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做菜作文600字9篇【精選】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的做菜作文600字9篇,歡迎大家分享。
做菜作文600字 篇1
我很喜歡吃媽媽做的菜,所以我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜,這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜,媽媽說教我做番茄炒雞蛋,我非常高興,立刻操練了起來。
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長(zhǎng)口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)嚕掳训耙簲嚦鐾胪。這時(shí),媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的.雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭(lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
做菜作文600字 篇2
今天,我們還在床上的時(shí)候,媽媽告訴我說,今天舅舅要來給我們家給我過十歲生日!媽媽還跟我透露說,舅舅給我買了一個(gè)玩具,我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點(diǎn)到來!
我們起了床,開始分工,做準(zhǔn)備工作,迎接舅舅的到來!爸爸去菜場(chǎng)買菜,我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來了,手里拎了一個(gè)大袋子,里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚,還有茄子和大蒜。于是,我和媽媽開始摘菜。首先,我從袋子里拿出茄子,媽媽教我先把茄子的頭摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我們就把茄子摘好了。接著,我們開始摘荷蘭頭,先把荷蘭豆的頭掐一下,再拉一下,旁邊的.竟就拉出來了,不一會(huì)兒,我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚,因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚,只好讓爸爸來處理了,只見爸爸先把魚鱗給刮了,然后再給魚開膛破肚,把魚肚子里的內(nèi)臟全挖了,只剩下一個(gè)魚泡,還要把魚鰓給挖了,最后把魚沖洗干凈,然后放在菜板上切成一塊一塊的,放在盤子里備用。
菜全部摘好了,在燒之前,要把菜洗干凈,我把袖子挽地高高的,先找了一個(gè)盆,打開水龍頭后,吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍,終于,所有的菜都洗好了,只等下鍋了。
首先,媽媽教我燒荷蘭豆。第一步,先把鍋?zhàn)訜t,再把油倒下去,等油溫到了五成熟的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去,然后用鏟子不斷的翻炒,連續(xù)翻炒2分鐘后,可以放鹽了,放好鹽繼續(xù)翻炒幾下,就可以放味精了,這個(gè)時(shí)候,荷蘭豆就差不多熟了,拿了一只盤子就裝盤!哈哈,我的第一個(gè)菜就燒好了!后面幾個(gè)菜,我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最后一個(gè)魚,因?yàn)樘珡?fù)雜,,加上爸爸燒好的魚特別好吃,這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了!
這個(gè)時(shí)候,舅舅也來了,他不但給我拿來了好多好多好吃的東西,整整10大袋!最讓我激動(dòng)的是,舅舅果真送我一把我最愛的玩具槍!
今天,我不但學(xué)會(huì)了燒菜,還收到了心愛的禮物。我真的好開心。
做菜作文600字 篇3
星期六的中午,媽媽對(duì)我說:“悠悠啊,你過來看看我做菜吧,學(xué)會(huì)了,你以后就可以照顧自己啦。”
正在看電視的我不耐煩地說:“做菜,這么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)啊,我不用人教都會(huì)!”媽媽笑了笑說:“行,既然你牛皮都吹到這兒了,那明天中午你炒菜!
我吞吞吐吐地說:“行,做就做,看我做一道菜讓你口水直流!”
第二天中午,當(dāng)我肚子餓得咕咕叫時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽還沒回來,我才想起昨天自己夸口說炒菜給媽媽嘗嘗的事。我趕緊來到廚房,只見土豆正躺在菜籃子里,好像在說:“段大廚,我等你好久了!蔽蚁耄豪苯烦赐炼菇z是媽媽的最愛,就做這道菜!等媽媽回來見到了這道菜一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的.!我先把土豆洗干凈,然后刨去皮,接著放在切板上,可土豆一點(diǎn)也不聽話,總是滾來滾去,我好不容易捉住了,右手拿刀開始切,第一刀很順利,準(zhǔn)備切第二刀。呀,右手剛準(zhǔn)備用力,左手一個(gè)不留神,土豆倒了。我說土豆呀,平時(shí)在媽媽手里多聽話呀,怎么到我手里這么淘氣呢!我左思右想,原來我剛剛把注意力都集中到右手上了。于是我靜下心來,將土豆緊緊摁住,不慌不忙地切起來。終于切完了,真是太不容易了!再一看我切的土豆絲,哪是土豆絲呀!簡(jiǎn)直是土豆棒了!
