【精選】餃子作文400字9篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的餃子作文400字9篇，歡迎大家分享。

餃子作文400字 篇1

　　星期五，老師布置了一個作業(yè)，學(xué)會一個生活本領(lǐng)。我左思右想，不如學(xué)包餃子吧!因為我特別愛吃餃子，這樣不正是一舉兩得嗎?

　　我把自己的想法告訴了媽媽，她爽快地答應(yīng)了。

　　不一會，一盆美味的韭菜餡就做好了，并且和好了面，緊接著，媽媽搟好了餃子皮。一切準(zhǔn)備就緒了，我終于可以包餃子了，我的內(nèi)心既興奮又緊張。

　　開始包餃子了，媽媽給示范了幾次，我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著媽媽的.樣子，模仿她包餃子的動作。

　　媽媽讓我親自試一試。我先迫不及待地拿起餃子皮，然后放一些餡在皮中間，接著就捏邊，最后皮捏到一半時，竟然露餡了，我只好東拉西扯，好不容易才把餃子包住。媽媽笑著說：“餡太多會漏出來的，餡太少又不好吃。”

　　聽了媽媽的話，我又包起了第二個餃子，這一次終于捏得像模像樣了，我很滿意。媽媽還夸我聰明呢!我開心得不得了，又小心翼翼地繼續(xù)捏著。過了一會，一看，哇!捏了這么多餃子，我開心得一蹦三尺高，我終于學(xué)會包餃子了!

　　吃著自己親手包的餃子，我感覺格外的香。以后我還要親自動手干家務(wù)活，其快樂難以言喻呀!

餃子作文400字 篇2

　　今天是大年初一，按姥爺他們那北京的傳統(tǒng)，初一是要吃餃子的。于是，我們便買好了面粉，拌好了餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　看見大人們在包餃子，我也手癢癢了，也想和大人們一起包餃子。可我還不會包呢，得先學(xué)。我在一旁看媽媽包餃子。只見那些面皮在她手中捏來捏去，不一會兒，一只餃子便包好了。我在一旁看得驚呆了，媽媽仿佛不是一個在包餃子的人，而是一臺專門包餃子的'機器。我讓媽媽一邊包一邊教我。原來，包餃子先得和面，就是把面粉搓成一個圓圓的面團。我努力地搓著，終于把面搓成了圓形狀。然后把面擱著，去調(diào)餡兒。先把韭菜切成沫兒，然后把肉沫兒和韭菜攪拌在一起，拌好后便是餡兒。隨后把餡兒放在面團搟成的小面皮中間，再把面的兩邊沾一點兒水，注意，是一點兒水，一丁點！我有一次水放得太多了，把水餃真的包成了“水餃”！餡兒都露出來了，水沾得整個餃子都是，濕漉漉的，粘住了我的手。弄得我哭笑不得，措手不及。不過，大多數(shù)餃子還是包得好的，餡兒沒跑出來，也沒弄得濕漉漉的。

　　今天，媽媽對我包餃子的成績打分。你猜怎么著？媽媽給我打了一百分！我高興得一蹦三尺高！

　　晚上，我吃著自己包的餃子，心里像裝了蜜一樣甜！

餃子作文400字 篇3

　　我特別愛吃奶奶做的餃子，春節(jié)回老家，我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了，吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。

　　等奶奶剁好了肉餡，準(zhǔn)備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管，可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手里不聽使喚，結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的`，卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無章地擺在一起，好像逃難的人群。

　　看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來，包餃子要有耐心�！彼�又給我示范了一次，說：“捏花紋是比較難的，你就負(fù)責(zé)放餡吧。”就這樣，我們互相配合，包出了一個又一個漂亮的餃子。

　　包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開，餃子又慢慢地浮了起來，一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去，像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看，因為實在太香了。

　　餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

　　我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個胖餃子了。

餃子作文400字 篇4

　　春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮。回到房子里面，母親微笑著說“我們包餃子吧�！�

　　爸爸和面，母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看母親包的餃子鼓溜溜的'，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“母親怎樣才能包出好看的餃子？”母親笑著說：“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著母親的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽母親講春節(jié)的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

