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包餃子的四年級作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的包餃子的四年級作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子的四年級作文1
餃子終于出鍋了,肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來,教室里彌漫著餃子的香味!昂贸,太好吃了!”“吃自己包的餃子,感覺就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻,比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要,同學(xué)們都在享受著自己的勞動成果,享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實際意義的活動,來豐富我們的課余生活,提高我們的生活能力……摘要部分,以下是詳細(xì)內(nèi)容:
“哈哈哈”笑聲從我們班傳了出去,你一定很想知道我們在干嗎吧!告訴你吧,我們正在舉行元旦“包餃子”比賽。
瞧!我們班的王俊超同學(xué)那一組,她們包起來很認(rèn)真,雖然你們看到的她還是個孩子,但是她比大人包餃子都好。所以,我班同學(xué)都稱她“包餃子大王”呢!
再看看我們那個組,分工多明確呀!有的搟面,有的`包餃子,而且我們包的餡兒也是一點點,就是皮太厚了。到最后,我們包完一數(shù),!才包了六十多個?我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個小時,全班同學(xué)都停手了,我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子,有傳統(tǒng)的長餃子,圓餃子,更有同學(xué)獨創(chuàng)的太陽餃子,元旦餃子,螃蟹餃子......各種各樣,漂亮極了。
餃子終于出鍋了,肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來,教室里彌漫著餃子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的餃子,感覺就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時此刻,比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要,同學(xué)們都在享受著自己的勞動成果,享受著成功的喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實際意義的活動,來豐富我們的課余生活,提高我們的生活能力。
包餃子的四年級作文2
除夕下午,家家戶戶都開始包餃子,為午夜飯準(zhǔn)備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學(xué)包餃子。
開始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒,然后再搟平,用手拿起餃子皮兒,托在手心兒里。又拿起筷子,夾了大盤里的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把 餃子皮兒對折,之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏,一個漂亮的`餃子就完成了。
媽媽演示過后,我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒里,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見了,耐心的給我指點 :“餃子餡兒包的太多,自然就合不攏了,應(yīng)該去掉一些,這樣才能包好!蔽艺辙k。我又把餃子餡兒放進去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。
媽媽在一旁見了,耐心的對我說: “餃子餡兒報的要適量,不能多也不能少,還要有耐心!蔽以缇吐牪幌氯チ,不耐煩的說:“包餃子原來這么難啊!我不包了!眿寢屄犃,說:“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點 。一定能把餃子包好!”
聽了這些話,我鼓起勇氣,再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里,然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少!闭f完,將餃子皮兒對折,有用兩只手的大拇指 和食指捏住餃子皮兒張口的地方,這樣,一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好,但也有點兒像樣了。
餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,覺得比什么都香。
包餃子的四年級作文3
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實,人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難的`第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子的四年級作文4
星期日,爸爸對我說:“今天,我們來包餃子吃!蔽衣犃,高興得一蹦三丈高,心里萬分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點,我催媽媽:“包餃子了!眿寢屨f:“還早呢!蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說:“這樣餃子皮會粘住,燒起來餃子才不會破裂!苯又谄ぷ由戏派嫌密、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。
就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個一個地放進去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。
過了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……
不一會兒,一大碗餃子就被我吃了個底朝天,再看看我的.肚子,鼓鼓的, 就像個大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包餃子的四年級作文5
盼了好久,終于等到了這一天,可以讓我好好大顯身手一番了,偷偷告訴你,我包餃子可是搜過百度做過功課的。
首先要準(zhǔn)備的材料有:餃子皮,肉,韭菜,油,醬油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起攪拌,放入料酒,醬油,食用油,鹽調(diào)味,餃子餡大功告成!
媽媽先給我示范了一下,還沒包完一個,我就已經(jīng)迫不及待的.拿了一片餃子皮,那里胡亂來起來,只知道在旁邊蘸一圈水,然后放一勺餡,可是以我慢吞吞的動作,旁邊蘸的水早干了,于是就亂包一團就變成像一個包子,媽媽見了哈哈大笑起來,還笑話我說:“性子那么急,我包的時候又不看,現(xiàn)在這個餃子還是包子你自己吃!”
