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介紹粽子作文450字(通用58篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編收集整理的介紹粽子作文450字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
介紹粽子作文450字 1
每年農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的詩(shī)人——屈原而來(lái)的。那么,端午節(jié)有什么食俗呢?大家會(huì)說(shuō)是吃粽子。沒(méi)錯(cuò),是粽子,但每個(gè)地方的粽子口味都不一樣,現(xiàn)在就讓我來(lái)給你們講講粽子吧。
就口味而言,粽子餡葷素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜為主,而南方粽子則甜少咸多。
就拿北京的粽子來(lái)說(shuō)吧。北京的粽子大約可分為三種:一種是純糯米制成的'白粽子,蒸熟后蘸著糖吃;另一種是小棗粽,餡料用的是以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽,餡料用的是純豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸兩種。咸的是以新鮮豬肉浸泡醬油后做餡;甜的呢?也是以棗泥或豆沙為餡,而其它的品種還有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等。四川的椒鹽豆粽也別具特色,它的餡主要有糯米、紅豆、花椒面和川鹽,再加上少許臘肉丁。而我們廣東的粽子無(wú)論是形狀和口味都非常多的。如中山的蘆兜粽,其特點(diǎn)是圓棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的餡料分別有燒雞、蛋黃、冬茹、綠豆、叉燒等平常的口味,甚至還有什么鮑魚(yú)、金華火腿等的上等配料口味,應(yīng)有盡有。而甜的就有蓮蓉、豆沙、果蓉、水等等配料?梢(jiàn)“吃在廣東”這句話確實(shí)沒(méi)錯(cuò)。
每年這個(gè)時(shí)候,當(dāng)我吃著各式各樣的粽子時(shí),禁不住就會(huì)想起我國(guó)偉大的詩(shī)人——屈原。
介紹粽子作文450字 2
每一個(gè)地方都有不同的食品,即使是同一種食品,在不同的地方,做法和吃法也會(huì)有所不同。
我第一次在家里的時(shí)候,我的奶奶端來(lái)不知是什么東西?當(dāng)時(shí)我很好奇,那是什么呢?奶奶就走過(guò)來(lái)告訴我,這個(gè)是"粽子"。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們都能吃到奶奶包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的'大米,再找來(lái)粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。奶奶說(shuō):葉子煮煮就能發(fā)出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)直到包好為止。
粽子的味道是那么美味,那么的香,有些人可能很喜歡吃粽子,吃粽子也是件美好的回憶。
當(dāng)我們吃粽子的時(shí)候,都應(yīng)該想起愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原,關(guān)于"粽子"的由來(lái)我自己也不是知道很多,但是,粽子卻實(shí)在是一種值得品嘗的食品哦。
介紹粽子作文450字 3
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的.艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
而我一到端午,就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說(shuō),五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài),選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
介紹粽子作文450字 4
端午節(jié)快到了,端午節(jié)的象征意義是賽龍舟、裝飾、艾草和粽子。讓我給你介紹粽子。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食物,在古代被稱(chēng)為玉米。它是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深的傳統(tǒng)食品。
人們有吃粽子的習(xí)慣。傳說(shuō)它是為了紀(jì)念屈原。屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。他主張與秦國(guó)作戰(zhàn),但他的意見(jiàn)沒(méi)有被接受。相反,他被解職為官員。楚國(guó)快要滅亡的時(shí)候,屈原非?鄲。農(nóng)歷五月五日,他在汨羅江自殺。楚人入江后,為了不讓河里的魚(yú)吃屈原的`尸體,就把食物扔到河里。為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,在端午節(jié)那天,人們把粽子扔到河里去祭拜屈原。這是端午節(jié)吃粽子和劃龍舟的起源。
由于地域不同,材料甚至葉子都有很大的差異。甚至包裝的形狀也非常不同。例如,在早期,人們用牛角來(lái)祭天。因此,漢晉時(shí)期的粽子大多被制成角形,作為祭祖的物品之一。此外,通常有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長(zhǎng)形等。北方的粽子大多是簡(jiǎn)單的白米,而國(guó)內(nèi)的粽子是長(zhǎng)江以南最有名的粽子。嘉興粽子可以追溯到清朝。食書(shū)記載嘉興粽子有多種類(lèi)型,如竹葉粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆瓣醬粽子、蓮子粽子、松子粽子和火腿粽子,其中以五方齋粽子最多。
粽子是一種美味的食物,所以我非常喜歡它。
介紹粽子作文450字 5
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。今天,我一覺(jué)醒來(lái),忽然飄來(lái)一陣粽子的香味兒,我覺(jué)得很奇怪,就下床去瞧個(gè)究竟。
原來(lái),是奶奶在廚房包粽子,我湊了上去,問(wèn):“奶奶,這大清早的包什么粽子,是不是再過(guò)幾天就要過(guò)新年了?”奶奶笑著說(shuō):“小傻瓜,再過(guò)幾天是端午節(jié)!你和媽媽端午要去杭州,我早點(diǎn)包,讓你們先嘗嘗!迸!我恍然大悟?粗棠淌炀毜匕靡粋(gè)又一個(gè)粽子,我心里癢癢的,忍不住也拿起粽葉,學(xué)著奶奶的樣,可是不管我怎么努力就是包不起來(lái)。
于是我纏著奶奶教我包粽子。奶奶邊包邊說(shuō):“第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入長(zhǎng)條形的肉;第四步再放入一些米;然后用手把米壓平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用繩子把粽子捆好。這樣一個(gè)粽子就包好了!蔽以囍棠探涛业姆椒,一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢包,可是,還是包不起來(lái),我又去請(qǐng)教奶奶,奶奶又一步步地教我。
看著奶奶輕松的.包了一個(gè)又一個(gè),我心里特別著急,但是,我還是不灰心,繼續(xù)包著。啊!終于一個(gè)胖乎乎的小粽子被被我包起來(lái)了,雖然不是很漂亮,但,是自己包的,我心里美滋滋的。奶奶把粽子燒好了,我迫不急待地把粽子的“綠外衣”剝?nèi),一口咬下去。?一陣香味兒撲鼻而來(lái),真是讓人吃了還想吃。所以,有一名話說(shuō)的好:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
介紹粽子作文450字 6
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份,并給我們做了簡(jiǎn)單的講解,我聽(tīng)著覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽(tīng)使喚,后來(lái)媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來(lái),可無(wú)論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的.火冒三丈,只好求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來(lái)教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過(guò)程很辛苦,卻很開(kāi)心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),讓我吃到了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值!
介紹粽子作文450字 7
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí),就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號(hào)走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會(huì)兒,帳篷里擠滿(mǎn)了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開(kāi)始包“粽王”。這時(shí),有人盤(pán)起了手:“切!誰(shuí)信你們能包出粽王呀,肯定是一個(gè)普普通通的小粽子!”有的.人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長(zhǎng)什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說(shuō):“好舒服!好舒服啊!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們?cè)诳罩袘醒笱蟮厣炝藥讉(gè)懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來(lái),躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng),人們又將它們倒在鋪滿(mǎn)粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個(gè)牛頭。人們將它包起來(lái),用麻繩綁起來(lái),放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過(guò)去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時(shí)間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時(shí)候,就會(huì)想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景,真是記憶猶新呀!