餃子作文400字 篇5

　　俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接，我們云龍也很不賴啊！其中餃子就是我的最愛。

　　餃子的制作材料很簡單，只是一個面團和一些餃子餡，餃子餡有很多種，如韭菜餡、豬肉餡等，記得我第一次做餃子的時候是“搟面和吹火，一竅不通”。后來經(jīng)過媽媽的'指點，我才學(xué)會了做餃子。制作餃子的第一步是把面團揉成面球，然后再用搟面杖將面球搟成面皮，這樣，面皮就大功告成了。不過，可不要小看那一張張面面皮，可是很有講究的，既不能太薄，也不能太厚，這得需要下功夫才能做出滿意的面皮來。

　　第二步是把事先準(zhǔn)備好的餃子餡包進面皮里，然后把它包起來，把開口那里封起來，再在開口處的邊上捏上花邊。這樣，餃子就誕生了。

　　最后一步，也是至關(guān)重要的一步——煎。煎餃子時，火不能太大，否則會糊了，也不能太小，否則，里邊的肉餡煎不熟，火候要適中，等到面皮變成金黃色的時候，就可以吃了。

　　餃子的吃法還有很多種，第一種是蘸著辣椒醬吃，第二種是蘸著醬油吃，第三種是直接吃。餃子的做法也有很多，除了剛才介紹的煎餃，還可以蒸和煮。不管是哪一種做法，我都特別愛吃！

　　聽了我的一番介紹，你一定怦然心動了，相信你也早已垂涎欲滴了吧！趕快來我家鄉(xiāng)做客吧，我一定給你做上各種美味的餃子。

餃子作文400字 篇6

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　老媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的`小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。老媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，老媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

餃子作文400字 篇7

　　春節(jié)的一個下午，我下課回家，奶奶讓我包餃子，因為春節(jié)有包餃子的習(xí)俗。我覺得很新奇，就跟著奶奶進了廚房。

　　我一進去就看到大家都在包餃子，于是我拿起一小塊餃子皮，輕輕挖了一點餡，放進餃子皮里，然后一勞永逸地封住了嘴�！�！”我哭了，“你看我做的餃子�！闭l知道，都一聲嘆息。有人說：“你的包太癟了。”還有人說：“你比一天(我表妹)差多了。”我低頭一看，她做的餃子不是很好吃。

　　我有點生氣，于是又拿起一個餃子皮。這次我挖了一大勺餡料，放在餃子皮里，又封了口。我說：“你看，可以嗎？”奶奶接過我做的餃子，說：“你做的餃子太大了。你自己去看吧。都裂了�！蹦棠陶f完，其他人也說：“你比不上一天做的餃子�！�

　　我現(xiàn)在好多了，就去存錢罐拿了兩個硬幣，包了兩個扁餃子。我正要繼續(xù)收拾行李的時候，大姑讓我先走了，因為該吃飯了。走之前我在想，誰吃我的餃子，誰就是最幸運的`。

　　晚餐準(zhǔn)備好了！吃完沒多久，阿姨先把包里的硬幣餃子吃了，我開始小聲笑。最后一天還吃了我包里的硬幣餃子，我哈哈大笑。

　　到了晚上，春節(jié)的煙花讓我還在想著包餃子的過程。

餃子作文400字 篇8

　　星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心里癢癢的想和媽媽學(xué)做包餃子。

　　我拿起餃子皮，癱在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎么也學(xué)不會：如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準(zhǔn)備洗洗手就離開？

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什么事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什么事情都不會成功�！苯又�，漫游告訴我：“是因為你水加的太多了，以后包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄濕就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示范，一邊詳細(xì)指導(dǎo)。

　　看著媽媽嫻熟的動作，聽著媽媽悉心指導(dǎo)，我頓時恍然大悟。我學(xué)著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最后捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的`餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我夸道說：“不錯嘛，包了那么多的餃子！”

　　煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，我別想有多開心了！

餃子作文400字 篇9

　　這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細(xì)一看，皮個性厚，而且邊上還個性硬。媽媽說是因為放在外面時光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的`中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點難度了，用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡單，做起來難哪！這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。

　　新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個餃子呢！

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