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牛肉炒飯六年級作文（通用22篇）
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的牛肉炒飯六年級作文，希望對大家有所幫助。
牛肉炒飯六年級作文 篇1
飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。
來到店里，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然后放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接著把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反復(fù)翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。
我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧，一盤香噴噴的炒飯上桌后，熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金，閃爍著金色的`光芒�？粗@一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！
我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴里，細(xì)細(xì)品嘗其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。
牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經(jīng)典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。
牛肉炒飯六年級作文 篇2
平時都是媽媽給我燒早飯吃。今天休息，我準(zhǔn)備給媽媽做一頓早餐。我左思右想，終于決定了，就做牛肉雞蛋炒飯吧。
說做就做，既然做牛肉雞蛋炒飯，我就準(zhǔn)備了兩個雞蛋和一碗米飯，這兩樣可是必不可少的材料，又拿少許的牛肉粒和蒜花。一切準(zhǔn)備就緒，開始做炒飯嘍!按照平時媽媽做炒飯的步奏，先把兩個雞蛋輕輕往碗上一磕，蛋黃和蛋白就跑到碗里了，我用筷子小心翼翼的攪拌，不一會兒雞蛋就被我攪拌均勻。
生火了，我往鍋里倒一點油，待油熱了，就將雞蛋倒進鍋里，“嗞啦”一聲，一個雞蛋餅形成了，又像剛開的'向日葵那么美。怕它焦了，我趕緊用鏟子上下的翻動，待雞蛋熟了，連忙把米飯倒進鍋里，媽媽在旁邊喊道：“火大了，關(guān)小點，快翻炒，快翻炒，不然就糊了”。我手忙腳亂的，用鏟子插入底部，上下來回的翻炒，炒到雞蛋和米飯混在一起。經(jīng)過我不斷的翻炒后，雞蛋炒飯就好了。最后，我把牛肉粒和蒜花撒入鍋里，又來回翻炒幾下。這樣，香噴噴的牛肉雞蛋炒飯就好了�？粗肜铮邪咨拿罪�，黃色的雞蛋，黑色的牛肉粒，綠色的蒜花，色香味具全了，真是讓人錘煉三尺啊!
早餐桌上，望著媽媽津津有味的吃我做的牛肉雞蛋炒飯，心里就像喝了蜜一樣，甜滋滋的。
牛肉炒飯六年級作文 篇3
今天，我和媽媽做黑椒牛肉蛋炒飯。
首先我把洋蔥和牛肉切成整齊的小丁兒，再把蔥切成細(xì)絲。因為“業(yè)務(wù)”不夠熟練，還差一點切到手指呢！切好了配料，接著我把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就OK了，完成這些對我來說真是小菜一碟。我暗自得意，這時耳邊響起了《蛋炒飯》的音樂：“蛋炒飯，最簡單也最困難……”原來爸爸用手機下載了這首歌，正在播放呢！
伴著《蛋炒飯》的歌聲，我開始炒飯了。
打火，一轉(zhuǎn)閥門，“嗒嗒嗒嗒嗒、砰！”地一聲，藍色的火苗便跳在了鍋底下。再倒油，油在鍋里不到20秒，便翻騰了N遍。忽然，“吱”地一聲，油花四濺，我大驚失色，退了好幾步。還好，有驚無險！
接下來，就正式進入炒飯環(huán)節(jié)了。我把雞蛋液倒入鍋中，快速翻炒成蛋花，接著把切好的洋蔥丁、牛肉丁、蔥絲倒入鍋里。接著“閃亮登場”的就是我們的“主角”——米飯。我把米飯倒入鍋里，放了少許胡椒粉、雞精、鹽，用鐵鏟攪拌翻炒。開始鏟子像個桀驁不馴的毛小子，不聽我的話，在媽媽的.指導(dǎo)下，鏟子被我馴服了，越用越順手�！拔页�，我炒，我炒炒炒！”我嘴里念叨著，手里賣力地干著。媽媽風(fēng)趣地說：“好好炒，不要砸了你的‘李字招牌’喲！”
