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包餃子初中作文9篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子初中作文9篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子初中作文 篇1
今天我告訴媽媽說(shuō)想吃餃子,媽媽說(shuō):“包可以,但要一起包”。我說(shuō)了聲:“我不會(huì)包。媽媽說(shuō):“不會(huì)包,可以學(xué)嗎!
剛開(kāi)始,我拿了一張餃皮下了一團(tuán)餡,沒(méi)想到下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來(lái)。再捏那邊,這邊又冒出來(lái)。我索性兩手一起捏,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來(lái),可是餃子的“肚皮”卻給擠破了,我想:包餃子這么難,干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思,說(shuō):“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上,餡不要放太多,也不能太少,先把餃皮的.一端卷了再卷,然后把餃皮的兩端交叉貼了起來(lái),這樣做起來(lái)就是一個(gè)很完整的餃子了。”我照著媽媽的說(shuō)法做了一個(gè)又一個(gè),!越來(lái)越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美,可也算成功了。
中午吃飯的時(shí)候,我覺(jué)得這頓飯真香,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
包餃子初中作文 篇2
今天我放學(xué)回到家里,看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來(lái),再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái),好像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái),餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了?墒俏野娘溩右粋(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)奶奶:“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的?”奶奶說(shuō):“只有刻苦練習(xí),才會(huì)有很好的結(jié)果。”
聽(tīng)了奶奶的.話,我想我一定要多練習(xí),包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開(kāi)始認(rèn)真地觀察奶奶包餃子的樣子。學(xué)著奶奶的樣子,一步一步認(rèn)真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲的再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái),餃子餡也沒(méi)掉出來(lái),我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒(méi)有奶奶包的好,但我已經(jīng)非常高興了。
包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就好像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事?我又問(wèn)奶奶。奶奶說(shuō):“包餃子的是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒!蔽矣謱W(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤(pán),奶奶把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了!
包餃子初中作文 篇3
今天我放學(xué)回到家里,看到姥姥正在包餃子。我非常想學(xué)著姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。
我學(xué)著姥姥和媽咪的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來(lái),再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái),像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái),餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了?墒俏野娘溩右粋(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)姥姥:“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的?”姥姥說(shuō):“只有刻苦練習(xí),才會(huì)有很好的結(jié)果!
聽(tīng)了姥姥的話,我想我一定要多練習(xí),包出像姥姥包的一樣的餃子。
我開(kāi)始認(rèn)真地觀察姥姥包餃子的樣子。學(xué)著姥姥的樣子,一步一步認(rèn)真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲的`再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái),餃子餡也沒(méi)掉出來(lái),我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒(méi)有姥姥包的好,但我已經(jīng)很高興了。
包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包的餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事?我又問(wèn)姥姥。姥姥說(shuō):“包餃子的是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤(pán),姥姥把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了!
包餃子初中作文 篇4
冬至要到了,干媽送來(lái)了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說(shuō):“妮妮,你來(lái)幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說(shuō):“太好了!”
開(kāi)工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長(zhǎng)條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說(shuō):“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來(lái)?yè){皮。”
我先把面團(tuán)壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會(huì)兒檊好了,一連檊好了7個(gè)。媽媽喊:“好了沒(méi)有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好。”說(shuō)完我就端起盤(pán)子飛快的跑到客廳,嘴里還說(shuō)著:“小二來(lái)嘍!眿寢屄(tīng)了忍不住大笑著說(shuō):“呦!我們家來(lái)了個(gè)店小二呀!”接過(guò)盤(pán)子一看,說(shuō):“這個(gè)餃子皮檊得不錯(cuò),就是有點(diǎn)太厚了,能再薄一點(diǎn)就好了!
為了改進(jìn),我在原來(lái)的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說(shuō):“這次檊的.也不錯(cuò),就是又大了點(diǎn),薄了點(diǎn),這樣包出來(lái)的餃子豈不跟XX沒(méi)什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了!
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn),想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看,高興的說(shuō):“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檊。”
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開(kāi)始我還納悶?zāi),今天不是吃餃子?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說(shuō):“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來(lái),什么時(shí)候吃就什么時(shí)候煮,這樣很方便!
餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無(wú)力的說(shuō):“我都快要累死了.....!碧ь^一看表,7點(diǎn)多了,我們5點(diǎn)開(kāi)始包,包了兩個(gè)多小時(shí)呀。媽媽笑著說(shuō):“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時(shí)候呢!謝謝!”