我學(xué)著媽媽的樣子,先倒點(diǎn)油到鍋里,再放一點(diǎn)辣椒。等油炸開了,將土豆絲倒入鍋中,用鏟子翻炒土豆絲。這時(shí),突然客廳里傳來一陣電話聲,我急忙跑了過去。電話接完了,我卻聞到一股焦味。不好,鍋里不是炒了土豆嗎?我急忙跑向廚房,關(guān)掉煤氣開關(guān)。往鍋里一看,呀!土豆全都變成黑的了。
這時(shí),媽媽回來了。媽媽看見這么多煙,跑向廚房把我拉了出來,對(duì)我說:“家里怎么了呀?”我對(duì)媽媽說:“我學(xué)炒菜時(shí)電話響了我去接,結(jié)果忘掉關(guān)煤氣灶!眿寢寚(yán)肅地對(duì)我說:“下次可不能這樣了!”我慚愧地低下了頭。
第一次做菜雖然失敗了,但讓我明白了做任何事都不能馬虎,要注意安全!
做菜作文600字 篇4
今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒有時(shí)間帶我去玩,不過沒關(guān)系,我在家里也體會(huì)到了快樂的滋味——學(xué)會(huì)了做菜!
晚上7點(diǎn)的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒有回來,此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開始發(fā)愁:吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“。(duì)了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來。
我之前從來沒有做過菜,因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的?涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了,我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候,鍋里的油就“吱吱地響著”,冒起煙來,煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的'把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著,鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。
此時(shí)我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦!想到這兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長(zhǎng)一智。”這一次我有經(jīng)驗(yàn)了,之前我是忘記打開抽風(fēng)機(jī)了,我連忙的打開抽風(fēng)機(jī),不慌不忙地開始煎著。這次非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。
爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng),更重要的是,用自己的勞動(dòng)換來大家的幸福是多么的愉快的。
做菜作文600字 篇5
每次,看到媽媽在做飯,一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時(shí),我想:要是我也能做飯那該多好。】擅慨(dāng)我請(qǐng)求媽媽教我做菜,都被媽媽婉言拒絕了。
終于有一次機(jī)會(huì)來了。媽媽在做菜時(shí)一個(gè)電話響了,她連忙接了電話。原來爸爸讓她過去一下,因?yàn)閺S里來了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對(duì)我說:“有點(diǎn)兒事,我要公司一趟。”說完就走了。
我無(wú)事可干,只好看書了,五分鐘過去了,十分鐘過去了,肚子開始咕咕地叫了。我想:我也要試著做菜。于是,我走進(jìn)廚房,見媽媽還有兩道菜沒燒好。我就打算先燒“娃娃菜”,我先把少許的'水放在鍋里,再打開煤氣灶,過了一會(huì)兒,我放下“娃娃菜”,煮了大約五六分鐘,我打開冰箱,看見一瓶醋,拿來就把它倒進(jìn)了鍋,再用鏟子鏟了幾下就出鍋了?粗松弦粔K塊黑斑,我馬上聞了聞氣味,怎么好像有一股冰紅茶的味道,我回過頭把瓶子打開,仔細(xì)一看,里面竟然是冰紅茶。啊呀!我一拍腦門,我競(jìng)把冰紅茶當(dāng)作了醋。
我沒有泄氣,不慌不忙堅(jiān)持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開煤氣灶,放上一些油,再把牛柳放進(jìn)鍋里,后又把青椒放進(jìn),用鍋鏟炒了幾分鐘,然后倒上醬油,放上味精,撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結(jié)果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶瑩剔透的盤子上了。
不知什么時(shí)候,爸爸媽媽已進(jìn)了家門,媽媽走過來,嘗了嘗我做的菜,連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來,爸爸見了滿意地對(duì)我說:“小子,以后媽媽不在家,你也不會(huì)餓肚子了!
