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第一次做飯初中作文（精選11篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的第一次做飯初中作文（精選11篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做飯初中作文1
以往在家，我都是“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”，今天媽媽為了鍛煉我，讓我中午獨(dú)自做一道菜自己吃，料自己選，調(diào)味品由媽媽輔助，我聽了這番話，心里暗暗發(fā)笑，這可難不倒我！更何況只有一道菜呢！我點(diǎn)點(diǎn)頭滿口答應(yīng)了。
其實(shí)我也不太會(huì)，只好挑簡(jiǎn)單的做，剛才的自信，也不過(guò)是為了面子。就這樣，我還是先做了一道最簡(jiǎn)單的------西紅柿炒雞蛋。
第一步我當(dāng)然懂，就是拌雞蛋唄！我瞇著眼，挽起袖子，順手抄起兩個(gè)雞蛋，看著我像個(gè)成熟老練的廚師，其實(shí)我的內(nèi)心虛的.很呢！一會(huì)，麻煩就來(lái)了，“卡啦”一聲，其中一個(gè)雞蛋從碗沿上滑了下去，“壯烈犧牲”在桌之上；一個(gè)不行，再上一個(gè)，只是，這個(gè)大部分蛋殼都碎在碗里，等把蛋殼撈干凈，就浪費(fèi)了大部分時(shí)間，看著別的菜一個(gè)個(gè)上桌，我急得就像熱鍋上的螞蟻------團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！
終于，蛋拌好了，下一步，就是倒油。我在心里千叮嚀萬(wàn)囑咐不能倒多，可是瓶子剛壓下，油就嘩的一聲涌出來(lái)一大堆，油濺起來(lái)，燒得我手上火辣辣的疼。唉，如果我當(dāng)時(shí)拒絕，又何必忍受這皮肉之苦？但君子一言，駟馬難追，也就忍忍吧，再說(shuō)也沒人還有空來(lái)照顧你這到菜了，所以我下定決心一定將這道菜做完。
接下來(lái)，就是翻炒雞蛋。起先，雞蛋“沙“的一聲攤成了一灘，讓我手足無(wú)措。噢，對(duì)了，先用鏟子切碎，的確，雞蛋還得用巧力呢，要先從邊上切，而且還有時(shí)間限制，否則雞蛋就炒老了，不好吃。不斷的翻炒，然后黃澄澄的雞蛋出鍋，鍋中放小許油，將切好的西紅柿放入鍋中，炒的紅色的汁流出，倒入剛才炒好的雞蛋，一會(huì)出鍋。
看似簡(jiǎn)單的一道菜，其中也有不少的學(xué)問(wèn)呢！通過(guò)這次做飯，我知道了什么事情都要用心去做，更知道要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果！
第一次做飯初中作文2
看到文章的題目：“第一次”，你是否有所聯(lián)想，第一次做飯、第一次給爸爸媽媽洗腳、第一次一個(gè)人出來(lái)玩，還是第一次騎車上路。所有這些第一次，都將成為我們的美好回憶。而我，今天要說(shuō)的是：第一次做飯。
中午放學(xué)回家，我便聞到了一股香味——菜的“香味”。于是我把車一扔，飛奔著來(lái)到了廚房，主食不用說(shuō)，白米飯，我拿開鍋蓋，只見一堆白菜在鍋里悠閑自在的.“躺著”，我一咧嘴，心里想：唉，我學(xué)習(xí)了一天，累死人了，媽媽竟然做這些飯，這能吃飽嗎？”媽媽趕快說(shuō)：“哦，我今天來(lái)家太遲了，來(lái)不及做那么多，于是我就做了這些�！�
我把鍋蓋一放，走向了客廳。爸爸見狀，就立刻起身說(shuō)：“哎喲喂，我的小祖宗，你怎么了？”：“我要自己做飯！”：“好好好，你想做什么飯，就做什么飯。”我一聽，可把我樂壞了，我立刻起身奔向廚房。拿起一個(gè)雞蛋，往碗上一碰，蛋黃和蛋清便倒頭就栽倒了碗里。我等油熱了再放在鍋里“刺啦——刺啦——”的聲音震耳欲聾。
我拿了一個(gè)西紅柿，把這個(gè)東西切成若干份，再放到鍋里，拿一根筷子不停地?cái)嚢柚�，�?dāng)然，只攪拌是不行的，于是，我又倒了半碗的水，以便于往鍋里放水。西紅柿炒雞蛋做完了接著，我就要做我的最愛：炸香腸了。我想從冰箱里拿出兩個(gè)香腸，把油倒進(jìn)鍋里，再隨著油在鍋里“跳舞”的時(shí)候，我再把香腸小心翼翼地倒在鍋里，不幾分鐘，“炸香腸”就也完成了。嘿嘿——，第三個(gè)項(xiàng)目：炒土豆。先選上一個(gè)土豆，用小刀把外面的皮削掉，再用切絲器把它切成一條一條的，再把土豆放到碗里，等待著油熱。不一會(huì)兒，油就熱了我把切好的土豆倒在鍋里，又不停得往里加水，于是，炒土豆我也完成了。我剛剛做完菜，米飯就熟了。
走咯！吃飯去！
第一次做飯初中作文3
同學(xué)們，人生里有很多第一次，例如：第一次洗衣服、第一次坐火車、第一次出去……但在這眾多的第一次中，每人的第一次都不一樣，而我的第一次是做飯……
