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炒雞蛋小學作文(15篇)
在平日的學習、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的炒雞蛋小學作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋小學作文1
今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋，再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開了一個小口，從口中流出了嫩黃的蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽媽說：“放一點鹽，炒出來會很嫩的�！蔽乙艘簧}放入碗中，接著我拿了一雙筷子，反復在碗里打，聽著像叮當?shù)男β暋?/p>
我開了油煙機，點燃了火，等鍋熱了，我就在鍋里倒了點油，就聽到噼里啪啦的聲音，由于我太過于專心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里，不一會兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的.切好，并在油鍋里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入鍋里，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。
終于大告成功啦！我迫不及待的嘗了一小口，“恩，還不錯，就是淡了點！不過第一次做能做那么好，我已經很滿意了�！蔽易匝宰哉Z的對自己說。
炒雞蛋小學作文2
今天，我給大家做一個西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個西紅柿洗干凈，放在砧板上。再從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗邊上敲一敲，把雞蛋敲出一個裂縫，用手一辦，晶瑩剔透的蛋清，從雞蛋里流到碗里，乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來。拿起筷子，攪拌了一會兒，變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點油，油在加熱的時候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時，我把雞蛋倒下鍋。一不小心，油濺到我的身上，我一聲尖叫，雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當我不知所措的時候，媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來。當我準備往鍋里放西紅柿的時候，發(fā)現(xiàn)圓滾滾的`西紅柿還沒切好，正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對準西紅柿的“腦門”切下去，哪知道它像一個頑皮的娃娃，滾到了一邊，害的我沒切到西紅柿。這時我看到鍋里的雞蛋快糊了，又要切西紅柿，又要翻炒雞蛋。手忙腳亂，都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關掉，再切西紅柿。我用左手輕輕摁住，心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的，我把西紅柿也倒入鍋，把煤氣打開，開始翻炒了一會兒，再放點鹽。
大約過了五六分鐘，西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！
