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炒肉作文300字9篇
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的炒肉作文300字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炒肉作文300字 篇1
今天早上，媽媽7點(diǎn)半去上班了，我起來去廚房發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把肉和青椒切好了，這是，爸爸也起來了，我說："爸爸，媽媽把青椒和肉切好了，我餓了�！�
“那我去做青椒炒肉。”爸爸說。
我說：“爸爸，那你教我做青椒炒肉唄！”
“行。"
說干咱就干。
1.我把鍋刷干凈，擦一擦。
2.把鍋開兩個(gè)火，讓鍋里的.水分蒸發(fā)。
3.等水蒸發(fā)后，到適當(dāng)?shù)挠汀?/p>
4.等油開后，把肉放進(jìn)鍋里炒。
5.炒到肉變成白色，放入青椒和蔥花。
6.添點(diǎn)水，翻炒。
7.放點(diǎn)紅燒醬汁，翻炒。
8.放半勺鹽，半勺味精，一勺半雞精，翻炒。
9.青椒熟了之后，把菜盛到盤子里。
一道美味的青椒炒肉就做好了，好香哦！我吃得不亦樂乎，今天我是”中國吃貨王”！
爸爸說以后還要教我做別的菜，想想都有點(diǎn)小激動(dòng)呢！
炒肉作文300字 篇2
今天，我媽媽出去有事了，我一個(gè)人在家，中午，我有點(diǎn)餓了，于是自己做了一盤青椒炒肉。
我先把青椒洗干凈，切成小片，然后把肉切成小片，切點(diǎn)姜放到肉里，再滴一點(diǎn)醋腌制一會(huì)兒，十分鐘后，我打開燃?xì)庠�，因�(yàn)橛辛说俺达埖慕?jīng)驗(yàn)，怕被油炸到手，所以我先把鍋燒紅，然后把火關(guān)掉，把油放進(jìn)去，等油融化了，我再把火打開，把肉放進(jìn)鍋里，結(jié)果還是“嘭”的一聲，被油炸到了手，我飛快的.用抹布把油擦去，然后左手端著鍋?zhàn)�，右手拿著鍋鏟飛快的翻炒著，這樣油就不炸了，還時(shí)不時(shí)學(xué)著廚師的樣子顛鍋，我把肉炒到七分熟的時(shí)候，把肉撈出來，再放點(diǎn)油到鍋里，開始炒青椒，青椒炒到七分熟的時(shí)候，我把肉放進(jìn)去和青椒一起翻炒為了使菜更美觀，我想：這道菜有青色和醬紅色，那我再加點(diǎn)別的顏色吧，正好，旁邊有一個(gè)紅辣椒，我把它切成很小的小片，放進(jìn)鍋里，再加點(diǎn)鹽，翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)水燜一下，一股肉香撲鼻而來，我嘗了一下，熟了，鹽正合適。這樣，一盤色香味俱全的青椒炒肉就做好了。
吃著我自己做的青椒炒肉，我真是開心極了。
炒肉作文300字 篇3
今天，媽媽突然要去開會(huì)，可是已經(jīng)到了吃飯點(diǎn)，米飯都做好了。媽媽對(duì)我說：“蛋蛋！你做香干炒肉絲吧，你也應(yīng)該會(huì)做了吧，不行你去樓上喊你姐�！卑�！我只好從滿臉著急的媽媽手中接過油瓶。
我硬著頭皮親自上陣，鍋都在灶上燒熱了，我又撤了鍋，去樓上找姐姐，我請(qǐng)她暫留片刻，好像有個(gè)人在旁邊站著，我心里就踏實(shí)一點(diǎn)。
香干被鍋里的油嗞嗞地炙燒著，快樂地蹦來蹦去，每片身上都布滿了細(xì)亮的油泡，破掉一些又長出一些，輪番亮相，模樣十分誘人。姐姐被鍋里的熱鬧弄得有幾分激動(dòng)，搶過我的鍋鏟，去撥弄那些跳舞的香干，她安排它們列隊(duì)，指揮它們翻身。
當(dāng)然，因?yàn)槲覀冞^于沉湎于游戲的`快樂，菜炒的并不成功。首先那些香干被姐姐搗得七零八碎，爛糟糟地沒有看相。其次是我在另一個(gè)鍋里炒肉絲時(shí)不小心倒入太多的醬油，肉絲變得不能進(jìn)口，兩菜一合，更不能進(jìn)口了，姐姐建議我加糖，結(jié)果，糖放多了。肉絲的顏色紅中發(fā)黑，像一坨可疑的變質(zhì)肉。