我記得是一次放假的晚上，我坐在客廳里，百般無(wú)聊的看著電視。里面的那個(gè)廚藝節(jié)目人的技術(shù)令我贊嘆不已，忽然，我的腦海里冒出了一個(gè)奇妙的想法：給父母做一次飯。我盤算著：“每次都是他們給我做飯，還那么的辛苦，這次我也要給他們做一次飯”說(shuō)干就干，我到廚房思索著要做什么，我走到冰箱前，打開冰箱，里面剩余著幾個(gè)土豆和幾根黃瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆絲”和“涼拌黃瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才發(fā)現(xiàn)，土豆是那樣的滑，那樣的調(diào)皮，翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，就是不讓你切，我費(fèi)了九牛二虎之力才把他們切成塊然后弄成絲。接著，我往鍋里倒油，手懸在鍋的.上方，感受著鍋的溫度，感覺差不多的時(shí)候，再剝幾個(gè)蒜，把蒜拍碎后，鍋里燒開了，我把土豆放進(jìn)鍋里，“嘩”，熱氣冒了出來(lái)，而我也是第一次做飯，自然不小心被燒到了，我忍著疼痛，翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，燒的差不多了，我放進(jìn)去蒜，然后加入：醋、鹽、味精等調(diào)料，不一會(huì)，“炒土豆絲”做好了。接下來(lái)，我把黃瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、鹽、味精、雞精等調(diào)料。然后，我把兩種菜端進(jìn)客廳內(nèi)，等著父母的歸來(lái)。父母回來(lái)后，看見桌子上的2個(gè)菜，說(shuō)：“這些是你做的？”我自豪的點(diǎn)了點(diǎn)頭，父母也是很高興。
第一次做飯，讓我嘗到了甜，最后，我再大喊一句：“我會(huì)做飯啦！”
第一次做飯初中作文4
人生會(huì)經(jīng)歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買菜到出鍋，都是自己親力親為。當(dāng)我聞著那香噴噴的土豆時(shí)，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。
早上5點(diǎn)，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場(chǎng)買菜。清晨的菜市場(chǎng)已經(jīng)人來(lái)人往，我們直奔買土豆的地方。外公一聽價(jià)格說(shuō)有點(diǎn)貴了。我只好跟老板討價(jià)還價(jià)，最后還以不買了這句話把價(jià)格弄低了。成功了！買到了便宜實(shí)惠的土豆，我心里樂開了花。
剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無(wú)險(xiǎn)。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅(jiān)硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。
外公說(shuō)：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢(shì)是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了�！蓖夤f(shuō)的方法，果然有效，但我生怕會(huì)切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開煤氣，開了火——開始慢慢等吧！
好像過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，高壓鍋發(fā)出“吱—吱”的聲音，像是說(shuō)：“主人，你交給我的.任務(wù)完成啦！”我這時(shí)可有經(jīng)驗(yàn)了，關(guān)掉火，讓他們?cè)贍F一會(huì)兒。
土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說(shuō)有點(diǎn)咸，我吃了下，覺得很好吃，大概是因?yàn)樽约鹤龅木壒拾伞?/p>
第一次自己做的菜旗開得勝，使我非常開心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無(wú)窮。
第一次做飯初中作文5
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中，會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天，爸爸有事沒能回家吃飯，媽媽也因累不想做飯，于是我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個(gè)“重任”。我心里盤算著做什么好呢？我打開菜柜，往里瞥了一眼，發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)西紅，好，就做“西紅面條”。
