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    年糕的作文600字

    時(shí)間:2023-06-17 13:05:49 600字作文 我要投稿
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    年糕的作文600字合集九篇

      無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢蕴岣呶覀兊恼Z言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的年糕的作文600字9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

    年糕的作文600字合集九篇

    年糕的作文600字 篇1

      “噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫著,我揉著惺松的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯,我便開始了一項(xiàng)重要任務(wù)——幫長(zhǎng)輩做年糕。

      我對(duì)于年糕最早的記憶是在小時(shí)候,那時(shí)奶奶總背著我去附近看戲。而我對(duì)看戲完全沒興趣,只知道在那里捧著年糕吃,吃完了就和奶奶踏著月光回家。

      一邊回憶著那段有些模糊的記憶,我一邊踮著腳摘菠蘿樹上的葉子,葉子還帶著露珠,閃閃發(fā)光如同鉆石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套,這件外套一定要大,而且不能被蟲咬掉一角,最好顏色是深綠,形狀又好看。

      摘完葉子后,我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房搟著面團(tuán),她的手仿佛有魔法,一塊塊面粉在她手上幾經(jīng)揉捏,就成了圓形,面團(tuán)薄厚要適中,這就考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)了。在狹小的廚房,柴火勤勞地?zé),更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。

      這時(shí),鄰居家的弟弟來了,在村里年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家,大聲地說著吉利話,沒說完便伸出臟手眼巴巴地要錢。

      小弟弟走后,親戚們陸續(xù)回來了,奶奶把包好的年糕放到水里蒸。

      吃過團(tuán)圓飯,便是吃年糕的時(shí)候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的樹葉,一陣香味便直沖沖地撞進(jìn)鼻子。年糕是白色的.,一口咬下去,面粉,椰絲,花生的味道在嘴里如煙火般綻放著。望望四周,家人都在開心地吃著,頓時(shí),一股暖意從口中流入了心田。

      年糕的味道把遠(yuǎn)在天涯的家人系在一起,系在鄉(xiāng)下那間屋子里。年糕的味道不就是家鄉(xiāng)的味道嗎?那股從小時(shí)候就有了,一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。

      這就是年糕的味道。

    年糕的作文600字 篇2

      噼里啪啦的鞭炮聲中,我們送走舊年,迎來新年。新年已過,可還余下了一塊年糕,這可怎么辦呢?

      母親本著不浪費(fèi)的原則,將余下的那一塊年糕切成四四方方的整齊的小塊。每到這時(shí),我和弟弟就會(huì)心照不宣地明白母親這是要做炸年糕了。新年中最盼望的除了壓歲錢就是這道炸年糕了。金黃的外皮蘸上白糖,可別提多美味了!一想到這,口水就“飛流直下三千尺”。

      隨著“刺啦”一聲,年糕下鍋了,黃黃的年糕外皮逐漸變硬變脆,用鏟子輕輕一壓里面居然還是軟的,趁熱撈到盤子里,撒上白糖。我和弟弟老早就聞到那“十里飄香”的味道,乖乖地坐到餐桌前,等著母親的年糕。熱氣騰騰的年糕一上桌,弟弟就迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里,果不其然被燙的齜牙咧嘴,我和媽媽笑地合不攏嘴。這時(shí)媽媽說到:“唉,大過年的都不能休息,還要伺候你們兩個(gè)”。我明白母親這是在抱怨一下,我夾起一塊蘸滿了白糖的年糕,吹了吹笑著說:“來,張口,媽媽你辛苦了,我來喂你吃!眿寢尡晃叶盒α耍骸昂昧,快吃吧!

      品嘗著母親做的年糕,香里帶著甜,甜里裹著粘。幸福掛在我們的臉上,香甜留我們的心里。母親還時(shí)不時(shí)地提醒我們別吃的太急,會(huì)噎人的。吃著母親的年糕,有一種芳香的年味充滿內(nèi)心,一種難以割舍的情愫在血液里流淌。母親的年糕是歲歲平安的吉祥與祝福,是幸福的團(tuán)聚,家的溫馨,母親的愛……母親的`年糕,甜在舌尖,更甜在我們心里。

      母親的愛就像這年糕一樣,外面表現(xiàn)出的是堅(jiān)強(qiáng),堅(jiān)不可摧,內(nèi)心的柔軟永遠(yuǎn)留給我們。在母愛的籠罩下我總是像一個(gè)沒長(zhǎng)大的孩子。不知何時(shí),母親照鏡子時(shí)會(huì)輕輕的撫開頭發(fā),里面早已布滿了白發(fā),看到這她總會(huì)嘆一口氣,然后接著忙著做家務(wù),在我的記憶里,母親似乎有忙不完的事情要干。我想我早該懂事了,替母親分擔(dān)一些。感受母愛的一瞬間,有時(shí)就是在這微不足道的一瞬間。