爸爸回來(lái)了,媽媽自然是向爸爸訴說(shuō)我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說(shuō):“我知道,妮妮是一個(gè)具有潛能的孩子,無(wú)論做什么事情都能做到最好!蔽衣(tīng)了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時(shí)我也悟出一個(gè)道理,無(wú)論做事還是學(xué)習(xí),除了認(rèn)真仔細(xì)以外,還要學(xué)會(huì)思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,再努力改進(jìn),這樣才能把事情做到更完美。
包餃子初中作文 篇5
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買(mǎi)回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽媽的.話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開(kāi)心。
包餃子初中作文 篇6
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢?沒(méi)錯(cuò),這就是每年過(guò)年都要吃的“餃子”,下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
據(jù)說(shuō)餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個(gè)國(guó)王已經(jīng)吃煩了肉丸子,他的廚師就想呀!想呀!終于想到了一個(gè)好辦法,他先把一點(diǎn)面趕的薄薄的,在把香菇和豬肉一塊放進(jìn)去,然后包成耳朵的形狀獻(xiàn)給皇帝吃,皇帝剛咬了一口,就已經(jīng)陶醉其中了,餃子太好吃了,他從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這樣好吃的'東西。就立即下令,每年的這個(gè)時(shí)候都要吃餃子,餃子也從這里開(kāi)始了。
今天,我和媽媽一起去買(mǎi)了面和肉餡準(zhǔn)備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開(kāi)始剁餃餡,將蘿卜先切成片,然后再切成絲,最后將買(mǎi)的肉餡與蘿卜絲放在一起,剁成碎末,放點(diǎn)油和鹽,再打個(gè)雞蛋,攪拌均勻,餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮,在盆里放上面,再倒點(diǎn)清水,使勁攪合,把面和好;面和好后,趕成薄皮,就可以包餃子了。在和面時(shí),我弄了一手濕面,怎么都掉不了,還把自已弄了個(gè)花臉貓。
包餃子嘍!簡(jiǎn)單!不就是弄點(diǎn)餡在餃子皮里,然后把皮捏緊,不讓餡露出來(lái),就行了。我先舀了點(diǎn)餡在皮里,可是頭一次舀的太多,餡從皮里都跑了出來(lái),第一次包餃子就失敗了。我沒(méi)有氣餒,又重新包,這次我少舀餡,在捏皮的時(shí)候使勁捏,終于完成了。搞定!可是我包的餃子怎么那么難看,一個(gè)個(gè)垂頭喪氣的,媽媽包的卻像一個(gè)個(gè)金元寶呢?我在旁邊仔細(xì)觀察,看見(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手中,估計(jì)用餡的量,再去舀餡,而我卻是將皮放在桌上,所以每次估計(jì)都不準(zhǔn);在捏皮時(shí),媽媽把餃子從中間彎一下,再在邊上捏出點(diǎn)花來(lái),我卻是將餃子包放了事,當(dāng)然不好看。處處留心皆學(xué)問(wèn)。我觀察了一陣,發(fā)現(xiàn)了這些技巧,再包就好多了。媽媽說(shuō):“不錯(cuò),挺像樣的!蔽矣职巳畮讉(gè),熟能生巧,到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了,心里美滋滋的。
煮餃子嘍!我們燒了一鍋水,水開(kāi)后,將餃子下鍋了,真像一群鵝撲通撲通下河一樣!不一會(huì),餃子就煮熟了,香氣撲鼻、沁人心脾,整個(gè)房間都飄著餃子的清香,太有食欲了,我恨不得將一盆餃子都吃完,好好過(guò)過(guò)癮。
“好吃不如餃子”。爸爸說(shuō),吃餃子在我國(guó)還有團(tuán)圓,相聚的意義,在新年來(lái)臨時(shí),吃頓餃子,和和美美。怪不得餃子總是和過(guò)年聯(lián)系在一起,家家都要吃。原來(lái)餃子不僅僅吃的是美味,更吃的是那份團(tuán)圓、那份幸福、那份家的溫馨。
我太喜歡餃子了!
包餃子初中作文 篇7
今天是農(nóng)歷七月十五,全家人都要吃餃子,我看爺爺也在包餃子,興致勃勃地參加了包餃子活動(dòng)。
我迫不及待地來(lái)到桌子跟前,只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮,把餡子包進(jìn)外皮里,先捏緊餃子皮的中間,然后再往兩邊捏,一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。我有些躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子做,可包出來(lái)的餃子又長(zhǎng)又扁的不好看,但我并沒(méi)有放棄,靈機(jī)一動(dòng)想出來(lái)一個(gè)妙招,我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮,把餡兒放在餃子皮中央,不料,餡兒放多了,我硬是把餡兒擠到左邊,左邊又捏不住了,只好往里投一下,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)餃子,看著我的“勝利品”,像一個(gè)糖果,又像一個(gè)拱形橋,還不錯(cuò),美中不足的是餃子兩邊一個(gè)窄一個(gè)寬,不對(duì)稱。我又仔仔細(xì)細(xì),認(rèn)認(rèn)真真地包了一個(gè),我左看看右看看,漂亮極了!樣子像一個(gè)公主的頭,我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子,一副得意的`樣子,媽媽夸我說(shuō):“你包得太完美了!”
我把包餃子的步驟記在了心里:先放合適的餡子在外皮中央,然后把中間的餃子皮對(duì)著捏住,再?gòu)膬蛇呁锬,還要捏得對(duì)稱,就是這么簡(jiǎn)單。餃子煮出來(lái)了,我品嘗了一下,味道美極了。
以后有時(shí)間,我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。
包餃子初中作文 篇8
星期天,我很想吃餃子,就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō):“好呀!我們一起包吧!”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮,現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢!
很快,餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了,接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面,不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣,拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我的手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨,吃餃子原來(lái)這么麻煩!
接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后,媽媽開(kāi)始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過(guò)程,便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手心,用筷子夾好餡,放在面皮中央,用食指和拇指捏住餃子皮,一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上,真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨!媽媽說(shuō):“不要灰心,多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我漸漸找到了感覺(jué),重新鼓起勇氣,把手的姿勢(shì)擺好,雙手緊緊捏住餃子的耳朵,笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō):“嗯,有進(jìn)步!”我信心大增,包得越來(lái)越好,原先的丑小鴨終于脫胎換骨,變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍,媽媽就像司令似的`,喊一聲“下”,“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我?jiàn)A了一個(gè),吃了一口——啊,真香!原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀!
包餃子,其樂(lè)無(wú)窮!今天真是快樂(lè)的一天!
包餃子初中作文 篇9
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買(mǎi)了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽,你讓我來(lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的`中心,可剛要包的時(shí)候,因?yàn)橛昧^(guò)猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒了出來(lái),我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧!闭f(shuō)完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。