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舌尖上的初三作文
無論是在學校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的舌尖上的初三作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
舌尖上的初三作文1
肉糕,雖名字叫糕,卻并不是糕點,而是一種菜肴。顧名思義,是一種肉制品,主料是豬肉、魚肉,肉糕的最外層裹著金黃的蛋皮,看上去顏色鮮艷,顏值不錯。雖然現(xiàn)在超市、菜場都有它的影子,可在我們老家,以前只有過年的時候才會做來吃,所以又叫年糕。我們家基本上只吃自己做的糕,可以從初一吃到十五,不僅味道好,更有一股家的氣息。
做糕的過程又叫打肉糕,之前我一直不清楚是怎么做的,每次都是爺爺在老家和他的兄弟姊妹一起做,媽媽拿回來直接吃。
而今年寒假回老家,正好趕上爺爺他們打糕,我也見證了肉糕的整個制作過程。爺爺圍著一個圍裙,仿佛一個總指揮,大姑媽、小姑媽在一旁打下手。爺爺吩咐大姑媽和他一起剁餡兒,小姑媽切各種作料,還讓我打六個雞蛋,蛋清和蛋黃要分開。我雖不明白為什么,但還是照著爺爺?shù)姆愿雷觥?/p>
只見爺爺和大姑媽把一大塊肉擺在案板上,先用一把大刀將肉成切一大片一大片。然后他們倆分別操起兩把菜刀,嫻熟地舉起落下,肉越變越小。眼見爺爺額頭上已冒出汗珠,但臉上扔掛著微笑,手上速度,絲毫不減,我在一旁,連忙給爺爺遞過紙巾,說:“爺爺,您快歇會兒!”爺爺接過紙巾,邊擦汗邊說:“老啦,老啦,明年就來不及了!”“明年您就在一旁坐著,指揮我們,我來和姑媽她們一起做!”我大聲說道。“好,好,我石頭長大啦!”
爺爺說完,又指揮小姑媽開始拌餡兒。小姑急忙將切得蔥末,蒜末,姜末混合在一起,然后爺爺讓我把打的雞蛋清倒入各種作料里,小姑媽又在作料里加入淀粉和鹽,最后把作料倒入肉餡兒,用筷子快速地不斷攪拌,直至肉餡兒和作料充分融和。爺爺又拿出一口大蒸鍋,在蒸格上鋪上干凈的紗布,將肉餡盡數(shù)倒入蒸格上,用手把肉餡整理平整,瞬間它就變成了一個大大的“肉餅”。最后就是加水蒸30分鐘。我們都圍在一旁,看裊裊的蒸汽彌漫,聞著淡淡的肉香飄出……時間一到,爺爺揭開大鍋蓋,熱氣騰騰,肉香撲鼻的肉糕呈現(xiàn)在眼前。爺爺大聲喊“石頭,把你的蛋黃拿過來!蔽覒暥酥包S過去,只見爺爺仔細地把蛋黃抹在肉糕表面,一會就給它穿上了金色的外衣。看著肉糕,我使勁地吞了吞口水。
轉眼到了除夕,我知道今天又是吃糕的日子。媽媽做糕的方法十分簡單、傳統(tǒng)——就是放在蒸鍋里,加水蒸十來分鐘,加熱后簡切片,裝在盤中。這樣做出來的糕,沒有其他點綴,可以保持自身的.味道,肥而不膩,也不覺得干巴。
傍晚,媽媽早已備好了一桌豐盛的年夜飯,從老家來的爺爺,在外工作的爸爸、大姑媽,還有其他親朋好友都歡聚一堂,享受團圓的喜悅。年糕被端上來了,擺在圓桌的最中間。爸爸先請長輩吃,然后夾起一塊熱氣騰騰的年糕,咬了一口,道:“就是這味道,我在青海想了好久,就是吃不到,還是回家好呀。”大家都應聲附和。我夾了一塊,嘗了嘗,嗯,還是我記憶中的味道。就這樣,你一筷子,我一筷子,你一句,我一句,飯桌上,其樂融融。親情的溫暖,漸漸涌上心頭,滿滿的年味充斥著整個房間。一家人的心,也因為一盤年糕,緊緊相連。
舌尖上的年糕,不僅讓美味盈滿味蕾,同時也讓親情縈繞心頭。我期待來年,在爺爺?shù)闹笓]下,親手打一次年糕,我相信,定是別有滋味吧!