介紹粽子作文450字 8
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了。”于是,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的'粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類(lèi)似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
介紹粽子作文450字 9
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的`粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過(guò)端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
介紹粽子作文450字 10
我小時(shí)候,乃至現(xiàn)在,我都十分愛(ài)吃奶奶包的粽子。
奶奶很會(huì)包粽子。奶奶包的粽子小巧玲瓏,粽子里包著糯米呀,花生呀,還有香甜的蜜棗。
奶奶也知道我愛(ài)吃她的粽子,所以一旦聽(tīng)到我要去奶奶家,她一定會(huì)準(zhǔn)備好材料包好粽子。我一到奶奶家,奶奶就塞給我一個(gè)熱乎乎的粽子,那綠色的粽葉包裹著里面的“果實(shí)”,就像一個(gè)金字塔的'形狀,粽子又香又甜又好吃。
有時(shí),我吃著粽子時(shí),奶奶就在一旁看著我吃,我想,奶奶此時(shí)心里一定是幸福的吧。
有時(shí),奶奶會(huì)笑瞇瞇地問(wèn)我:“奶奶包的粽子好不好吃?”或者是問(wèn)我:“這次的粽子和上次的粽子哪一個(gè)更好吃?”若是前者,我就一邊口齒不清地回答一邊點(diǎn)頭;若是后者,我就說(shuō):“奶奶,你包的粽子沒(méi)有一次不好吃的!”不管怎樣,奶奶總是高興地一把把我摟在懷里。真的,奶奶的粽子總是那么香甜,叫我怎么分辨出哪次更好吃呢?
現(xiàn)在,奶奶包粽子的習(xí)慣還是沒(méi)有變,只是一看我拿粽子吃就會(huì)情不自禁地說(shuō)起我小時(shí)候吃粽子的事,用她的話來(lái)形容我,就是這么三個(gè)字:“饞貓樣”。
現(xiàn)在,我也明白了:不管我長(zhǎng)多大,在他們眼里依然是那個(gè)非?蓯(ài),永遠(yuǎn)長(zhǎng)大不了的小孩子。這些粽子包含了奶奶對(duì)我無(wú)私的關(guān)心和愛(ài)護(hù),包含著所有親人偉大的親情。
介紹粽子作文450字 11
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買(mǎi)了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的.粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開(kāi)一個(gè)粽子,真燙。】墒俏疫是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著。”吃著自己包的粽子,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽?zhuān)屛覍W(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
介紹粽子作文450字 12
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會(huì)包粽子吃,有一些不會(huì)包的就會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來(lái),用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。
粽子包好了,開(kāi)始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。
粽子吃起來(lái)黏黏的',糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
介紹粽子作文450字 13
五月初五是中國(guó)一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的。于是,我和媽媽買(mǎi)了許多材料,準(zhǔn)備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長(zhǎng)葉子并合在一起折出一個(gè)角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡(jiǎn)直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的地方老是有一個(gè)大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見(jiàn)我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說(shuō):“不干了,真是瞎子點(diǎn)燈——白費(fèi)蠟!”奶奶停住了笑聲,說(shuō):“琳琳,做事要有耐心,我來(lái)教你包吧!”聽(tīng)了奶奶的話后,我頓時(shí)又充滿(mǎn)了信心,“來(lái),看葉子要這樣子合并起來(lái),接下來(lái)就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負(fù)有心人,我包了好幾個(gè)粽子,包的挺好的.,我得意洋洋地說(shuō):“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過(guò)得十分快樂(lè)、充實(shí),同時(shí)也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
介紹粽子作文450字 14
我吃過(guò)各色各樣的粽子,但我還是最喜歡吃奶奶做的粽子。
奶奶做的粽子,一端上桌,粽葉的香氣還沒(méi)散發(fā)開(kāi)來(lái),粽子的香味就已經(jīng)把我們聞飽了。剝開(kāi)外面一層粽葉,里頭必定是金黃的,而不是較暗的。
奶奶喜歡做甜粽,因此,奶奶做的.粽子,沒(méi)肉的地方甜,不會(huì)太甜,也不會(huì)不甜,甜到好處;有肉的地方鮮,十分鮮,一口咬下去,能把一口牙鮮掉。我懷疑爺爺?shù)难谰褪沁@么鮮掉的。
如此好吃的粽子一定有它獨(dú)特的做法。做粽子不能被打擾,一打擾,所有的粽子都做不好了,而且需要心細(xì),擇清香的粽葉和上等的五花肉,前一個(gè)晚上需把糯米、肉腌制。一大早,奶奶就會(huì)把腌制好的食材拿出來(lái)。這時(shí),奶奶就展示出了她的絕招了,只見(jiàn)奶奶一只手迅速拿起粽葉卷成圓錐形,另一只手舀起一勺糯米,倒了進(jìn)去,還不會(huì)掉出一顆米。之后又用一只手把粽葉蓋緊,另一只手用繩綁緊。動(dòng)作如行云流水。奶奶這雙手,年輕的時(shí)候沒(méi)當(dāng)魔術(shù)師真是可惜了。
有年端午,奶奶腿疼,沒(méi)有力氣做粽子。奶奶躺在床上說(shuō)了聲:“端午要吃粽子!卑职诌B忙上街去買(mǎi)了食材包粽子,手忙腳亂地弄熟了,但是,奶奶一吃,說(shuō)了句:“沒(méi)法咽!背持约河H自做粽子,帶病咬著牙忙了整整一天。
當(dāng)晚,奶奶把之前的粽子扔了,吃起了自己做的粽子。全家人都說(shuō):還是奶奶做的粽子好吃。
介紹粽子作文450字 15
每當(dāng)?shù)搅诵履,奶奶就?huì)忙碌起來(lái),給全家包粽子。
早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒疵撞蝗菀椎舫鰜?lái)。
開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿(mǎn)在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學(xué)著做。”奶奶爽快地答應(yīng)了。
我看完奶奶的`示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這練習(xí)中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細(xì)心地包起了粽子。在奶奶的指導(dǎo)下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因?yàn)樗苄,也很矮?/p>
最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì)忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!
這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到滿(mǎn)意的結(jié)果。
介紹粽子作文450字 16
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會(huì)的歌謠,一邊來(lái)到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見(jiàn)外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會(huì)兒,一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺(jué)它就像一個(gè)玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來(lái)。外婆開(kāi)始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來(lái)放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過(guò)來(lái),把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來(lái),最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來(lái),這樣一個(gè)粽子就完成了。
我覺(jué)得包粽子一點(diǎn)兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來(lái)。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的'時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個(gè),可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡(jiǎn)直就是一個(gè)癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超啊!
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開(kāi)心地吃著粽子時(shí),誰(shuí)會(huì)想到包粽子的艱辛呢?
介紹粽子作文450字 17
以前我們到作文班都是寫(xiě)作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話,請(qǐng)往下看吧!
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,就投粽子到河里,讓魚(yú)蝦吃飽粽子,就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進(jìn)去,接著用勺子壓實(shí),然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來(lái)?赐晔痉逗,有的同學(xué)躍躍欲試,胸有成竹地說(shuō):包粽子對(duì)我來(lái)說(shuō),張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō):老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了,我選了一張較小的`粽葉,就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進(jìn)去,卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái),灑得滿(mǎn)地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái),蓋住漏斗口。我正得意著,另一個(gè)難題又來(lái)了,我給粽子五花大綁后,打結(jié)的時(shí)候總打不緊。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把結(jié)打緊了。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們,發(fā)現(xiàn)他們八仙過(guò)海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個(gè),還有的一事無(wú)成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣!我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要肯努力,就會(huì)有收獲!