我嘟著嘴,不服氣,第一次包已經(jīng)很不錯了,我又拿起一片餃子皮在那搞弄起來。這次餃子總像樣了吧,剛想炫耀,口子開了,我默默的補救著。再來一個,這次那個神速,我做的太好了,我覺得我媽都是我快,我瞟了一眼盤子,我愣住了,盤子里居然已經(jīng)有那么多個了,數(shù)了數(shù),有23個,唉,就算我自己太自戀了吧!“哇,我女兒真棒,這么幾個就這么厲害了,現(xiàn)在我們就要做稍微快一點就行了!”媽媽這是在鼓勵我,夸進步神速呢。她給我拿了一片餃子皮,幫我蘸了一圈水遞給我,“來再包一個!”我聽了,心里想吃了蜜一樣甜,把餃子皮拿過來,認(rèn)真的開始了我的“奇妙之旅”。掌握了方法,與媽媽“合作”越來越好,兩包餃子皮很快就用完了……
接下來,當(dāng)然就是餃子宴了,水餃,蒸餃,煎餃……應(yīng)有盡有,我都吃成小胖妞了。
包餃子的四年級作文6
“媽媽,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的媽媽叫了起來。因為,媽媽今天要教我包餃子。
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在媽媽的指點下就動手和面了。先拿出一個小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進去,再一點一點的加水,開始揉面!昂脹觯谜呈盅!”我大叫起來。媽媽看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點點地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的`面粉……
這時,媽媽拿出一個小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個雞蛋,加一點鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。
我拿來又細(xì)又短的小搟面杖,把揉好的面團放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過粉餅一樣。媽媽笑我像個小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人!包餃子可真費勁!眿寢屝α似饋恚骸鞍溩硬幌衲阆胂蟮哪菢雍唵危贿^,包多了,就會熟練的。熟能生巧嘛。”
我終于可以動手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點,皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次媽媽教我了包餃子的技術(shù),因此我依照媽媽的“秘方”去做,第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶!”媽媽看著我語重心長腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點去做,用心去學(xué),接受別人的意見,就一定能做好!”我點了點頭。
今天,我學(xué)會了包餃子。
包餃子的四年級作文7
餃子,是我最喜歡的食物,也是我和我奶奶感情的連接物。
最開始,奶奶包的餃子讓我感覺是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前,奶奶是先把面和好,再用勺子把餃子餡調(diào)好,然后,奶奶拿出一些面粉,鋪在案板上,再拿出和好的面,搓成一長條,用刀切成一個個小面團,用搟面杖把小面團搟成扁圓形的餃子皮,然后把餃子餡放到皮里,用手緊緊一捏,一個餃子就包好了。
包了很多餃子后,奶奶從其中拿出一些餃子,放到鍋里去煮,不一會,一盤熱氣騰騰的餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬,倒入小碟子中,用筷子夾起香氣撲鼻的餃子,蘸一下辣椒醬,將餃子放入我的.嘴中,嘖嘖嘖,真好吃!我一次能吃下18個左右,那還是因為,奶奶包的餃子太好吃了。
奶奶在我家住好一陣子后,也會回老家住一段時間。每次回老家前,奶奶總會給我包很多餃子,放到冰箱里冷凍起來。這樣,我想吃餃子時,就可以直接拿出來煮著吃了,奶奶就不會擔(dān)心我吃不到餃子了。
以前,奶奶只會包韭菜大肉餡的餃子,但是,奶奶知道我想吃別的餡餃子時,奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子,比如說蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子,我就覺得無比好吃。
現(xiàn)在,奶奶的年紀(jì)大了,記性也慢慢變得越來越不好了,包餃子時經(jīng)常忘放這忘放那,現(xiàn)在奶奶包的餃子,有時鹽味淡了,有時咸了,沒有以前那么好吃了,即便如此,我還是很喜歡吃奶奶包的餃子,因為每一個餃子都包進了奶奶對我的愛。
包餃子的四年級作文8
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫燥溩,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的.小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!
這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!