哎呀，不得了了，火太旺了，再炒下去就要糊了！于是，我連忙關(guān)火，把飯小心翼翼地盛到碗里，嘗一口，還好，沒有糊味兒。
大家請看，我做的蛋炒飯可真是“色、香、味俱全”。紅的通紅，是牛肉；綠的嫩綠，是蔥絲；白的雪白，是米飯；黃的金黃，是蛋花；紫的淡紫，是洋蔥。聞一聞，香氣撲鼻；嘗一嘗，回味無窮！
吃著自己做的黑椒牛肉蛋炒飯，真是別有一番風(fēng)味啊！
牛肉炒飯六年級作文 篇4
“牛肉，牛肉，吃了我的牛肉壯如牛，上到99下到小朋友，男女老少來一塊，保您滿意�！币晃恢心昴凶映吨ぷ雍爸�，攤上放著幾塊又大又紅的牛肉，媽媽看著覺得挺新鮮的，便走上去問：“這牛肉多少錢一斤？”“不貴，不貴，才39一斤�！薄斑@么貴，少點吧》”“大姐，這可是真宗的高郵牛肉，別人家賣40多呢，今天第一天開張，圖個吉利36吧！”媽媽說：“給我來一塊吧�！薄昂脕怼毙∝溇穸稊\地操起鋒利的'屠刀，麻利地在切下幾塊，然后問媽媽：“大姐，您要哪塊？”媽媽指著中等的一塊說：“就這塊吧�！毙∝溊鞯赜梅奖愦�，放在電子秤上，看了一下說：“26塊錢，給您再加一點，湊成30吧�！辈唤�(jīng)媽媽同意，小販就又切了一小塊，放進袋子里�！眿寢尭读隋X，帶著我回家了。
“奶奶，我媽買了新鮮的牛肉了”，一進門，我就迫不及待地告訴奶奶。奶奶結(jié)過袋子，戴上老花鏡，把肉拿在手里仔細(xì)地看了一陣，又放到鼻子下面聞了聞?wù)f：“上當(dāng)了吧，這哪里是牛肉，分明是豬肉啊”。媽媽急忙接過肉，也仔細(xì)地看了一會，不解地問奶奶：“怎么看出是豬肉？”"牛肉比豬肉要粗，還有紋理也不同，一般人不會看不出來，小販專門騙你們這些一看就沒經(jīng)驗的人。”媽媽懊悔地說“上當(dāng)了，我去找他去。”
當(dāng)我們趕到市場時，小販已消失得無影無蹤，攤上站著另一位賣白菜的婦女。我氣憤地說：“用豬肉充當(dāng)牛肉，這真是魚目混珠，濫竽充數(shù)。缺德！”
我們可不能學(xué)這位小販，他的這種行為不僅欺騙了別人，更玷污了自己的人格啊。
牛肉炒飯六年級作文 篇5
咖喱牛肉能夠說的上是我最喜歡的一道菜了，可是我并不會做它，也許是我現(xiàn)在年歲還小的原因吧，每次我的`爸爸給我做咖喱牛肉的時分呢，我都出現(xiàn)在廚房里，然后站在我的爸爸的一旁，看他是如何做咖喱牛肉這道菜的，期望有一天我長大了今后我也能夠?qū)W會自己做這道菜，這樣我就能夠自己填飽自己的肚子了。
這不今天是周末，我的爸爸又開為了我做咖喱牛肉了，我真的是太高興了。我看到老爸把牛肉給扔在了粘板上，然后用菜刀一刀一刀地把牛肉切成一片一片薄薄的片，然后又拿出來一些馬鈴薯和胡蘿卜還有洋蔥，老爸也用菜刀把這些蔬菜也給切成了塊狀，之后老爸把這些食材給放進了鍋里。
這個時分老爸又往鍋里邊加了很多水，等水開了今后，老爸把一塊咖喱塊給加了進去，然后蓋上了鍋蓋，把這些牛肉胡蘿卜塊洋蔥塊還有馬鈴薯塊。把它們和咖喱一同燉，很快咱們就聞到了香馥馥的滋味，這濃郁額咖喱味真是讓人感覺到十分的誘人，十分的好吃，不一會咖喱牛肉就燉好了，老爸把它們給呈了出來，放在了盤子里邊。咱們就開端高興的吃了起來，再配上一些米飯咱們一同享用了這甘旨的食物，真是太香了。
牛肉炒飯六年級作文 篇6
咖喱牛肉可以說的上是我最喜歡的一道菜了，但是我并不會做它，也許是我現(xiàn)在年紀(jì)還小的緣故吧，每次我的爸爸給我做咖喱牛肉的時候呢，我都出現(xiàn)在廚房里，然后站在我的爸爸的.一旁，看他是如何做咖喱牛肉這道菜的，希望有一天我長大了以后我也可以學(xué)會自己做這道菜，這樣我就可以自己填飽自己的肚子了。
這不今天是周末，我的爸爸又開為了我做咖喱牛肉了，我真的是太開心了。我看到老爸把牛肉給扔在了粘板上，然后用菜刀一刀一刀地把牛肉切成一片一片薄薄的片，然后又拿出來一些土豆和胡蘿卜還有洋蔥，老爸也用菜刀把這些蔬菜也給切成了塊狀，之后老爸把這些食材給放進了鍋里。
這個時候老爸又往鍋里面加了好多水，等水開了以后，老爸把一塊咖喱塊給加了進去，然后蓋上了鍋蓋，把這些牛肉胡蘿卜塊洋蔥塊還有土豆塊。把它們和咖喱一起燉，很快我們就聞到了香噴噴的味道，這濃郁額咖喱味真是讓人感覺到非常的誘人，非常的好吃，不一會咖喱牛肉就燉好了，老爸把它們給呈了出來，放在了盤子里面。我們就開始開心的吃了起來，再配上一些米飯我們一起享用了這美味的食物，真是太香了。