      我終于真正讀懂了母愛。

    年糕的作文600字 篇3

      今年的2月很特殊,因?yàn)橥蝗缙鋪淼男滦凸跔畈《咎珔柡Γ覀冎荒茉诩依锞W(wǎng)上學(xué)習(xí),這真是一種新鮮的體驗(yàn)。在這特殊時(shí)期,我乖乖宅在家,除了學(xué)習(xí),還在媽媽的指導(dǎo)下體驗(yàn)了很多家務(wù)活,有做面條、包韭菜盒子、包餛飩、掃地、收拾物品等,挺豐富的。媽媽告訴我:“人要多學(xué)點(diǎn)本事,家務(wù)活是最基本的,不要當(dāng)讓人不喜歡的懶人和廢人!

      今天中午,我就在媽媽的指導(dǎo)下,第一次獨(dú)立炒出了一盤白菜肉絲炒年糕。我是怎么炒的呢?首先打開火熱鍋,這是為了不粘鍋,我忍著害怕把手懸在鍋?zhàn)由戏,試探鍋(zhàn)佑袥]有燒熱。等鍋燒熱了,我就倒油。然后,我把肉絲倒進(jìn)去,翻炒到飄出肉香時(shí),倒入白菜幫子,翻炒到有點(diǎn)變色了,再倒入白菜葉子繼續(xù)翻炒。等葉子也變軟變色了,我再加入一小勺鹽,給菜上味道。翻炒幾下后,看到肉和菜都變得接近透明,我就把年糕倒了進(jìn)去,不停翻炒。在翻炒時(shí),因?yàn)槟旮饴詭,倒下鍋后發(fā)生了輕微粘鍋的現(xiàn)象,而家里的鍋和鏟都是不銹鋼的,有點(diǎn)重,一只手有些吃力,為了不把鍋?zhàn)映捶,我用左手握住鍋柄,右手繼續(xù)翻炒。嘿!這樣做,果然好多了,我膽子也大了點(diǎn)。最后,等年糕變軟,我加入了一小勺耗油,然后翻炒幾下關(guān)火,我人生中的第一次炒年糕就出爐了。

      完工后,我迫不及待地邀請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽給了一個(gè)大拇指,我頓時(shí)笑得嘴巴都快咧到耳朵了,吃起來都覺得格外香。這次炒年糕,雖然炒的.過程順利,最后的成品也不錯(cuò),可還是有美中不足的地方:擇菜、洗菜、切菜、切年糕都是媽媽做的,下次我要學(xué)習(xí)自己做完全程,相信我自己可以做好的,我要為自己加油。

    年糕的作文600字 篇4

      “噼哩啪啦”的鞭炮聲此起比伏,墜上了青苔的石板路上到處是紅色的飛屑。又是一個(gè)元宵節(jié)到了,元宵節(jié)在我們家鄉(xiāng)浙江鎮(zhèn)海的舟山群島上,那可是一個(gè)非常重要的節(jié)日。甚至不亞于前些時(shí)日的春節(jié),然而我們那兒過節(jié)從不吃元宵,而是吃年糕。各種各樣的年糕佳肴紛紛上桌成為待客接友的上等菜。

      兒時(shí)的我最喜歡看太太(是指奶奶或爺爺?shù)膵寢專⿻衲旮。這個(gè)年糕是從一年元宵節(jié)開始曬,到來年元宵節(jié)時(shí)才能享用,而且這期間還需要時(shí)不時(shí)地將它拿出來曬,溫度也要恒定,不能過高或過低,所以太太待(特)地留了一間屋子,專門用來曬和存放年糕。

      曬完的.年糕十分堅(jiān)硬,你找一個(gè)壯漢,他都不一定能掰開。曬完的年糕顏色潔白中又帶上了一點(diǎn)微黃,曬完的年糕由于一直貯存在恒溫的室內(nèi),所以它還透著一絲涼意。

      每當(dāng)太太在來年元宵節(jié)時(shí)將它們鋪在門前曬時(shí)我總愛去搗蛋,我鐘情于站在年糕干上腳底傳來的絲絲涼意,這時(shí)要被太太看到了,我肯定會(huì)被追著滿院跑。當(dāng)然,雖然太太身體健康,但也跑不過我,因?yàn)槲铱倳?huì)東竄西竄,跑到隔壁鄰居家避難,大家也都會(huì)將炒好的年糕塞給我吃。

