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打年糕作文500字
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范文一：打年糕（六年級作文/500字）
“打年糕!真的嗎?”“是的�！薄澳翘昧�!”我興奮的喊道。原來，老家又要打年糕了，所以我無比興奮。
一大早，我便乘著爸爸的汽車來到了老家下舍。一下車，我便聞到了香噴噴的糯米味兒。我迫不及待地跑向打年糕的地方，還沒有到便聽到“咚咚咚”的有節(jié)奏的聲音。心想：那應(yīng)該就是打年糕的聲音了。我加快了腳步向那兒趕去。
只見一個“老虎灶”上放著一個巨大的桶，我想:那大概就是蒸米粉的大桶了吧。過了一會兒，燒火的大伯說：“好了，米粉熟了，可以出鍋了!”兩個大伯應(yīng)聲而來，搓了搓手，捧起桶，飛速跑到石槽旁倒進去。一旁拿著木錘的大伯早已不耐煩了，立刻舉起木錘就砸。原本看似柔軟的米團竟如皮球般富有彈性。米團一被砸出坑，坑便立刻自動復(fù)原，逐漸便變得十分筋道。我聞著香味，口水便從嘴角流了出來。我情不自禁地從米團中掏了一塊嘗嘗，“不錯，軟軟的，糯糯的，甜甜的，真美味啊!”
“打好了，可以去用繩子切割了�！蹦弥惧N的大伯說。兩個年輕的叔叔把手放進冷水中，搓了搓手，跑過來搬起面團，抬到桌子上，搓成條，拿起繩子割了起來。不一會兒，一塊塊年糕便有點模樣了。我有幸被邀請“點花”，在我的筷子之下，一塊塊年糕便成形了。在三輪車的運輸下，年糕便被送往各家各戶。
今天，我不僅難忘，還收獲了知識。
范文二：打年糕（五年級作文/500字）
今天，媽媽和阿姨帶著我來到了鄉(xiāng)下看打年糕。
我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來到了年糕廠。
我們先稱米的斤兩。然后把米一點一點的倒入一個大機器中，把米磨成粉。機器在運作時，我感覺整個大地都在顫抖。很快，一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過一根大管子來到了一個盒子里。
我們拿著盒子，來到了真正做年糕的地方。我們把米粉倒入機器中，還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺子上，就被負責(zé)把米粉裝進桶里的師傅給制止了。因為那個地方有刀片，可能會把手給弄傷的。接著，那個師傅在米粉里均勻地灑上水，然后我就看見我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。
下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的地方，然后又去接下一桶米粉了。
我們看著蒸熟的“糕花”再一次被放入一臺大機器中。另一位師傅把糕花推入一個洞里，只見兩條長長的年糕辮子從機器里出來了，阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕，而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。
拿完年糕，我就迫不及待地開吃了。年糕很燙，咬進嘴里軟軟的，有點像在吃棉花糖�？傊�，味道就是很棒啦！
接下來就是最后一個環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。
打年糕真好玩兒！
范文三：打年糕（四年級作文/500字）
鄉(xiāng)下對我來說是一個好奇又陌生的地方，終于在新年第一天，媽媽帶我和妹妹一起去她同事的鄉(xiāng)下家做客。
走在鄉(xiāng)間小路上，空氣格外清新，一陣陣芬芳的花香撲鼻而來，令人心曠神怡。一路上滿眼綠色，花兒五彩繽紛，小路兩邊的田里種著各種各樣的蔬菜，番薯，西紅柿，辣椒披著紅，黃，綠等各種顏色的外衣，還有幾只可愛的大白鵝，有的在“啊啊”的叫著，有的在撲撲翅膀，還有的在你追我趕的跑來跑去