介紹粽子作文450字 18
2000多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,便投入了滾滾激流。2000多年后,五月初五成了我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚(yú)吃屈原的尸體。以此來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開(kāi)水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開(kāi)工了。
開(kāi)始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個(gè)窩狀,再展開(kāi);接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的`形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀不美觀,看四個(gè)角是否對(duì)稱(chēng)、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪,成一個(gè)球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個(gè)什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒(méi)有圓的嗎?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)時(shí),我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。
今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)那是不一般的甜。
介紹粽子作文450字 19
端午節(jié)小長(zhǎng)假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì)了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來(lái)還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開(kāi)鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準(zhǔn)備開(kāi)始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁窗褍深^剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買(mǎi)的'粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開(kāi)始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)“孩子,別著急,再來(lái)一個(gè)就會(huì)比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開(kāi)“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過(guò)這么多程序才能完成,經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心,原來(lái)看起來(lái)容易的事情做起來(lái)還是有難度有技巧的,我也是開(kāi)始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識(shí)本領(lǐng)。
介紹粽子作文450字 20
五月五,是端午,門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節(jié)的習(xí)俗。今天,我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子,制做端午的習(xí)俗之一---粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準(zhǔn)備就緒,媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們,只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的`糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿(mǎn),輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細(xì)、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認(rèn)真。臨近下午1點(diǎn),所有的粽子都包好了,然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子,讓水沒(méi)過(guò)粽子,開(kāi)始點(diǎn)火,煮了一個(gè)小時(shí),粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說(shuō)還不能吃,要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透,這樣粽子才會(huì)好吃。我就耐心的等啊,一會(huì)看一下表,終于等到3點(diǎn)了,媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè),我來(lái)不及冷卻,就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨(dú)特的味道,那就是親情。充滿(mǎn)親情的粽子,是我吃過(guò)的最好吃的粽子。
介紹粽子作文450字 21
端午節(jié)姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的'“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
這就是我今年的端午節(jié),在這個(gè)特殊的節(jié)日了我學(xué)會(huì)了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。
介紹粽子作文450字 22
“五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛(ài)的童謠曲,我們又迎來(lái)一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的不同,因?yàn)槲覀兘衲甓宋缫约喊兆樱?/p>
下午,我們以小組為單位開(kāi)展了活動(dòng)。首先我們必須全副武裝:戴上衛(wèi)生帽,穿上小小圍裙,套上醫(yī)用手套,最后裹上一個(gè)大口罩,儼然是一個(gè)個(gè)摩拳擦掌、準(zhǔn)備開(kāi)始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下,同學(xué)們手忙腳亂地拉開(kāi)了包粽子的序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉,但早已遲了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地?fù)屃巳杖~。我輕輕地把它們并排重疊在一起,兩手捏住它們,再小心翼翼地一卷,握成了一個(gè)空空的`小圓錐。真是太簡(jiǎn)單了!我暗暗沾沾自喜。
接著,我填進(jìn)了滿(mǎn)滿(mǎn)的糯米餡兒,和一顆又大又紅的棗子——誰(shuí)叫我愛(ài)吃它呢!可接下來(lái)讓我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像沒(méi)什么人會(huì)包呢。算了,我破罐子破摔——胡亂地裹起來(lái):左三圈,右三圈,不夠再插一片葉……就這樣,我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉?此坪醪宦┝耍冶阊杆俚亟o粽子纏上線:左十圈,右十圈,儼然成了一個(gè)“木乃伊”。哈哈,我的第一個(gè)粽子誕生了!
輕快的下課鈴悄然響起,我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動(dòng)?磥(lái)包粽子也是有學(xué)問(wèn)的,以后每吃一個(gè)粽子,都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來(lái)之不易嘛!
介紹粽子作文450字 23
每到端午節(jié),奶奶總會(huì)包一些粽子,一點(diǎn)留自己吃,一點(diǎn)給姑媽?zhuān)稽c(diǎn)送人。
今年,我對(duì)包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個(gè)星期,奶奶開(kāi)始包粽子了,我便走過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說(shuō):“你!只會(huì)吃,哪會(huì)包啊!”“哼!你小看我!蔽艺f(shuō)!芭?”奶奶說(shuō),“我小看你?你要是能包一個(gè)出來(lái),我就跟你姓!”我得意的對(duì)奶奶說(shuō)“你就等著跟我姓吧!不過(guò)你先包個(gè)給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的'說(shuō)。我一咬牙說(shuō):“好!一言為定!
她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來(lái),先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣,粽子就包完了!
我看著奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來(lái)!皁k!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯(cuò),就是難看了一點(diǎn)!蹦棠坛靶Φ恼f(shuō)!昂!”我說(shuō),“我會(huì)慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說(shuō):“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來(lái)這么容易!
經(jīng)過(guò)這件事,我懂了,看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單!
介紹粽子作文450字 24
在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買(mǎi)現(xiàn)成的吃,今年端午節(jié)我要自己來(lái)包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場(chǎng)買(mǎi)材料:蘆葉,糯米,豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進(jìn)奶奶家,我就飛奔到廚房準(zhǔn)備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉:和和,端午節(jié)為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。奶奶笑著說(shuō):我們開(kāi)始包粽子吧。包這個(gè)粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時(shí)明白了點(diǎn)。接著奶奶把蘆葉卷成一個(gè)圓錐,然后再往里面放米。我也照著做,果真樣子出來(lái)了。最后是封口,但是米像調(diào)皮的`小孩老是從漏斗里露出來(lái),不管我怎么試都沒(méi)有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來(lái)做帳門(mén)粽吧!我一聽(tīng)到帳門(mén)粽這三個(gè)字:帳門(mén)粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門(mén)粽是用來(lái)喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會(huì)叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個(gè)小圓錐,繞過(guò)來(lái)做一個(gè)對(duì)稱(chēng)的圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個(gè)帳門(mén)粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著把兩半都裝滿(mǎn)米,這回米寶寶們一點(diǎn)也沒(méi)跟我作對(duì),最后我學(xué)著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來(lái),這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個(gè)帳門(mén)粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時(shí),我守在廚房,一會(huì)兒,一股清香就裝滿(mǎn)了整個(gè)廚房。
介紹粽子作文450字 25
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì)在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。
端午節(jié)的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購(gòu)買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的糯米洗好,妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著自己包。可是,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì)我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì)了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對(duì)著放在一起,沿著邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的',然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會(huì)兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!
介紹粽子作文450字 26
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我家的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,媽媽叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的`提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。
我喜歡過(guò)端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
介紹粽子作文450字 27
過(guò)年前,家家都會(huì)預(yù)包一些粽子,我們家也不差!
媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場(chǎng)里擠滿(mǎn)了人,都在瘋狂地購(gòu)買(mǎi)豬肉等食材。媽媽一會(huì)東買(mǎi)買(mǎi)一會(huì)西看看,與商家討價(jià)了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結(jié)束了,便到了大家最忙的時(shí)候:包粽子。
媽媽一手扶著盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準(zhǔn)備就緒。我望著桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著:“這些都是干什么的呀!這從何下手!”媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)臉疑惑,耐心地講道:“不要著急,看我的,我來(lái)教你!”
聽(tīng)了媽媽的講解,我拿起粽皮試著包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來(lái),再捆上幾條細(xì)細(xì)的粽繩,打結(jié)完成。當(dāng)我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的打量著手中的粽子時(shí),目光卻落在了媽媽的粽子上,她的粽子外表十分飽滿(mǎn),玲瓏可愛(ài),而我的粽子卻像一位滿(mǎn)身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個(gè)次品呢!”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話,而是繼續(xù)忙自己手中的活。
我默默的觀察著,才發(fā)現(xiàn)是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個(gè)接著一個(gè)的包。太陽(yáng)消失于高山的'頂端之時(shí),香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來(lái)一陣誘人的香味。
我拿出一個(gè)興奮地剪開(kāi),咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開(kāi),再咬上一口五花肉,真是再好吃不過(guò)了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!
想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學(xué)做家鄉(xiāng)的風(fēng)俗菜吧!