我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子的四年級作文9
寒假中發(fā)生了許多有趣的事,其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。
除夕夜晚上,如發(fā)絲般的月亮徐徐升了起來,十點鐘的鐘聲慢慢敲響了,我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大,所以和面這種重活就歸他啦,媽媽和我則在桌子上包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一板一眼地包起來,雖然沒有媽媽包得精致,但也有七八分像。我把餃子餡一點一點地放進餃子皮里,不能多,也不能少,因為多了就會露餡,少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個餃子,其中放了三個硬幣,媽媽也放了兩個,一共是五個硬幣,要是誰吃到有硬幣的餃子,那就交了大運氣。
我們把包好的餃子一盤一盤地倒進沸水里,煮了幾分鐘就可以吃了。餃子被端上來了,一個個非常飽滿、潔白,如同白花花的.耳朵一樣好看,但是我看不出來哪一個有硬幣,哪一個沒有硬幣。我只好好挑個大的餃子吃,一連吃了十幾二十個,吃得肚子都圓了,卻一個都沒有吃到帶有硬幣的餃子。反而爸爸吃了三個,媽媽吃了兩個,這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了,我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運連連。
今年除夕夜包餃子不但鍛煉了我的手藝,而且也吃得很開心,希望下個寒假早點來,下一次的年夜飯包餃子早點來,我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運氣的餃子。
包餃子的四年級作文10
“舒服不如倒著,好吃不如餃子!痹诒狈,餃子是一種人人愛吃的食物,更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十,我跟媽媽一起包餃子。
今天我們包的是一種比較特殊的餃子,只有大年三十才能吃到。據(jù)媽媽說,這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來的,是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子,而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。
媽媽先活好了面,放在一邊醒著。接著做餡,先把粉絲和豆腐放在水里煮熟,撈出瀝干水,剁成碎末。然后菠菜焯水,切成末。再把所有的材料放在一起,加鹽、雞精、香麻油調(diào)味。
開始包餃子了,媽媽先把面搓成長條,再切成一個個的小劑子,按扁,再搟成一個個圓圓的皮子。只見媽媽拿起一個餃子皮放在手心,夾起一點餡放在餃子皮的中間,然后餃子皮對折緊緊地捏在了一起,就這樣一個小小的月牙狀的餃子包好了。雖然我以前也包過餃子,但是這種月牙狀的.餃子我還是第一次包,所以我一邊仔細(xì)觀察媽媽的動作,一邊自己慢慢地包了起來。可是不知道為什么,我包的餃子就像一個個無精打采的懶漢似的,東倒西歪。媽媽看了我包的餃子,語重心長地對我說:“你一定要真正的用心觀察,才能發(fā)現(xiàn)我們的餃子有什么不同!
聽了媽媽的話,我又仔細(xì)地觀察了起來,我終于發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子餡料比我放得多,所以她包的餃子都有一個胖胖的肚子,更容易立住。我恍然大悟,經(jīng)過不斷的練習(xí),我終于也包出了漂亮的月牙狀的餃子。
這次包餃子,我深深地體會到:看事物不能只看表面,一定要用心觀察,才能透過現(xiàn)象看到事物的本質(zhì)。
包餃子的四年級作文11
過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年初一,我們吃什么好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了,讓后把肉和香菜放進去,然后包裝好,一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點的不會,滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候,把鹽看成了味精,包起來后,得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來,說:“哈哈,怎么樣,我的手藝不比你差吧?”
我和媽媽實在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸問:“怎么了,你們笑什么,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說:“你呀,看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了,把肉和香菜放進去,打開紅色罐子,將味精放到面粉上,再包裝好,就可以了。
媽媽對我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰啊!”我學(xué)著媽媽的.樣子做,十分細(xì)心,一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終于,我包了一個十分美觀的餃子。
我轉(zhuǎn)過頭看爸爸:“哈哈,怎么樣,比你強吧?”媽媽聽了,說:“那是當(dāng)然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準(zhǔn)是因為難為情吧!
今天,我們?nèi)疫^得真快樂。
包餃子的四年級作文12
前一個星期天,我睡的很遲才起床,忽然我聽到門鈴響了,我從門鏡望出去,原來是媽媽剛從菜市場買菜回來,我急忙把門打開,幫助媽媽把買來的菜拎到廚房。
媽媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問媽媽:“媽媽,今天我們吃餃子嗎?”媽媽回答:“是啊,做你最愛吃的餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!”我自告奮勇的要求媽媽讓我也進廚房幫忙,媽媽高興的眉開眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,媽媽見了笑著說:“你還真像一名廚師哩!”