菜端出去，爸爸媽媽回來了，他們一吃有的奔向廁所，有的沖向垃圾桶，我和姐姐吃了一口，立刻沖向了馬桶。
第一次做香干炒肉絲，失��！
炒肉作文300字 篇4
平時(shí)，我們吃的飯菜都是媽媽親手做的。我看到媽媽整天忙里忙外，夠辛苦的`。我真想幫媽媽做點(diǎn)事，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，可是總找不到機(jī)會(huì)。
有一個(gè)星期天的上午，爸爸又買回一塊瘦肉，媽媽又到田里去干活。今天可真是“天賜良機(jī)”我想學(xué)媽媽的樣子炒肉片，讓媽媽一個(gè)驚喜。說干就干，我首先學(xué)媽媽把瘦肉橫切成薄薄的小片，放進(jìn)盤里，加上鹽、醋、醬油、少許的白酒和白糖，拌勻后和上地瓜粉。準(zhǔn)備工作做好了，我就把鍋燒熱，放上一小勺油，油下鍋后，一會(huì)兒，起了泡，還“嘁嘁”地響著，我急著要把肉絲放下鍋，忽然想起媽媽平時(shí)炒肉片都要等到油冒起煙來才下肉片，我又耐心地再待一會(huì)兒，鍋里已經(jīng)騰起了煙，一股油香撲鼻而來，我連忙把調(diào)好的生肉片倒進(jìn)鍋里，來回反復(fù)翻動(dòng)。幾分鐘后，肉色變了，我又往鍋里加些蒜泥、沙司和適量的味精，攪拌幾下，然后把肉片裝上盤。
媽媽干活回來了，她望著那盤炒好的肉片，拿起筷子嘗了一片，“嗯，不錯(cuò)！孩子，你真行啊！”
炒肉作文300字 篇5
我最喜歡吃的菜是辣椒炒肉，媽媽經(jīng)常炒給我吃，今天我也要炒給媽媽吃。
首先開火，把火調(diào)到最大，當(dāng)鍋被燒得開始冒煙時(shí)，就把油倒進(jìn)鍋里，金黃色的油躺在鍋里，好似一面小鏡子。當(dāng)我聞到菜油的香味時(shí)，媽媽一聲令下“放”，我趕緊把肉倒進(jìn)熱油中，肉像是逃兵似的.，被我炒得連忙往外竄，翻炒了大約兩分鐘之后，肉色漸漸發(fā)白了，這時(shí)就把青椒和胡蘿卜一起倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。由于食材增多了，鍋鏟有些不聽我的使喚了。翻炒起來費(fèi)力多了，握鍋鏟的右手酸酸的，比我寫作業(yè)的手更酸得嚴(yán)重。沒辦法，既然夸下海口要做個(gè)菜給媽媽吃，我決不能半途而廢。咬咬牙，堅(jiān)持繼續(xù)翻炒。終于等到胡蘿卜的顏色漸漸變暗了，于是我連忙把半勺鹽撒在菜上，再翻炒幾下，讓菜入味。最后，用鍋鏟把菜盛了出來，放在碗里。因?yàn)槲覜]有把火熄小，所以青椒被炒焦了，有點(diǎn)黑黑的，雖然不好看，但聞起來很香。妹妹還說燒焦的更好吃，我聽了心里樂開了花！
青椒炒肉終于炒好了，我如釋重負(fù)，這時(shí)才感覺手痛、脖子也痛，腿也痛，原來做飯這么辛苦，那媽媽天天做飯，多么辛苦啊，我以后一定要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活！
炒肉作文300字 篇6
說起我的拿手好戲，當(dāng)然要數(shù)炒肉了，我可是全家公認(rèn)的“炒肉能手”。每當(dāng)媽媽在做炒肉的時(shí)候，我都會(huì)在旁邊細(xì)心的觀察，還時(shí)不時(shí)的將一些重要細(xì)節(jié)寫入我的“經(jīng)書”上，這本“經(jīng)書”中記錄了從用料到出鍋的所有流程，是我所有心血的結(jié)晶。
今天，爸爸媽媽正好不在家，我想：展示自己拿手好戲的機(jī)會(huì)到了，于是，我快步來到炒鍋前，開火，倒油，動(dòng)作一氣呵成。各種調(diào)料被我混合在一起，放入鍋中，香味即刻從鍋中散發(fā)出來，漫無目的'地散布到各個(gè)地方，讓我垂涎欲滴。我將新鮮的切成小片的五花肉放入鍋中，頓時(shí)，肉片的清香和大料混合，在空氣中爆炸開來。我拿起炒鍋上下翻炒，鍋中的肉片伴隨著炒鍋的叮咚聲翩翩起舞。緊接著，放入醬油，炒肉的顏色變得好看極了。炒完了肉，我又炒了幾個(gè)小菜，炸了一盤花生米，滿意的合上了“經(jīng)書”。