介紹粽子作文450字 28
今天是端午節(jié),我們?nèi)叶既ツ棠碳彝,一到奶奶家,就看到奶奶在包粽子,媽媽?jiàn)了也上去幫忙,看到奶奶包粽子的手法這么嫻熟,我非常的羨慕。
于是,我決定自己包粽子。但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò),怎么辦?我暗自跟奶奶學(xué)。我站在奶奶身跟前,只見(jiàn)奶奶將四張粽葉重疊依次錯(cuò)開(kāi)彎成一個(gè)圓錐體,放了餡,將粽葉一折封住口,又圍了幾圈,再用粽針一穿,一個(gè)精美的三角形粽子就成功了。我想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單呀!“奶奶,我也會(huì)包,不相信?看我包一個(gè)給您瞧瞧!”于是,我便拿起粽葉學(xué)著奶奶的.樣子包起來(lái),我先將四張粽葉排好并彎了個(gè)圓錐,然后裝餡,再往下繞,封口時(shí),手沒(méi)握住,一放松,里面的餡“嘩”的一下子全灑到了水池邊,奶奶見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“你不會(huì),別包了!
我不服氣,卷土重來(lái)。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),將粽葉抳的緊緊的,不敢放松,好不容易來(lái)到最后一關(guān),我將粽葉頭上的須子穿過(guò)粽針,我也學(xué)著奶奶把針扎進(jìn)去,再用力一拉,啊呀?斷了。又加上一層,唉?又?jǐn)嗔。我一連包了好幾張粽葉都斷了。我只好請(qǐng)教奶奶,終于在奶奶的指導(dǎo)下,輕輕地把穿好的粽針拉出,包出了一個(gè)“又大又肥”的“松蒲包”粽子。
最后奶奶把包好的粽子拿去蒸,等熟了之后我迫不及待的就打開(kāi)了一個(gè)吃了起來(lái),我咬了一大口,覺(jué)得自己包的粽子吃起來(lái)特別的香。
這個(gè)端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,非常的開(kāi)心。
介紹粽子作文450字 29
每當(dāng)我吃上美味可口的飯菜時(shí),我會(huì)想到是農(nóng)民伯伯用汗水換來(lái)的,可有時(shí)我還是常常把剩飯倒掉。
有一次我在書(shū)上看到:我國(guó)人口已經(jīng)超過(guò)了13億,每年的增長(zhǎng)是1200萬(wàn)多人;人均耕地面積1.4畝,不足世界人均水平的一半;而且目前耕地面積正以每年30多萬(wàn)畝的速度遞減,每年減少糧食生產(chǎn)500億斤;全國(guó)40%的城市人口消耗的糧食依靠進(jìn)口。亂占耕地、挖沙、土地質(zhì)量下降、荒漠化等種種現(xiàn)象在蠶食著土地。糧食資源的情況絕對(duì)不容樂(lè)觀!
“每次吃飯,吃多少盛多少。盛好的飯菜一定吃光,不吃剩菜、剩飯,做到節(jié)約每一粒米、每一口菜。”這段話教育我們珍惜糧食就像愛(ài)惜我們的生命一樣。我們必須從身邊的小事做起,愛(ài)惜糧食。讀了這段話使我聯(lián)想到了自己。自己卻是一個(gè)不懂事的孩子。記得有一次,我們?cè)诼飞铣栽绮停械某苑,有的吃包子,有的吃粽子……大家都吃得津津有味?墒,我只吃了一半,隨手就把粽子扔掉了。我的.做法引起了大家的關(guān)注。旁邊同學(xué)氣憤的說(shuō):“這同學(xué)也太浪費(fèi)了,老師不是經(jīng)常教育我們要愛(ài)惜糧食的么?”
我聽(tīng)了大家對(duì)我的議論,臉唰的紅了。于是,我對(duì)同學(xué)說(shuō):“好同學(xué),我錯(cuò)了。我不應(yīng)該把粽子扔掉!蔽覀兂缘拇竺缀褪卟硕际寝r(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)換來(lái)的。我們應(yīng)該愛(ài)惜糧食,不浪費(fèi)一粒米。這時(shí),我情不自禁的背起詩(shī)句:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦!
介紹粽子作文450字 30
我盼望過(guò)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節(jié)前一天,我還向奶奶學(xué)包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場(chǎng),買(mǎi)包粽子的食材。我們買(mǎi)了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試著問(wèn)奶奶:“我能學(xué)包粽子嗎?”沒(méi)想到奶奶一口答應(yīng)了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂(lè)乎。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開(kāi),一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒(méi)入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的.食指和中指夾著粽葉的根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬(wàn)不能留有口,要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線把粽子纏繞起來(lái),這樣,一個(gè)粽子就包好了。看來(lái),包粽子也不難!我暗想。我學(xué)著奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開(kāi),浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留著小口子,“修改”后,米放進(jìn)去,封口時(shí),“漏斗”松散開(kāi)來(lái),桌上、桶里都是糯米。重來(lái),我就不信包不起來(lái)?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學(xué),沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了,但是是個(gè)“四不像”!后來(lái),在關(guān)鍵處,奶奶手把手地教,結(jié)果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢!
真是看花容易繡花難哪!
介紹粽子作文450字 31
每到端午節(jié)我就會(huì)想起以前我在家里包粽子的時(shí)候。
一天早上,我一踏進(jìn)廚房就看見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交。我問(wèn)他媽媽你在做什么呢?于是媽媽轉(zhuǎn)過(guò)頭笑著回答我,你忘啦?今天是端午節(jié),我正在包粽子。我先點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又從一個(gè)袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來(lái)放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個(gè)驚艷的小粽子就閃亮登場(chǎng)。我的嘴角也不知不覺(jué)地?fù)P起了一道笑容。
看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的'粽子。就覺(jué)得它們?cè)趯?duì)我微笑。我心里想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子做了一遍,剛開(kāi)始我還得意洋洋,唉,不過(guò)到了后面就沒(méi)那么順利了。我把糯米放的太多了,結(jié)果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時(shí)驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的糯米也跟長(zhǎng)了腿似的,一直往桌子底下調(diào)。這下我更慌亂了,臉上戴著一副快哭了的樣子,媽媽見(jiàn)了趕緊對(duì)我說(shuō),做什么事都不容易,以后會(huì)慢慢好的在試試看吧。我聽(tīng)了這話。心里又升起了一道彩虹,我照著媽媽的話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以后會(huì)比這次更好更努力。
我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開(kāi)始吃粽子,味美香甜。果然經(jīng)過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的才是最好的,只要努力就會(huì)有回報(bào)。
介紹粽子作文450字 32
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習(xí)慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來(lái)到外婆家,準(zhǔn)備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái),然后一張張的清洗干凈,放進(jìn)臉盤(pán)里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái),也一起放進(jìn)了臉盤(pán)里。只見(jiàn)外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的`準(zhǔn)備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開(kāi)始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀,在漏斗中放進(jìn)一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿(mǎn),接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內(nèi),再放進(jìn)水,開(kāi)始煮粽子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。二小時(shí)后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時(shí),我呀,也在鍋又等了一小時(shí)。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái),味道好極了。
介紹粽子作文450字 33
幾十年中,從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子,每到過(guò)端午節(jié)都是到超市里買(mǎi)一兜回來(lái)。今年,受同事的啟發(fā),決定自己動(dòng)手包粽子。
主意定下來(lái)后,就去買(mǎi)了糯米、粽葉、蜜棗、肉餡、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用涼水泡上,再把粽葉用水泡上,把肉餡腌上。一切準(zhǔn)備就緒,晚上在燈光下開(kāi)始包粽子。
第一次包粽子,真正感覺(jué)到了包粽子的不易,拿起來(lái)粽葉疊成漏斗狀,把原料填進(jìn)去,可是到裹的時(shí)候,糯米總是不聽(tīng)話的往外冒,只好多用一個(gè)粽葉,再用棉線一圈一圈匝結(jié)實(shí),像捆犯人一樣,把一個(gè)粽子五花大綁后才算放心。由于是第一次包,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),包出來(lái)的粽子形狀丑死了,自己看了都不覺(jué)好笑了半天,如果是生人見(jiàn)到這些粽子,第一印象恐怕就是食欲全無(wú)了。幾十個(gè)粽子一下子包到深夜11點(diǎn)多,之后上鍋煮。總怕煮不透,一直煮啊煮啊,煮了近兩個(gè)小時(shí)才敢把火滅掉,等到一切收拾停當(dāng),決定上床睡覺(jué)的時(shí)候,早發(fā)現(xiàn)自己的眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比粽葉還澀。
第二天早上起來(lái)掀開(kāi)鍋蓋,一股糯米的.香味撲面而來(lái),拿一個(gè)粽子出來(lái),很費(fèi)勁地解開(kāi)很多道棉線,需出微紅的粽餡,咬一口,香甜滑軟,味覺(jué)舒爽。忙叫大家一起來(lái)品嘗,人人都大加贊賞,直說(shuō)粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看來(lái),內(nèi)容大于形式,勞動(dòng)帶來(lái)快樂(lè),幸福的涵義就在如此吧!