牛肉炒飯六年級作文 篇7
放學(xué)回到家，我匆匆忙忙地從書包里拿出作業(yè)。在寫數(shù)學(xué)課堂作業(yè)本，我的房間傳來一個古怪的聲音，這時我放下筆四處張望，看是哪個地方發(fā)出的聲音，過了一會兒，我還是沒發(fā)現(xiàn)，在這時又傳來了聲音，原來是我的肚子咕咕叫。于是我放下筆，到廚房去找媽媽。
我問媽媽：“媽媽，我餓了，有什么可以吃的嗎？”
媽媽說：“沒有什么吃的�！�
在媽媽的話題剛落，我就發(fā)現(xiàn)櫥柜上有牛肉，于是我想了一下牛肉可以炒什么，我想到可以煎牛肉，所以我叫媽媽教我煎牛肉。
媽媽告訴我首先把開關(guān)開好，再把牛肉用清水沖洗一下，然后倒油，再把牛肉放進去煎5分鐘，再翻個面煎5分鐘，這樣牛肉就煎好了。
媽媽教完，我就按照媽媽的方法，做了一遍，在前5分鐘的時候，我想近5分鐘太長了，也許因為我的`肚子在咕咕叫，所以三分鐘搞定一面。于是再煎第2面的時候，我用三分鐘煎好了，于是我迫不及待地嘗了一口，發(fā)現(xiàn)很生。我想到，第2面只接了三分鐘，應(yīng)該是5分鐘。所以，我又煎了兩分鐘，吃了一口，發(fā)現(xiàn)不生了。當(dāng)時我狼吞虎咽，我只用了一分鐘，把兩塊大的牛肉吃完了。
從今天這一次切煎牛肉，讓我想起媽媽經(jīng)常對我說的話，心急吃不了熱豆腐。我以后做事情一定要腳踏實地地去做好每一件事。
牛肉炒飯六年級作文 篇8
今天爸爸在家休息，說要做紅燒牛肉給我們吃。我高興極了，對爸爸說：“我來當(dāng)小助手吧！”爸爸同意了。
爸爸說：“首先要把牛肉的瘀血洗干凈�！薄斑祝@白色的長條狀的是什么？”我問爸爸。“是牛毛肚，和牛肉一起燒來吃。”我拿起腥味較重的毛肚，放在水槽里沖洗，可這毛肚長長的，如一條小蛇一樣，有點不太好洗。“來放到這個切生肉的菜板上切一下�！卑职终f著就拿刀來切，一刀下去就把它一分為二，然后把牛肉邊上的肉泡也一起切掉了。
下一步要切牛肉了，只見爸爸穩(wěn)穩(wěn)地握著刀，對準(zhǔn)一個地方，然后熟練地切了下去。我迫不及待地?fù)屵^菜刀：“我來！”
“咦，為什么切不斷�。俊蔽乙贿吳�，一邊抱怨，“爸，這怎么回事，你輕輕一刀就切開，但我來回幾刀都切不好�！卑职帜托牡卣f：“你下刀要用力，而且刀要垂直對著肉，試著來幾次，一定可以切好的。”“明白！”我學(xué)著爸爸的`樣子切起來�？次以趶N房和牛肉斗智斗勇，爸爸就離開了，好像是去準(zhǔn)備什么。
原來是準(zhǔn)備燒牛肉的香料，香葉、八角、桂皮燒牛肉竟然要這么多的調(diào)料！材料準(zhǔn)備齊全后，我們就把炒鍋上架，向鍋中倒入了少許菜籽油，待油溫七八成熱后，再把牛肉和準(zhǔn)備好的香料放入鍋中翻炒，直到炒出香味時暫時關(guān)火。然后就該我上場了，爸爸讓我把這些炒過的牛肉一鏟一鏟地鏟進燒鍋里，他則繼續(xù)制作這道菜的靈魂紅油。
這次也是用炒鍋上油，等油熱后把郫縣豆瓣醬放入熱油中翻炒，豆瓣香味透出后加溫水，開火熬兩三分鐘后過濾掉豆瓣渣，剩下的就是紅油了。這道菜味道好不好就看紅油香不香。然后我們把這些紅油加到了燒鍋里混合著牛肉一起燒熟，在起鍋之前再加入削好的土豆和豆角等素菜就完成啦！
這道菜聞著真是令人“口水長流三千尺”，只不過在我寫這篇日記的時候，也只是聞著香味而已。這次我只是在一旁做助理，但下周就該實際操作了，非常期待！
牛肉炒飯六年級作文 篇9
晚上，我們一家人在津津有味地看電視，突然，妹妹提出了一個建議：“我們一家人上陽臺去烤牛肉吧！”我歡呼道：“耶！烤牛肉嘍！”爸爸、媽媽也同意了！我拿起四張小板凳，妹妹手提牛肉，爸爸媽媽抬著烤爐，我們一家四口人歡歡喜喜地上陽臺去了。
來到陽臺，我把手中拿的小板凳放下，爸爸媽媽也把手中抬的烤爐放下。接著，媽媽把妹妹提上來的牛肉拿出來，然后，我們四口人每人手中都拿了一串牛肉，放在烤爐上烤，我們每人都把牛肉來回滾動，像鼠標(biāo)一樣。接著，我疑惑不解地問媽媽：“媽媽，什么時候牛肉才烤熟了？”媽媽說：“快了，別急，我看你呀！真是“小饞貓”一樣。”我開心地笑了！
過了一會兒，媽媽說：“牛肉烤熟了！大家先放上一點胡椒，這樣比較好吃！”我和妹妹都在自己的牛肉上放上了胡椒，我一咬，那個味道有點辣，但我覺得很好吃！只見妹妹說：“媽媽，怎么這么辣呀！辣死我啦！快！買飲料喝！”媽媽給了我十元錢，叫我去超市買一瓶鮮橙汁，我飛快地向超市跑去，買了一瓶鮮橙汁。
