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我家鄉(xiāng)的美食作文300字（精選3篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編整理的我家鄉(xiāng)的美食作文300字（精選3篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的鶴鄉(xiāng)，齊齊哈爾，齊齊哈爾不但風(fēng)景宜人、物產(chǎn)豐富，而且各種風(fēng)味美食也多著吶，您要是吃了，保證就香得不愿意走了�，F(xiàn)在，讓我來(lái)給您做個(gè)介紹吧。
首先，烤肉是齊齊哈爾最具特色的美食�？救夥蛛娍竞吞靠緝煞N，它們只是加熱手段不同，制做步驟基本相同。第一步是將牛肉均勻地切成薄片，放入盆中加適量的油、鹽、花椒面等佐料，均勻地?cái)嚢�；第二步是將電鍋通電加熱或�(qū)⑻垮佒械哪咎奎c(diǎn)燃，在烤肉平盤(pán)上放上油；第三步是將拌好的肉放在烤盤(pán)上，并不停地翻動(dòng)，大約五、六分鐘肉就烤熟了，即可食用。人們?yōu)榱藸I(yíng)養(yǎng)均衡，在烤肉的同時(shí)，還要烤一些蔬菜如：白菜、菠菜、地瓜……
其次，涮羊肉也是非常有特色的美食。涮羊肉是用開(kāi)水煮著吃，煮肉的同時(shí)放入海鮮、蔬菜、粉絲、豆腐等各種涮品，使涮出來(lái)的.肉更加鮮美，入口軟滑，是既美味又營(yíng)養(yǎng)的美食。
其實(shí)，我們家鄉(xiāng)的美食還有很多，如：鐵鍋燉魚(yú)、殺豬菜、狗肉……今天我主要介紹了烤肉和涮羊肉這兩種美食，等您到我的家鄉(xiāng)時(shí)，再一一品嘗哦。
我家鄉(xiāng)的美食作文2
我的家鄉(xiāng)呂城是一個(gè)歷史悠久的古鎮(zhèn)，它位于鎮(zhèn)江市南面。一條聞名中外的京杭大運(yùn)河把這個(gè)鎮(zhèn)分為河南、河北兩部分。人們一走進(jìn)呂城就能聞到一股股撲面而來(lái)的香味。為什么呢？因?yàn)閰纬怯兄鞣N各樣的`美食：有呂蒙烤餅、有冷切羊肉、有脂油團(tuán)子……
“呂蒙烤餅”又稱(chēng)呂城犒餅。它算是我們呂城的一大特色了。我們有一種風(fēng)俗，每年中秋佳節(jié)之際，家家戶(hù)戶(hù)會(huì)做一種面餅，稱(chēng)為烤餅。烤餅象征著團(tuán)圓、幸福和安康。中秋節(jié)那天，一家人團(tuán)圓在一起，吃著烤餅，聊著家常，那情景溫馨極了！烤餅菜足、餡香、味美，從表面隱隱約約可以看出韭菜的綠葉、油花花的熟油塊、醬紅的肉塊、丹紅的蝦仁、方末的筍丁……看在眼里，饞在心里，恨不得一口就把餅吞咽下去……
除了烤餅，呂城還有別具一格的脂油團(tuán)子呢！每次過(guò)年，宴請(qǐng)親朋好友時(shí)，奶奶總不忘做上幾籠脂油團(tuán)子待客。脂油團(tuán)子是用生豬油拌上白糖、再加幾粒花生米和糯米粉包成的`，包完后把它們放在蒸籠里蒸，剛出籠的脂油團(tuán)子熱氣騰騰、糯韌綿軟、閃光晶亮。趁熱吃甜而不膩，肥而不腴、清香撲鼻、溢滿廂屋。
呂城還有很多美食，如小餛飩、生煎包子……真是數(shù)不勝數(shù)啊！
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食！
我家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)寧波是一個(gè)沿海城市。在這里，一見(jiàn)到海鮮我們就會(huì)口水流下三千尺。今天我來(lái)介紹我最喜歡的海鮮——紅膏嗆蟹。
先給大家介紹一下紅膏嗆蟹的制作過(guò)程：挑選新鮮冰凍母的'圓臍梭子蟹2公斤，沖洗干凈（要挑選紅膏的梭子蟹，腌制出來(lái)才香）。以一斤涼水加入5兩鹽的比例，配制腌水，放入幾片生姜，倒入2湯匙白酒，將梭子蟹整只放入，水要沒(méi)過(guò)梭子蟹。經(jīng)過(guò)15個(gè)小時(shí)的腌制，就可以吃了。
切紅膏嗆蟹，有一個(gè)很霸氣的名字叫做“十八斬”。怎么切呢？就是把紅膏嗆蟹切成十八塊，每一塊上面都帶著紅膏。裝在盤(pán)子里，蟹肉晶瑩剔透像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏就像那耀眼的紅寶石！我忍不住拿了一塊吃了起來(lái)。哇！咬一口，滿嘴留香，吃起來(lái)涼絲絲的，有咸又鮮，美味極啦！
遠(yuǎn)方的朋友們，如果你們來(lái)到我的家鄉(xiāng)——寧波，請(qǐng)你們品嘗一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——紅膏嗆蟹！
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