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    西安游記作文

    時間:2024-11-09 04:52:17 游記作文 我要投稿

    【精品】西安游記作文7篇

      在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的西安游記作文7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    【精品】西安游記作文7篇

    西安游記作文 篇1

      暑假里,我和父母一起來到了西安博物院,來了解那些古老的文物。

      去之前,我們查閱了許多關(guān)于西安歷史博物館的資料,結(jié)果才發(fā)現(xiàn)西安歷史博物館居然這么有名氣:它的陳列廳面積高達16000多平方米,收藏了西安各個歷史時期的文物13萬件,其中擁有近百件國寶級文物。博物館分為五個場館,分別是:第一場館,第二場館,第三場館,大唐遺寶展,唐墓壁畫展,其中最有名氣的就是唐墓壁畫展了。

      那天上午,一進博物館大門,就看到游人如織,到處都傳來嘖嘖的贊美聲,真是熱鬧極了。從大門進去沒走多遠,就看見一個古色古香的建筑,頗具盛唐風采,井然有序,錯落有致,雄渾莊重,讓人不覺眼前一亮,這就是博物館的主館。

      等我們走進了館內(nèi),首先映入眼簾的是一對巨大的石獅子,它們抬著頭,仿佛在仰天長嘯,又好像一名忠誠的衛(wèi)士默默守衛(wèi)著這座巍峨的博物館。抬頭一看,才發(fā)現(xiàn)大堂頂端是一個蓮花形狀的巨大穹頂,裝飾著美麗的花紋,真是氣派非凡。

      我們先參觀了在主館右側(cè)的唐墓壁畫館,館內(nèi)共有來自20多座唐墓近600幅的精品壁畫,達1000多平方米,其中有18幅被國家定為國寶級壁畫。進館沒多久,我就被一幅殘損不堪的壁畫吸引住了——這幅畫上密密麻麻畫滿了人:有衣著或紅或綠的官員,有拿著大刀的衛(wèi)隊,有吹著嗩吶的樂手。我細細數(shù)了數(shù),發(fā)現(xiàn)畫上竟然有幾百人之多,心里十分好奇:這么多人聚在一起到底是在干什么呀?于是我不解地問講解員:“阿姨,這幅畫上這么多人是在做什么?這幅壁畫是從哪發(fā)掘出來的?”

      講解員端詳了一小會兒后告訴我:“這是古代皇帝出行時的儀仗隊,通常會有上萬人。這幅畫是從懿德太子的.墓里發(fā)掘出來的,他本來應(yīng)該是唐朝的第五代皇帝,卻在19歲時因為和永泰郡主一起討論對武則天的兄弟攝政的不滿時被武則天聽見,第二天便被賜死。當時他的父親李顯也自身難保,等李顯登基后,才將他追封為太子!

      一副副壁畫,一件件文物,讓我不禁沉浸其中,不知不覺,天色暗了下來,閉館的時間已經(jīng)快到了,我們也看完了每個展館。在回去的車上,我又回頭留戀地看了一眼那宏偉的博物館。陜西歷史博物館真正是展示中國古代文化和歷史文明的藝術(shù)殿堂啊!

    西安游記作文 篇2

      今天我在大雁塔廣場看到了“世貿(mào)天階”。天花板上有一大塊顯示屏,很長很長的,放著很多好看的畫面。很多人都在下面看。我和爸爸去過北京的'世貿(mào)天階,我覺得這是西安的“世貿(mào)天階”。我和毛毛在里面亂蹦亂跳的,玩兒的可高興了,叔叔還給我們每人買了一個玩具。

      爸爸說這個西安的“世貿(mào)天階”要用引號括起來才對。

    西安游記作文 篇3

      正月十二,正是人們走親訪友,相互拜年余興未盡的時候,也應(yīng)是春節(jié)之中年意最濃的時候。扭秧歌、鬧花燈、放焰火等等相繼上演,把人們心中一年的喜悅盡情揮灑。