做菜作文600字 篇6
今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先,我們拿來兩根絲瓜,將兩頭削掉,切成兩半,這樣可以防止長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮,綠色的絲瓜皮可真不好削,用力過輕,絲瓜皮削不掉,用力過猛,絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后,削另一邊時(shí)削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時(shí),外公說:“用這塊干凈的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧,一是方便拿,二是防止弄臟絲瓜。”外公真不虧是我們家的做菜高手。【瓦@樣,兩根絲瓜被我削的傷痕累累。
然后把絲瓜簡(jiǎn)單的沖一下,就要切絲瓜了,外公說:“絲瓜要切滾刀塊,滾刀塊就是滾著切,我手拿著刀,緊張的心都提到嗓子眼兒了,我小心翼翼的,直到切完,我提著的心終于落地了。接著,我們拿出一個(gè)鴨蛋,外公說:“先把鴨蛋在碗邊磕出一個(gè)小口,然后從這個(gè)小口把蛋殼掰開。”“一、二、三”我用力一敲,蛋殼裂開,我掰開蛋殼,金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi),只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌,黃澄澄的蛋黃和透明的.蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火,倒油,等油熱了,我把蛋液倒進(jìn)油鍋,只聽見“刺啦啦”的響聲,油星四濺,我嚇得跳到一旁,只見黃色的蛋液漸漸凝固,蛋香四溢,正在猶豫時(shí),好像聞到一點(diǎn)糊味,火大了,我手忙腳亂的把鴨蛋翻個(gè)身,就把它“請(qǐng)”出了鍋。
然后按照相同的步驟炒絲瓜,炒了一會(huì)后,放鹽和少許糖,外公說:“要蓋上蓋子煮一會(huì)兒!辈灰粫(huì)兒,絲瓜熟了,把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起,這道黃金翡翠就大功告成了!看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋,我嘗了一口,味道真不錯(cuò)!咦,外公呢?哦,原來外公在幫我清理戰(zhàn)場(chǎng)呢!
做菜作文600字 篇7
今天晚上,媽媽買了一大袋排骨,我心想:還是媽媽懂我啊,知道我最喜歡吃排骨了。于是我便跟在媽媽后面說:什么時(shí)候做飯呀?媽媽笑著說:這些排骨買來就是給你做的。什么!我!
我大吃一驚。我一聽到這個(gè)消息,既高興,又很無(wú)奈。我先農(nóng)村兩個(gè)空盆來,一個(gè)裝滿了水,我把一整袋排骨都倒了進(jìn)去,那強(qiáng)烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個(gè)味道,只好歪著脖子,用手用力搓掉排骨上殘留的血,過了一會(huì)兒,終于把血全洗掉了,我心想:原來做菜也不是那么簡(jiǎn)單的呀。我又照媽媽的'吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只見差點(diǎn)就砍到手了,嚇出了我一身冷汗,媽媽見我害怕,只得手把手教我切菜。要開始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒進(jìn)鍋里去,媽媽卻說:做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點(diǎn)頭一邊說:哦,我知道了。我把手放到開關(guān)上,把柄向下一按,轟火苗一下子全部炸了出來,我突然感到一股熱氣,連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進(jìn)鍋里,我把一盆排骨也倒了進(jìn)去?慑伬镆幌伦訛R出來了很多油,我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會(huì)兒,我把鍋蓋拿了起來,媽媽往鍋里加了一碗水,我就用鍋鏟翻炒起來,然后又連續(xù)放進(jìn)了兩勺鹽,一些十三香,還放了一些醬油,炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋,把水煮干,然后再加一碗水,再炒幾次就完成了。我親自把這道菜端上餐桌,立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里,哇!可真好吃呀,我高興極了,忙個(gè)媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。