首先我?guī)椭鷭寢屜床恕⒄,媽媽把面用水和好放在盆子里待一會兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開始搟面皮了,我也模訪媽媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球,在面皮上按扁用搟面棍轉(zhuǎn)圈搟,一會兒,我的面皮壓好了,可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為媽媽搟的面皮,媽媽夸我長大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽了媽媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的'面皮再用筷子把餡裝進去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:“爸爸,這些都是我和媽媽的杰作!卑职终f:“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
包餃子的四年級作文13
除夕夜,哥哥、媽媽、爸爸都想吃餃子。
首先吃餃子需要吃餃子吧?買菜的任務(wù)就交給我媽了,我媽就一個人買餃子皮。
過了一會兒,我媽把餃子皮買了回來。我準(zhǔn)備包餃子了。我也想包餃子。媽媽說可以。人們打包的速度很快。就這樣,我從我媽的長相中學(xué)到了東西。我先拿了餃子皮,然后加水,再把餡料放在中間,然后慢慢圍成一圈?,我怎么包裝的?媽媽說,太好了!我不知道你的手很聰明。過了一會兒,我自己打包了一個大碟,數(shù)了一下大概有二十個。雖然沒有我媽的包好看,但是我感覺很有成就感。我哥哥沒有我快。他很淘氣。餃子有各種形狀,有些看起來像扇子,有些像饅頭,有些像粽子?傊芏嘣煨投己芸蓯邸5俏覌屢稽c都不生氣。相反,她說你很有想象力。這樣包餃子挺好的。
只是第一次包餃子,被媽媽的高贊受寵若驚。感謝全家人的.共同努力,餃子一分鐘就包好了,下一步就是煮餃子了。我看見媽媽很快把包好的餃子放在廚房里。水燒開后,我和哥哥幫媽媽收拾桌子。我父親在做調(diào)味品。三遍水后,餃子浮在上面。我媽說吃了就好。
我們準(zhǔn)備了菜,就等著媽媽的餃子出來。包餃子大概花了30分鐘。很快餃子從鍋里出來了。我媽給每人盛了一碗餃子,吃了熱騰騰的餃子和美味的調(diào)料。全家人沉浸在喜悅之中。第一個餃子讓我想吃一個。你知道為什么嗎?因為吃了自己做的餃子,好吃。
包餃子的四年級作文14
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子。
媽媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的.手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。過好久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開,餡漏出來,媽媽說:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開一個洞,一些餡從洞里掉出來。我急,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
包餃子的四年級作文15
前幾天,我去好朋友侯在紀(jì)家。她媽媽為了招待我和媽媽,給我們包餃子吃。我和在紀(jì)聽見要包餃子,可高興了。因為我們也能包哦。
阿姨把面粉和酵母,放在一起,倒點熱水在中間,搓成一個大面團。放在一個盆里,蓋住蓋子,讓它發(fā)酵。不一會兒,一個小面團就變成一個大面團了。阿姨從那個面團里掰一點出了,揉圓了,然后用搟面杖搟成餃子皮。
我夾了一點餡,放在皮的中間。把它包起來,邊一定要捏緊,不能有縫隙,否則煮的時候會露餡。第一個餃子包好了,不過邊太寬了,可能是因為我太用力捏的緣故吧。餡有點少,立不起來。我又包了一個,這次的餡多了一點,勉勉強強能立起來。我看了一眼阿姨包的。哇!阿姨包的每一個餃子都能立起來,而且形狀也很好看。唉,怎么我就包不出那樣的餃子呢。我正在思考這個問題的'時候,阿姨說:“好了,別包了,我們煮餃子吃!”煮好后,媽媽吃了我包的餃子,說:“味道還行,不過餡怎么那么少啊?”我雖然沒回答媽媽的話,但心里卻想:這算好了。起碼不會像上次那樣,我包的包子咬了三口吃見不著餡。我吃了一個,味道可以啊。于是我就對媽媽說:“算可以了,不要那么挑剔嘛!
在侯在紀(jì)家玩得很開心,不過下午三點就要走了。如果有機會我一會再來在紀(jì)家玩的!
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