來到陽臺之后，我對妹妹說：“拿�。∧愕娘嬃蟻砹�！”說完，便回到了自己的位子上，誰知，剛一坐下，妹妹就說：“姐姐！既然買了飲料，就拿杯子與大家一起分享嘛！”我不知道這句話是誰教她說的，但我知道她還是關(guān)心我們一家人的.！我拿來了杯子，爸爸幫我們每人倒了一杯，說：“吃了香辣的烤牛肉，一定會想喝甜美的飲料！來！大家一起喝！”我們一喝完飲料，感覺舒服多了！
我又烤了一串牛肉，大家一定不知道這串牛肉是給誰吃的吧？告訴你，我是給妹妹一個驚喜。我走到妹妹的跟前，說：“妹妹，閉上眼睛！”“干嘛？”妹妹大聲說道。我說：“給你一個驚喜！”于是，我連哄帶騙地把妹妹給騙了，妹妹閉上眼睛之后，我又說：“張開嘴巴！”沒想到，妹妹老老實實地做了，我趕忙把那串牛肉放進妹妹的嘴巴里，只見爸爸說：“你弄妹妹干什么？”我說：“我要讓她嘗試一下什么才是真正的辣？”妹妹睜開眼睛，發(fā)現(xiàn)她嘴里有一串牛肉，她連忙說：“姐姐，你想辣死我呀！快幫我再倒一杯飲料！”我說：“好！”然后，我又在飲料里面放了一些胡椒，妹妹一喝，說：“怎么飲料也那么辣啊！”我說：“只要吃了辣的東西，不管喝什么還是一樣會辣！那你下次敢不敢喝飲料了��？”妹妹說：“不敢！”她還是沒發(fā)現(xiàn)其中的奧秘！我站在一旁偷樂！爸爸媽媽看出了我的心思，知道了事情的一半！
后來，我們一家人把牛肉都吃得個精光！而剩下的飲料，我趁妹妹不注意的時候，喝光了！真好喝！我想的這條主意可真不錯！把妹妹給騙了！哈！這條妙計終于圓滿成功了！
今晚烤牛肉可真開心！可真有趣！可真有意義！
牛肉炒飯六年級作文 篇10
今天是周末，我一個人在家看電視，快到中午了，爸媽還沒回來，我想，還是自己動手豐衣足食吧。于是我戴上圍裙，開始了我蔡大師的炒菜生涯。
做個什么菜呢？有了，就煎牛扒吧！我先把四塊牛肉用蜂蜜、西紅柿、油、蔥花、醬油等作料腌上，平底鍋洗干凈，準(zhǔn)備大顯伸手了。我把煤氣打開，把油倒進鍋里，清脆的聲音從鍋里出來，到油熱了以后，我把火候給調(diào)小了，嘿，我還真象一位小廚師呢。
可是好景不長，突然，啊，油炸到了我的臉上，我頓時覺得疼痛難忍。剛才的那股高興勁早已煙消云散，算了吧，都是你，害的我的臉毀了容，這讓我怎么見人呢？我指著油鍋痛罵，終于知道平時媽媽做菜的'辛苦了。
我平靜下來。這一次我可有了上一次的教訓(xùn)，沒有亂扔牛肉，而是沿著鍋沿放，牛排像坐滑梯一樣從上面滑到鍋里，鍋里像放鞭炮一樣，發(fā)出爆炸聲，我鎮(zhèn)靜下來，小心翼翼地翻著牛排，翻了一面，又一面。在上面撒了一些胡椒粉，牛排頓時發(fā)出了誘人的香味，讓人不知不覺流出了口水，終于煎好了，我把牛排放到一個碗里，心里十分激動，我撕了一小塊，外酥里軟，我又把海鮮汁涂上，又灑上了番茄汁，三個字“太香了”。把它放到客廳的桌子上，打開電視機，美美地品嘗著我的勝利果實。
現(xiàn)在想起那塊牛排，還是記憶猶新，每次想起它，我就不由自主地舔了舔舌頭，牛排的余香還在我的眼前晃過。
牛肉炒飯六年級作文 篇11
我喜歡吃的菜有很多，其中一道是咖喱牛肉，今天我特意讓媽媽把材料買回來教我做，一來可以更好地完成一篇作文，二來我可以吃上它。它的做法其實也很簡單，首先要準(zhǔn)備材料是：牛肉半斤，土豆一大個，洋蔥半個，咖喱3塊(這里的咖喱塊是那種現(xiàn)成的`，超市都有賣，不用自己調(diào)咖喱)，蒜末少許，這些是我們一家四口的分量。
準(zhǔn)備好材料我們就開始做了，首先把牛肉清洗干凈，把它切成片，擠干血水，就開始調(diào)味了，把牛肉放入一個盤子里，再加入一勺鹽，半勺糖，少許醬油，少許蠔油，還有一勺生粉，攪拌均勻，你是不是以為這樣就可以了?不!媽媽說要想讓牛肉吃起來又嫩又軟，還有個小妙招，就是往牛肉里再放入小半碗水，按同一方向繼續(xù)攪拌一分鐘左右，直到水完成滲入牛肉里，最后把牛肉放到一旁腌制15分鐘。
在等的同時把土豆清洗干凈，削皮，然后切成四大條狀，再橫切成小塊，洋蔥也要洗干凈切成條。
牛肉腌制好了，把鍋燒熱，媽媽說要放入比平時炒菜要多一點的油，接著放入牛肉，熱油快速炒到六成熟就可以了，把牛肉盛出來備用。再往鍋里放少許油，把土豆放入鍋里煎至兩面金黃時，加入蒜末洋蔥并加入咖喱塊，然后翻炒上色再加入水，水要沒過土豆，小火煮15分鐘，煮好后，放入牛肉和少許鹽，攪拌均勻等煮開了，就可以出鍋了。