介紹粽子作文450字 34
一片片清香的粽葉,一團(tuán)團(tuán)雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤(pán)美味可口的粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準(zhǔn)備好,便開(kāi)始包粽子。
只見(jiàn)爸爸把三張粽葉卷成三角形的`筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來(lái)就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個(gè)結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見(jiàn)繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來(lái),爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個(gè),但是繩子總會(huì)散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個(gè)粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個(gè)粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來(lái),可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個(gè)粽子。我和爸爸又包了幾個(gè)粽子,便把粽子放到鍋里煮。過(guò)了一會(huì)兒,我便等不及了,于是走過(guò)去看看粽子,我揭開(kāi)鍋蓋,頓時(shí)傻眼了——粽子裂開(kāi)了,糯米全漂了起來(lái)!這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),看到這個(gè)景象,便開(kāi)玩笑的說(shuō)∶“這可真是“一鍋好粥”!晚上我都不用煮粥了!
大約過(guò)了三小時(shí),粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開(kāi)了一個(gè)粽子,嘗了一口,哇!可真香。
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動(dòng)手,豐衣足食。
介紹粽子作文450字 35
今天是五月初五,我和媽媽在家里準(zhǔn)備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準(zhǔn)備一個(gè)勺子就完成準(zhǔn)備工作。
在動(dòng)手之前媽媽說(shuō):包粽子要包緊不然會(huì)煮破!我因?yàn)樘d奮了也沒(méi)在意,真是左耳進(jìn)右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進(jìn)葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線。
系棉線的時(shí)候一定要系緊,不然就會(huì)像我一樣我在系棉線的時(shí)候,一個(gè)不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見(jiàn)我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽?zhuān)挚戳丝呆兆,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個(gè),媽媽笑了笑點(diǎn)點(diǎn)頭。我又重新包了一個(gè)粽子雖然包的`不是很好看,但是我感到很快樂(lè),也可以吃到我自己親手包的粽子。
這一個(gè)端午節(jié)讓我十分難忘。因?yàn)槲页陨狭俗约旱聂兆,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對(duì)我的愛(ài)與關(guān)懷。
介紹粽子作文450字 36
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶(hù)戶(hù),大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國(guó)民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學(xué)習(xí)了做粽子的方法。
我們先準(zhǔn)備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時(shí)間后把糯米和紅豆從水里拿出來(lái)瀝干,把這兩樣?xùn)|西混起來(lái)。接著,把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái),然后把上面的粽葉襄下來(lái)捏住,再把多余的`粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線把粽子打個(gè)結(jié),就完成了。
大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號(hào)形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個(gè)角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個(gè)心滿(mǎn)意足。
這次活動(dòng)讓我感受到:只要是自己動(dòng)手,哪怕只是看著自己的勞動(dòng)成果,就會(huì)滿(mǎn)足,就會(huì)有成就感?磥(lái),在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂(lè)無(wú)窮的。
介紹粽子作文450字 37
五月五,過(guò)端午,端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到端午節(jié),我們都會(huì)吃上香噴噴的粽子,今年,我決定要向外婆學(xué)習(xí)怎樣包粽子。
只見(jiàn)外婆拿起一片綠油油的`粽葉,卷成冰激凌甜筒似的三角錐形狀,還伸手讓我看一看,告訴我底下這個(gè)尖尖不能留半點(diǎn)兒空隙。接著,外婆抓了一把糯米放了進(jìn)去,用手輕輕地拍打,把它們壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),再把粽葉蓋好,然后在它們身上繞繩子,一圈,兩圈……最后打上一個(gè)蝴蝶結(jié),就這樣,一個(gè)粽子包好了。外婆一氣呵成,動(dòng)作麻利熟練,我在一旁看著,心想,這也不是很難吧,于是,我蠢蠢欲動(dòng),擼起袖子開(kāi)干。
一動(dòng)手,似乎這雙手一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚,粽葉卷不起來(lái),一不留神就散架,糯米在我手上變著調(diào)皮搗蛋,淅淅瀝瀝地往下掉,粽葉也被我抓得傷痕累累,真是一看就會(huì),一學(xué)就廢!外婆見(jiàn)我手忙腳亂,趕緊手把手地教我,經(jīng)過(guò)我和外婆的一番戰(zhàn)斗,總算馬馬虎虎的包好了一個(gè)粽子。
沒(méi)多久,外婆就包了一大盆粽子,它們你挨著我,我挨著你,像在竊竊私語(yǔ),都想迫不及待地展示它們的美味。于是我把它們整整齊齊地放進(jìn)蒸鍋,不一會(huì)兒,就飄出陣陣清香,讓我直流口水。
吃著粽子,蘸著蜂蜜,香甜軟糯,嚼勁十足,真是太美味了!
介紹粽子作文450字 38
端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會(huì)包粽子。
說(shuō)實(shí)話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過(guò),很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會(huì)包粽子,記得前年時(shí),家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買(mǎi)好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買(mǎi)回來(lái)后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會(huì),快到中午時(shí),我們就開(kāi)始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準(zhǔn)備就緒后,我們開(kāi)始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的`,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來(lái)粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進(jìn)去,奶奶看見(jiàn)了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個(gè)肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個(gè),大小似乎小點(diǎn),不過(guò)沒(méi)關(guān)系能吃就行,于是我想包個(gè)大點(diǎn)的,可當(dāng)我準(zhǔn)備綁在繩子時(shí),粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見(jiàn)了,生氣地說(shuō),你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開(kāi),等粽子熟了以后,我也沒(méi)胃口吃了。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,我們應(yīng)該好好保護(hù)這個(gè)文化遺產(chǎn)。
介紹粽子作文450字 39
端午節(jié),是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人“屈原”的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來(lái)的粽子能與商店里買(mǎi)的媲美。
于是,我站在一旁看著奶奶如何包。只見(jiàn)她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一手拿著粽葉,一手拿著餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來(lái),這樣的.粽子能不有好的滋味嗎?看著奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開(kāi)始包了起來(lái)。
這時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買(mǎi)到,還用自己包嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的。”是奶奶點(diǎn)醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮。做事不但要注意結(jié)果,更要注意過(guò)程,因?yàn)橛辛诉^(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè)。
介紹粽子作文450字 40
今天是一年一度的端午節(jié),這是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)榭梢猿陨厦牢兜聂兆,一想到美味的粽子口水就直流?/p>
這個(gè)端午節(jié)聽(tīng)說(shuō)我們輔導(dǎo)班要紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行一個(gè)包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見(jiàn)滿(mǎn)桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂!安痪褪前兆勇,這有什么難的?曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒(méi)有什么能難倒我的!蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。
“同學(xué)們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個(gè)完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_(kāi)始了,可是沒(méi)有想到這么難包,粽子像一個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,給它包好了,它又給蹬開(kāi)了,再次捆扎可是糯米又出來(lái)了,我怒氣沖沖的`把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆(jiàn)前面的同學(xué)也失敗了,不過(guò)沒(méi)有放棄,這時(shí)我想到了媽媽的一句話:不要放棄,只要努力就會(huì)成功。我拿起棕葉又開(kāi)始包了,這回我請(qǐng)教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。
不聽(tīng)話的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會(huì)到熟能生巧的道理。
介紹粽子作文450字 41
總有一種味道讓人難以忘懷——那就是糯米的味道;總有一種香氣讓人終生難忘——那就是粽葉的清香。春燕剪波,微風(fēng)拂柳,吹不散那個(gè)永不褪色的記憶,我要在樹(shù)葉的脈絡(luò)里描繪一個(gè)溢滿(mǎn)愛(ài)的包粽子的'勞動(dòng)畫(huà)面。我沉醉于青草的味道,平和清香;我著迷野花的味道,隨性自然。但什么也比不上端午的味道,思緒飄成不系之舟抑掬起,那就是月日,學(xué)校為我們五年級(jí)學(xué)生舉行的包粽子活動(dòng)。
首先,我們把食料準(zhǔn)備好,老師將我們分成十組,每組六個(gè)人,我們每個(gè)人都按各自分工完成任務(wù)?粗蠋熌鞘炀毜氖址,心里不禁暗暗贊嘆。過(guò)了一會(huì)兒,我包了一個(gè)又大又肥的紅棗加板栗餡的粽子,同學(xué)們一同贊嘆:“章華,你也太牛了吧,你學(xué)過(guò)包粽子嗎?”“沒(méi)有呀,這不很簡(jiǎn)單嗎?我來(lái)教你們!庇诌^(guò)了好一會(huì),我看到一堆人都往另一個(gè)桌子上擠,我也沒(méi)在意,后來(lái)才知道學(xué)校將同學(xué)們包好的粽子自己領(lǐng)回家去給父母品嘗呢!