我來(lái)到廚房，系上圍裙，放下菜板，準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅仔細(xì)洗了洗，先把西紅的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會(huì)才切出一小塊。我切的西紅大小不勻，西紅汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子，我把西紅裝進(jìn)盤子里。我把蔥花兒切好，細(xì)心翼翼往鍋里倒油，熱油時(shí)不知怎樣的，油“噼哩啪啦”四處濺，媽媽告訴我：“不要把水摻進(jìn)油里，否則，油就會(huì)四處飛濺�！庇蜔岷昧�，該熗鍋了，我要往鍋里放蔥花，卻總怕蔥花濺出來(lái)，遲遲不敢下手，慌亂地把蔥花往鍋里一扔，這時(shí)，油“啦啦”的飛出來(lái)，我覺得整條胳膊都麻木了，我的腦子一片空白——怎樣辦？怎樣辦？幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅放進(jìn)了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅在油鍋里來(lái)回的翻炒，直到把西紅炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來(lái)。之后我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺(tái)一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了，之后就要放面條了，我不明白要放多少面條，就約摸著放了一把，最終，我細(xì)心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了，就如釋重負(fù)地停了火。
盛面條也是一個(gè)艱巨的'工作，面條很滑，用筷子撈起來(lái)，剛想盛到盤子里它就滑了下去，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把面條盛進(jìn)盤子。雖然很累，但吃著我辛辛苦苦做的面條，媽媽夸我說(shuō)：“你做的面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里感到陣陣溫暖。
我體會(huì)到了爸爸媽媽做飯是十分辛苦的，我以后也要體量體量爸爸媽媽�！耙环莞乓环菔斋@”，只要我們肯付出，就必須能獲得成功！
第一次做飯初中作文6
在我的記憶中，有許多第一次，如海灘上的貝殼數(shù)不勝數(shù)。
不過(guò)那個(gè)第一次，讓我知道了俗語(yǔ)：“紅糖甜，白糖甜，沒有自己收獲的果實(shí)甜�！笔鞘裁匆馑�。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，我和妹妹剛剛上完英語(yǔ)課，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我和你爸爸去串親戚，你們?cè)诩易约和��！蔽尹c(diǎn)頭答應(yīng)，我和妹妹玩的不亦樂乎，一會(huì)兒功夫就到了中午12點(diǎn)，妹妹拉著我的胳膊說(shuō)：“姐姐，我好餓！”我靈機(jī)一動(dòng)，有辦法了！我和妹妹一起做一頓飯！
“做什么呢？”我問(wèn)妹妹，“做西紅柿炒雞蛋和米飯吧！”妹妹說(shuō)，“好主意！”我說(shuō)道我學(xué)著媽媽的樣子，從米袋中取3杯米，用水掏過(guò)米后，放一指深的水進(jìn)電飯鍋，把米一放，按下“煮飯”鍵我便走開了�！懊妹茫驯淅锏奈骷t柿拿兩個(gè)過(guò)來(lái)，雞蛋也拿兩個(gè)�！蔽液暗剑妹檬置δ_亂的把材料拿到廚房，我把雞蛋磕進(jìn)碗里，又去洗了西紅柿，我說(shuō)“妹妹，你用筷子朝一個(gè)方向攪雞蛋，把雞蛋攪勻�！边@時(shí)，我把洗好的西紅柿切成大小相等的塊，并放進(jìn)盤子里。
一切準(zhǔn)備就緒，我把電磁爐打開，熱鍋1~2分鐘，放進(jìn)油在熱1~2分鐘，我把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里翻炒，又叫妹妹把盤里的西紅柿拿來(lái)，我一下子倒進(jìn)鍋就“紅運(yùn)當(dāng)頭”了，紅色的汁液爆發(fā)，還好我小，瘦，躲過(guò)一次油的“攻擊”，快出鍋時(shí)，我讓妹妹把糖和鹽拿來(lái)，一切放好后，在翻炒幾下就出鍋了。
這一來(lái)三十多分鐘，飯也就熟了。我剛把菜盛出鍋，就聽見“啪”的一聲門開了，我迫不及待的讓媽媽品嘗我的.手藝。
一聲“嗯”從媽媽嘴里迸出，還說(shuō)到孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做好吃的飯了。我聽了這話我和妹妹一起哈哈大笑起來(lái)。我和全家人一起說(shuō)到“這次的飯真好吃！”