舌尖上的初三作文2
八月十五,月已然滿了。
屋外,滿月濃郁而豐滿,月光如流水一般,傾瀉而下,透過樹葉的縫隙,灑落在窗欞。
屋內(nèi),一家人圍坐在小桌旁,有說有笑,正是中秋的好日子,月餅挨挨擠擠地占據(jù)了整面桌子,燦燦地閃著金光,折射出一抹月亮的光輝。時不時地,一只手便拿去了一塊月餅,隨后,便有嘖嘖的贊嘆聲傳來。一個人講一個笑話,全家跟著大笑;一個人辦一件臭事,全家樂的直不起腰,他看到這番景象,很是欣慰。
突然,他發(fā)現(xiàn)桌子對面七歲的弟弟,似乎并不怎么高興,大家講笑話,他默不作聲,一邊嚼著月餅,一邊心不在焉地看著別處,草草吃了兩口,便把月餅放下。
“是月餅不好吃嗎?”他疑惑,自己拿起一塊,輕輕嘗了一口,甜的宛若蜜糖,悄悄滑過他的食道,路過他的胃,流進了他的心里。月餅很美味啊,他再次看了一眼弟弟,弟弟依舊目光迷離,茫然若失。
突然,弟弟站了起來,甩下了一句“我飽了”,便閃開了飯桌,他十分納悶,不知道發(fā)生了什么,于是,他快速咽下了那口月餅,跟了上去。
他拍拍弟弟的肩膀,“你怎么不吃了?”弟弟回過頭,眼神中帶著八分疑惑,“哥,你就不覺得無聊嗎?”
無聊,他心中一驚,搖了搖頭。
“你沒有發(fā)現(xiàn),所有的節(jié)日都千篇一律的,除了吃,還是吃,元宵節(jié)吃湯圓,端午節(jié)吃粽子,除了吃,節(jié)日根本沒有特別之處,當然,特別之處是作業(yè)要多的'多。”他頓了頓,繼續(xù)打趣道:“對媽媽來說,購物打折也是節(jié)日的特殊之處哦!”
他無話可說,陷入了沉思。弟弟看他這般模樣,搖搖頭,“我還有很多作業(yè),先撤了哈!眲傋叱鲆徊剑艿艿母觳脖惚蛔ё,回頭一看,是他,他說:“陪我去一下陽臺!闭f罷,便把弟弟拉了過去。
天氣還很冷,更讓這月光顯得空靈,他握了下拳,伸手指向月亮,“你仔細看看上面,有什么!钡艿軗u搖頭:“知道你想讓我說兔子,然而這根本沒有兔子,嫦娥奔月完全就是假的。”“那為什么嫦娥奔月就有中秋節(jié),夸父逐日怎么沒有追日節(jié),愚公移山怎么沒有移山節(jié),精衛(wèi)填海怎么沒有填海節(jié)?”弟弟愣住了,抽了抽下巴,“也是哦……”他喘了口氣,幸好弟弟只有七歲。
他又指向月亮:“現(xiàn)在你再仔細看看,到底有沒有可愛的兔子呢?”
弟弟仔細地尋找著,恰巧,一縷青云飄了過來,拂過了滿月,讓滿月朦朦朧朧,似乎正是嫦娥在翩翩起舞,玉兔在一旁蹦跳,若隱若現(xiàn)。
“真的誒!”弟弟驚訝了,他笑笑,下樓拿來兩個月餅,一個給他弟弟,一個自己拿著,兩人靠在椅子上,一邊吃月餅,一邊瞅月亮,弟弟一邊吃,一邊興奮地在月亮上搜索,希望看到那個搗藥盤,或者是吳剛砍的桂樹也行。
舌尖上有節(jié)日,但節(jié)日,一定不會都在舌尖上。
他笑笑,望著月亮陷入了沉思,是不是還有不少人,只在舌尖上過節(jié)呢?
舌尖上的初三作文3
我品嘗過關東的鐵鍋燉大鵝,感受了東北人民的熱情;我品嘗過巴蜀的四川重慶火鍋,體驗了我們的味蕾被麻辣所支配;我品嘗過新疆的羊肉串,感受了西部的異域風情;我品嘗過我們自家的魯菜,使我感受到了家的溫暖……
說起美食,想必第一個感覺都是令我們垂涎欲滴。說起美食,字面意思就是美味的食物,它的形式各種各樣,從米其林餐廳到街邊小吃。而美食的出現(xiàn),給我們的生活增添了一筆色彩。根絕我們物質(zhì)逐漸的豐富,美食的花樣也就多了起來。我們的國家向來有“美食大國”之稱,美食的種類也是多的`數(shù)不清,對于美食,它不僅是舌尖上的滿足,也是一種精神享受。讓我們吃遍生活中的美食,感受舌尖上的生活。
“西朝漢宮吃火鍋,家家承得故人傾”,說起火鍋,大家都不陌生了,不僅是在我們現(xiàn)在的生活中,火鍋早在西周兩漢時期便非常盛行了。不管是在夏天還是冬天,能和朋友家人們吃一頓火鍋,便是十分的愜意了。我最喜歡的便是重慶火鍋,那種麻辣的感覺沖擊著你的味蕾,便是十分的刺激?粗切┤庠诟邷锕距焦距,毛肚的七上八下,配上一些蔬菜,在調(diào)制一碗自己喜歡的調(diào)料,將蘸著調(diào)料的美食塞進嘴里,那種滿足感使用語言無法描述的。如果這時候大人們再有一點酒,而我們又一杯冰鎮(zhèn)可樂,又能給我們帶來那種冷與熱的快感。這便是舌尖上的生活,麻辣而又滿足。
