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炒雞蛋優(yōu)秀作文400字
導(dǎo)讀：星期日學(xué)完作文，回到家后，我想起快樂(lè)魔方李老師讓我們回家做炒雞蛋。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍... 如果覺(jué)得寫(xiě)得不錯(cuò)，記得轉(zhuǎn)發(fā)分享哦！
以下是由作文網(wǎng)小編推薦的《炒雞蛋優(yōu)秀作文400字》，歡迎大家閱讀交流！
篇一：第一次炒雞蛋
星期日學(xué)完作文，回到家后，我想起快樂(lè)魔方李老師讓我們回家做炒雞蛋。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，把材料拿了過(guò)來(lái)。我拿起雞蛋，順著碗沿輕輕磕過(guò)去，雞蛋沒(méi)有開(kāi)，我一連磕了好幾次沒(méi)磕開(kāi)。雞蛋真像個(gè)頑皮的小孩，不肯開(kāi)，最后，我用力一磕，雞蛋的蛋液進(jìn)了碗里。但也有些雞蛋液流到了我手上，黏糊糊的，真惡心。我用筷子把碗里的雞蛋液攪拌勻，不一會(huì)兒雞蛋液被我攪拌的暈頭轉(zhuǎn)向，就開(kāi)始“吐泡泡”了。
要開(kāi)炒了，首先，我把鍋放在灶上，倒入一些油，打開(kāi)火。接著，油熱了，我把我攪拌好的雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)“呲啦”，雞蛋在鍋里鬧騰，然后，我用鏟子翻炒，生怕炒糊了，這時(shí)，一滴油點(diǎn)從鍋中蹦了出來(lái)，濺到了我的鼻子上，我扔下鏟子，往衛(wèi)生間跑，用冷水在我的鼻子上敷了敷，就在這時(shí)媽媽走進(jìn)廚房，關(guān)上煤氣灶，我正好走出來(lái)，媽媽拍了拍我的肩膀說(shuō)：“不要半途而廢。”我硬著頭走進(jìn)廚房。最后，我完成了炒雞蛋。
我不僅學(xué)會(huì)了炒雞蛋，還明白了一個(gè)道理：堅(jiān)持就是勝利。
篇二：我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋
平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說(shuō)：“等到暑假再教你吧�！�
暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油，媽媽說(shuō)：“看到油微微冒煙時(shí)，就說(shuō)明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)让�，救命呀！”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō)：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。
終于，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來(lái)真的好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開(kāi)心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
篇三：我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē)，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了。可這小雞蛋卻不聽(tīng)話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開(kāi)倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
篇四：西紅柿炒雞蛋
星期天，又到我當(dāng)大廚的時(shí)候了，我在我家可是一個(gè)小小的廚師，今天我就要做一道簡(jiǎn)單又美味的食物西紅柿炒雞蛋。
首先，從冰箱里拿出兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗里，撒上少量的鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃就在一起攪動(dòng)，最后形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到灶臺(tái)上，開(kāi)火，將油倒進(jìn)炒鍋里，記住炒鍋里不能有水，如果有水的話，將油倒進(jìn)炒鍋的時(shí)候，油會(huì)濺起來(lái)，小心將皮膚燙傷。當(dāng)油熱好的時(shí)候，就可以將碗里的蛋倒進(jìn)炒鍋里，用鏟子翻炒，直到蛋液凝固起來(lái)，那股蛋的香味從炒鍋里傳出來(lái)，勾起我嘴里的口水，將做好的蛋倒進(jìn)碗里。
將西紅柿放進(jìn)熱水里，西紅柿的皮就可以很快的剝下來(lái)，放到菜板上，切成小丁，不要將自己的手切到，會(huì)很痛的，在拍一個(gè)蒜，倒油在炒鍋里，再將蒜倒進(jìn)去，蒜香味很快就會(huì)傳出來(lái)，這時(shí)候，就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里，翻炒一會(huì)兒，看到有一些紅色的水炒出來(lái)的時(shí)候，就可以將碗里的蛋倒入炒鍋，再次翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，看起來(lái)真是養(yǎng)眼，所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嘗了我的菜都覺(jué)得很好吃，給我豎起了大拇指。
篇五：番茄炒雞蛋
番茄炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)可是“天下第一美食”呀！這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好，而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤(pán)子上，上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋，雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主，色彩鮮艷，十分惹人喜愛(ài)。
番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里，等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后，把打好的蛋液放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，等雞蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘，一股誘人的香氣就彌漫開(kāi)來(lái)。OK，現(xiàn)在大功告成了，可以出鍋了！
吃番茄炒雞蛋時(shí)，我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁，然后再吃一口雞蛋，軟軟的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特別香，酸中微微帶甜，任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然，還可以用番茄汁澆在米飯上，特別下飯！
好了，好了，再見(jiàn)，不和你們多說(shuō)了！飯做好了，我都流口水了，吃番茄炒雞蛋嘍！
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