      應(yīng)朋友之約,攜妻兒踏上了古城尋春之旅。當我們坐上寶雞到西安的動車的時候,兒子和他伙伴的興奮之情溢于言表。到達西安北客站之后,不用出站,直接換乘二號地鐵直達目的地曲江。

      西安是一座古老而神奇的城市,西安是一座承載著華夏文明的文化古都。秦磚漢瓦,暮鼓晨鐘, 高新科技,現(xiàn)代文明,使西安擁有了世界,世界擁抱了西安! 西安市位于中國的西部,是一座歷史悠久的現(xiàn)代化大城市。它地處黃河流域關(guān)中平原中部。西安的人文山水,古城新姿交相輝映,構(gòu)成古老西安特有的神韻風姿。 西安古稱長安,是絲綢之路的起點。同意大利的羅馬,希臘的雅典,土耳其的伊斯坦布爾并稱為 世界四大古都。西安建城已有3100多年的歷史。 歷史上周,秦,漢,唐等十三個王朝在此建都,歷 時1100多年。周,秦,漢,唐時期,西安是中國政治,經(jīng)濟,文化和對外交流的中心,是當時人口最早超過百萬的國際大都市。西有羅馬,東有長安 是西安在世界歷史地位的寫照。西安無愧于華夏文明的發(fā)源地。 如今的西安,又是一座經(jīng)濟繁榮,環(huán)境優(yōu)美 文明整潔的現(xiàn)代化城市,這使西安更加獨具魅力。

      我們第一站是參觀陜西省歷史博物館,踏進這典雅凝重,氣勢雄偉的博物館內(nèi)映入眼簾的便是軸線對稱,主從有序;中央殿堂,四隅崇樓的仿唐建筑群體,這里積淀著泱泱華夏的古代文明。進入陳列廳,在導(dǎo)游小姐的帶領(lǐng)下,我們從序廳開始一一參觀了自史前、周、秦、漢、魏晉南北朝、隋唐、到宋元明清時期精選的20xx余件珍貴文物包括:反映古代先民生活情景和藝術(shù)追求的豐富多姿的彩陶器皿,反映周人興起與鼎盛的青銅器,反映秦掃六合統(tǒng)一天下氣勢的青銅劍、經(jīng)機、兵馬等,以及顯示秦漢奮發(fā)崛起精神的鋼建筑構(gòu)件、大型瓦當,還有反映封建盛世繁榮景象的精美的唐代金銀器和唐三彩等,并配以遺址模型、圖表、照片等輔助展品。由于中國古代社會周、秦、西漢、隋唐幾個盛期都是在陜西地區(qū)建都的,所以該陳列以這幾個時期為重點,既突出反映了陜西地區(qū)古代燦爛的文化,也反映了這幾個時期中國社會經(jīng)濟文化發(fā)展的最高水平。當然走馬觀花般的參觀,對于十三朝古都的歷史只能有一個粗略的記憶,對于孩子們來說,可能最為深刻的便是我來了,知道陜西歷史博物館的鎮(zhèn)館之寶為唐代鑲金獸首瑪瑙杯和 西漢皇后之璽玉印足矣!

      出了歷史博物館,帶著余興,我們急沖沖的奔赴第二個不得不去的地方城墻。西安城墻是明太祖朱元璋洪武三年(公元1370年)在隋、唐都皇城的遺存,歷經(jīng)八年擴建而成的,是我國現(xiàn)存規(guī)模最大而又保存完整的古代城池建筑,為國家級重點文物保護單位。 時值正月十二,按照慣例,每年城墻是舉辦燈會的最佳地點,當然,今年亦不例外。一是豐富了城市夜景的內(nèi)涵,充實了數(shù)千年歷史古都的文化底蘊;二是體現(xiàn)了古都的典雅端莊與現(xiàn)代時尚完美結(jié)合。步入南門廣場,遠遠望去,巍峨之勢兀然而立,如百萬雄師亙古矗立,讓人打心理肅然起敬,盡管現(xiàn)代都市車水馬龍,人流如織,但相對于它,那只是千年時光中緩緩的流水而已。踏過吊橋,進入甕城,春節(jié)文藝晚會西安分會場的布局猶在,譚維維與華陰老腔的鏗鏘搖滾曲目在喧囂的人流上空久久回蕩。