爸爸媽媽回來后，看見這一桌好菜，樂得合不攏嘴。從此，我下定決心，以后要讓爸爸媽媽品嘗到我更多的拿手好戲，并將它們都收錄在我的“經(jīng)書”里。
炒肉作文300字 篇7
你們會(huì)想長沙最好吃的辣椒炒肉在＂費(fèi)大廚＂，但我不這樣想，我覺得自己做得才是最好吃的。
看到奶奶這樣做的辣椒炒肉，我也情不自禁的想做一做了。剛開始打開火的`時(shí)候還有一點(diǎn)小害怕，我生怕自己燙傷了。媽媽抓著，我的手將小火打開了，我小心翼翼地向里面倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，油突然之間不知為什么跳了起來？差一點(diǎn)就落在了我的身上，這種滋味想想都害怕，接著我把肥肉扔了進(jìn)去，油比之前更猛了！我害怕地向后退了幾步。
等肥肉炸黃以后加入瘦肉，接下來我將鹽、醬油、麻油依次到了進(jìn)去，然后翻炒，肉的味道從我的鼻子里鉆進(jìn)去了。接著我將肉盛了出來，又加上了一點(diǎn)油，將辣椒也放得進(jìn)去，辣椒的味道可真難聞，害得我連聲咳了好幾下，最后再倒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，醬油、麻油和雞精，將炒好的肉放進(jìn)去一起炒，香味一下子就出來了。
我流出了口水，忍不住就吃了一塊，真是太好吃了！不過爸爸媽媽評(píng)價(jià)有一點(diǎn)點(diǎn)咸，但我覺得依舊很好吃，下次我一定更加努力！
炒肉作文300字 篇8
今天下午，數(shù)學(xué)老師把試卷發(fā)下來了，我一看分?jǐn)?shù)“86·5”，整個(gè)身體涼了半截，就像掉進(jìn)了冰窟窿。
回家的路上，我的書包似乎有千斤重，腳步怎么也邁不開。
我悶悶不樂地回到家。“唉，這下慘了，我考得這么差，媽媽不打我才怪呢？”我自言自語道。
晚上，我做完作業(yè)，拿著試卷，低著頭讓媽媽幫我簽名。媽媽一看分?jǐn)?shù)，氣得火冒三丈，暴跳如雷，指著我的額頭說：“你……你……居然考了這么幾分，我的臉都讓你丟光了，想吃‘竹筍炒肉’是嗎？”我聽了丈二和尚摸不著頭腦，心里直納悶：我考得這么差，媽媽還給我燒竹筍炒肉吃，媽媽是不是腦子氣糊涂了。沒等我反應(yīng)過來，媽媽已抄起戒尺，狠狠朝我屁股揍來，一邊揍一邊罵：“怎么樣？這竹筍炒肉的滋味很不錯(cuò)吧！”我的'屁股都快打開花了，疼得哇哇大哭。
我這才知道，“竹筍炒肉”是什么……雖然媽媽揍了我，但我知道媽媽是愛我的，是為我好，我以后一定要好好學(xué)習(xí)，不再讓媽媽失望了。
炒肉作文300字 篇9
英語班放學(xué)了，我對(duì)接我的媽媽說：“媽媽，今天晚上吃什么？”“蒜薹炒肉。”媽媽說�！澳恰襾碜霭�。也能多學(xué)會(huì)做一樣菜�！�
回到家里后，媽媽將火打開。然后，我照著媽媽的指示倒入了一小鍋底的油。等油剛剛冒小泡泡的時(shí)候我就知道它至少有七分熟了，然后我放入了事先準(zhǔn)備好的生肉�！白套套獭蔽覄偘讶夥胚M(jìn)去油就崩了出來。我照媽媽的指示，拿起小鐵鏟對(duì)肉進(jìn)行翻炒。
我讓肉都變了色，然后又放入了事先準(zhǔn)備好的蔥條。然后再進(jìn)行翻炒，放入蒜。然后再接著炒，炒過之后放入蒜薹。
放入蒜薹之后，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題——不太好炒了。因?yàn)樗廪泛芏�，有點(diǎn)炒不開。我也沒有辦法，只好炒了。在炒的時(shí)候，我發(fā)明了一種炒法。先將蒜薹和肉往左弄然后往上弄，最后在往下弄。我發(fā)現(xiàn)這種炒法很好，用過之后就能把蒜薹聚到一堆，也方便鍋炒。
然后再放入一勺半的.鹽進(jìn)行最后一次翻炒，最后將蒜薹盛出來。一盤美味的蒜薹炒肉就出現(xiàn)了！今天晚飯，我們家吃的特別香。因?yàn)�，晚飯我做的很好吃哦�?/p>
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