“每逢端午獻(xiàn)玉身,一份真情一寸心!”放學(xué)回到家,第一件事就是幫著媽媽煮粽子,媽媽吃著我包的粽子無(wú)比香甜軟糯,心里特別自豪。
介紹粽子作文450字 42
今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì),順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們?cè)诿恳荒甑腵端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái),才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性,接著就正式開(kāi)始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒(méi)有成功,媽媽說(shuō):“別急!這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些,長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲。”我們將包好 的粽子蒸來(lái)試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè)趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
介紹粽子作文450字 43
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動(dòng),而我們家的端午節(jié)習(xí)俗就是吃粽子。今年的'端午節(jié)我就跟媽媽一起包粽子。
說(shuō)到粽子,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
每年的端午節(jié),我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過(guò),希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
介紹粽子作文450字 44
粽香彌漫的五月,對(duì)于我來(lái)講沒(méi)有太大意義,無(wú)非是多了一天的休假,面對(duì)超市里的速凍粽,蜜棗、咸肉,應(yīng)有盡有,但確實(shí)連那細(xì)繩也不愿解開(kāi)。偶爾能記起小時(shí)候六七歲的端午,速凍的大米沒(méi)有那時(shí)糯米包的一半軟糯香甜。超市里的速凍食品,怎么可能敵得上記憶中鄉(xiāng)下老家的'粽子?
六七歲的我,對(duì)于端午的定義無(wú)非就是粽子。一早醒來(lái),便可以下樓去廚房了,視野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及彌漫整屋的清新粽香。知道我喜歡蜜棗粽,老人家總會(huì)遞給我兩個(gè)綠粽。與其他粽子不同,里面添了不止一顆棗。望著我滿(mǎn)心歡喜的樣子,外婆會(huì)流露出慈愛(ài),略帶寵溺的微笑。時(shí)光的流逝總能留下痕跡,滿(mǎn)臉的皺紋是飽經(jīng)風(fēng)霜世事的證明,但初心不變,外婆笑得很溫柔。坐著板凳,和妹妹端坐在院子中,雙手捧著粽子,無(wú)處不在的,小小的幸福。
年復(fù)一年,直至離開(kāi)。為了學(xué)業(yè),離開(kāi)了小院,充滿(mǎn)回憶的地方,那個(gè)笑容逐漸淡化,與粽子,以及滿(mǎn)院的粽香。
又是一年五月,端午,粽子還是有的,但,沒(méi)味了,超市里的蜜棗全然沒(méi)有記憶里熟悉的味道,“好難吃……”第二口之后我還是沒(méi)忍住,把它丟在一旁。
懷念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。
介紹粽子作文450字 45
端午節(jié)快到了,家里就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)節(jié)的材料。媽媽說(shuō):“今年端午節(jié)我們來(lái)自己做粽子吧。”我說(shuō):“好呀,好呀,我也要學(xué)包粽子!眿寢屨f(shuō)可以話,
中午吃了飯,媽媽稱(chēng)了十斤糯米用水泡著,然后帶著我去摘粽葉,到了菜園里,我們就開(kāi)始摘粽葉,綠綠的'粽葉摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一筐。然后,我們就開(kāi)開(kāi)心心地回到了家。
糯米泡夠了四個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)現(xiàn)在可以包了,只見(jiàn)媽媽左手拿粽葉,右手拿著粽葉一轉(zhuǎn),那個(gè)粽葉就像甜筒一樣,太神奇了!然后媽媽用調(diào)羹把糯米倒進(jìn)那個(gè)綠色甜筒里,用一根筷子戳幾下,然后把粽子工口,用一根繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。
“這個(gè)包粽子挺簡(jiǎn)單的!蔽乙贿呎f(shuō)著一邊拿起了粽葉開(kāi)始包了,可是粽葉在我手里一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話,搞了半個(gè)小時(shí)也沒(méi)有包好一個(gè)粽子,我正要放棄,媽媽說(shuō):“做事情要有始有終,不能半途而廢!比缓髬寢屖职咽值亟涛摇R粋(gè)丑粽子包好了,媽媽說(shuō):“你可以自己試著包了!钡搅宋妩c(diǎn)鐘,粽子全都包完了,我數(shù)了數(shù),我包了八個(gè),而且包得很松很丑,可是媽媽對(duì)我說(shuō)包得不錯(cuò),我開(kāi)心地笑了。
介紹粽子作文450字 46
端午節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始包粽子。奶奶對(duì)我說(shuō):“你呀,只知道吃,卻不知道勞動(dòng)的滋味,這回你也學(xué)著包幾個(gè)粽子吧!蔽倚廊煌饬。開(kāi)始包粽子了。學(xué)著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個(gè)三角形就出來(lái)了,我又把竹葉一折,卷成一個(gè)圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進(jìn)去,又挑了一塊最大的肉放到中間,再添上一小勺米。
這時(shí),奶奶告訴我,下一步的工作是關(guān)鍵,如果沒(méi)包好,米就會(huì)從兩側(cè)的縫隙中漏出來(lái)。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個(gè)粽子就包好了。雖然沒(méi)有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實(shí),但很是有幾分粽子的模樣?粗粗,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進(jìn)鍋里,然后倒上水,直到水淹沒(méi)了粽子為止。再用大火燒半個(gè)小時(shí),又用小火燒一個(gè)小時(shí),新鮮的.粽子出鍋了!