      繞過甕城,隨紅男綠女們拾級而上,西邊天際的太陽掛在城墻的垛口搖搖欲墜。華燈初上,寬闊的城墻上面立刻熱鬧起來,從各個入口登城的人流迅速充斥到各個花燈的周圍,手機、相機各類照相器材忙的不亦樂乎。高的、矮的、胖的、瘦的,東竄西走,各種口音混雜其中。置身人流之中,極目遠眺,那是燈的海洋、燈的長龍,那真是春到人間人似玉,燈燒月下月如銀。據(jù)說,猴年的元宵燈會是中韓聯(lián)袂展出,設(shè)中韓文化賀歲區(qū)、幸福祈福長廊、絲路之光文化展示區(qū)、夢幻王國展示區(qū)和韓樂坊藝術(shù)展示區(qū)等,共展出上百組花燈。其中,由韓國晉州市帶來的南江流燈節(jié)是本次燈會的最大亮點。兒子與其同伴也拿出手機東奔西跑的來回拍照,須臾,兒子在微信上曬出一組老外的照片,還注釋如下,在城墻上轉(zhuǎn)悠,碰見兩個歪果仁,呵呵。。。

      第二天,我們一大早去參觀了西安的地標性建筑大雁塔。大雁塔,又名大慈恩寺塔,唐高宗永徽三年(公元652年)玄奘法師為供奉從印度帶回的佛像,舍利和梵文經(jīng)典,在慈恩寺的西塔院建起一座高180尺的五層磚塔,后在武則天長安年間改建為七層。唐代詩人岑參曾在詩中贊道:塔勢如涌出,孤高聳天宮。登臨出世界,磴道盤虛空。突兀壓神州,崢嶸如鬼工。四角礙白日,七層摩蒼穹 大雁塔的恢宏氣勢由此可見。此塔是玄奘大師從印度(古天竺)取經(jīng)回來后,專門從事譯經(jīng)和藏經(jīng)之處。因仿印度雁塔樣式修建,故名雁塔。由于后來又在長安薦福寺內(nèi)修建了一座較小的雁塔,以示區(qū)別,人們把慈恩寺塔叫作大雁塔,薦福寺塔叫作小雁塔,一直流傳至今。

      但凡游人去西安,大雁塔是必去之地,當然,對于上初中的.兒子來說,了解西安不光是讓其認識到西安現(xiàn)代的繁華與鼎盛,更要掌握其在歷史長河中的璀璨與榮光。大雁塔那是盛唐天朝的文化積淀,更是世界佛教界熠熠生輝的優(yōu)曇婆羅之花。

      大雁塔北廣場的音樂噴泉是現(xiàn)代科技的寵兒,到達廣場的時候,正值音樂噴泉開放,觀景臺上人滿為患,2萬平方米的噴泉四周也擠滿了游客,拍照攝像好不忙碌。一排排噴薄而出的水柱猶如婀娜纖纖的舞女,隨著音樂翩翩起舞。時而曼妙舒緩,時而慷慨激昂;時而如盛開的朵朵蓮花,時而如海面上自由翱翔的海鷗;水霧散開,撲面而來,突然覺得仿佛置身于云山霧海,實在美不勝收,讓人流連忘返。