媽媽沒有騙我，我嘗了一片牛肉，發(fā)現(xiàn)煮出來的牛肉真的特別嫩滑，咖喱也特別好吃，我和弟弟都搶著吃完了。太有成就感了，謝謝媽媽的指導(dǎo)和幫忙，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃。
牛肉炒飯六年級作文 篇12
童年里的趣事，就像葡萄架上的葡萄。一顆連著一顆，數(shù)不勝數(shù)。就讓我摘下最飽滿的那一顆講給你聽吧。那是一個陽光明媚的星期天，媽媽出去買菜了。我饑餓難忍，來到廚房。打開冰箱門，看著琳瑯滿目的食物�？谒椴蛔越亓髁讼聛怼Ｎ夷闷鹨粔K牛肉，剛想咬下去。卻想起媽媽說過：“小孩子吃牛肉會變成牛�！蔽覈樀泌s緊把牛肉扔了回去。這時，我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。我捂著肚子，手抖了抖。不由自主地抓起來那塊牛肉，一邊吃一邊想著：變丑是小，餓死是大。我津津有味地吃了起來。一塊不夠，我吃兩塊，兩塊不夠我吃三塊……“呃——”我打了一個咯。這才發(fā)現(xiàn)，我的小肚子已經(jīng)圓滾滾的了，盤子里的`牛肉被我一掃而空。我關(guān)上冰箱。
這時，我又想起了媽媽的話。糟了，我吃了那么多的牛肉，我要變成牛了。我的心里像揣著小兔子，怦怦直跳。
我沖進房間，用被子蓋住腦袋。心里暗暗地想著：完了完了，我要變成牛了。媽媽會不認(rèn)識我，朋友會不跟我玩……想著想著，胳膊一陣癢癢。我要開始變的嗎？我害怕地摸了摸腦袋，摸摸牛角長了沒有。
“嘭——”媽媽回來了，她打開了我的房間門，說：“寶貝，你在哪？”我抓緊了被子，生怕他看見我的一副“牛樣”。媽媽發(fā)現(xiàn)了我，將被子掀開。他彎下腰看著我，說：“怎么了，臉色這么難看？”我一五一十的的告訴了媽媽。媽媽捧腹大笑，然后告訴我說：“媽媽是防止你這個小饞貓偷吃東西，所以才對你說這個謊的。”我傻呆呆地看著媽媽，心里想著：“原來媽媽在騙我，真是嚇?biāo)牢伊恕！?/p>
童年的許多事情在我的腦海里都模糊了，但唯獨這件事情依舊記憶猶新。
牛肉炒飯六年級作文 篇13
小時候，我非常淘氣，非常不聽話。正是因為這個性格，我出現(xiàn)了一件非�？尚Φ氖虑椤，F(xiàn)在回想，還真有點有趣呢，讓我給大家講一講吧！
記得我從小到大，都一直愛吃肉。什么肉都是我的最愛，簡直是無肉不歡。
爸爸想改善伙食，就買了幾塊牛肉，放在廚房桌子上。這一過程被眼尖的我看到了。
心中早已打好小算盤的我準(zhǔn)備好隨時行動。看到爸爸撤退后，我就立刻“進軍”了。
我像個墻基小偷似的、躡手躡腳的來到廚房。我向四周掃了掃，東看看，西瞧瞧，終于發(fā)現(xiàn)了“目標(biāo)”。我迫不及待的撕開包裝，咬了一口，哇！這是什么味道，真好吃��！我從來都沒吃過這種食物！
由于太好吃了，我控制不住自己的食欲，竟連續(xù)吃了整整一塊牛肉。我美美的'吃了一頓，打起了飽嗝，就躺在沙發(fā)上看電視了。
沒過五分鐘，爸爸就詢問我：“孩子，你偷吃了牛肉了嗎，實話實說哦！”我怕爸爸批評我，事情敗露，就編造了一個謊言，說：“哦？我居然不知道呀，這是什么跟什么呀？”
爸爸早就猜到是我偷吃了牛肉，他也編了一個謊言，裝模作樣的說：“哎呀，這可怎么辦呀？肯定是你媽媽吃了牛肉，她會變成一頭牛犢的！將不會說話，只會哞哞地叫！”
一聽到這句話，我心就透涼了。我可是吃了牛肉，這可怎么辦呀？我可不愿意成為一頭又黑又大的牛呀！
我實在是太害怕了，就趕緊道出實情：“爸爸，爸爸，其實是我偷吃了牛肉，我該怎么辦，我該怎么辦，我可不愿意成為一頭牛！”
爸爸聽了，笑著說：“其實那些話都是我騙你，看來你說了謊，不誠實�。 �
從這件事我可以體會到：我們做任何事都要誠實守信，才能問心無愧。
牛肉炒飯六年級作文 篇14
對于很多人來說，牛肉并不算陌生。在這個年代，土豆燉牛肉已不是那么罕見，但它永遠是我記憶中的美食。
以前我就非常愛吃土豆燉牛肉，總是讓奶奶做給我吃。每到中午，我坐在沙發(fā)上，時不時聽見廚房里傳出悅耳的炒菜聲。在這樣的夏日里，微風(fēng)習(xí)習(xí)，拂過我的身旁，帶來蔥花和牛肉散發(fā)出的香氣。這香氣跑到樓道里，淘氣似的，吸引著著來往的鄰居駐足一會兒。