我迫不及待地找到一個(gè)自己包的,扒開(kāi)竹葉,大口大口地吃起來(lái),哇,多香啊,吃自己親手做的感覺(jué)就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動(dòng)能收獲喜悅,勞動(dòng)能增添生活樂(lè)趣。
介紹粽子作文450字 47
端午節(jié)是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀(jì)念屈原的。古代人民包粽子扔進(jìn)河里,怕江河里的魚(yú)吃掉了屈原的身體,繼而相傳,包粽子便成了中國(guó)端午節(jié)的一項(xiàng)風(fēng)俗傳統(tǒng)。
我特別喜歡吃粽子,北方的`粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最餡,是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡,是甜的。今天我陪著姥姥包粽子,老人家總是喜歡自己動(dòng)人做這些東西,說(shuō)自己做的比買(mǎi)來(lái)的要干凈好吃還實(shí)惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房,還有粽子外面的葉子。滑滑的江米握在手中,真的很好玩。包粽子真不是一件簡(jiǎn)單的事情,外面葉子有沒(méi)有扎好,江米放的多少,一開(kāi)始動(dòng)手還有好幾個(gè)都忘記放大棗了。姥姥說(shuō),我只要用心學(xué)就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸,我感覺(jué)蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后,姥姥把蒸好的粽子拿出來(lái)給我嘗,把白糖倒到碗里沾著吃,真好吃。可能是粽子本身就是一個(gè)美食,或許是因?yàn)樽约簞?dòng)手才會(huì)覺(jué)得更加好吃。東西就是這樣,通過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的總會(huì)覺(jué)得比隨便得來(lái)的要好的多的多。
我愛(ài)上了包粽子,因?yàn)樗拿牢,因(yàn)樗臉?lè)趣。
介紹粽子作文450字 48
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子,那可是有說(shuō)不完的話。一說(shuō)起來(lái),那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著一片粽葉,看著就像一個(gè)穿著綠袍子的三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的`那種獨(dú)特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子,輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無(wú)論是這香味,還是這口感,都令人回味無(wú)窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩。
大家都說(shuō),一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃-----粽子。
介紹粽子作文450字 49
端午節(jié)是一個(gè)重要的日子,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們紀(jì)念屈原的日子。
今年的端午節(jié),我特別開(kāi)心因?yàn)榭梢苑湃旒儆挚梢钥待堉郾荣,不過(guò)最高興的是我今天吃到了奶奶包的粽子了。
每年端午節(jié)奶奶都會(huì)包粽子給我們吃,今年特別早包好粽子,因?yàn)槟棠趟牢蚁氤裕蕴貏e先包給我吃,我真喜歡奶奶包的粽子。因?yàn)槟棠贪聂兆永锩嬗邢愎、豬肉、蝦米等,最重要的是有我最?lèi)?ài)吃的蛋黃。包粽子之前要準(zhǔn)備很多材料,首先竹葉要先一片一片的洗干凈然后晾干,接著要將米炒熟再放入所有的料拌炒,然后細(xì)心的將粽葉對(duì)折像一個(gè)漏斗,將拌炒好的料放進(jìn)去,最后再將粽葉綁好拿去蒸熟就大功告成了。奶奶說(shuō)等我長(zhǎng)大后,也要教我包漂亮又好吃的粽子呢!
我一邊吃粽子一邊看書(shū)的.時(shí)候,媽媽突然問(wèn)我說(shuō):“你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”我說(shuō):“不知道,我只覺(jué)得粽子很好吃!焙髞(lái)媽媽就告訴我端午節(jié)的由來(lái),聽(tīng)完了媽媽說(shuō)的故事讓我對(duì)端午節(jié)有了更深的認(rèn)識(shí),而奶奶包的粽子很好吃,我要說(shuō):“奶奶,謝謝您!”
介紹粽子作文450字 50
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。
我們準(zhǔn)備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準(zhǔn)備完了這些食材,開(kāi)始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現(xiàn)在我們開(kāi)始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個(gè)像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個(gè)立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學(xué)不會(huì)。
在我們堅(jiān)持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個(gè)粽子,每個(gè)粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時(shí)才能吃!蔽艺f(shuō):“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么來(lái)的呢?"奶奶告訴我:“多的'1200克是因?yàn)樵氖歉擅,包粽子時(shí)的米是濕米,多的1200克是水的重量。”
包粽子真有趣!生活中處處充滿(mǎn)了數(shù)學(xué)呢!
介紹粽子作文450字 51
說(shuō)到端午節(jié),那人們肯定第一個(gè)想起的是一個(gè)個(gè)呈三角形。一口咬下去外皮軟軟糯糯、餡兒香香甜甜、美味無(wú)比的粽子!
包粽子前要先洗糯米,先把一堆糯米倒進(jìn)裝滿(mǎn)水的鍋里,用手用力的反復(fù)搓洗干凈,把水倒了,然后再繼續(xù)加水,揉搓幾個(gè)來(lái)回反復(fù)后,糯米就變得更加的白了。
接著就是粽子的精華所在了,拿下一塊臘肉,一刀接著一刀切成臘肉丁,在準(zhǔn)備好一顆顆紅豆和紅棗、花生、堅(jiān)果等材料,和糯米一起放進(jìn)用兩片棕葉做的“綠字塔”中,然后就用一根麻繩把它五花大綁后,再把它蒸大概一個(gè)半小時(shí)就完成了。你拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)毛線,然后咬上一口,你會(huì)覺(jué)得有一股軟軟糯糯的味道;還有咸咸香香的臘肉味兒;脆脆的花生和堅(jiān)果的.味道;紅豆和紅棗本身帶有的甜味,就會(huì)在你的味蕾上爆開(kāi),那誘人的味道絕會(huì)讓你流連忘返。
這粽子的來(lái)歷可不一般。是一個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,別人來(lái)攻打自己國(guó)家了,自己的君王卻不戰(zhàn)而認(rèn)輸,認(rèn)為自己國(guó)家的君王是個(gè)昏君因?yàn)樽约旱膰?guó)家無(wú)法在富強(qiáng),太悲傷就跳下江中,百姓為了不讓河中的魚(yú)蝦啃食屈原的尸體,每年的5月5日就把粽子扔下去,從而讓魚(yú)蝦不吃屈原的尸體。
介紹粽子作文450字 52
今天我和奶奶一起坐車(chē)到鄉(xiāng)下去包粽子。
我們準(zhǔn)備梅干菜和肉,準(zhǔn)備包梅干菜粽子。粽葉已經(jīng)浸泡好了,奶奶清洗了粽葉和米,再往米里面加調(diào)料醬油、鹽……一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我們開(kāi)始包粽子了。奶奶把粽葉圍成一個(gè)三角形,握在手心里,舀進(jìn)一勺拌好調(diào)料的米,再把梅干菜和肉放在中間,上面還得鋪上一層米,然后把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折下包裹住菱形的“米”,最后用繩子一圈圈綁起來(lái)。這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著奶奶的樣子做了起來(lái),可試了幾次都失敗了。包粽子還真是一個(gè)技術(shù)活!
沒(méi)一會(huì)功夫,奶奶就包好了許多粽子。我們把10個(gè)粽子系在一起放入鍋里煮,我在廚房里幫奶奶燒火。四十分鐘左右一陣陣淡淡的'清香飄來(lái)。奶奶說(shuō):“再過(guò)幾分鐘,我們的粽子就熟了!蔽胰讨谒辜钡氐戎。我們用小火差不多悶了五分鐘后,粽子終于可以出鍋了。
奶奶打開(kāi)鍋蓋,粽子的香味撲鼻而來(lái)。奶奶給我剝了一個(gè)放在碗里,一口咬下去那潤(rùn)滑的糯米和梅干菜的清香讓我回味無(wú)窮。
介紹粽子作文450字 53
奶奶現(xiàn)已把這次包粽子活動(dòng)的質(zhì)料都預(yù)備好了:潔白的糯米,浸濕的粽葉,還有甜美的'蜜棗。
咱們開(kāi)端包粽子啦!咱們洗完手,圍著圓桌坐了下來(lái)。奶奶拿起一片粽葉,兩三下就折出了一個(gè)漏斗的形狀,正要往里面放糯米和蜜棗,我急了:“哎,奶奶,咱們還沒(méi)學(xué)會(huì)做漏斗呢!”奶奶笑咪咪地放下自己手上的粽子,耐心腸一個(gè)一個(gè)手把手教咱們做好了漏斗?粗(jiǎn)略,做起來(lái)也不容易啊,同學(xué)們但是逼真領(lǐng)會(huì)到了這點(diǎn)。這不,做個(gè)漏斗形狀也重復(fù)做了好幾次才徹底學(xué)會(huì)。
接下來(lái)便是放上食材了,奶奶告知咱們最重要的便是把粽葉包緊、包實(shí)。只見(jiàn)她手指壓一壓,把粽葉左一包,右一裹,用細(xì)繩子纏起來(lái),系上結(jié),四角粽子就這樣包好了。同學(xué)們仔細(xì)地學(xué)著做起來(lái),一點(diǎn)也不敢大意。
總算,咱們也一個(gè)個(gè)完成了,盡管做得有大有小,形狀紛歧,可咱們的收成真不小,吃著自己親手做的粽子,心里別提多高興啦!