      大唐芙蓉園本是我們此次旅游的重點,進入芙蓉園,每個建筑和各個景觀都有著迷人的典故傳說。漫步其間,高大的古典建筑與粼粼波光讓人目不暇接,似乎自從踏入大門的那一刻,便已扭轉(zhuǎn)時空,夢回唐朝。無奈時間倉促,入園后沿著廊橋近水把玩了一會,就隨著觀景指南走馬觀花了一番,根本無暇顧及什么紫云樓、仕女館、御宴宮、芳林苑、鳳鳴九天劇院、杏園、陸羽茶社、唐市等眾多景點都是些什么文化景區(qū)。真是劉姥姥進大觀園眼花繚亂。不過有幸在紫云樓觀瀾臺看到了目前紅爆全國的陜西民間藝術(shù)表演群體華陰老腔的精彩表演,也算是不虛此行吧。

      一塊古老的土地,歷史老人曾鐫刻了無數(shù)的輝煌; 一座年輕的城市,時代之神正編織著美麗的夢想。 西安,一個充滿神奇和活力的地方,走近它,你會為歷史遺存的完美博大所震嘆,又會為現(xiàn)代建設(shè)的勃勃生機所感喟!

    西安游記作文 篇4

      在我們參觀完兵馬俑的路上,叔叔又提議我們應(yīng)該明天去省歷史博物館參觀一下,那里對各個朝代的文獻記載都有詳細的物品收藏,而且現(xiàn)在還有一個特展,是何家村的珠寶文物展,我們大家一聽就立刻決定第二天去省博物館參觀。

      第二天下午,我們開心地來到了博物館。只見博物館本身就古香古色,深沉而雄偉。進入展館,我們首先來到了特展廳—何家村珍寶文物展。里面的'瑰寶是隋唐物品,在何家村被發(fā)現(xiàn)。展廳里燈光非常幽暗,仿若讓人沉浸在古代的深遠氣氛中。進入門口先是兩個非常大的陶罐,這就是陳放珍寶的罐子。我們圍繞著它們轉(zhuǎn)了一圈后,開始由左向右參觀。有像麻將牌一樣大小的玉串成的腰帶,玉帶在那里散發(fā)著一種象牙白色,它靜靜地躺在那里,想要告訴我們它是如何地跟隨古時的主人經(jīng)歷了多少事情,而后又被現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)。再下來有當時喝酒的金杯,金簪,特別是還有藥香銀囊,但是最讓我稱贊的還是三只小小的金龍。它們被擺放在一起,動作各異,每一個只有我中指那么長,比中指還細,但做工精美,身上的鱗片就像能抖動一樣,非常逼真好看,讓我久久駐足不能移動。

      接下來我們參觀了一號展廳,它從西周開始到秦朝,都展列了當時各個時期的和發(fā)展變化的代表性文物。我還看到了最早發(fā)現(xiàn)的頭蓋骨!然后我就順著各個時期的古文物慢慢參觀。在我看來,當時的東西都非常粗糙,沒有像唐朝文物一樣那么精細講究。我走著走著又看到了秦朝的代表性文物—兵馬俑,這里也有收藏,我不僅又多看了幾眼,這才戀戀不舍地出了展廳。

      這次因為博物館開館時間僅有三小時,我們沒有逗留太久,只是仔細觀看了特展,但是這次西安之旅讓我對歷史深深地迷戀上了,我決定回去后好好讀讀中國歷史,讓我對我們偉大的那些創(chuàng)造有一個更深的認識和了解。

    西安游記作文 篇5

      走過漫長歲月,你依然伴我左右。

      ——題記

      啟程

      終于出發(fā)了!終于可以去往十三朝古都西安了!雖然路途遙遠,但只要有一顆無畏的心,一切盡在腳下。

      博物館

      千盼萬盼,終于來到了陜西博物館。不為別的,只想看一下千年都生活在黃土高原的,默默無聲的古董。在這次行程中,最期待的不是大唐遺寶,也不是鎮(zhèn)館之珍,而是那小小的精怪獸。