來到了阿姨家，映入眼簾的是一幢三層樓的小洋房，一走進院子就看到爺爺奶奶在打年糕，這次我第一次看到，心里那個興奮激動�。≈灰娔棠贪雅疵追蹐F倒在一個厚重的石缸里，爺爺舉起大木錘，大喊一聲“嗨喲！嗨喲！”用盡全身的力氣打糯米，砸了一次又一次，大概五十下后，奶奶將糯米團翻個身，爺爺再繼續(xù)打我按捺不住激動的心情，讓爺爺給我打幾次試試看，爺爺把大木錘給我，我使出九牛二虎之力打下去，舉起，砸下，再舉起，再砸下重復(fù)了十五次左右，我已經(jīng)筋疲力盡了，其中還有幾次砸在了石缸上，看來簡單的打年糕還是有技巧的。我把木錘還給爺爺，在旁邊靜靜地看著。過了好一會兒，終于完成了，我迫不及待地抓了一小塊，沾點白糖，塞進嘴里，哇！真是又香又甜又糯，太美味了！雖然我們城里什么時候都能吃上年糕，但還是自己親手打的年糕是最好吃的！
打年糕，年年高！
范文四：打年糕（六年級作文/500字）
“砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進我的耳中，震得床發(fā)抖，把我從睡夢中拉出。
我將腦袋探進“砰砰”直響的廚房。只見奶奶正拿著一個較大的木槌子，用力地敲打著盆中那一團東西。我瞧見這玩意兒，不禁用手指戳了戳它，那可真黏稠。
“奶奶，這是什么呀，這么黏？”我眨巴著眼睛問道�！芭�，孫女，”奶奶用木槌指了指盆中的東西，笑呵呵地答道，“這就是咱們過年時吃的那些年糕呀！今年咱們要親自打年糕，這才有濃濃的年味嘛�！�
奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘，那粉團攤在盆中，用槌一打就黏著木槌不放，像極了一個靦腆的小姑娘，總愛黏在別人后頭。
一錘打下去，那面粉團便黏著，越黏越多，越打越費勁。奶奶滿額汗水，有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中，砸得盆“咚咚”響，砸得整個房間都在震。奶奶說：“這打年糕呀，就得用力，這樣打出來的年糕才有勁道，好吃�！辈贿^，這么用力打年糕，不累嗎？
我歪著腦袋，問奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團，擦了擦額頭上緊布的汗珠，對我微笑：“傻孩子，這年糕打得好，嘗起來好吃，心里都高興了，怎么還會覺得累呢？”話音剛落，“咚咚”聲又響了起來，房間又震了起來
望著奶奶勞作的背影，看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想，這就是新年中，年糕帶給人們的歡樂與喜氣吧。
“砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開了新年的幕布。
范文五：打年糕（四年級作文/500字）
年前，我終于有機會去外婆家打年糕了，這讓我興奮不已！
吃完午飯，我就在靜靜地等待。外公幫他們洗打年糕用的東西了，我就來來回回跟在他的屁股后面，生怕漏掉了哪一環(huán)節(jié)。可是，半個小時過去了，一個小時過去了，除了外公在忙碌，其他人卻一點動靜都沒有，爸爸釣魚未歸，舅舅理發(fā)去了，只有我和媽媽在家里。哎，我覺得有點兒掃興，便回了房間。過了一會兒，聽見媽媽焦急的步子聲，急切地喊道：“打年糕啦！”這時，我如一陣風(fēng)似的跑過去，幸好并沒有錯過什么。
打年糕開始了，用的糯米粉是用糯米磨成的，首先把糯米粉放在大臉盆里，再放點兒冷水，搓成小顆粒，然后就可以去蒸了。蒸好后，放到打年糕的大石碗里，用大錘子沾點水，使勁打，那聲音震耳欲聾。打得差不多了，得有人拿用熱水洗過的濕毛巾，擦大石碗，并把年糕翻一面，反復(fù)大約三、四次，就可以了，把年糕拿出來，放在一塊專用白布上，包起來，用木棒壓成長方形，放在上面，涼一會兒，然后在扁上鋪一個干凈的蛇皮袋，把放年糕的那塊布讓兩個人分別抓住兩頭，抬起來，甩在扁上放涼，這塊年糕就打好了。
看完了整個打年糕的過程，吃著熱乎乎的年糕，似乎對年糕也有了新的認識。打年糕是我們過年的一種習(xí)俗，意味著過年了，聽媽媽說現(xiàn)在有打年糕的已經(jīng)不多了，我想，我們一定要把這個習(xí)俗傳承下來。
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