這牛肉燉土豆，牛肉的氣味是那樣粗獷，而土豆又是淡淡的香甜。土豆似乎善施教化，就用那清甜去渲染牛肉的味道。所以嘗起來口感濃而不烈，粗獷和輕柔配合地恰到好處。我小時候非常挑食，不愛吃魚和各種蔬菜，唯獨愛吃土豆燉牛肉。經(jīng)常手里拿著勺子，坐在爺爺懷里，就等著那冒著熱氣的大鍋端上來。因為家里人太多，土豆燉牛肉用盤子裝不下，只好用鍋盛。我最喜歡冬天吃這道菜了，家人熱熱鬧鬧地圍坐在一起，鍋里的'牛肉冒著熱氣兒，暖乎乎的。夾起一塊肉咬一口，鮮嫩多汁，咸中透著一股香甜。牛肉和土豆混在一起放進大鍋，鍋里的湯汁不多，恰好將食材浸在里面。這樣做出來的土豆燉牛肉才別有風(fēng)味。
小時候不經(jīng)常吃牛肉，或許因為它昂貴吧！和過去相比，現(xiàn)在人們變得富裕起來，在徐州就能買到各種食材，牛肉也不再成為一種渴望。但在這個變化的同時，我對牛肉也缺少了以前那種期待，牛肉也似乎沒那么好吃了。
奶奶又做土豆燉牛肉了，那香氣依然沒變，但卻好像少了點什么。驟然發(fā)現(xiàn)，這味道沒變，只是少了那種盼望、激動的情感。吃了牛肉，往事浮心頭，童年的味道久久地回味著，久久……
牛肉炒飯六年級作文 篇15
要說學(xué)校最好吃的飯菜，土豆燉牛肉一定能名列前茅，畢竟那有點咖喱味的口味，讓我每次能吃下三碗米飯。
它的味道妙不可言，吃起來是土豆泥的那種，一粒一粒的口感，味道又咸又辣，絕對是重口味的人的最愛。牛肉十分有嚼勁，有一股咖喱味。
這道菜做起來也是十分簡單的.，首先你要準(zhǔn)備以下材料：土豆、牛肉、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、辣椒粉、辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、啤酒、鹽、味精、雞精。
土豆削皮，切成一小塊一小塊的樣子，這樣子更容易熟透入味，湯夾雜著土豆泥的味道，用那湯下飯?zhí)貏e好吃，又咸又香。
牛肉切小塊，切大一點，那樣吃起來十分爽快。撒點胡椒粉，醬油多倒點，辣椒粉放一點進去，蔥、姜、蒜全部切成小塊放進去，再攪拌上十分鐘，腌制半個小時。
土豆弄好了，牛肉也腌好了，是時候可以下鍋煮了。開水下高壓鍋，這樣的話牛肉煮出來會特別好吃，而且用高壓鍋煮速度會更快。蔥姜蒜切成大塊立馬下鍋，花椒辣椒也要滾入鍋中，煮到有香味出來后，立馬將土豆牛肉一股腦全部放進去。還要加點啤酒，讓肉更加鮮美。
生抽放多點，味道更好；老抽也要放上一點，這樣子煮出來的湯顏色十分濃；耗油也放一些，增鮮用；這些全部放下去后把高壓鍋蓋子關(guān)上，半個小時就可以出爐了。出來后，放點鹽味精雞精就行了。
品嘗之后，就一個字：香！
牛肉炒飯六年級作文 篇16
要是說到我最喜歡吃的美食，排在第一位的當(dāng)然就是我們老家湖南的醬牛肉了，它不僅營養(yǎng)豐富，而且味道也是頂呱呱，在全國享有一定的美譽。
醬牛肉披著一層褐色的外衣，上面有辣椒的渣，如果在周圍圍上一圈五彩繽紛的蔬菜，如綠油油的西蘭花、紅通通的番茄……遠遠望去，就像一幅剛剛升起的紅日圖。
醬牛肉吃起來特別香，如果說它是世界上最好吃的'食物，那一點兒也不夸張。我一般都是先聞一聞再細(xì)細(xì)咀嚼，當(dāng)我聞醬牛肉時，一種火辣辣的感覺進入了身體，讓我所有的血液都沸騰起來了。再一嘗，那彈性就像果凍一樣，細(xì)細(xì)的咀嚼，沸騰的感覺已經(jīng)遍布了全身，我充滿了活力，它也把我的激情點燃了。
醬牛肉的做法很簡單，但是我們只有在春節(jié)才會在做。只要把切好的牛肉塊放進鍋里，扎上幾分鐘后放上辣椒醬，等醬汁被吸干以后，再倒入一些醬油、香油，看見牛肉泛出褐色后，就可以出鍋了。
醬牛肉是湖南的一種美食我以后一定要親自做，繼承我們湖南的美食文化。
牛肉炒飯六年級作文 篇17
我的家人稱我為食肉動物，糖醋里脊、紅燒肉都是我所愛，但我最喜歡的，要數(shù)土豆燉牛肉。
如果哪天奶奶做了土豆燉牛肉這道菜，不用端上桌，我就能聞得出來。等到吃飯時，我就一個箭步躥過去。瞧！牛肉在醬汁的浸泡下看起來那么飽滿，每一條紋理都很清晰;經(jīng)過長時間慢燉的土豆，散發(fā)著金黃色的光澤。我們經(jīng)常用“色香味俱全”來形容美食，雖然土豆的土黃色和牛肉的棕褐色配在一起不那么好看，但是它們的味道真是絕配！
我夾起一塊土豆，外面被醬汁包裹著，糯糯的很鮮美，中間不軟不硬，帶著土豆特有的甜味。嘗過土豆，另一位主角牛肉也迫不及待地跳進我的嘴里，一口咬下去，醬汁似乎從它紋理的縫隙中濺出來了，質(zhì)感也恰到好處，不老不嫩，真是美味！