      純金打造,身上13只小鳥,昂首挺立,驕傲無比,卻已歷經(jīng)干年,飽含了滄桑。

      帝王的世界

      兵馬俑,皇帝的地盤

      不得不承認,這么大的手筆還真符合歷史,秦始皇,帝王的形象,奢侈,氣派。

      光是那銅車馬車已是巨大了,更別說千人千面的兵馬俑了。每個俑士都是昂首挺胸,活靈活現(xiàn),栩栩如生。在秦俑中,我看到昔日秦朝的輝煌與強大,也領(lǐng)略了中華民族的歷史與文明,同時也看到中華民族的偉大復(fù)興。

      接著去那華清宮,唐玄宗的行宮。

      好吧,論奢侈,華清宮似乎更奢侈,亭臺樓閣,雕龍花鳳,水榭楊柳,婀娜多姿,浴池大得可以當冰池。

      嗯,玄宗夫婦有你相伴,夠了。

      龍門石窟

      真不知道古時候的能工巧匠是怎么做到的?十幾米高的.大佛,到幾厘米的小佛,都能雕得密密麻麻,栩栩如生,特別是那最大的盧舍那大佛,高17米,腦袋寬4米,真的好大。

      從不同的角度觀看她的表情,都有不同的感覺。已經(jīng)歷經(jīng)1500多年滄桑,眼睛里似乎有說不完的故事。

      宋

      你一個天下首府:開封府,氣勢恢宏,巍峨壯觀,絕對是當年扶正驅(qū)邪、剛正不阿包龍圖的地盤。

      返程

      時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼六天過去了,我們踏上了返程的高鐵,我坐在窗邊,看到逐漸被黑暗吞噬的云彩,我總覺得,旅程依舊繼續(xù)……

    西安游記作文 篇6

      在當天晚上的時候,我們來到了西安一個比較有名的小吃街——回民小吃街。

      我們看見這條街的餐館都在路兩旁,中間只有一條能容下一輛小汽車的馬路。當我們走入小吃街時,一股接著一股的香味撲鼻而來,有烤羊肉、烤牛肉、餃子、涼粉、酸梅湯等等五花八門、稀奇古怪讓,正是讓人難以不被它們的香氣所迷倒!

      我們說了這么久了,聞也聞夠了,現(xiàn)在該到吃的時候啦!于是我們找到一家是自己動手烤食物的店,我們點了比較有特色的羊肉、牛肉等等

      在烤的時候,我突然發(fā)現(xiàn)街邊有一塊牌子上面記錄著回民小吃街:醇香誘人的羊肉泡饃,皮嫩汁濃的灌湯包子,透油發(fā)亮的黃桂柿子餅,可口香甜的八寶稀飯,提起這些享譽全國的西北小吃,別說外地朋友聽了要慕名而來,就是本地人也一定饞得想流口水呢!回民飲食業(yè)中其中首屈一指的是西大街的大麥市,那里的小吃品種繁多,口味地道。信步走去,馬家臘牛肉、灌湯包子、羊肉泡、令人目不暇接口味大開。大飽口福之后,還可體味西北重鎮(zhèn)伊斯蘭濃郁的風土人情,定讓您滿心歡喜。飲食特色:無論您是否西安人,您一定聽說過西安回民小吃的大名;孛耧嬍持v究衛(wèi)生,選料嚴格,技藝精湛祖輩相傳,待客殷勤熱情周到,主要經(jīng)營牛羊肉、糕點、甜食和面點小吃。牛羊肉有臘牛羊肉、牛羊肉泡饃、涮羊肉、水盆羊肉等;面點小吃有肉餅、鹵汁涼粉、灌湯包子、糊辣湯、油茶、鍋貼等;甜食有黃桂柿子餅、江米豆沙涼糕、蜂蜜涼糕等幾十種。許多西安市民常常舉家專程到這里一飽口福。我吃完后和小雅姐就一起去了解西安有名的羊肉泡饃,后來知道了它的來歷:羊肉泡饃”,即牛肉和羊肉一塊熬湯來泡饃,