      最喜歡的就是螃蟹炒年糕了,我們老家因?yàn)樵谥凵饺簫u上,海貨自然也就更豐富更新鮮,我們總愛將梭子蟹切成四塊裹上面粉和年糕一起炒,說上去做法很簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,對(duì)火侯的掌握是這道菜最重要的部分,火候過了螃蟹就燒老了,肉質(zhì)就不嫩了,而火候少了,年糕又炒不熟。所以能把這道菜燒好的也只有我舅舅,舅舅在外地做生意,是個(gè)商人,雖然工作很忙,但每年他都會(huì)回老家燒這道菜,噴香的年糕味伴著濃濃的蟹香飄滿了我家。這時(shí)我們總會(huì)請(qǐng)左鄰右舍來嘗嘗。太太總會(huì)自豪地說:“還是我孫子燒的最好。”

      “噼哩啪啦”的鞭炮聲又響了起來,交織著家家戶戶團(tuán)聚時(shí)的歡聲笑語和濃濃的年糕味,回蕩在整座島上。

      家鄉(xiāng)的年糕,那金黃色的佳肴將是我永遠(yuǎn)的記憶。

    年糕的作文600字 篇5

      我,不是一條普通的年糕,而是一條手打年糕。純手工制作,身份就不同了,更受老百姓喜歡。作為中華民族的傳統(tǒng)食物,我也是農(nóng)歷新年的必備食品。在春節(jié),家家戶戶都喜歡將我端上桌,因?yàn)槲业某霈F(xiàn)寓意著年年高升,歲歲祈福。

      我是怎么創(chuàng)造出來的呢?來看看我的前世今生吧。

      我的前世是人們精選的優(yōu)質(zhì)大米。三成糯米,七成晚米,還要在水里泡上二十分鐘,并且要有間接性的攪拌,攪拌變白了以后,把外面一層黑的洗掉。然后去晾干,晾干后再去磨粉。聽人們說,粉要?jiǎng)偤茫荒苣サ奶?xì)。因?yàn)樘?xì)了,我就會(huì)變糯,容易傷了他們的.胃。

      修煉的過程是痛苦的。為了讓我具備顆粒狀,我要待在蒸籠里,用大火蒸上20到25分鐘,保證百分之百熟透。然后把我倒到石槽中等待人們的捶打。為了追求酥軟的口感,人們說一定要找有經(jīng)驗(yàn)的成年男子用榔頭重重地往我身上打去。捶打的力度不僅要大,速度也要快。最關(guān)鍵的是三分打,七分翻。一錘,一打,一翻,我整個(gè)身體開始變化,慢慢變得有韌勁。千錘百煉之后,我開始粘稠起來。這表示我終于修煉成功了。

      這時(shí)人們?cè)賹⑽覐氖壑腥〕龇诺揭粋(gè)個(gè)刻有祈福圖案的槽皿中定型。圖案中心刻有福、祿、壽字樣,還有梅、蘭、竹、菊等花樣,更有十二生肖生動(dòng)的動(dòng)物形象。這些圖案寓意著吉祥如意,來年安康。等我冷卻后人們就會(huì)把我放入冬水中儲(chǔ)藏了。

      這時(shí)的我才真正成為年糕。我和我的兄弟姐妹們靜靜地躺在水缸中,等待新年的到來。

      農(nóng)歷新年第一天,我的出現(xiàn)就顯得格外隆重。一大早,我就會(huì)看到一張張喜慶的臉圍在我身旁?粗业男值芙忝帽蝗藗円圆煌绞绞⑷胪肜,油炸、糖煎、火鍋,真是年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。”

      年糕,年糕,年年高。對(duì)于傳統(tǒng)食物來說,我不僅是春年三餐的主食,更是希望與祝福,是一年在外埋藏在心底的濃濃鄉(xiāng)情!

