，于是，我迫不及待地嘗了嘗。��！那味道又辣又麻，真是麻辣一絕，爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了，蝦的每一處都不放過，身旁的蝦殼也越來越多了，就是因?yàn)辇埼r太好吃，太美味了，它的`外形、味道，沒有一個不吸引人，不讓人朝思暮想的。
天黑了，龍蝦街更熱鬧了，許多人因沒有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味，還一邊品嘗一邊贊揚(yáng)，公路都被擠滿了，許多人的車都不知道停哪。我想：咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方，如果有游客來，我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦！
家鄉(xiāng)小吃小學(xué)作文15
對于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅?，幾乎是家喻戶曉的一道美食。對于外界，這個詞相對有些陌生，就讓我來向您們介紹吧。
紅?的餡料有很多，如菜?、花生?、飯?等，我就先來給大家介紹菜?。一聽名字，就知道主食當(dāng)然是米飯啦！飯?里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的紅?皮，只是紅?皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅?印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹，是不是有想動筷子的`沖動�。∵住�，別著急，做好的紅?還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅?外皮鮮亮紅艷，單是那紅?皮就讓人有股沖動的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香�。∫Я艘豢谟幸豢�，吃了一個有一個，這才是真正的回頭客。聽我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠(yuǎn)，說不完哪數(shù)不盡，無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢？快來吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
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