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學(xué)做一道菜五年級作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)做一道菜五年級作文,希望對大家有所幫助。
學(xué)做一道菜五年級作文1
家里吃飯時(shí),餐桌上多多少少都會(huì)有一道蔬菜雜燴,主角一般是西蘭花,配角是香菇、胡蘿卜等。在大人們熟稔的烹飪技術(shù)下,這道菜不僅色澤鮮亮且味道清淡可口,一上桌就會(huì)立刻成為光盤。而且這道菜啊,十分有營養(yǎng):它不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還有30多種酶和18種氨基酸,在蔬菜中的營養(yǎng)價(jià)值是數(shù)一數(shù)二的,因此我十分渴望學(xué)會(huì)做這道菜。
今天早上我走進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)西蘭花、香菇、胡蘿卜等蔬菜一應(yīng)俱全,我迫不及待地拿起西蘭花在水龍頭下沖洗起來,然后把它剪成一小朵一小朵放入小蘇打水中浸泡10分鐘,這樣農(nóng)藥就能基本被去除了。這時(shí)我又泡發(fā)起了香菇,接著又把胡蘿卜切成了用于裝點(diǎn)的小花狀。準(zhǔn)備工作做完,就等著下鍋炒了。
眼見著快到午餐時(shí)間了,我擰開煤氣灶,火苗像黃色的小蛇似地舔著鍋底。我把色拉油小心翼翼地倒入炒鍋,看著那絲絲冒著熱煙的油鍋,心中有點(diǎn)發(fā)怵,左手籃子里的西蘭花就是不敢倒進(jìn)去。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的聲音在耳邊響起:“別怕,把火關(guān)小,再把菜緩慢地倒入油鍋中,油就不會(huì)濺出來。”我硬著頭皮手拿鏟子,把西蘭花、香菇都小心地扒拉到油鍋里,“唰”的一聲,仍有幾滴熱油濺到了我的`手背上,我疼得齜牙咧嘴,但仍強(qiáng)忍著。這時(shí)媽媽在身后開始發(fā)號施令了:“放些食鹽,再略略放點(diǎn)白糖,翻炒5分鐘,加小半碗水,拿到了再蓋上鍋蓋燜5分鐘就可以起鍋了!蔽衣犞鴭寢尩闹笓],手忙腳亂地完成了所有工序。轉(zhuǎn)眼5分鐘時(shí)間到了,我把西蘭花炒香菇盛在了由胡蘿卜小花點(diǎn)綴的瓷盤里。這朵朵綠花的中央,有一顆我刀刻的四角形胡蘿卜花,磁盤的整個(gè)邊圈擺放著橙色的胡蘿卜,簡直色香味俱全。
我把這道菜端上餐桌,大人們都豎起大拇指贊不絕口:“紅花配綠葉,真有創(chuàng)意啊……”聽著大家的夸贊,我的疲勞跑到了九霄云外,自豪感油然而生。這次學(xué)做菜讓我感悟到,即便是我從來沒有涉足過的領(lǐng)域,只要有心去學(xué),就一定能有所收獲。
學(xué)做一道菜五年級作文2
在星期六的上午,我給爸爸媽媽做了一個(gè)一道菜,名字叫“金飯袋”。
原材料的準(zhǔn)備很簡單,只需要胡蘿卜、青豆、甜玉米、木耳和蝦。我很快將這些物品切成了指頭大小的小丁。這些小丁的顏色非常好看,花花綠綠的。
緊接著,就到了關(guān)鍵步驟了,那就是炒制米飯。我把油倒入了鍋中,感到油熱后,倒入蔥花,炒香。接著,我將胡蘿卜倒入鍋中,炒制透明。接下來,就該“主角”出場了。我將米飯倒入鍋中,飛快地炒起來,過一會(huì)兒后,再將剩余材料加入,翻炒至熟即可。最后,再以個(gè)人喜好,加入胡椒粉等,“餡料”就準(zhǔn)備好了。
接下來,就要準(zhǔn)備蛋皮了。可別小看這個(gè)步驟,這道飯的美觀程度全靠它了。我把雞蛋打在碗中后,認(rèn)真地?cái)嚢杵饋怼T诖虺傻耙汉,我又加了些水淀粉,就開始攤蛋皮。這事可是個(gè)技術(shù)活。蛋液到下去,我想讓它變成一個(gè)圓形,可它總是不聽使喚。我端著鍋,上下左右地不停變換方向,累得氣喘噓噓,才得以弄完。
最后,就是扎口了。我用勺子將炒飯放到蛋皮中央,攏起蛋皮,用燙過的'韭菜扎住口,就好了。
我細(xì)細(xì)打量了一下,哇,真漂亮。∫粋(gè)個(gè)金色的飯袋,整齊地碼在盤子中央,周圍還點(diǎn)綴著小西紅柿和香菜。嗯,不錯(cuò),一看就讓人有食欲。
接下來,就是讓爸爸媽媽品嘗了。我懷著忐忑不安的心,等著爸媽發(fā)話!班,不錯(cuò),好吃!”媽媽說。我吊著的心放松了一些!斑不錯(cuò),與上次相比,大有長進(jìn)!”爸爸說!昂簦瑖?biāo)牢伊,讓我也來一個(gè)吧!蔽艺f著,拿起一個(gè)飯袋,送進(jìn)嘴中。真不錯(cuò),米飯里夾雜著各種滋味,再加上蛋皮,更好吃了。
“耶,我成功了!”我歡呼一聲。同時(shí),我也懂得了:付出就會(huì)有回報(bào),收獲一定是在辛苦勞動(dòng)后得來的。
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