    年糕的作文600字 篇6

      春節(jié)快要到了,家家戶戶都要蒸年糕。為什么要蒸年糕呢?因?yàn)榇蠹叶枷朐谛碌囊荒昀锟炜鞓窐返,高高興興的,所以我家也不例外,今天就要蒸年糕了。

      吃過飯,我們休息了一會(huì)兒,就開始蒸年糕。奶奶先把許多白糖放進(jìn)一個(gè)桶里,向里倒了很多開水,很快糖全都融化了。奶奶把事先準(zhǔn)備好的米粉放在一個(gè)很大很大的盆子了,再把糖水一點(diǎn)一點(diǎn)的倒下去,用手去搓米粉,慢慢地米粉就變成了一粒一粒的.小圓子,把這些小圓子放進(jìn)一個(gè)木桶里,先蒸一會(huì)兒,再在上面撒一些細(xì)細(xì)的圓子,再蒸……蒸好了,爺爺端著木桶走出去的時(shí)候,我看到爺爺?shù)氖衷诎l(fā)抖,看上去很重也很燙,他嘴里不停的喊:“讓開讓開,小心燙著!”然后把里面的糕倒在桌上,爸爸用力的搓糕,每搓一次,我在糕的下面都要用濕的布擦一下,如果沒有擦,糕就會(huì)黏在桌上,這時(shí)我會(huì)拿一把鏟刀,把黏在桌子上的糕弄下來。

      很快就搓好了,把那搓好的糕拉長(zhǎng),用濕布蓋在上面,把糕壓平,再用一根線系在筷子上,把線放在要切斷的地方,拉住兩端向后拉,一條條雪白的年糕就出來了,為了不弄臟,所以要用保鮮膜包好,一條年糕就弄好了。我覺得很好玩,就走過去對(duì)爸爸說:“讓我試試吧!”爸爸笑著說:“你行不行呀?”我知道會(huì)這樣,所以我神氣地說:“這么小的事還會(huì)難倒我嗎?真是笑話!蔽艺罩职值臉幼幼,可是那年糕怎么也拉不直,后來爸爸對(duì)我說:“你拉的時(shí)候要一直線拉下去!蔽艺罩职终f的去做,果然做好了,看著自己做的年糕,開心極了。

      原來蒸年糕也有這么大的學(xué)問,看起了很簡(jiǎn)單,但做起了很難。

    年糕的作文600字 篇7

      從我記事開始,年味對(duì)我來說就是掛春聯(lián),貼福字,放煙花,吃年夜飯,然后親朋好友歡聚在一起吃喝玩樂?蓩寢寘s說,她記憶中的年味是從打年糕開始的。雖然每年過年我都會(huì)吃到外公親手做的年糕,但我還是不明白媽媽說的年糕里的年味是什么。于是聽說這個(gè)春節(jié),外公要打年糕了,我就讓舅媽帶我回鄉(xiāng)下。我要親自去體會(huì)媽媽口中的年糕里的年味。

      這天起了個(gè)大早,我可不想錯(cuò)過打年糕的任何一個(gè)細(xì)節(jié)。到了樓下,外公正挑著籮筐進(jìn)來,我立馬迎上去,用手掀開蓋著籮筐的布,里面是白白的糯米粉。外婆告訴我,打年糕需要提早一天將糯米浸泡好,瀝干,然后第二天將米磨成粉,接下來就是我盼望已久的打年糕環(huán)節(jié)了。

      在外婆的指導(dǎo)下,我先將一塊洗干凈的紗布放入蒸籠,然后小心翼翼地將米粉放在紗布上,均勻鋪滿厚厚一層,接著將蒸籠放到灶上蒸。過了一會(huì)兒,灶上開始不停地冒白氣。外公掀開蒸蓋,整個(gè)廚房都彌漫著一股米香。外公緊緊拽住紗布的四個(gè)角,用力拎出,迅速反扣在事先抹好黃油的桌子上。他兩手沾了一點(diǎn)涼水,開始揉粉團(tuán)。滾燙的粉團(tuán)把外公的手都燙紅了,他一邊不停地哈氣,一邊用力揉搓,在一揉一搓中,粉團(tuán)變得越來越有彈性。最后,米粉在外公手下變成了一個(gè)個(gè)長(zhǎng)方形,如玉器般晶瑩剔透的年糕。

      最后一個(gè)步驟了,在我的強(qiáng)烈要求下,“點(diǎn)花”這個(gè)光榮的任務(wù)就交給我了。我用外婆準(zhǔn)備好的稻草束,蘸上碗里的紅顏料,輕輕地往年糕上點(diǎn),年糕上就留下了似梅花又似小貓腳印的印記。我興奮地點(diǎn)著,看著匾里一排排整齊的年糕,別提有多高興了。過年了,它們成了我家過年祭桌上的貢品,為我們帶來一年的.福氣。

      年糕,自古就有著“年年高”的美好寓意。打年糕時(shí),年味在熱氣騰騰的廚房里彌漫;過年了,年味在放著年糕的祭祀桌上彌漫;春節(jié)里,年味在鍋里香甜軟糯的菜年糕里彌漫……我終于體會(huì)到了媽媽口中年糕里的年味啦!