      這里的牛羊肉泡饃以陜西本地牛羊及其骨架、精鹽、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等為調(diào)料,分骨肉處理、煮肉、撈肉、掰饃、煮饃五道工序。一碗好的泡饃,首先須先有一鍋煮制成的好湯,好湯的制法當然是商業(yè)秘密。而煮肉工藝也特別講究,先要將牛羊肉反復(fù)漂洗,浸泡約5小時,切成約5斤重的大塊,再把牛羊肉入鍋,下舊調(diào)料袋提味兒,大火煮約4小時,肉塊入鍋,換新調(diào)料袋,加蓋壓實,旺火燒開后煮2至3小時改用文火燉約6小時,待湯濃肉爛,出鍋上板備用。

      其實羊肉泡的傳統(tǒng)煮法有四種:單走、干拔、口湯、水圍城。

      所謂“單走”,饃與湯分端上桌,把饃(餅)掰到湯中吃,食后單喝一碗鮮湯,曰“各是各味”。我以為正宗的羊肉泡是煮出來的煮饃,這樣食法還不如品嘗另一種西安小吃:水盆羊肉!案砂巍庇腥朔Q“干泡”的,煮好碗中不見湯,能戳住筷子。另一種叫“口湯”,泡饃吃完以后,就剩一口湯!八畤恰鳖櫭剂x,寬湯,像大水圍城。您掰完饃,把一根筷子放在碗上,伙計便會明白,這是“干拔”。吃“口湯”和“水圍城”不用拿筷子表示,因為掰饃大小是和煮法統(tǒng)一的,原則是湯寬饃塊大,反之則小,有經(jīng)驗的廚師看到你掰饃大小就知道要加多少湯了。

      泡饃的掰法講究。泡饃是特制的,稱饦饦饃,一個二兩。據(jù)說是九份死面,一份發(fā)面揉在一起烙制而成。全是死面,口感不好,且不利消化;全是發(fā)面,就泡不成了。有的假行家會說掰出的饃要像蜜蜂頭,越小越好,其實不然,如上所述,饃大小是和煮法統(tǒng)一的,干拔、口湯、水圍城,饃的大小依次如黃豆、花生、蠶豆即可。

      饃掰好之后,就請伙計呈給掌勺大廚,加羊肉湯大火快煮,加牛羊肉、粉絲、蔥花、蒜苗、香菜,高級一點的(西安都稱之為“優(yōu)質(zhì)的”)還有木耳、黃花菜和香干等即可端上來吃了。這樣一大碗自己親手掰好的泡饃,翠綠的蔥花、蒜苗、香菜、紅褐色的牛羊肉、黃色的金針菜、映襯著潔白晶瑩的粉絲、黝黑的木耳、香味四溢,使人食指大動。還應(yīng)注意的是:端上來的泡饃應(yīng)是泡饃墊底,粉絲覆成網(wǎng)形,佐以蔥花、香菜、牛羊肉擺成魚形在最上面。如若不然,您完全可以調(diào)侃一下老板請的師傅是不是叫南郭。

      吃時左手拿勺,右手執(zhí)筷,泡饃上桌后,把辣子醬鋪在上面,切忌攪動,講究從一邊“蠶食”,以保持鮮味,一老吃家說這樣鮮熱之氣跑不散,但我尋思攪動過甚,泡饃不成其為泡饃,羊肉湯變成面糊糊才是最可怕的。糖蒜用否,個人自愿。餐后飲用一小碗原汁烹制而成的高湯,以為清口。