炒雞蛋小學作文3
我最近迷上了香腸炒雞蛋，天天叫媽媽炒給我吃。有一天，媽媽對我說：“那么愛吃香腸炒雞蛋，我來教你炒吧！”我說：“太好了�！�
媽媽先拿出了兩個雞蛋，一根香腸。她把鍋先洗了一下，又把雞蛋打破，讓蛋黃流進碗里，叫我攪拌。我攪拌好雞蛋，把火開了，把油倒入鍋中，我又把雞蛋也倒入，接下來就不知怎么做了，只能向媽媽求助。媽媽讓我把雞蛋翻了一下，并把切好的香腸倒進去，又炒了幾下，終于炒好了，香噴噴的香腸炒雞蛋可以出鍋了。
又過了幾天，我又炒了一次，剛開始，我做得還行，可到后面又不會做了，只好求助了，過了一會才出鍋。
又過了幾天，我又炒了一次。這次做得很好，只是最后鍋拿不動，讓媽媽來出鍋了，無意中我發(fā)現(xiàn)我會炒了。
炒雞蛋小學作文4
這個周末，敬愛的于老師要求我們?yōu)榘职謰寢屪鲆淮渭覄栈�。做什么好呢？我想來想去，突然，我想起冰箱里還有4個雞蛋，我決定來作盤炒雞蛋。
這可是我第一次做炒雞蛋。我學著媽媽的樣子，先系上圍裙，從冰箱里拿出4個雞蛋在碗邊磕一下，亮晶晶的蛋清和金燦燦的蛋黃全都流進碗里。接著拿兩根筷子按順時針方向攪拌成糊狀后，再往碗里放一點鹽、蔥花和味精，把碗放在爐灶邊。我點著火，等鍋熱了，我小心翼翼地倒了一勺花生油。當鍋里發(fā)出吱吱的聲音，我把一碗蛋糊飛快地倒進鍋里，看著濺起的'油花，我害怕極了，躲得遠遠的，伸長了脖子斜著眼睛看著鍋里的雞蛋。不一會兒雞蛋糊就鼓了起來。然后我把雞蛋翻了個個。馬上香噴噴、油亮亮的炒雞蛋出鍋了。最后我把炒好的雞蛋放入盤中，請爸爸媽媽來品嘗。
我們一家三口圍坐在桌前，吃著我做的炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口。媽媽說：“你做炒雞蛋很好吃�！卑职终f：“好吃，好吃，真好吃！”聽著爸爸媽媽的表揚，我高興極了。我以后還要多幫爸爸媽媽干家務活，做個懂事的好孩子。
炒雞蛋小學作文5
今天因為下雨，放不成風箏，所以媽媽只好教我炒雞蛋了。
我先拿兩個比較大的雞蛋在手里搖幾下（市使雞蛋打開后完整的脫落下來）。搖完后兩個雞蛋相撞，其中有一個雞蛋會撞破，在這個破的地方手輕輕一掰，把蛋黃和蛋清到到碗里，另一個在桌子上一磕，可磕了一個洞再輕輕一掰把蛋黃和蛋清倒到碗里然后用筷子夾著一個蛋黃使勁攪直到蛋黃和蛋清融合后給碗里，再放些胡椒粉、鹽和蔥花繼續(xù)攪，攪到調料融合后，點火直到鍋里沒有噼噼啪啪的聲音后，給鍋里倒一些油，然后搖幾下（讓雞蛋不沾鍋）。最后往鍋里倒雞蛋，然后不停的翻炒，直到雞蛋是棕黃的了，就可以關火盛到盤子里吃了。
我嘗了我自己做的雞蛋覺得很香，然而，我懂得了自己親手做的.才是自己最滿意的。
炒雞蛋小學作文6
在我們家里，最會做菜的是媽媽，只要是媽媽做的菜，我看到就“口水直流三千尺”，媽媽會做許多拿手菜，如白切雞、酸甜排骨、香蔥炒蛋、油爆茄子、白灼蝦、清蒸魚及香辣土豆絲等等數(shù)不勝數(shù)。
有一次我纏著媽媽教我炒最愛吃的香蔥炒蛋，媽媽讓我把手洗干凈，把先后順序告訴我，我把兩個雞蛋放在水龍頭下沖洗外殼，開始打雞蛋，我小心亦亦地，害怕蛋黃不小心掉到地上，敲了兩次，才把雞蛋敲破殼，可惜還是有粘粘的蛋白不小心掉到地板上，把蛋液打到碗里，我看到兩個黃色的蛋黃象兩個小太陽躺在碗底，再用筷子快速的`攪拌蛋液，太陽碎掉了，蛋白和蛋黃充分混合在一起，變成黃色的綢緞，這時媽媽把翠綠的青蔥切成碎粒，加上一小勺鹽，我把拌好的蛋液倒進鍋里，鍋里的油“叭叭”濺了出來，把我嚇了一跳，媽媽說是熱油粘上了水的緣故，我用鏟子翻炒了幾下，香噴噴的炒蛋就出爐了，我最喜歡這道菜了，因為它制作最簡單，又很香，每一次我都吃得津津有味。
今天吃上了我第一次做的青蔥炒蛋，我覺得特別香，特別好吃！
炒雞蛋小學作文7
星期天。我特別想吃一口炒雞蛋，我對媽媽說：“媽媽，我想吃炒雞蛋，可以幫我炒一個嗎？”但是，媽媽對我說：“你已經7歲了，很多事情可以自己做了，今天你自己炒一個雞蛋試試”。