這次我明白了做菜也不是這么簡(jiǎn)單的,只有自己動(dòng)手做的東西,吃起來才是最美味的。
做菜作文600字 篇8
今天,老師布置讓我們回家做一道菜。這下我可犯難了,我從來沒有做過一次菜,可謂是"搟面杖吹火——一竅不通",所以我特地請(qǐng)來我家的“大廚”爸爸做我的軍師。
我原本想做西紅柿炒雞蛋,可家里出現(xiàn)了“蛋源危機(jī)”——沒雞蛋了,鴨蛋也全被腌成了咸鴨蛋。沒辦法,我只好改做藕餅。藕是向鄰居借的,只有肉、青菜和面粉是自家的。首先要把洗凈的藕切成膠帶那么厚的片,然后從中間開一條縫,但千萬(wàn)不能切到底,否則它們?cè)跐L燙滾燙的.油鍋里各奔東西了,但我并不心靈手巧,做起來笨手笨腳的,一切就切到了底,甚至還切斜了!最后“活”著的,就只有十幾片了。看著被我折磨得不堪入目的藕片,爸爸笑得直不起腰來。
接下來,該剁餡了。我想“不就是把肉和菜剁碎嗎?這誰(shuí)不會(huì)?就看我大顯身手吧!”我雙手緊握菜刀,“我剁,我剁,剁,剁!看我把你們剁成丁兒!”我邊大聲叫,邊使勁剁著。可我剁得一點(diǎn)兒也不成功——肉剁得這塊大,那塊小,根本不像爸爸剁得那么均勻;菜呢,差點(diǎn)沒剁成爛糊糊?粗邪迳弦黄墙澹翌D時(shí)沮喪萬(wàn)分:老師批評(píng)就批評(píng)吧,我可不想再做了。這時(shí)媽媽激將我說:“呦,這么大的人了,就這點(diǎn)活也不會(huì)干,真是笑死人了,哈!哈!趕緊歇手吧!”我氣得直跺腳,臉也漲得通紅,大叫道:“哼,走著瞧,我一定要讓你知道,你生了個(gè)多厲害的女兒!”我讓爸爸示范了一遍,然后依葫蘆畫瓢,也算勉勉強(qiáng)強(qiáng)過關(guān)了吧。
最后,我把餡塞進(jìn)藕里,然后用筷子夾著按進(jìn)面粉糊里,再放進(jìn)油鍋里炸。在炸時(shí),一滴調(diào)皮的油珠飛到了我的衣服上,挨了媽媽一頓臭罵。
不一會(huì)兒,藕餅就炸好了,我吃著自己做的藕餅,心里有說不出的高興。是啊,只要自己努力去做,總能成功的。
做菜作文600字 篇9
今天,我突然心血來潮,想學(xué)習(xí)做菜。于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)習(xí)做菜!”媽媽說:“不行,看,我的腳趾的一個(gè)泡,是因?yàn)橛蜖C傷的,你也不會(huì)切菜,待會(huì)兒你把手指給切傷了,你怎么寫字!”我說:“我保證,不會(huì)燙傷,也不會(huì)切到手指,而且我會(huì)很小心很小心的!眿寢屨f:“不行就是不行!”我心里想:媽媽說什么也不讓我做菜,我就死纏爛打,死磨硬泡。于是,媽媽走一步,我就跟一步,媽媽上廁所,我就在廁所外面等候。媽媽沒有辦法,只好讓我學(xué)做菜,但是嘮叨的`媽媽反復(fù)叮囑我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要燙傷……”我說:“知道了!”我心里想:媽媽真煩人,真嘮叨。
媽媽問:“你要學(xué)習(xí)做什么菜?”我說:‘我最喜歡吃糖醋排骨,我學(xué)習(xí)做糖醋排骨,如果你們中午、晚上有事出去了,我可以自已做飯!眿寢審谋淅锬贸雠殴牵瑴(zhǔn)備好做糖醋排骨的作料:冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、姜片、油、鹽,生抽。開始教我:“先把豬排骨剁成5厘米長(zhǎng)的段,放沸水中汆去血水,然后汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘,再排骨上鍋蒸酥爛,然后蒸好的排骨揀出待用,肉湯取出姜蔥待用,接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃,然后往鍋中留底油,將冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉湯(火要小,糖不要熬糊了,加湯時(shí)從鍋邊加入以免濺出)、老抽、醋、鹽,放入排骨燒幾分鐘,最后待湯汁收濃時(shí)滴幾滴醋起鍋!闭f完,媽媽就拿一部分排骨給我做示范,我看著媽媽在做,好簡(jiǎn)單!
我迫不及待地試了試,很快,就做完了,讓評(píng)委――媽媽品嘗品嘗,媽媽說:“很咸!”我又試了試,這次鹽放地比第一次放得鹽少了,媽媽覺得挺好吃的,我嘗了嘗,真好吃,跟媽媽做出來的一模一樣。
我終于學(xué)會(huì)做糖醋排骨了!
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