通過(guò)這次讓我腰酸背疼的做飯經(jīng)歷，我知道了家人的不易和那句俗語(yǔ)的含義之深。我還體會(huì)到了只要干事有耐心和恒心，干啥都成功！
第一次做飯初中作文7
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過(guò)自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次掃地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做飯。
記得在我讀三年級(jí)的時(shí)候，有一次晚上，媽媽在外面打電話讓我自己做飯吃，雖說(shuō)我滿口答應(yīng)，可心里卻是又興奮又擔(dān)心，興奮的是，以前我只有做媽媽的幫手，熱下粥、洗下菜、倒個(gè)垃圾而已，媽媽怕危險(xiǎn)從來(lái)不給我獨(dú)自做飯，今天終于沒人管我、妨礙我，可以放開手做我自己愛吃的飯，自己想想機(jī)會(huì)難得而興奮不已；擔(dān)心的是從前自己從沒真正獨(dú)自做過(guò)飯，米、水各放多少？菜的味道怎么調(diào)等？想想心里也沒底！
但是飯總是要吃的，于是我放下?lián)�，自己給自己打氣，我一定可以的。憑著自己經(jīng)�？磱寢尩淖鲲�，首先我先煮飯，按平時(shí)媽媽教的方法：先量好米－淘米－放水－水蓋過(guò)米1厘米－插電—按開關(guān)，一切正常后我松了一口氣；其次做菜，我選了一個(gè)土豆，刨起皮來(lái)，好不容易把它的外衣脫光，洗了個(gè)澡放在菜板上，從刀架上選出了一把銀光閃閃的菜刀一砍，土豆跳了起來(lái)，我馬上又抓緊它，這時(shí)我才想起媽媽是用刀切的，我便學(xué)著媽媽平時(shí)的'切法，先切片后切絲，可土豆像個(gè)淘氣的孩子，老是切不著，我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆絲切好，心中暗喜。我開始進(jìn)行第二個(gè)環(huán)節(jié)開鍋炒菜，我小心翼翼地打開了火、放了油，霎時(shí)，只見油煙四起，我緊張地把切好的土豆絲全部倒進(jìn)鍋中，“嗤”了一聲，我手忙腳亂地?fù)]起了鍋勺，快速地翻炒起來(lái)，過(guò)了好一會(huì)，土豆絲終于變軟了，我馬上調(diào)了味，慢慢發(fā)現(xiàn)土豆絲變了色，也有一股股熟悉的土豆香味撲鼻而來(lái)，我用筷子輕輕地夾了兩條試了試，果然味道鮮美，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)自己饑餓難耐，我也顧不了什么，熄了火，這時(shí)飯也熟了，我就把飯盛起來(lái)，土豆絲也不起鍋，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆絲的味道，至今我仍記憶猶新。雖然已過(guò)二、三年了，我也炒過(guò)無(wú)數(shù)次土豆絲了，可我第一次炒土豆絲的情景，還歷歷在目，到現(xiàn)在一直激勵(lì)著我——只要肯努力，成功并不難。
第一次做飯初中作文8
人生總有許多第一次，或快樂，或難受，或辛酸，或順利。但是只要是第一次，總是難以忘記。而令我印象最深的是第一次做飯。
我10歲那年，家里人都外出了，只有我一個(gè)人在家，當(dāng)時(shí)已是中午，我還沒吃早飯，好餓，于是我做了一個(gè)大膽的決定：自己做飯吃。
這是我第一次做飯，沒什么經(jīng)驗(yàn)，但家里人平時(shí)已經(jīng)告訴我做飯的基本知識(shí)。我打開煤氣灶，按家長(zhǎng)說(shuō)的`，架上鍋，先打開火，把鍋燒熱，再倒上油，先熱著。趁熱油的時(shí)間，我打開冰箱，看看有什么吃的。當(dāng)我看到雞蛋時(shí)，忽然眼睛一亮，對(duì)啊，我就做火腿腸煎雞蛋。我準(zhǔn)備好食材，見油熱的差不多了，于是我拿起雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋被磕出一條縫來(lái)，我又用指甲伸到縫里，手往兩邊一摳，蛋液邊垂直流到了鍋里。油煎著雞蛋，發(fā)出“砰砰”的響聲。同時(shí)也有許多油在鍋中跳起來(lái)，像一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈。其中有一個(gè)非常頑皮，還跳到了我的手上。把我燙的蹦了起了。我有點(diǎn)慌了，忍住痛，趕緊把煤氣關(guān)了，把雞蛋鏟出來(lái)，急忙跑到衛(wèi)生間抹上牙膏。我有點(diǎn)灰心了，沒想到做飯這么難。我垂頭喪氣地走到書架旁，看到我哥不知什么時(shí)候在書架的紙上寫下的座右銘：失敗乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失敗乃成功之母，經(jīng)歷過(guò)失敗努力下去，就定會(huì)成功！