    年糕的作文600字 篇8

      小阿姨養(yǎng)了一條阿拉斯加雪橇犬,剛抱來的時(shí)候,看上去像一塊熱乎乎的年糕,小阿姨就叫它“糕糕”。

      糕糕八個(gè)月時(shí),我第一次見到它,它高高壯壯的,站直時(shí)腦袋幾乎到我的脖子了。背上的毛猶如淺褐色的大衣,四肢和尾巴的毛卻白得如雪一般,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是腳下踩了筋斗云,特別威風(fēng)。當(dāng)我牽著糕糕出門散步時(shí),附近的大狗、小狗都瘋了似的汪汪大叫。糕糕倒是顯得特別友好,安靜又優(yōu)雅地湊上前去。可惜這份好意其他狗完全不接受,它們一邊逃跑,一邊叫得越發(fā)驚天動(dòng)地,不亞于世界末日。它們哪里知道,糕糕到現(xiàn)在為止,不但沒有碰過肉類食物,連鹽都沒有嘗過。它只吃胡蘿卜、橘子之類的素食!不過,它吃起東西來速度極快,別的小狗要啃半天的磨牙棒,糕糕半分鐘就吃得干干凈凈了。

      橫塘那里有一大片綠油油的.麥冬地,盡管已經(jīng)進(jìn)入冬天,麥冬依然長(zhǎng)得生機(jī)勃勃,又細(xì)又長(zhǎng)的草葉一層一層疊加上去,把土壤遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),沒有一點(diǎn)兒空隙。糕糕特別喜歡在里面打滾,我不免有些好奇那里到底有什么好玩的。有一次,糕糕玩得正歡,我也試著踩下去,發(fā)現(xiàn)草比我想象的更厚,我的腳深深地陷了進(jìn)去。草地軟綿綿的,我干脆整個(gè)人躺了下去,感覺就像是在一張麥冬床上一樣,真舒服!糕糕看我躺下來了,便小步跑過來,安靜地趴在我旁邊。

      糕糕趴了一會(huì)兒,開始在麥冬地里滾來滾去,好像很開心。突然,它向我撲來,好像要讓我和它一起打滾!它撲在我身上,我一滾,它又撲了過來,我整個(gè)人都被麥冬給淹沒了。我繼續(xù)打滾,躲避糕糕的“進(jìn)攻”,可能它感覺到我的狼狽,終于不再來追我了,我才從麥冬地里爬了起來。

      可惜小阿姨不;乩霞,我只能在周末盼著與糕糕相聚。

    年糕的作文600字 篇9

      年三十一大早,我看見奶奶正忙著買蜜棗,桂花,春糯米粉,準(zhǔn)備蒸年糕呢!我長(zhǎng)這么大,每年都能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕,但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家,我可要親自“實(shí)踐”一下。

      總算等到吃好午飯,奶奶從櫥里拿出蒸籠。于是我對(duì)奶奶說:“讓我來當(dāng)您的助手吧,我吃自己蒸的糕,心里會(huì)更甜!”奶奶微笑著同意了。我挽起袖管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕的陣陣香味。

      只見奶奶先把糯米粉倒進(jìn)竹匾里,在里面加上了白搪,蜜棗,桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味,又有桂花的香味,讓人回味無窮!蔽蚁耄汗植坏媚棠堂磕甓技暮枚嗄旮鈦恚铱傆X得吃不夠。想著,我就學(xué)奶奶的樣子用筷子不停地?cái)嚢柚?/p>

      接著,奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子,把鍋蓋蓋上,讓爺爺燒火。過了一會(huì)兒,滿屋水汽,水燒開了。這時(shí),奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕輕地抹上清油,放人已拌勻的米粉,雙手在蒸籠的四周拍了幾下,等米粉拍結(jié)實(shí)了,急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會(huì)兒,米粉中就冒出了幾個(gè)頑皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭,仔細(xì)觀察蒸汽的出處,還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙著添加米粉,一邊給我“面授機(jī)宜”:“這添加米粉很有講究,不然的話,蒸出來的糕,有的.地方生,有的地方熟,口味很不好。”奶奶還不停地關(guān)照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點(diǎn)。不多久,一股年糕香撲鼻而來,一籠又糯又香的年糕就蒸好了。

      奶奶樂滋滋地把冒著熱氣的年糕遞到家人的手里,嘴里不停地說著:“吃了搪年糕,生活一年更比一年好!笔前。@一塊塊搪年糕不僅給我家?guī)砹诵履甑南矚,更是寄托了奶奶?duì)全家新年的美好祝福!

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