介紹粽子作文450字 54
我喜歡吃香香的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準(zhǔn)備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認(rèn)為包粽子難不倒我,但是真正包時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯(cuò)特錯(cuò)了。
開(kāi)始動(dòng)手了,我學(xué)著奶奶的樣子把兩片一大一小的'粽葉折成一個(gè)小漏斗的形狀,但是不能有一個(gè)洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒(méi)想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時(shí),問(wèn)題來(lái)了,那些糯米淘氣得像個(gè)孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過(guò)來(lái)幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過(guò)一些小挫折,我終于迎來(lái)了最后一個(gè)步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來(lái)。可是一不留神,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認(rèn)真學(xué)習(xí)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓(xùn),成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅!
介紹粽子作文450字 55
我的家鄉(xiāng)是連州,那里不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且小吃也很獨(dú)特。比如:幸子牛肉面、連州米卷、幸子豆沙糕、東坡水椒……其中,我最喜歡的是連州粽子。
連州粽子是大粽子。每個(gè)粽子至少有兩三個(gè)重量,形狀呈三角形,就像一個(gè)精致的金字塔。
不要打開(kāi)粽子。它的.外觀簡(jiǎn)單,但做起來(lái)不容易。首先選擇足夠的材料:糯米、花生、紅豆、叉燒肉必不可少。也可以根據(jù)個(gè)人喜好加一些蘑菇和火腿。然后把兩塊形狀相似的粽子卷成一個(gè)類(lèi)似圓錐的形狀,圓錐的固定點(diǎn)要卷緊,不然以后煮的時(shí)候水會(huì)滲進(jìn)粽子里面,影響?hù)兆拥目诟。葉子卷好后,把材料一根根放進(jìn)去,然后用草繩綁好,包粽子的步驟就完成了!
最后,將包好的粽子放入沸水鍋中煮至粽子葉顏色完全呈暗黃色,即可烹制出美味的粽子。從鍋里拿出來(lái),剝下葉子,放入小盤(pán)里。突然,一股糯米和粽子葉的香味出來(lái)了。輕輕地咬一口。糯米香,花生脆,紅豆粉,清香縈繞在口中。讓人賞心悅目,胃口大開(kāi)。
我愛(ài)吃好吃的連州粽子,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)連州。
介紹粽子作文450字 56
粽子是端午節(jié)時(shí)必不可少的美食之一。傳說(shuō)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原才有了這一習(xí)俗。古時(shí)候的粽子是將米和棗子裝入竹筒做成了粽子,叫做“筒粽”。
粽子的做法很簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備好寬胖的粽葉,兩頭剪掉后用開(kāi)水泡,使粽葉不會(huì)太脆。再準(zhǔn)備紅棗、豆子和糯米,取兩片粽葉,尾巴與尾巴相疊,翻過(guò)來(lái)折成錐形。之后將紅棗、豆子或者糯米把它們壓緊,然后將粽葉蓋過(guò)去,最后扎線即可。
粽子出鍋了!我連忙拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)墨綠色的箬葉,我隱約看到粽子細(xì)嫩的皮膚,那頭頂上的.瑪瑙似的紅棗更為她的嫵媚多情增添一道風(fēng)景。我用尖尖的的牙咬開(kāi)箬葉,輕輕舔著糯米團(tuán)。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開(kāi)來(lái),讓我陶醉其中。我禁不住這誘惑,用力地咬了下去。米團(tuán)在我的唇齒之間留連,滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味。不一會(huì)兒,我便吃了兩個(gè)粽子。
聽(tīng)媽媽說(shuō)我們嘉興的五芳齋粽子聞名天下,如果有外地的朋友過(guò)來(lái),即使不過(guò)端午也會(huì)送上粽子作為禮品。朋友,來(lái)嘉興吧,我請(qǐng)你吃粽子!
介紹粽子作文450字 57
端午節(jié)到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我們家決定吃粽子,我們聽(tīng)了,十分高興。
媽媽拿來(lái)了提前泡好的的糯米和粽葉,還有又大又紅的'棗,我們便開(kāi)始包了。媽媽邊做邊給我講解怎么包粽子,我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛的聽(tīng)著,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,于是,我拿起兩片粽葉,葉子發(fā)出陣陣香味,不用想,這粽子一定很香,我再把粽葉卷成圓錐形,然后抓了一把米和一顆棗,放進(jìn)去,最后,我把粽葉包好,系上繩,可是,這粽子真是四不像,既不是圓錐,也不是長(zhǎng)方體,媽媽見(jiàn)了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?這時(shí),我看著媽媽?zhuān)徊揭徊降陌,終于,一個(gè)比較規(guī)范的粽子出現(xiàn)了,我喜出望外,這次,媽媽沒(méi)笑我,還說(shuō)我包的好。
一會(huì)兒,包完了,我迫不及待地把種子放進(jìn)鍋,希望快點(diǎn)蒸好。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的等待,香氣十足的粽子出鍋了,粽子帶著竹子的清香味,十分誘人,我興奮地咬上了一大口,吃著都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因?yàn)樗鼛е覀儗?duì)屈原的紀(jì)念和回念,這味道也十分美味。
介紹粽子作文450字 58
“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬”猜猜這是什么?沒(méi)錯(cuò),這就是——粽子?刹灰】催@個(gè)“綠色三角體”,當(dāng)年屈原跳江,為了不讓魚(yú)蝦“品嘗”他的尸體,百姓們特意制作了好吃的它扔入江里。
為了迎端午,我和媽媽一起來(lái)包粽子。首先,媽媽拿來(lái)了一些粽葉、紅豆、紅棗和糯米,我剛準(zhǔn)備上手,媽媽立刻攔住我說(shuō):“等一下,應(yīng)該先拿開(kāi)水泡!闭f(shuō)著把包粽子的材料放入盆子里,倒入剛燒開(kāi)的熱水。正當(dāng)我疑惑不解時(shí),媽媽一邊拿出粽葉,一邊說(shuō):“這樣粽葉才不會(huì)太脆,包起來(lái)就更加容易了。”說(shuō)著遞給我兩片粽葉。我只好硬著頭皮包了起來(lái),把兩張一疊,再一卷,可是出現(xiàn)在眼前的卻是一個(gè)球,只好重新卷了?山酉聛(lái)我看見(jiàn)的不是一個(gè)一個(gè)十全十美、無(wú)與倫比、鬼斧神工的'錐形、沙漏型的粽子,而是一塊塊歪七扭八、東倒西歪的不規(guī)則圖形,只好勉強(qiáng)挑了一個(gè)圓形的。之后就更慘了,不是放糯米時(shí)沒(méi)注意撒了一地,就是手一不小心頂?shù)沽吮P(pán)子。經(jīng)過(guò)九九八十一難后,熱氣騰騰的粽子總算出爐了。我立馬拿起我那個(gè)圓粽子,大口大口的吃了起來(lái),還是自己做的吃起來(lái)最香!
通過(guò)親自實(shí)踐,我懂得了:自己動(dòng)手,豐衣足食,這句話的真諦。
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