“江湖美食有燒烤,眾味能調(diào)淡與咸”,燒烤是我們?nèi)祟愖钤嫉呐腼兎绞剑瑥墓胖两窳鱾髁藥浊,而如今這一方式成為全世界從小到家庭,大到聚會的一種潮流方式。一個方桌,一圍馬扎,喝著啤酒,暢聊著人生。這種美食也是我最喜歡的,看著一串串的肉在火里翻滾,肉汁滴在炭火上滋啦滋啦,吃肉的同時再烤上幾串自己喜歡的蔬菜水果,幾桶扎啤,暢聊著人生幾何。這便是在夏天最享受的一種生活方式吧。這便是舌尖上的生活,吃不完的美味,烤不完的享受。
炸雞和啤酒,漢堡和奶茶,這是屬于我們年輕人的美食。在夜深人靜的時候,在晚上耐不住饑餓,點上一份炸雞,打開一罐啤酒或者可樂,看著氣泡在杯子里翻滾里的樣子,大半夜的瞬間來了精神。再或者,當你吃完油膩的東西,這個時候來上一杯果茶或者奶茶,油膩全身而退,只留下一絲清香。這也是舌尖上的生活,愜意滿足。
舌尖上的生活也可以平凡簡單。媽媽做的紅燒排骨,奶奶烙的蔥油餅,姥姥燒的玉米粥,這也是我們多年在外的游子多么渴求的。美食不在于它的高貴,而是它的味道,不管是高貴的美食還是家常便飯,只要是你喜歡的,是你那個熟悉的味道,這就便是美食。生活即使如此,所謂高質(zhì)量的生活,不是你多么有錢有地位,而是你對于它的態(tài)度,這便決定著你生活的質(zhì)量。生活即是這么平凡,有美食相伴,足矣。
一杯粥一碗飯應當想到它的來之不易,一杯茶一杯酒嘗遍了苦辣酸甜,舌尖上的生活,平凡而又簡單……
舌尖上的初三作文4
我又看到了八寶粥,在商店的柜臺上。甘甜的粥充塞著我的味蕾,流進我的心中。使我又想起了那令我永遠不能忘懷的一幕。
那是開學不久的一天,我硬熬過了一夜的病痛,拖著病懨懨的身體來到了學校。高燒未退,再加上騎車時受了風寒,導致我一坐在座位上,便開始出現(xiàn)各種不舒服。
頭疼還在繼續(xù),而且一點一點的在加劇,我不知道自己是如何度過那堂課的。只知道下課鈴一響,整個世界便天旋地轉,像一塊石頭壓著我,使我喘不過氣來。我仿佛置身于一個漆黑的夜晚中,一眼望去,伸手不見五指……
我想,這下我可能挺不過去了。不要逞強,還是讓父母來吧?晌肄D念一想:他們都在工作,父親遠在外地,母親一邊在上班,一邊還要照顧尚在襁褓中的妹妹。再看看周圍的同學,每一張都是陌生的面孔,想到這里,我絕望到了極點。老天這次不會眷顧我了。
可我恰恰沒有想到,這次他卻給了我一份極大的禮物。隱約中,我仿佛看見周圍的人都圍在我的身邊,交頭接耳的討論著什么。有的同學問我:“你怎么了”?晌腋静幌牖卮,因為我連一句話都說不出來,只能趴在桌子上,望著眼前的漆黑而不知所措。
突然,我的面前出現(xiàn)了一個黑影,他說:“應該是發(fā)燒虛脫了,我出去買點吃的吧!補充點食物可能會好點兒!敝宦犓哪_步一聲連著一聲,那聲音一直環(huán)繞在我的耳邊。大家也忙了起來,有的關窗戶,有的端了一杯熱水放在了我的桌子上。不一會兒,那黑影如離弦的箭般奪門而入,手上還緊握著一瓶八寶粥。這使我勉強坐了起來,原來是小宇,他對我說:“喝點八寶粥吧!或許可以好一點兒!蔽冶鞠胪仆校诼牭叫∮钅羌贝俚暮粑曋,我接過了易拉罐,罐子的外層有一些他留下的'汗水。
當我喝到八寶粥時,那甘甜的滋味流入了我的胃囊,我的眼睛有些濕潤。奇怪的是,過了幾節(jié)課之后,我的頭痛開始減輕,那塊巨石也終于滑落了下去。望著同學們在教室里來來往往的情景,我的心里不禁涌出一種感慨之情,感謝小宇,感謝同學們。
正是那種味道,一直扎根在我的心間,并促使我與小宇成為了朋友,同時也融入了班級這個大家庭。我原來的怯弱已不復存在,換來的是一聲聲爽朗的笑聲。操場上、跑道邊,我與小宇在并肩賽跑;學校里、圖書館前,我們在分享一本難得的好書;超市里,總能看到我和他并排走過的身影;餐廳中,是我們一起狼吞虎咽的咀嚼聲;考試前,我們一起探討問題;考試后,成績單上有兩個名字在不斷地向前跳躍著……我十分珍惜那種味道,是它讓我擁有了一段珍貴而又美好的友情。而這段友情也將成為我青春路上的一個重要的里程碑。
品味這瓶八寶粥,讓味蕾充溢著那甘甜的味道,讓心中重新流過友誼之清泉,永遠,永遠……
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