我立馬跑回廚房，準(zhǔn)備好食材打算重新開始再做一遍。我拿出雞蛋，放在鍋里重新煎，然后剝好火腿腸，劈成四段，又讓每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，順手拿起筷子，攪動(dòng)蛋液，讓一些蛋液凝固，又翻了個(gè)面，使其完全成熟，撒上鹽，又撒上香蔥，好香��！不知是太餓了還是做的太香，一會(huì)工夫我就這火腿腸煎雞蛋吃了個(gè)精光。
第一次做飯，讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，經(jīng)過(guò)了失敗，努力下去，定會(huì)取得成功！
第一次做飯初中作文9
每個(gè)人都有很多個(gè)第一次，也就會(huì)有一個(gè)令自己最難忘的第一次。這個(gè)可能是成功的，可能是失敗的，也可能是……我就有過(guò)一個(gè)難忘的成功的第一次。這就是第一次做飯！
那是暑假里的一天，爸爸媽媽都上班了只有我一個(gè)人在家，正好對(duì)門小麗也是一個(gè)人，她就來(lái)我家里玩。她走進(jìn)門，我就看見她正捂著圓圓的肚子連連的叫餓呢！家里沒有什么好吃的，怎么辦呢？我想起外婆平時(shí)常做的.蛋炒飯，這個(gè)蛋炒飯簡(jiǎn)單易做�！靶←�，你別急，我給你做碗蛋炒飯，讓你吃個(gè)肚飽腰圓�！薄澳銜�(huì)嗎？”“到時(shí)候你吃了再說(shuō)。”我人生中的第一碗蛋炒飯馬上就要開始啦。
打開煤氣，點(diǎn)上火，首先將油倒入鍋中，開始預(yù)熱，在預(yù)熱的過(guò)程中打蛋液，切蔥花，切菜準(zhǔn)備工作都做好了，鍋也熱得冒青煙了，迅速放入蔥花，嗞嗞嗞……油四下炸開，滾熱的油差點(diǎn)就濺到我身上，緊接著趕快把米飯放入鍋中翻炒幾下，然后將蛋液倒入鍋中與米飯一起繼續(xù)翻炒。再把切好的菜放進(jìn)去，再炒，最后倒點(diǎn)醬油拌勻。我將炒好的飯盛入碗中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就這樣上桌了。當(dāng)我看到小麗把筷子戳下去的瞬間，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因?yàn)槭堑谝淮巫鏊院ε聲?huì)做得不好吃！沒有想到的是她向我豎起的大拇指連聲說(shuō)：“好吃！好吃……”沒想到第一次炒飯，就獲得成功，我心里樂滋滋的！
天快晚了爸爸媽媽也該下班回來(lái)了，我要給他們一個(gè)驚喜！就把剩下的飯全倒進(jìn)鍋中給炒了，讓他們也嘗嘗我的廚藝。當(dāng)爸爸媽媽端起飯碗時(shí)，我心中無(wú)比忐忑，不知道他們對(duì)我做的飯有何評(píng)價(jià)？老爸端著碗，用鼻子深深吸了氣笑著說(shuō)“好香、不用嘗就知道炒得很好吃！”"這蛋炒飯咸淡適中，比你爸爸炒得好！"媽媽一邊吃一邊夸贊到。聽到他們的夸獎(jiǎng)，我開心得一蹦的三尺高，恨不得讓全世界的人來(lái)嘗一嘗。
哈哈……第一次蛋炒飯就獲得成功，這是多么的開心呀！
第一次做飯初中作文10
人生有許許多多的第一次，每一次都是那么回味無(wú)窮，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做飯。
有一次，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：給父母做一頓晚飯，我驚呆了，連開火都不會(huì)的我怎么炒菜呢？我垂頭喪氣地回到了家，我正愁著做什么飯時(shí)爸爸回來(lái)了，我把想法告訴爸爸，爸爸說(shuō)：“那我們一起做！”說(shuō)著拿出一把韭菜和兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，爸爸先把韭菜擇好，洗好，切成五段，下面就是打雞蛋了，只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋里的蛋液立刻流了出來(lái)，把雞蛋殼一掰，蛋清和蛋黃掉了下來(lái)，落在了碗里，看著不難，我也來(lái)試著打一個(gè)！
我照著爸爸的樣子，把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，咦？怎么沒有反應(yīng)？爸爸說(shuō)：“寶貝，你再用力點(diǎn)。”這次，我使勁一磕，呀！用力過(guò)猛，雞蛋爛在了手里，我趕緊把雞蛋放在碗里，蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來(lái)，把蛋殼挑出來(lái)，雖然沒有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。
我拿出一雙筷子，戳進(jìn)蛋黃里，順時(shí)針方向攪了起來(lái)，不一會(huì)兒剛才清亮清亮的.的蛋液變得金黃金黃，可以開始炒啦！
爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轟的一下，火苗全部出來(lái)了，油煙機(jī)也開始工作，我小心翼翼地倒上油，油熱了之后，爸爸說(shuō)：“放雞蛋！”我連忙把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋像蓬松的織布，發(fā)出噼里啪啦的聲音，我用鏟子鏟了幾下倒進(jìn)碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放進(jìn)鍋里翻炒，爸爸說(shuō)：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸學(xué)著，把韭菜和雞蛋盛入盤子里，這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。
將近12點(diǎn)的時(shí)候，走廊了想起了熟悉的腳步聲，是媽媽回來(lái)了，媽媽問(wèn)我：“寶貝，是什么這么香�。俊蔽倚χ嬖V媽媽是我做的雞蛋炒韭菜，媽媽聽了詫異的笑了，我用筷子夾了一個(gè)雞蛋上放到媽媽嘴里，媽媽津津有味地吃著，不住的點(diǎn)頭說(shuō)好，我心里別提有多開心了。
原來(lái)做菜并沒有那么難，媽媽下班的時(shí)候，能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心，還能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，真好！
第一次做飯初中作文11
每天看著父母辛苦的從風(fēng)里來(lái)從雨里去，我很心疼他們。所以，總想找機(jī)會(huì)回報(bào)一下他們對(duì)我的愛。這個(gè)暑假，我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時(shí)，我在家里準(zhǔn)備用自己制作的粗茶淡飯，溫暖父母的心……
我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經(jīng)常給我做這道菜，香酥可口，軟嫩適中，而且還有紅紅的茄子醬，是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來(lái)“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一個(gè)個(gè)大小較為均勻的方塊，最后再在大鍋中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放進(jìn)去，翻炒之后，最后我把鍋蓋蓋了上去。不一會(huì)兒，這道美味就這樣在悄無(wú)聲息間做好了。可是我打開鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因?yàn)槲胰狈?jīng)驗(yàn)，油倒得過(guò)多，所以茄子有的'都燒糊了，但是我嘗了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“還不錯(cuò)呢！”我自言自語(yǔ)道。
接下來(lái)我又做了一道主食——“揚(yáng)州炒米”，我先把大米放在鍋中，燜米飯的米量，正好適合一家三口的食用量。然后再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁，有的各種各樣的調(diào)料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內(nèi)——因?yàn)槲以跁弦郧白x到過(guò)：如果倒的太快，會(huì)濺到自己的身體上，有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進(jìn)去，倒完我有根據(jù)自己的喜好加了一點(diǎn)調(diào)味醬，順利地翻炒著，結(jié)果最后一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上�！汤病幌�，紅紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮，我沖進(jìn)廁所趕忙找涼水沖洗，真是躲過(guò)了一劫！我也長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣，再一看，底下的米燜成了黑黑的顆粒，讓人看著毛骨悚然。
等爸爸媽媽回來(lái)的時(shí)候，我端上我的大作。他們非但沒有嫌棄，還是很開心很感動(dòng)的。爸爸高興的：“說(shuō)我們的兒子終于懂事了！長(zhǎng)大了！”看著他們那慈祥的笑臉，我也深深體會(huì)到他們的愛，也立志以后一定要多為父母做事，多孝順父母，讓愛的光環(huán)在我們的家庭里——熠熠生輝！
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