媽媽給我講了炒雞蛋的過程，然后我就開始行動了。我將雞蛋殼敲破，將雞蛋打在碗里，然后用一雙筷子上下翻打，我很喜歡這樣打雞蛋，很快雞蛋的蛋清和蛋黃就混在了一起變成了雞蛋液，還泛起了很多泡泡，然后我給炒鍋里到了一點油后把火擰開，看著油微微冒煙了，我趕緊將蛋液倒進炒鍋里，用炒菜鏟子翻炒起來，看著蛋液慢慢凝固了我趕緊關了火。很快雞蛋就變成了又黃又亮的炒雞蛋了，我用我最喜歡的.小汽車碗盛出雞蛋，看著自己炒好的雞蛋我真是很開心。［本資料來自
我把炒雞蛋給媽媽為了一口，媽媽說很好。我也嘗了一口覺得非常好吃。
炒雞蛋小學作文8
今天，我放學回家后，忽聽見一陣咕嚕咕嚕的聲音，哦，原來是我的肚子在叫，這時，我才覺的有點餓。我吃點什么呢？我想了想，找了找，自言自語地說：“哎，干脆吃炒雞蛋吧”。
我先拿來碗、雞蛋、筷子，以及其它東西。開始，我拿起雞蛋輕輕的`磕了幾下，都沒磕破，我又用力磕了一下，終于磕破了，我兩手用力一掰，一下子弄了我兩手蛋清，我一看蛋黃真像太陽，蛋清真像太陽光，我放了點鹽，鹽被雞蛋清覆蓋了，就像太陽光把雪融化了。我又放了些韭菜，把它們均勻的攪拌著。然后我又往鍋里放了點油，忽然，我聽見一陣噼里啪啦的聲音，把我下了一大跳，我等油鍋熱了，把攪拌好的雞蛋倒在里面，立刻，鍋邊上起了好多泡泡，我就把它翻過來，等難蛋全都鼓起來的時候整個就好了。
最后我吃了一口，有一股兒咸咸的味道，哦，原來是鹽放的太多了，雖然我炒的不太好吃，但我沒灰心，仍然非常高興。
炒雞蛋小學作文9
我先把雞蛋一磕，沿著裂縫輕輕一掰，雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇！那黃黃的蛋黃像個小乒乓球，還有那半透明的蛋清，多么像是科學家發(fā)明的液體。我用筷子攪來攪去，撒了一點點鹽，不一會兒就把它攪好了。再拿出西紅柿，把葉子摘了后，我發(fā)現(xiàn)它好像一個紅色的小球！看起來西紅柿很難切，可我很快把它切好了，看起來像西瓜片的`一小塊。
然后我開始倒油、生火。之后我等了一會兒，發(fā)現(xiàn)油上開始有泡泡，還有煙，我心想：油已經熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢，把西紅柿片立刻倒到鍋里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開來。我上翻下翻的，結果不少油都“飛”出來了，降落在我身上，那油就像隱形的火焰，我怕了，后退了幾步，拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會兒，我看“時機成熟”把雞蛋倒進鍋里。這次油的叫喊聲很小，油也不濺得這么厲害了，我拿著鍋鏟，反復翻炒，很快弄好了。
我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，沒有想到我廚藝還不錯，嘻嘻！
炒雞蛋小學作文10
今天，我對媽媽說，“媽媽，你能教我怎么做飯嗎？”母親說:“是的，但是你做什么樣的食物？”我說，“用韭菜做煎蛋就行了！”
午飯前，我媽媽開始教我如何做飯。首先，我把洗過的韭菜切成碎片。然后我從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上�！拔覀冏甙伞贝蛩榱穗u蛋。蛋清和蛋黃融化在一起，像一個黃白色的毛球。我拿出一個碗，在韭菜和雞蛋中加入鹽，然后把它們混合在一起。非常有趣！我攪拌了一百次，然后把碗里的韭菜和雞蛋倒進了油鍋。我剛把它們倒進鍋里。不久，油像飛鏢一樣濺到我的手上，嚇得我趕緊撤退。當油濺得不多的時候，我把雞蛋翻了一遍，又翻了幾遍，最后韭菜炒雞蛋做好了。我嘗了嘗，味道還不錯。媽媽和爸爸嘗了嘗，然后說:“是的'，它既美味又芳香。這是世界上最美味的�！甭犃诉@話，我非常高興。
下次我一定會做得更好。
炒雞蛋小學作文11
這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對，不如試著學一學吧!