土豆燉牛肉，顧名思義這道菜的主角就是土豆和牛肉，但還有一位無名英雄，你們一定要認(rèn)識認(rèn)識它，沒有它，絕對沒有這么好的`味道。那就是碗里的醬汁，我總會舀幾勺濃稠的醬汁拌米飯，再配上這土豆和牛肉，我可以吃兩大碗呢！
這么好吃的土豆燉牛肉是怎么做成的呢？首先，我們準(zhǔn)備好新鮮牛肉和一個大大的土豆，還有其他配料。接著鍋中熱油，油熱后加入蔥、姜、蒜、花椒炒香，然后再加入牛肉翻炒，淋上醬油上色，再加入一些水，水沒過牛肉，大火燒開后加入鹽和土豆。最后小火慢燉三十分鐘，盛出裝盤。
這就是我最喜歡的一道美食，你肚子里的饞蟲有沒有被我勾出來？有沒有很想嘗一口呢？那就快快行動起來吧！
牛肉炒飯六年級作文 篇18
五月一日是勞動節(jié)，關(guān)于勞動者的節(jié)日，在這個節(jié)日里，我們也應(yīng)該放假休息，在四月三十日的中午，爸爸媽媽就要把大家接回家。
今天，半期考試的成績就要出來了，放學(xué)時，有的同學(xué)興高采烈的向家長說他考得很好，而有的同學(xué)垂頭喪氣，默默無聲。我這次也沒考好，但媽媽不但沒有生氣，還顯得格外的神秘。
我一回家，發(fā)現(xiàn)廚房里剛睡醒的土豆伸了個懶腰像我點頭招手，鮮嫩的牛肉正躺在碗里曬太陽，竹筍正在盆子里泡著溫泉呢！“我想給你做一鍋紅燒牛肉�！眿寢尭嬖V我，“調(diào)料都準(zhǔn)備好了�！闭f著，她拿起一個泡完溫泉的'竹筍，一刀切下去�！斑青辍币宦暎蓱z的竹筍就被切成了丁。我看著媽媽切著竹筍，情不自禁的搶過菜刀，“咔嚓咔嚓，咔嚓咔嚓”，我快速的切完一個又一個竹筍，不一會兒，竹筍丁們不再泡溫泉，而是被我裝進了一個沒有水的盤子里。我又拿出土豆，這個土豆還沒睡醒，不知道媽媽就要脫掉它的臟衣服了呢！我洗好土豆，猛地切下去，可是它還是應(yīng)該完整的土豆，我又繼續(xù)切著“咚咚咚，嗵嗵嗵”它終于變成了兩半，這幾刀可把它嚇壞了，切得它一下子清醒過來，知道自己是個土豆了。我切完土豆，最艱難的任務(wù)來了，我拿出這道菜的主要人物—牛肉先生，我按住牛肉先生，用刀使勁一切，他躲開了，我又用勁一切，他再一次躲了，媽媽看了笑著說：“還是我來幫你吧�！彼贸瞿サ妒〗悖皣W嘩嘩”菜刀在上面打磨著，看著媽媽快速熟練地使用菜刀，我終于明白了，刀不磨就不鋒利，人不做就不熟練。
一切準(zhǔn)備就緒，媽媽打開火，先后把油、牛肉、調(diào)料倒進鍋里，“嘩-，啪啦啪啦，轟隆隆”，整個出發(fā)仿佛成了一座演奏廳。牛肉在鍋里翻滾了若干次，最后，停了下來。我興奮極了，正想去品嘗一下這個美味的東西時，媽媽攔住了我，她告訴我，要把牛肉倒進高壓鍋里壓十五分鐘后，還要混著土豆和竹筍炒一下才好吃！我只好再等一會兒，在漫長的期待中，我聽見媽媽喊：“寶貝，開飯了！”
我開心極了，拿起小筷子，夾了一小塊牛肉慢慢品嘗，“啊，太好吃了！”我吃完一塊牛肉，嘴里有說不出的甜。
今天過得真開心，我終于真正的體會到了勞動的快樂！
牛肉炒飯六年級作文 篇19
今天，爸爸從超市里買了一些新鮮的牛肉，準(zhǔn)備晚上燒給我們吃。
爸爸一進家門，就說：“看，我給你們買了什么了呀？”我說：“買什么了呀？這么神秘兮兮的樣子�！卑职终f：“你看，這是你最愛吃的牛肉，你不是一直吵嚷著要吃嘛！我看今天超市里的牛肉有些新鮮，就買了點，等會兒做給你吃�！蔽衣犃艘院�，高興得一蹦三尺高。于是，爸爸就開始動手了。爸爸先把牛肉洗了一下，然后將牛肉切成一塊塊的'小正方形，然后在沸水里浸泡了一下，把里面的氣味泡泡出來，然后又用清水洗了一遍，放入鍋中，隨后又在鍋里倒入了一些老酒，大蒜，一個紅辣椒，紅燒醬油，少量鹽，茴香，桂皮……然后，蓋上鍋蓋，就在煤氣灶上煮著。就這樣，煮了好一會兒，我聞到香噴噴的氣味了。于是，我就問爸爸：“爸爸是不是牛肉燒好了�！卑职终f：“還沒好呢！還要用小火燉一段時間哩！”我只好耐心地等待著。過了好長一段時間，牛肉終于燒好了。
爸爸就用碗盛好了牛肉。哇！好香呀！饞得我口流水都流出來了。我忙嘗了一口，我輕輕地咬著，濃濃的汁流出來了，真是美味呀！
牛肉炒飯六年級作文 篇20
我最愛吃的菜，就是媽媽燒的茶香土豆牛肉了。這道茶香土豆牛肉，原本叫土豆燉牛肉。只是因為菜中帶有茶香味，我才給它起名為“茶香土豆牛肉”。
茶香土豆牛肉看相很不賴：一片片黃澄澄的土豆，擁抱著一塊塊淺棕色的牛肉，躺在褐色的、鮮美的湯汁里，像一幅相得益彰的棕色抽象畫。這色彩，看著就讓人口水直流，恨不得撲上去一口吃了它。
