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酸菜魚小學(xué)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的酸菜魚小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
酸菜魚小學(xué)作文1
我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋湯等等,但如果問我最喜歡吃什么,我一定會(huì)毫不猶豫地回答:酸菜魚。酸菜魚是最地道的重慶菜,也是我最愛吃的一道菜。
一天,我和小伙伴在外面玩的時(shí)候,媽媽在家里燒我最愛吃的酸菜魚。一進(jìn)家門,就聞到了酸菜魚的香味,我忍不住用筷子夾了一小塊放進(jìn)嘴里,真好吃。】晌业纳囝^也被燙紅了,“心急吃不了熱豆腐,”這句話說得真對(duì)。
一個(gè)周末,做完作業(yè)后沒什么事了。正好家里有媽媽買的一條魚,我心血來潮,準(zhǔn)備學(xué)做這道酸菜魚。我邊回憶媽媽做這道菜的過程,邊慢慢操作起來。我先把魚身上的血水用水沖干凈,然后在鍋里放油,把魚放到油鍋里煎幾分鐘,再倒水到鍋里煮,煮了約四五分鐘,然后把洗干凈的酸菜倒進(jìn)鍋里,接著放入調(diào)料:鹽、味精、雞精、醬油、醋等,又煮了十幾分鐘,最后起鍋,用大盤子裝好,又撒點(diǎn)蔥花。這樣,美味可口的`酸菜魚就做好了。
這時(shí),爸爸媽媽也回來了,看見我做的一鍋酸菜魚,嘗嘗,雖然味道不及媽媽做的,但爸爸媽媽臉上洋溢著幸福。
酸菜魚小學(xué)作文2
酸菜魚,一種美味的食物,我對(duì)它情有獨(dú)鐘。
酸菜魚的顏色很美麗,在黃色的湯里,有青色的香菜,黑紫相間的酸菜,在那白白的芝麻下面,有著嫩白的魚肉,旁邊還有一些紅紅的辣椒,這樣,就組成了一鍋美味的酸菜魚,真是令人垂涎三尺!
吃酸菜魚時(shí),我總是喜歡把魚肉從刺上扒下來,再在勺子里舀一些湯汁,澆在魚肉上,再撒一些芝麻,,先咬一小口嘗個(gè)鮮,在一大口把它扔到嘴里,再慢慢咀嚼,先是淡淡的芝麻香,然后有一些湯水溢滿口中,再有一些香濃可口的魚肉,嫩嫩的,油而不膩,甜中帶辣,令人回味無窮,唇齒留香,再吃酸菜時(shí),先找到菜頭,把它拉上來,吃了有一種飄飄欲仙的感覺,酸酸的,甜甜的,好像舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力。
酸菜魚的做法也很簡(jiǎn)單:先買一條又肥又大的.魚,八大切成一塊一塊的,放在鍋里腌制10~15分鐘,然后打開鍋,放5碗水,燒開,再炒酸菜,魚好的時(shí)候下鍋,放各種佐料,燒開后,一鍋香噴噴的酸菜魚就做成了。
每次吃酸菜魚,帶給我的不僅是味覺上的享受,更是心靈上的放松。因此酸菜魚也成了我的最愛。
酸菜魚小學(xué)作文3
酸菜魚在美食世界里算得上是大名鼎鼎的了。我在美食的路上闖蕩了這么些年,最愛的美食之一就是酸菜魚。
我家不遠(yuǎn)處有一個(gè)“湘湘菜館”,酸菜魚算是它的'特色美食之一了。又一次我聽爸爸說,幾十里地外的掘港人還特意來這里品嘗酸菜魚呢。
酸菜魚的主料是黑魚河酸菜,加上豆芽辣油等等配料,紅的、綠的、白的、黑的、黃的各種色彩交映,賣相好得不得了;熱乎乎的一大盆端上來,異香撲鼻,聞著就想流口水了。
愣著干嘛呀?趕緊動(dòng)筷子!于是大家不甘落后地夾向拜拜的魚肉,唔,好嫩滑呀,比起紅燒魚白水魚等,這才是正宗的魚味兒!老媽怕我嫌辣,要我將魚肉在白開水里涮一下,我才不呢!吃的就是這個(gè)辣勁兒!不僅要吃魚,里面的酸菜、豆芽等等都要嘗嘗,各有滋味呀!雖然吃得起勁,我的形象就慘不忍睹了,因?yàn)槲姨闇I橫流,伸著舌頭不停地吸氣……哈哈,過癮呀!
雖然飯館里一條魚煮成了酸菜魚價(jià)格就翻了幾倍,而且每次都辣的我毫無形象,但是我依然毫不悔改,到了冬天,爸爸媽媽的耳邊都是我的嘮叨:酸菜魚、酸菜魚、我們?nèi)コ运岵唆~!
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