我學著媽媽的樣子，左手扶著碗，右手拿著雞蛋，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個小口兒，我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰，蛋清和蛋黃流出來穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時針方向不停地攪拌，越攪越快，我的胳膊都給攪酸了，終于攪勻了，而那邊媽媽也幫我把火點好了。鍋剛好熱了，我立刻把油倒了進去，等油熱了，我又把雞蛋也到進去，“刺啦”一聲，油花四濺，“哎呀!”油滴濺到了我的`手上，起了一個大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水，等我沖完回頭一看，媽媽已經幫我把雞蛋炒好了。
望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋，我的口水都流下三千尺了。這應該算是我和媽媽共同的勞動成果吧!我吃了一口，心里有那么種滋味，我嘗到了母愛的味道。
炒雞蛋小學作文12
老師布置一項作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午，奶奶給我兩個雞蛋和一個西紅柿就跑去干別的事了。
我把雞蛋往桌腳一磕，順著裂縫一掰，雞蛋便從手指上滑到碗里。然后，我用筷子使勁攪，蛋清和蛋黃攪到一起了。
攪完雞蛋，我開始砌西紅柿，我先把西紅柿放在氈板上，雙手握菜刀高高舉起，對準西紅柿腦門一揮，誰知西紅柿像個頑皮的孩子，滾到了一邊，害的我差點把自己的手切了，我氣急敗壞，按住西紅柿，拿起菜刀一頓砍，西紅柿被我砍成一小塊一小塊的，如同一個個紅衣仙女。
開始炒雞蛋了，我先將油倒入鍋中，等到油冒出青煙時，再把雞蛋液倒進鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我往后退了幾步，等到油不濺了，我往前走了幾步，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經凝固了，好像一個小太陽，然后我把“太陽”分開了，我將西紅柿放進去一塊炒，炒的時候，我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了，像一團團肉球。
炒好后，我把西紅柿炒雞蛋裝盤，濃濃的`香味引來了全家人，他們“狼吞虎咽”，一盤“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶說：“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎，我的心里比吃了蜜還甜。
炒雞蛋小學作文13
有一天，爸爸媽媽都不在家，中午還沒回來，餓的我肚子咕咕直叫。心想：媽媽不在家怎么辦呢？自己做一盤炒雞蛋，對，就這么辦。
我開始下廚房，從廚房里拿出了三個雞蛋、碗、筷子，還拿了許多調料，就開始做了。
我把三個雞蛋打在碗里，放進味精、鹽、花椒粉、蔥花，拿起筷子笨手笨腳的攪拌，費了九牛二虎之力，終于攪拌均勻。
我洗掉流淌到手上的雞蛋，在鍋里放了油，點燃火，看見油冒氣了，我就把攪完的雞蛋老遠向鍋里倒去，不一會，雞蛋的邊緣就起了泡泡，那泡泡簡直像小姑娘的'裙子邊一樣美麗又漂亮，我的心里別提有多么高興了！我又用炒菜勺手忙腳亂的翻了幾下，不一會香噴噴的雞蛋終于出鍋了，我嘗了一口，好香啊，做的真不錯。
我津津有味的吃了起來。
炒雞蛋小學作文14
晚上，爸爸媽媽都沒回家，我一個人待在家里，當時，我的肚子已經餓了，還不停地發(fā)出："咕咕咕，咕咕咕。''的聲音。我想：不如我自己來燒東西吃吧！燒什么呢？對，就來個炒雞蛋吧。
說做就做，我從冰箱里拿出幾個雞蛋，把雞蛋往碗邊一敲，蛋殼頓時裂出了小裂縫，蛋清漏了出來，我趕緊用手一掰，蛋清和蛋黃就像待不住的'小孩馬上從蛋殼里溜了出來。金黃色的蛋黃在蛋清中閃著金光，好像一個火紅的太陽。我拿著筷子，迅速攪拌溜出來的"小孩''，它們漸漸地呈現(xiàn)出橙黃色。然后，我小心翼翼地打開煤氣灶，倒入油，等鍋燒熱了，就倒入攪拌好的雞蛋。剎那間，從鍋里冒出一股煙，雞蛋漸漸地起變化了：雞蛋上冒出了大大小小的泡泡，它們巴眨巴眨地，好像在對我說："哎喲！小主人，你趕快給我翻個身吧。我的背面快燒焦了！''聽了雞蛋的話，我趕忙給它們來了個360度大轉彎，雞蛋們背朝著我，趴在鍋上，好像又在說："真舒服！''說完，便哈哈地大笑起來。
時間過得差不多了，鍋里冒出一陣陣撲鼻的香味，我把雞蛋盛出來，一嘗，啊，真好吃！
炒雞蛋小學作文15
昨天晚上我和媽媽一起做飯，媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來，因為上面有土，還要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的，有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點點鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的.，這是媽媽切的，因為媽媽怕我切著手。
該炒了，先給鍋里放點油，把油燒熱，再把雞蛋放進去，用鏟子把雞蛋翻炒一下，你會發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，以前雞蛋是液體的，一加熱變成固體了，這是為什么呢？媽媽說這是加熱的原因，可是冰是固體的，一加熱就變成液體了，正好是相反的，這又是為什么呢？雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進碗里，然后在鍋里放點油燒熱后把韭菜放進去，用鏟子翻炒一下，放點鹽，再把雞蛋放進去，翻炒的時侯我感覺很不順手，韭菜都跑到鍋的邊上去了，媽媽說這樣會把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學炒菜，感覺很好玩，以后我還要學做更多的菜。