      西安最負盛名的兩家泡饃館是老孫家泡饃館(西安東大街364號)和同盛祥泡饃館(西安鐘鼓樓廣場)。已故國畫大師黃胄到“同盛祥”吃泡饃后非常高興,自己提出要寫幅字留念,遂提筆寫下“天下第一碗”,后來劉華清同志到老孫家品完泡饃后,也興致勃勃地精心書寫了“天下第一碗”。這就有了西安城里關(guān)于牛羊肉泡饃兩個“天下第一碗”的故事。但誰若是鉆牛角尖非要把老孫家和同盛祥的泡饃分出個伯仲來,那就太小家子氣了。其實,對于中外食客來說,這“第一碗”的故事,倒正成了去這兩家品嘗正宗牛羊肉泡饃時最為有趣的話引了。

      了解完了,正在往回走的時候發(fā)現(xiàn)在街邊有一家店的名字其中有兩個字我們不知道這家店的名字叫“biǎngbiǎng面”(由于biǎng這個字在電腦上無法打出來,不過我可以給大家一個口訣,你們自己寫寫看:“一點撩上天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一長,我一長;當中夾個馬大王,心字底月字旁,留個鉤掛麻談糖,推個車車逛咸陽!边@是版本一“一點飛上天黃河兩頭彎八字大張口言字中間走左一扭右一扭你一長我一長中間加個馬大王心字底,月字旁一個小勾掛麻糖座個車子回咸陽”這是版本二),后來我們對它更加有興趣了,所以我們又去了解biǎngbiǎng面去了:關(guān)中流傳:門簾掛個席片子,屋里吃著biangbiang子,可見關(guān)中富饒的象征,愛吃不愛穿,biangbiang面放油潑辣子最香,從古到今,面館到家庭餐桌均放四個小吃碗(鹽、醬、醋、醬)。

      辣子又稱秦椒,方言話:大炮、二炮、線線辣子;大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。

      辣子吃法多樣:生吃整個辣子、涼拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子;辣子醬、辣子油、泡辣子;干調(diào)辣面、醋、醬、漿水合辣子,最好的油潑辣子!懊鏃l像褲帶”,“辣子是主菜”是關(guān)中十大怪其中一怪,三言兩語將陜西關(guān)中人愛吃面習(xí)慣飲食展現(xiàn)出來,當?shù)厝硕艘淮笸隻iangbiang面、有一句俗語:“油潑辣子biangbiang面”讒得愛吃面的'人流口水。最古老的一種是搟厚切寬像褲帶,爽口耐饑撩的太。辣面拌鹽熱油潑,調(diào)面夾饃把面下。

      制作一碗好的biang-biang面揉面是關(guān)鍵,只有經(jīng)過廚師反復(fù)地揉制,一根平常地面條才能煥發(fā)出如此的活力。

      biang-biang面講究的是“一根不斷,一碗三根”,配上幾片湛清碧綠的油菜葉子,盛在碗里,配上精心制作的澆頭,灑上鮮紅的辣椒面,一勺滾油潑上去,刺啦啦的,香氣沖出來,面條爽滑柔韌,勁道十足。

      這里的小吃真是色香味俱全。∥矣X得人間美味也不過如此。在這里的一日三餐,都是陜西關(guān)中人吃面的黃金時間,甭管是賣面的大聲吆喝,還是食客的暢快淋漓,只有在關(guān)中地區(qū)你才會發(fā)現(xiàn),吃面是這樣一種美的享受。

      我們今天晚上的收獲可真多啊!

    西安游記作文 篇7

      今天媽媽爸爸帶我和姐姐去西安鼓樓的回民街吃西安小吃。我們一路上邊走邊吃,一共吃了七樣小吃,有黃桂柿子餅、鹵汁涼粉、jing糕、穆薩砂鍋、老烏家泡饃、冰糖梨水最后媽媽還請我和姐姐吃了自助冰淇淋,我選的'是藍莓味、原味和覆盆子味的可好吃了。

      今天吃的很開心也非常飽,還有許多西安的美食沒有吃呢,媽媽說等下次再來吃了。我和姐姐跟著媽媽爸爸高高興的回家了。

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