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精選媽媽教我作文400字四篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的媽媽教我作文400字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
媽媽教我作文400字 篇1
“啦啦啦，啦啦啦，我是快樂的小廚師……”咦？這是哪位在唱歌？哦，原來是我這個“初級廚師”呀！
今天是星期六，我看見媽媽正在廚房里忙活著，心里很是羨慕。于是走進廚房，對媽媽柔聲柔氣地說：“好媽媽，好媽媽，你就讓我做一回菜吧！”沒想到媽媽一口就答應(yīng)了。
說干就干，我系上圍裙，到了廚房。媽媽看我準備就緒，笑著讓我把大塊的牛肉切成一塊塊的`小正方形�？晌伊馓�，而牛肉又太硬，我靈機一動，先把牛肉分成兩半，然后再橫一刀豎一刀地分成小塊，嘿，還真管用！一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉，該下鍋了。
我打開煤氣灶，放上鍋，把牛肉一股腦兒倒了進去，再倒入料酒沒過牛肉，蓋上鍋蓋調(diào)到大火。燒開之后一股香味撲面而來，改成小火，往鍋里放入醬油、茴香、糖等調(diào)料。再蓋上鍋蓋，用小火燜一小時左右。在這個過程中，我一會兒揭開鍋蓋，看看有沒有燒好，一會兒又揭開鍋蓋瞧瞧。結(jié)果被媽媽批了一頓，做什么事都要有耐心。
好不容易挨過了一小時，我打開鍋蓋，關(guān)掉煤氣。一股濃濃的香味馬上包圍了我，哇！我拿起鏟子，把牛肉裝入盤子，一盤美味的紅燒牛肉就完成了。
吃著牛肉，心里美滋滋的，比喝了蜜還甜。
媽媽教我作文400字 篇2
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子�！蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的.歷史。
我們一家人都愛吃餃子�？墒敲看味加砂职謰寢屪觯挥形疫@看看，那瞧瞧，就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子，看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子，我也想吃自己做的餃子，可我就是不會做。由于爸爸上班太忙，只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“今天要吃餃子�！蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學(xué)包餃子啦！”媽媽先做好餡兒，然后和好面，我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒，媽媽說：“要一圈一圈的搟，才支搟圓�！蔽议_始搟皮兒了。我第一次搟皮，一會兒搟成方形，一會搟成長條。搟好后，什么也不像。在媽媽的鼓勵下，我一次比一次有進步。搟完皮，媽媽又教我包餡，媽媽讓我將搟好的皮兒，小心翼翼得放在手掌上，用勺子將少許放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來，經(jīng)過努力，我包得餃子越來越好，我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后，媽媽把這些包好的餃子，放進鍋里，煮好。我吃著自己包得餃子，心里美滋滋的。
最后，我終于明白了一個道理，那就是：只有勞動，才能有收獲。
媽媽教我作文400字 篇3
又到了家長講壇日了，我非常興奮，因為這次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。
“叮鈴鈴”上課鈴聲響了，我媽媽帶著大包小包走進了教室，她打開包拿出和好的面團和拌好的餃子餡，按我們分好的'小組分成了8份，然后我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團搟成圓薄片，我試了試，雖然我搟的面片薄如紙，但是一點也不圓，卻成了一個長方形。唉！這面真是不聽我的指揮，怎么搟也搟不成形，只好去請教媽媽，她走過來教我們應(yīng)該右手拿著面片，左手拿著搟面杖，右手使面片轉(zhuǎn)動，左手輕輕地搟。
我又嘗試了一下，哇！果然比原先好多了。五分鐘過去了，十分鐘過去了。終于，我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心，又用勺子挖了一點肉餡放在面片中央，輕輕地把面片對折，又用手一擠，一個餃子就包好了。原來這么簡單呀，我也動手試了試，看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子，又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子，真是區(qū)別很大呀！轉(zhuǎn)眼間，我們組已經(jīng)大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋，不到十分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我們迫不及待地排好隊拿著碗盛好餃子，坐在座位上津津有味地吃了起來，真美味，這是我吃到的最好吃的餃子！
真是一堂生動的家長講壇，這讓我們體驗到了自食其力的快樂。
媽媽教我作文400字 篇4
老師讓寫篇作文叫我學(xué)會了什么，我苦想了好久也不知道我有什本領(lǐng)值得炫耀的，媽媽說看我做鹵面吧，很好學(xué)的，看一遍你就會了。
我跟著媽媽一起來到集市上，買了兩斤很細的面條，一斤五花肉，一斤芹菜，幾顆蒜苗。回到家里，媽媽把鍋里添了點水，擱上籠屜，把籠布打濕鋪好，把面條揪了揪，抓散，放在籠屜上，蓋上鍋蓋，打著火，開始蒸面條，媽媽說得蒸15到20分鐘呢。
趁蒸面的空當(dāng)，媽媽把蒜苗，芹菜擇好，洗凈，把肉洗了，在沾板上切成小丁，蒜苗，芹菜（媽媽說也可以用黃豆芽）切成小段。這時候，面也蒸的`差不多了，她把蒸鍋端下來，把炒鍋放在火上，她說，這是做鹵。媽媽鍋里倒了點油，等油開始冒煙了，把肉丁放進去翻炒，約有一分鐘左右，倒上老抽醬油，媽媽說，老抽醬著色好，翻炒幾下，再把蒜苗，芹菜段放進去翻炒，然后加約一碗水，放上鹽，味精，又翻炒幾下，關(guān)火。接著，媽媽把菜撥在一邊，把蒸好的面條用筷子挑進來，和菜湯扮勻，讓面條把鹵汁吸收進去，媽媽又加點醬油扮了扮，面條就變成了醬紅色，可誘人了。這時再把面條和菜扮勻，把它們重新挑在籠屜上再蒸幾分鐘，讓鹵和面完全融合在一起。
這時，已經(jīng)快一點了，媽媽把火關(guān)掉，把鍋蓋打開，哇，香噴噴的味道撲面而來，拿碗，開飯，我們一家人吃了一餐松軟可口午餐！