俗話說“一道菜，百家有百種燒法，家家都不同”。我媽媽制作這道菜，是這樣的：首先，準(zhǔn)備好食材：牛腱子肉、土豆；輔料：鐵觀音茶葉；調(diào)料：糖、鹽、生抽、老抽。
開始制作了。先把牛肉洗一洗，放到鍋里焯一遍，撈出來洗凈，切成塊狀備用。接著，把牛肉塊放進高壓鍋，壓到熟即可。然后，把土豆剝皮切片，與牛肉一同放入砂鍋，加入糖、鹽、老抽。還有，別忘了捏幾粒茶葉放進去，它可是茶香土豆牛肉中茶香味的.來源。這時，小火慢燉40分鐘左右。最后，加入少許生抽提鮮，并把茶葉挑揀出來，一道佳肴就做好了。
茶香土豆牛肉一端上來，我就聞到了噴香的味道。茶葉香、土豆香、牛肉香，幾種香味交織在一起，令人難以言喻。我等不及了，夾起一塊土豆就往嘴送。嗯，口感又酥又爛，美味極了。它有著淡淡的土豆味兒，伴有一點兒茶葉的清香，當(dāng)然牛肉的鮮香是免不了的。我吃了一塊之后，還意猶未盡，又吃了一塊牛肉，口感勁道而又不失彈性，味道鮮美極了。再喝一口湯，茶葉香、土豆香、牛肉香這三種味道交織在一起，無疑是一種享受，可以說是這道菜送給味蕾的最好的禮物。
總之，媽媽做的茶香土豆牛肉，是我的最愛，也是我家人的最愛！
牛肉炒飯六年級作文 篇21
下午的時候，爸爸媽媽正討論晚餐吃什么，爸爸說：“要么去菜場買菜自己燒，要么到外面吃�！薄叭绻饷嫒コ缘脑挘乙コ钥九Ｈ��！眿寢尰卮鸬馈！昂玫�，我請客。”爸爸一口答應(yīng)。一直沉默的我暗自高興，正合我意嘛！
傍晚時分，我們來到一家名為“炭火村”烤肉店，利索的媽媽用手機點好餐，不一會兒，服務(wù)員阿姨就端來了一個大爐子，里面放著紅彤彤的炭火，上面放著一個鐵絲網(wǎng)。這個爐子可真好，下可暖腿，上可烘手，更重要的是可以烤肉。在急切的期待中，一大盤色澤鮮紅的牛肉終于端上來了，還有它的最佳搭檔——一盤水靈鮮綠的生菜。爸爸說：“這么多牛肉，吃不完就打包吧！”
媽媽嫻熟地用筷子把牛肉夾到鐵絲網(wǎng)上，我也迫不及待地翻轉(zhuǎn)起牛肉，不一會兒，牛肉從鮮紅色轉(zhuǎn)為深棕色，在炭火的作用下還發(fā)出“滋滋”的`聲音。我們不停地給牛肉“翻身”，好讓它均勻受熱，又不至于烤焦。不到2分鐘，牛肉就熟了。我夾起一片牛肉放到秘制的調(diào)料里沾了沾，再用一片生菜葉裹住牛肉，一個“烤牛肉生菜卷”就做好了。一口咬下去，牛肉濃郁的肉香瞬間被釋放出，我忍不住大快朵頤地吃了起來。生菜的清脆，牛肉的Q彈，兩種截然不同的口感卻配合得天衣無縫。生菜吸收了牛肉的油膩，卻鎖住了牛肉的芳香，這美味，真讓人停不下來。
老爸還突發(fā)奇想，讓服務(wù)員給我們拿來了醬油。于是，我們用醬油和水自制了一份“醬油湯”，把烤熟的牛肉先放到“醬油湯”里洗個澡，再去沾調(diào)味粉，既瞬間降低了牛肉的高溫，還讓牛肉吃起來更加鮮美。正當(dāng)我吃得津津有味的時候，老爸又有了新花樣，在“烤牛肉生菜卷”里加上米飯，變成了一個“烤牛肉生菜飯團”。我也好奇地做了一個，沒想到爸爸的“小發(fā)明”還挺好吃的，米飯的加入，似乎讓牛肉又有了新的用武之地。
就這樣，我們不停地烤牛肉，一個個“烤牛肉生菜卷”和“烤牛肉生菜飯團”讓我的小肚子慢慢地鼓了起來，剛才還是滿滿的一大盤牛肉被我們吃了個精光。“還說打包，現(xiàn)在不夠了吧。”媽媽說道。
怎們樣，看得嘴饞了吧，下次約上我，我們再去吃烤牛肉。
牛肉炒飯六年級作文 篇22
星期五我一回家，就聞到了一陣陣牛肉香，哇！只見媽媽端著牛肉放在了我面前，我剛要撲上去用手抓，忽然一只手飛快的擋了過來，我一抬頭，只見媽媽睜大了眼睛，像是在說：不能吃！于是我灰溜溜地去洗手了。
我拿著刀砍了一下牛肉，呀！牛肉被分成了兩半。于是我瘋狂的砍，牛肉就被分成了十五份。
我吃得津津有味，忽見媽媽一動不動的看著我，我想：媽媽是不是也想吃呢？我推了推牛肉盤子，放在媽媽面前，“媽媽，你吃吧！”媽媽笑了笑：“我不吃，你吃吧！”我在想：媽媽是不是希望讓我多吃一點，好長身體！我壞笑了一下說：“本寶寶吃飽了，請媽媽吃下這些，修理一下戰(zhàn)場吧！”媽媽頓了頓，“好吧，看在你這個小屁孩的面子上，老娘就替你收拾一下戰(zhàn)場吧！”說完媽媽就狼吞虎咽的吃了起來。看著看著，我感覺到了母愛的'溫暖。
就是這盤牛肉，讓我記住了母愛的溫暖！
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